Вирощування овочів в теплиці може стати вельми прибутковим бізнесом.
Щоб досягти успіху в ньому, важливо правильно вибрати види і сорти, знайти перспективний ринок збуту.
Не менш значущий пункт - споруда теплиці, яка забезпечить нормальний мікроклімат і не буде надмірно дорогою в обслуговуванні.
Теплиця: якою вона має бути?
Теплиця допомагає збільшити врожайність і продовжити термін вирощування рослин. У правильно обладнаному укритті урожай можна знімати цілий рік, Що істотно збільшить прибутковість підприємства.
Фахівці ділять теплиці за формою, матеріалами, з яких вони виготовлені, способам опалення та іншими критеріями. Вибір того чи іншого варіанта залежить від кліматичних умов, В яких буде працювати теплиця, а також від овочів, призначених до вирощування.
Найзручніший варіант - теплиця на металевому каркасі, покрита полікарбонатом. Така споруда простоїть багато років, не вимагаючи ремонту і додаткових вкладень. В особливо холодних регіонах рекомендується подвійне скління. Повітря між двома шарами полікарбонату допоможе підтримувати потрібну температуру всередині теплиці, економлячи на штучному підігріві.
Ще один спосіб утеплити споруду - зробити північну стіну глухого, виклавши її з шлакоблоків.Стіна буде виконувати функцію сонячної батареї і захисту від холодного вітру, не перешкоджаючи нормальній інсоляції.
обов'язково використовуйте біопаливо, Воно допоможе істотно заощадити.
Для створення біопалива свинячий, коров'ячий або козячий гній перемішується з соломою, проливається водою і вкладається в купи під плівку. Через кілька днів перепрілий маса укладається в теплицю, під верхній шар грунту.
таке паливо діє 3-4 місяці, Підтримуючи температуру від 15 до 30 градусів Цельсія.
Доповнять обігрів труби, прокладені під землею або по периметру теплиці. В якості нагрівача використовують електричні котли або багаття. Підтримувати потрібну температуру в теплиці можна за допомогою печей-буржуйок, калориферів або інфрачервоних кабелів.
Теплиця обов'язково оснащується системою вентиляції і хорошою підсвічуванням. Ідеальний варіант - лампи денного світла з теплим спектром, благотворно впливає на ріст і розвиток рослин.
Овочі для теплиці: що вибрати?
У теплиці можна вирощувати будь-які види овочів, Від звичних до екзотичних. Ставку на сезонні коренеплоди (морква, ріпу, буряк) робити не варто.Ці види овочів відрізняються гарною лежкістю, літній вирощування у відкритому грунті дозволяє без проблем зберегти урожай до весни.
Серед найпопулярніших овочівники виділяють:
- огірки;
- помідори;
- капусту;
- перець.
огірки -лідери тепличних культур. Вирощувати їх краще з розсади, це дозволяє значно прискорити дозрівання. Овочі дуже чутливі до вологості, вона не повинна падати нижче 80%. Потрібні часті органічну підгодівлю. Можна вирощувати огірки в грунті або на матах стелажним методом. Стелажі допоможуть заощадити площа в теплицях і значно збільшать площу посадок.
Читайте також на нашому сайті, як поливати, формувати і підв'язувати батоги огірків в теплиці.
помідори в теплиці можна вирощувати за різними технологіями. Найвигідніша - гідропонна, що передбачає використання живильного розчину. У гідропоніки є істотний мінус - плоди набувають водянистий смак, втрачають аромат. Тому багато власників тепличних господарств воліють грунтове вирощування.
Дізнайтеся на нашому сайті, як підв'язувати, пасинкувати і мульчувати помідори в теплиці.
Воно здорожує процес, але томати виходять набагато смачнішими. Вибирайте сорти, спеціально призначені для теплиць, кращі томати російської, польської та голландської селекції.
капуста - ідеальний кандидат для теплиць. Закрите приміщення забезпечить цій культурі потрібний рівень вологості. У закритому грунті можна знімати кілька врожаїв на рік.
для вирощування підійде брокколі, білокачанна, пекінська, цвітна, брюссельська капуста. Для прискорення зростання можна попередньо виростити розсаду касетним способом.
Для посіву вибирайте ранньостиглі гібридні сорти, що не потребують запилення. Щоб домогтися гарного врожаю, важливо стежити за температурою в теплиці. Вона не повинна перевищувати 20 ° C, інакше молоді рослини занадто швидко викинуть квітконоси.
Основні витрати тепличного бізнесу
Вирощування овочів в теплиці як бізнес, вимагає великих початкових вкладень. До них відноситься:
- Аренда землі. Промислова теплиця займає не менше 100 кв. м, в господарстві таких будівель може бути кілька.
- Будівництво теплиць. Зведення стандартної теплиці з полікарбонату на металевому каркасі обійдеться в 100 000 - 120 000 рублів.
- Закупівля посадкового матеріалу. Придбання готової розсади обійдеться дорожче, заощадити допоможе вирощування з насіння. На посадки в одній теплиці потрібно витратити не менше 10 000 рублів.
- Добрива і сільгоспінвентар. Для швидкого росту рослин потрібні комплексні мінеральні та органічні підгодівлі, їх вносять у грунт кілька разів за сезон. У рік на добрива доведеться витратити не менше 10 00 рублів.
- Найбільша витратна частина - опалення та освітлення. Для успішного вирощування рослин потрібно підтримувати температуру від 15 до 20 градусів протягом усього року. Вартість залежить від обраного способу обігріву теплиць. Найдорожчий варіант - електрику, максимально дешевий - біопаливо.
Рентабельність і доходи
фахівці оцінюють рентабельність овочевого тепличного бізнесу в 50-75%. Різниця залежить від сезону, взимку рентабельність істотно вище. У неврожайні роки вона може збільшуватися до 200% і більше. бізнес окупається за 2-3 ріка.
Прибутковість тепличного бізнесу залежить від багатьох факторів. Серед них:
- розмір тепличного господарства;
- наявність конкурентів у регіоні;
- обрані культури;
- кількість каналів збуту.
Для збільшення доходу потрібно зосередитися на 2-3 популярних культурах. Серед лідерів по прибутковості огірки і помідори, хороший дохід принесе і зелень: Зелена цибуля, різні сорти салату, петрушка, кріп, пряні трави.
дуже важливо і налагодження багатоканальної мережі збуту, В яку можуть входити мережеві магазини, торгові точки формату "біля будинку", овочеві кіоски, лотки на ринку, продажу через інтернет і багато іншого.
Корисне відео:
