Фінікова пальма - багаторічна дерево, на якому виростають смачні солодкі плоди - фініки. Поширена рослина переважно в країнах Азії і Африки. У країнах Європи, як правило, вирощують декоративні види рослини. Фінікова пальма Фенікс набула широкої популярності, завдяки можливості вирощування з кісточки і легкості в догляді.
Історія фінікового дерева
Археологами було встановлено, що фініки вирощували в Єгипті ще в епоху неоліту, а на узбережжях Індійського океану - на початку бронзового століття. Є відомості, що фінікові дерева вирощували на землях сучасного Ірану ще в 6 столітті до н.е.
Пальма з фініками
За легендами, фінікова пальма вважалася деревом життя, яке символізувало безсмертя і відновлення. У країнах Близького Сходу фінікова пальма шанувалася як "дерево з космосу". Стародавні люди вважали, що фініки - дерево, плоди якого можна назвати їжею богів і перших людей на землі.
Фінікова пальма вважалася символом багатства і хорошого врожаю. Стародавні люди вважали, сушені плоди фінікової пальми надають зціляє вплив на весь організм. Цьому дереву поклонялися і описували у віршах, а також багато художників зображували його на своїх полотнах. Мартирос Сарьян "фінікова пальма" - найвідоміший твір, яке було написано художником в 1911 році.
Декоративна фінікова пальма
У країнах Європи фінікові дерева вирощують зовсім недавно і переважно в якості кімнатної рослини.
Загальний опис
Фінікова пальма (латинь - Phoenix dactylifera) відноситься до сімейства пальмових (Arecaceae). Середня висота дерева - 12-32 метра. Швидкість зростання молодого рослини становить близько 50 см в рік. У віці 15 років пальма досягає 7 метрів у висоту. Як правило, стовбур у пальм волохатий, від підстав опалого листя.
Верхівку фінікової пальми прикрашає розетка з 15 перистих листя, які досягають п'яти метрів в довжину. В пазухах листків формуються довгі волотисте суцвіття. Під час дозрівання плодів суцвіття гнуться під їх вагою.
Плоди - фініки, бувають довгастої або овальної форми, досягають 2-7 см в довжину і 3,5 см в діаметрі. Фінік - цілком їстівний фрукт, в стиглому вигляді буває жовто-коричневого або червоно-каштанового кольору.
Цікаво! Плоди фініка мають високу харчову цінність і легко засвоюються людським організмом. За смаковими властивостями фінік може називатися десертним фруктом преміум класу.
Має солодку поживну м'якоть, в якій ховається тверда кісточка з поздовжньою борозенкою з боку. Для повного дозрівання необхідна стабільна температура повітря близько 35-40 градусів.
Плоди фінікового дерева вживають в свіжому, сушеному, в'ялена і зацукровані видах. Свіжі плоди зберігаються недовго, тому на прилавках магазинів представлені у вигляді сухофрукти. Фініки без кісточок, що це таке - плід фінікової пальми, з якого перед сушінням була видалена кісточка.
Фінікова пальма цвіте в природних умовах
Смак у фініка дуже солодкий, іноді навіть занадто, залежить від того, який сорт. Скільки цукру в фініках сушених з кісточкою - сушені плоди фінікової пальми містять 60-65% цукру (переважно це фруктоза і глюкоза, яка не робить негативного впливу на організм), це набагато більше, ніж в інших фруктах.
Ареал поширення
Виростає фінікова пальма в районах з жарким кліматом і може перенести лише короткочасне похолодання. Дерево поширене в країнах Європи, Азії, Індії, Африки, місті Луксор, Південної Америки та Австралії. Фінік канарський і Робелена воліють рости на берегових ділянках, каменях і скелях. Пальчаста фінікова пальма росте в оазисах, розташованих в Лівійській і Нубийской пустелях.
Види фінікової пальми Фенікс
Відомо більше 17 видів фінікових дерев, які вирощують в якості кімнатної рослини і плодового дерева. До найбільш поширених видів фінікової пальми відносяться:
- Канарська (canariensis);
- пальчаста;
- Робеліні (roebelenii).
Канарська
Фінік канарський - в природному місці існування колоноподібний стовбур дерева виростає у висоту до 15 метрів, завширшки - до 1 метра. В умовах кімнатного змісту рослина має значно менші розміри. Канарська фінікова пальма має досить великі роздільні листя малахітового кольору.
Канарська фінікова пальма
Цвітіння дерева настає тільки в природі, в умовах домашнього змісту рослина не цвіте. Фінік канарський в догляді в домашніх умовах вимагає ретельного дотримання режиму поливу і забезпечення хорошого освітлення.
Пальчаста
Фінік їстівний - в природі стовбур дерева досягає 30 метрів у висоту і 30 сантиметрів в окружності. На стовбурі дерева розташовані численні залишки черешків засохлих листя. Листя роздільні, досить довгі (до шести метрів), розташовуються пучкообразно, як букет на самій верхівці.
Зверніть увагу! Через великого розміру в домашніх умовах вирощують молоді рослини.
