Ромашка лікувальна відноситься до природних лікувальних засобів першої необхідності і входить в національний перерахунок життєво необхідних ліків, завдяки багатому хімічному складу рослини, який утворює широкий діапазон терапевтичних властивостей суцвіть.
Квіти ромашки входять до складу препаратів, які збільшують секреторну діяльність травних шляхів, знімають спазми органів черевної порожнини, стимулюють жёлчевиделеніе, збуджують апетит, зменшують утворення газів в кишечнику, виявляють демотическое, болезаспокійливу, протизапальну, антимікробну, і протиалергічну дію.
Загальні відомості про рослину ромашка лікувальна
Квіти ромашки входять до складу більш двадцяти лікарських препаратів. Мають широке застосування в косметичній промисловості, входячи до складу різних шампунів, зубних паст, лікувально-профілактичних масок і так далі.
Для фармацевтичної і косметичної промисловості, для медичних потреб використовують висушені квіти ромашки ручного та механізованого збирання. Квіткові кошики білої ромашки збирають протягом усього періоду цвітіння рослини тільки при сухій погоді.
Потреба в названому сировину завжди дуже велика, і попит в більшості не задовольняється. Ромашка лікувальна високо рентабельна культура, оскільки її сировину завжди має велику ціну. Ось чому одночасно зі збором в природних умовах, квіти ромашки успішно культивується у всіх кліматичних зонах України та Росії.
Вирощування садової ромашки
Важливим етапом при вирощуванні ромашки лікарської є вибір ділянки або поля під дану культуру. Справа в тому, що квіти ромашки - один з найпоширеніших в посівах багатьох сільськогосподарських культур бур'янів, боротьба з яким не завжди буває успішною.
Тому для ромашки роблять окремий короткоротаційні сівозміну з кормовими травами і озимими зерновими. Завдяки такому з'єднанню можна поліпшити структуру грунту за рахунок вирощування бобової рослини, успішно поборотися з ромашкою як з бур'яном. Повертатися на місце вирощування квіти ромашки повинні не раніше, ніж через три роки.
Ромашка - культура декількох термінів посіву: річного, подзимнего, по мерзлоталому грунту в так звані зимові вікна і раннім весняному періодом.Поєднання цих термінів посіву дає можливість збільшити період заготівлі сировини - від другої половини травня, з річного терміну посіву, до кінця серпня, з раннього весняного посіву.
Така тактика дозволяє зменшити напругу при заготівлі сировини, для природного сушіння необхідно мати досить велику площу. Невеликий розрив при дозріванні суцвіть дає можливість вчасно встигати збирати високоякісну сировину після висушування попереднього збору.
Підготовка ґрунту для посіву ромашки лікарської така ж, як і для просапних культур. При зазначеному вище сівозміною, це дискування поля після збору трави або зернових з наступною оранкою на глибину двадцять два - двадцять п'ять сантиметрів, в посушливі роки найбільш доцільним буде безплужного обробітку грунту.
Для літньо-осіннього і подзимнего посівів основна обробка повинна бути закінчена за двадцять п'ять - тридцять днів до початку посіву. Для зимового і раннього весняного строків сівби грунт після оранки на зяб повинен бути вирівняний і очищений від бур'яну за рахунок осінніх культивацій зябу.
За десять-дванадцять днів до посіву роблять передпосівну культивацію,для знищення бур'яну та його відростків, поліпшення аерації грунту, знищення різних видів шкідників, на глибину п'ять-вісім сантиметрів. Перед самим посівом поле борознять в один - два сліди і прікочуют грунт кільчастими або гладкими котками.
Найбільш високий урожай суцвіть отримують при літньо-осінній строків сівби, який проводять одночасно з оптимальними строками сівби озимих зернових культур. До настання морозів рослини утворюють велику розетку листочків. Раннім весняним періодом рослини швидко відновлюють зростання, інтенсивно набирають масу і в першій половині травня починають цвісти.
Подзимний посів здійснюють за сім-десять днів до настання постійних заморозків. Зимовий - коли в зимові вікна сніговий покрив перетворюється на тонкий підлозі крижаний шар з проталинах грунту. Посів роблять з ранку, коли земля ще не розтанула.
Ранній весняний термін посіву сходиться в часі з початком польових робіт. Норма висіву насіння - два-три кілограми на гектар при літньо-осінньому і раннім весняним посівом, збільшується до трьох-чотирьох кілограм на гектар при подзимнем і зимовому посіві.
Висівають насіння ромашки овочевими сівалками, які мають обмежувач глибини забору насіння, це СО-4,2 та інші модифікації. Хороші результати отримані при використанні на посів насіння сівалки марки Клен, вона дає більш точні параметри роботи висівного органу, що дає можливість зменшити норму посіву насіння до двох кілограм на гектар при літньо-осінньому і ранневесеннем посіві, і до трьох кілограм на гектар при подзимнем і зимовому посіві.
Ширина між рядками - сорок п'ять сантиметрів, глибина забору - пів сантиметра при ранневесеннем і літньо-осінньому посіві, і без забору в грунт - при подзимнем і зимовому посіві.
