Виноград "Ананасовий" відноситься до сортів універсального призначення. Цей стандартний сіянець відомого сорту "Ізабелла" є клоном винограду "Фердинанд де Лессепс".
Історія селекції
Виноград "Ананасовий" отримано американськими селекціонерами в результаті робіт по міжвидової гібридизації популярних сортів "Вітіс вініфера" і "Вітіс Лабруска". Назва виведеного сорту винограду обумовлено схожістю аромату стиглих ягід і однойменного тропічної рослини. Початківці виноградарі досить часто плутають цей сорт з виноградом сорту "Ананасовий ранній", який став результатом роботи селекціонерів з Франції. Крім того, відомий і однойменний сорт винограду, що відноситься до селекції від К. П. Скуінь на базі ТСХА.
Як обрізати виноград восени (відео)
характеристика сорту
Сорт "Ананасовий" відноситься до категорії среднепоздних укривних виноградов і добре підходить для культивування в південних регіонах і тепличних господарствах.
біологічна опис
Кущі мають середню силу росту. Листя великих розмірів, гарної форми, сірувато-зеленого фарбування. Листова пластина практично цільна, з пухирчастої і незначно опушеної поверхнею. Нижня частина має густим опушенням.Для листової пластинки характерна воронкообразная зігнутість. Як правило, спостерігається відкрита форма стрілчастої черешкова виїмки. Квітки формуються двостатеві.
Визрівання лози якісне. Обрізку слід здійснювати на 8 або 10 очок. У порівнянні з іншими ізабельних сортами, виноград "Ананасовий" формує грона досить великих розмірів, масою до 350 г, а часом і більше.
Технічна характеристика ягід
Ягоди мають середній розмір, їх маса може варіюватися від 3,8 до 4,6 м Стандартна форма овальна. Основне забарвлення жовто-зелене. На етапі повного дозрівання колір змінюється на бурштиновий, а при відсутності затінення на ягодах утворюється легкий загар.
М'якоть винограду сорту "Ананасовий" кілька слизова, покрита середньої по щільності шкіркою, яка відділяється цільним мішечком. Смакові якості досить високі, з тонким смаком ананаса. Насіння велике і дуже легко відокремлюються від м'якоті. Показники цукристості винограду безпосередньо залежать від кліматичних умов в регіоні культивування. Середні показники накопичення цукрів варіюються від 15% до 19%.Стандартна кислотність не перевищує 9 г / л.
Слід брати до уваги чутливість винограду цього сорту до вологи. Підвищена вологість може зробити дозрівання врожаю нерівномірним і спровокувати значне утворенню гнилі на ягодах.
Гідності й недоліки
Сорт досить добре зарекомендував себе і володіє наступними перевагами, які зробили його популярним у садівників-любителів:
- підвищена морозостійкість;
- врожайність в польових умовах може варіюватися від 100 до 140 ц / га, а при культивуванні на присадибних ділянках з кожної рослини вдається отримати близько 10 кг ягід;
- відмінні смакові якості;
- естетичний зовнішній вигляд стиглих ягід.
Істотних мінусів у сорту небагато:
- грона мають порівняно невисоким вагою;
- значно знижені показники транспортабельності дозрілих повністю ягід.
Хвороби і шкідники
Відповідно до опису, сорт має середню стійкість до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі. Однак, на думку більшості виноградарів, виноград "Ананасовий" можна охарактеризувати як володіє зниженою стійкістю до ураження сірою гниллю ягід і оїдіумом. Сорт характеризується досить високим рівнем стійкості до ураження філоксерою і павутинними кліщами. Рекомендується здійснювати профілактичне обприскування з метою захисту від основних хвороб і шкідників у весняний період. Оптимальним є триразове використання препаратів системної дії.
Ми вам також пропонуємо прочитати статтю про виноград сорту "Муромець".
Відгуки виноградарів
Сорт культивується переважно в південних районах Росії, а також на Україні, де для вирощування такого винограду погодні умови найбільш сприятливі. Відзначається невисока транспортабельність ягід. За спостереженнями виноградарів, шкірка на ягодах в процесі навіть не тривалого зберігання і транспортування за дуже короткий термін набуває буре фарбування.
Незважаючи на заявлену в описі універсальність, виноград "Ананасовий" рекомендується використовувати насамперед у свіжому вигляді. Також сорт є придатним в якості сировини для виготовлення ординарного вина. "Ананасовий" виноград хороший для приготування ароматного і смачного соку. Завдяки високій цукристості ягід в напій практично не потрібно додавати цукор.
Значна частина садівників вже встигли замінити посадки винограду сорту "Ананасовий" на більш нові сорти і гібридні форми, які мають поліпшені якісними характеристиками і стабільної високою врожайністю.
Як посадити виноград (відео)
Безумовно, сорт універсального винограду "Ананасовий" підходить для культивування не у всіх регіонах. Його можна рекомендувати до вирощування в районах, що характеризуються м'якими погодними умовами. Смакові характеристики ягід припали до душі не всім виноградарям. Крім того, багатьох садівників бентежить схильність до загнивання і занадто дрібні ягоди, які мають яскраво вираженим ізабельних, дуже своєрідним присмаком.