Пальчаста фінікова пальма
Робеліні
Фінік Робеліні - многоствольное або одноствольное приосадкувате дерево, виростає до 1-3 метрів у висоту. Стовбур в окружності - близько 10 см. Листя перисті, середньої довжини (до 1-2 метрів), їх колір темно-зелений.
фінік Робеліні
Завдяки невеликому розміру і повільного зростання, цей вид дуже легко вирощувати в домашніх умовах.
Догляд в домашніх умовах
Правила догляду за фінікової пальми такі ж, як і за іншими видами пальм.
Освітлення
Фінікове деревце любить хороше освітлення, але і в півтіні буде відчувати себе чудово. Горщик з рослиною можна розташувати на підвіконні західного або східного вікна. Щоб на пальмі відбувалося рівномірний розвиток крони, рослині необхідний відкритий світ, також слід регулярно повертати її різними сторонами до джерела світла.
Пальма в підлоговому горщику
Влітку, коли теплі ночі, і температура не знижується нижче +12 градусів, пальму можна утримувати на вулиці в саду, під тінню інших дерев. Якщо це неможливо, то варто винести рослина на лоджію або балкон, але забезпечити йому захист від прямого сонячного світла.
Важливо! Якщо пальму не повертати натомість різними сторонами до сонця, крона буде добре розвиватися тільки з одного боку.
Полив
При утриманні в домашніх умовах рослина необхідно забезпечити регулярним поливом. Не варто допускати пересихання земляної грудки в горщику. Як тільки верхній шар (на 2-3 см) грунту став сухим, необхідно його полити. У період активного росту (з початку квітень - серпень) пальма потребує найбільшої кількості поливів.
Під час сильної спеки рослину поливають кожні два дні і раз в день обприскують листя з пульверизатора. У період спокою (вересень - кінець березня) рослина варто поливати рідше (не частіше 1 разу на тиждень) і не так рясно.
Полив пальми з лійки
Для підтримки вологості грунту можна поставити горщик з рослиною на піддон з мокрим керамзитом або мохом. Поливаючи пальму, не варто наливати занадто багато води, інакше через сильну вологості грунту коріння можуть загнити, і рослина загине. Дуже важливо, щоб горщик був оснащений хорошим дренажем.
Температура і вологість повітря
У весняні та літні місяці, коли відбувається активний процес вегетації, ідеальною температурою для утримання дерева вважається + 20-25 ° C. У період спокою (осінь, зима) оптимальною температурою повітря для рослини вважається + 15-18 ° C, але бувають такі види фінікових пальм, які прекрасно зимують при + 8-10 ° C.
При утриманні фінікового дерева варто враховувати те, що воно погано реагує на протяг. Листя можуть потемніти або зовсім опасть. Також рослина має дуже чутливою кореневою системою, тому горщик з пальмою не варто розташовувати на холодному мармуровій підлозі або підвіконні.
Дерево дуже любить підвищену вологість повітря, і чим вона вища, тим краще (близько 70-85%). Рекомендовано в кімнаті, де стоїть рослина, встановлювати зволожувачі повітря, а також регулярно проводити обприскування листя теплою фільтрованої водою.
Пульверизатор з водою
Один раз в два тижні необхідно протирати листя пальми за допомогою м'якої і вологою губки. Раз в 7 днів коштує зволожувати рослина з душу, при цьому вода повинна бути теплою і м'якою.
Підживлення
У період активної вегетації фінікову пальму удобрюють раз в 14 днів. У період спокою добрива вносять раз в 30 днів. Їх використовують в рідкій формі. Найкращими вважаються комплексні підгодівлі для декоративно-зростаючих листяних рослин і спеціальні мінеральні та органічні комплекси для пальм.
Рослина підгодовують як кореневим способом, так і позакореневого, обприскуючи добривом листя рослини. Для хорошого наростання зеленої маси листя пальми необхідна велика кількість азоту.
Пересадка
Незважаючи на те, що фінікова пальма не надто любить пересадки, її все-таки необхідно пересаджувати. Молодим рослинам, у віці 1-5 років, потрібно щорічне пересадження. Пальм старше 5 років пересадку потрібно робити раз в 2-3 року.
Пересадку проводять методом перевалки зі старим земляним комом. Спочатку на дно нового горщика укладають дренажний шар з керамзиту, далі поміщають пальму разом зі старою землею і присипають необхідною кількістю нової грунтосуміші.
Пересадка рослини в новий горщик
При пересадці варто враховувати, що горщик для рослини необхідно підбирати дуже високий, тому що коріння у пальми досить довгі. Для пересадки фінікової пальми, як правило, використовують такий варіант грунту: дерен, листова земля і пісок. Всі компоненти беруть в рівній пропорції.
Проблеми при вирощуванні пальми
Якщо не дотримуватися необхідні правила догляду, багато чи мало поливати, то незабаром рослина може захворіти, на ньому навіть можуть з'явитися шкідники.