Ромашка лікувальна - культура, яка добре відгукується на внесення органічних і мінеральних добрив. Ось чому під основний обробіток грунту вносять органічні добрива, з розрахунку двадцять тонн на гектар перегною, в поєднанні з мінеральними добривами (NPK) 30. Або дають повне мінеральне живлення - (NPK) 45.
Підживлення під час вегетації сприяє більш інтенсивному розвитку рослини і більш інтенсивному цвітінню ромашки. Перша підгодівля проводиться через півтора-два місяці після появи сходів азотними добривами з розрахунку по тридцять-сорок кілограмів на гектар,друге - на початку бутонізації азотно-фосфарнимі добривами - по тридцять-сорок кілограмів на гектар.
Догляд за посівами ромашки звичайний, як за просапними культурами, - шарівка міжрядь в період появи сходів, до двох міжрядь механізованих прополок і двох ручних в рядках. Перед збиранням слід видалити великий бур'ян і інші види ромашки, які захаращують сировину і погіршують якість.
Шкідники які можуть вразити квіти ромашки
Ромашка лікувальна досить чутлива до окремих видів шкідників - лучної метелики, ромашковою білокрилки, ромашкових довгоносиків. Система способів боротьби передбачає суворе додержання технології вирощування, особливо просторово ізоляції між полями, вирощування на одному місці не більше одного року.
Для боротьби з лучної метеликом важливою подією відіграється своєчасне виявлення заселення їм посіву, використання таких способів як випуск трихограми для зараження всіх яйцекладок метелики. У разі появи гусениць, відродження яких збігається в часі з бутонизацией - початком цвітіння ромашки, доцільно використовувати біопрепарати - гомеліна, кристалина, Бітоксибацилін, Лепідоцид.Тепер вони не внесені в список дозволених до застосування препаратів, але свого часу входили до списку дозволених.
Період очікування уможливлює їхнє застосування. Ефективність біопрепаратів була високою - гинуло до дев'яносто восьми відсотків гусениць молодших віків. При масовому розмноженні променевої метелики сировину не відповідає ніяким стандартам, настільки забруднена органічними залишками у вигляді мертвих гусениць. Їх практично не можливо відокремити від сировини.
Збір ромашки лікарської
До збирання сировини приступають, коли на кожній рослині розкриється п'ять-десять суцвіть, і квітколоже не набула конічну форму. Не можна допускати перезрівання квіткових кошиків, при цьому значно погіршується якість - кошики, що перестиглі, при висушуванні обсипаються і дають великий відсоток нестандартного сировини з одночасним зменшенням в ній ефірної олії.
Квіти ромашки збирають переважно вручну совками-гребнемі. Також збирають зёрно-збірно комбайнами, але при цьому спостерігається значне вихід такого виду сировини ромашки, як осип, ціна якого набагато нижче ніж у стандартного сировини.Зібрані суцвіття потрібно протягом двох годин доставити на висушування, щоб уникнути зігрівання, не тримати зібране в купах або тарі більше того часу.
В іншому випадку сировину матиме не товарний колір, і містити значно менший вміст ефірної олії і його компонентів. При сприятливих погодних умовах проводять чотири-шість зборів суцвіть. Практикують також після двох-трьох ручних зборів проведення остаточного збору шляхом скошування розквітлих рослин на високому зрізі косами різних типів з наступаючим обмолотом сухої маси зерновими комбайнами.
Для отримання готової продукції - суха ромашка
Сушать суцвіття ромашки лікарської на критих токах, на горищах з достатньою вентиляцією, в сушарках різного типу. Шар ромашки при природному висушуванні не повинен перевищувати по товщині величину трьох суцвіть. Підсохлі суцвіття можна зсипати в більш товсті шари.
При штучному висушуванні температура в сушарках не повинна перевищувати сорок п'ять градусів, а швидкість потоку повітря - один метр в секунду. Вихід сухої сировини буде приблизно двадцять відсотків.Сировина вважається висушеним, коли при стисканні пальцями кошик розсипається.
Сировина пакують у бавовняні, поліпропіленові ведмедики, ящики з гофрованого картону. Вона гігроскопічна, тому, щоб не допустити псування, зберігають упаковане сировину в сухих, добре провітрюваних приміщеннях на стелажах, з відстанню від підлоги не менше підлозі метра.
Ромашка лікувальні властивості і протипоказання
Рецептів, щодо застосування ромашки лікарської в домашніх умовах багато, вони містяться в різних довідниках, травниках і так далі. Але не варто забувати, що рослинні ліки, як і ліки синтетичного походження, можуть викликати негативні наслідки при їх застосуванні.
Слід знати, що великі дози ромашки можуть викликати головний біль, хрипоту, кашель, коньюктевіт, надмірні і хворобливі менструації, в окремих випадках навіть психічні розлади - роздратованість, страх, галюцинації, маревні ідеї. Завжди дотримуйтесь рекомендацій в дозах застосування. Не буде зайвим додатково проконсультуватися у лікаря.