Комахи і шкідники
Найпоширеніші шкідники, які нападають на домашню фінікову пальму:
- Червоний павутинний кліщ. Ця комаха, як правило, зводиться при неправильному поливі і недотриманні температурного режиму в приміщенні. Спочатку кліщ вражає стебла і далі листя пальми;
- Щитівка. Виглядають такі комахи у вигляді коричневих точок. Вони вражають поверхню листя, висмоктуючи з них весь сік. В результаті листя на пальмі починають жовтіти, засихати і опадати;
- Павутинний кліщ звичайний. Ця комаха може з'явитися через занадто сухого повітря в приміщенні. При ураженні пальми цим шкідником можна помітити на листках невелику павутину.
У пальми засихають листя
- Борошнистий черв'як. Цей шкідник вражає стебло рослини і самі листя. Якщо не вживати ніяких заходів, дерево засохне дуже швидко;
- Трипси. Дуже дрібні мошки, які відкладають на листках пальми свої яйця. Якщо рослина заражене, на внутрішній стороні листя можна помітити коричневі цятки, на зовнішній стороні - білі.
При виявленні цих шкідників не варто панікувати - вилікувати рослину цілком реально.
Побороти шкідників можна за допомогою таких методів:
- Механічним видаленням за допомогою губки і мила;
- Обприскуванням за допомогою препаратів: Пиретрум, фосфаміду, Актеллік, Фитоверм. Ці кошти використовують у вигляді розчину, застосовуючи 2 грами препарату на один літр води;
- Обробкою листя і стебла за допомогою спирту (змоченою ваткою протирають пошкоджені ділянки, обприскують водою).
Додаткова інформація. Необхідно періодично оглядати стовбур, листя і стебла фінікової пальми, щоб своєчасно помітити шкідників, які можуть привести до загибелі рослини.
Поширені захворювання
Фінікові пальми піддаються не тільки нападу комах, але і хвороб.
Сохнут кінчики листя
Як правило, у пальми починають сохнути кінчики листя при недостатньому поливі, коли земля стає дуже сухою. Ще одна причина - недостатня кількість добрив. Якщо полив проводиться регулярно, і підгодівлі вносяться своєчасно, тоді причина може бути в підвищеної вологості грунту біля коріння.
Це буває при недостатньо пухкому грунті. Вирішити проблему можна, витягнувши рослину з горщика, прочистив коріння і пересадивши в інший горщик, але обов'язково на дно варто укласти шар дренажу.
Листя жовтіють
Якщо у пальми жовтіють листя, це означає, що або її погано поливали, або вносили недостатня кількість поживних підгодівлі. Також причина може бути в поливі жорсткою водою і занадто сухому повітрі в кімнаті.
Сохнут листя
Вирішити проблему можна, почастішавши обприскування і полив очищеної теплою водою.
Коричневі листя
Чому на пальмі з'явилися коричневі листя - рослина піддалося занадто сильному перезволоження або переохолодження. Щоб врятувати деревце, необхідно витягнути його з горщика і оглянути коріння, обрізати пошкоджені, присипати подрібненим вугіллям і пересадити рослину в новий грунт.
Як виростити пальму з кісточки фініка
Унікальність фінікової пальми в тому, що її можна виростити з кісточки. Щоб відбулося розмноження, важливо вибирати ті сухофрукти, які не піддавалися термічній обробці. Тільки ось плодоносити така пальма не буде.
Кісточки фініки, грунт в горщиках і паростки
Підготовка і пророщування кісточки
Від фініків відокремити кісточку, ретельно промити і замочити в теплій воді на добу. Для кращого проростання можна кісточки ошпарити окропом. Далі насіння фініка необхідно покласти на шар мокрій вати і накрити ще одним шаром.
Вату помістити в контейнер і поставити в дуже тепле місце для проростання. Необхідно постійно зволожувати вату і стежити, щоб не з'явилася цвіль. На пророщування може піти не один місяць, тому варто набратися терпіння.
Вибір грунту і посадка
Коли на кісточці з'явиться паросток, її можна висаджувати в заздалегідь підготовлений грунт. Для її приготування беруть: дерен, торф, тирсу і перегній в рівних кількостях. Також можна використовувати магазинний субстрат для пальм.
Важливо! на дно ємності покласти шар дренажу. Кісточку поглибити на третину в землю. Контейнер з посадками поставити в тепле місце. Стежити за тим, щоб земля в контейнері була злегка волога. Поверх грунту можна укласти шар моху-сфагнуму.
Догляд за паростками
Перші сходи з'являться через 1-6 місяців. Коли вони підростуть до 10-15 сантиметрів, їх необхідно пересадити в окремі горщики. Важливо, щоб горщики були високими, так як у фініка виростають довгі коріння. Далі слід щорічна пересадка в горщик більшого розміру.
У період росту молодих рослин не можна проводити обрізку, так як точка зростання розташована на самій верхівці. Також паросткам необхідно забезпечити повноцінний світловий день і стабільну температуру повітря.
Вирощування фінікової пальми будинку - це мрія багатьох квітникарів, її можна легко втілити в реальність, варто тільки докласти трохи зусиль і терпіння.
