Серпнева роса - сорт річної груші. Багато свої переваги отримала від заокеанського батька, який понад 100 років утримує міцні позиції на світовому ринку. Другий же, наш батько, додав їй стійкості до морозів і хвороб.
Опис сорту
Сорт груші Серпнева роса виведений в місті Мічурінськ у Всеросійському науково-дослід-ва-тель-ському інституті генетики та селекції плодових рослин в 1997 році, а в 2002 році внесений до Держреєстру і районований по Центрально-Чорноземної регіону. Сорт був отриманий шляхом схрещування груші Ніжність, яка послужила джерелом високої зимостійкості і імунітету до захворювань, і австралійського сорти Тріумф Пакгама. Останній був отриманий ще в 1987 році і до теперішнього часу продовжує залишатися одним з провідних комерційних сортів в Європі. Від нього Серпнева роса отримала такі якості, як:
- низькорослість,
- скороплодность,
- врожайність,
- відмінний смак плодів.
Дерево низькоросла (не більше 3 м), швидкоростуча, що володіє густий пониклой кроною. Дугоподібні, гладкі, світло-коричневого кольору пагони відходять від стовбура майже під прямим кутом. Плодові бруньки закладаються в основному на копьецах і кільчатках.
Дерево починає плодоносити на 4-й рік. Зимостійкість висока, морозостійкість - до -36 ° C. Серпнева роса володіє хорошим імунітетом до основних грибкових захворювань - парші та септоріозу.
Самоплодность сорти низька. Кращим обпилювачем фахівці визнають сорт груші Пам'яті Яковлєва.
Врожайність висока і щорічна. За роки державного сортовипробування (1997-2002) цей показник був на рівні 156 ц / га.
Форма плоду короткогрушевідная, середня маса - 130 г. Колір шкірки жовтувато-зелений, без рум'янцю, з великою кількістю підшкірних точок. У воронки іноді з'являється незначна оржавленной. М'якоть біла, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, що володіє приємним кислувато-солодким смаком. Дегустаційна оцінка - 4,5 бала з 5.
Плоди добре тримаються на гілках, довго не обсипаються. Знімна зрілість настає в середині серпня, термін споживання та зберігання плодів - 2 тижні. Призначення плодів столове. Товарність висока. До недоліків сорту можна віднести деяку неоднорідність плодів при високих урожаїв.
Посадка груші
Умовами для успішного вирощування і плодоношення груші Серпнева роса є:
- Відсутність застоїв води в прикореневій зоні. Виключаються болотисті місця, а також ділянки з високим рівнем ґрунтових вод. Це обумовлено схильністю груші до випрівання коренів і штамба.
- Гарна освітленість і вентиляція при відсутності протягів і холодних північних вітрів.
- Пухка, дренированная грунт, багата гумусом. Рівень кислотності - pH 5,5-6,0, в крайньому випадку підійде pH 4,2-4,4. А ось на лужних грунтах груша буде хворіти і швидше за все загине.
Резюме: найкраще місце для посадки груші - на південному або південно-західному схилі з природним захистом від холодних північних і північно-східних вітрів. В якості такого огородження можуть виступати густі дерева, паркан або стіна будівлі, але груша не повинна виявитися в їх тіні.
Через невеликого зросту дерева Серпневій роси відстань між сусідніми рослинами при груповій посадці може бути трохи менше, ніж зазвичай. Досить дотримуватися інтервалу в ряду 3-3,5 м, а між рядами - 4-4,5 м.
У Центрально-Чорноземному регіоні - зоні вирощування Серпневій роси - саджанці висаджують ранньою весною до моменту пробудження нирок. Посаджене в такий час дерево до осені добре вкорениться і досить зміцніє.
Вибір і зберігання саджанця
Саджанці для весняної посадки досвідчені садівники набувають восени. В цей час плодорозсадник виробляють масову викопування садивного матеріалу, значить, можна вибрати посадковий матеріал кращої якості. Віддавати перевагу потрібно саджанців у віці 1-2 років.
На саджанці із закритою кореневою системою вікові обмеження не поширюються - на момент покупки їм може бути 3-5 років і більше. Висаджувати на постійне місце їх можна в будь-який час - починаючи з квітня і закінчуючи жовтнем.
При виборі саджанця потрібно переконатися в тому, що коренева система у нього добре розвинена, без будь-яких шишок і наростів. Кора стовбура і гілок повинна бути гладкою, здоровою, без тріщин і інших ушкоджень.
Для зимового зберігання саджанець зазвичай прикопують в саду:
- Коріння саджанця покривають шаром бовтанки (сметанообразного складу з глини, коров'яку і води), щоб уберегти їх від висихання.
- Риють яму глибиною 30-40 см і довжиною 80-100 см.
- На дно насипають невеликий шар піску.
- Укладають похило саджанець корінням на пісок, верхівкою - на край ями.
- Засипають коріння шаром піску і поливають водою.
- Перед настанням холодів засипають яму землею повністю. На поверхні залишається тільки верхівка деревця.
Підготовка посадкової ями
Посадкова яма - це свого роду комора харчування для рослини на перші роки його життя. Чим бідніша грунт, тим більше за розмірами і кількістю запасів повинна бути яма. В середньому розміри її складають 70-80 см в діаметрі і в глибину, але на піщаних ґрунтах їх збільшують до 100 см і більше.
На дно ями потрібно укласти дренаж, який дозволить уникнути застоїв води на важких грунтах. Цей шар з битої цегли, щебеню або керамзиту повинен бути товщиною 10-15 см.
На піщаних грунтах замість дренажу укладають шар глини для утримання вологи.
Готують поживну суміш, що складається з рівних частин чорнозему, торфу, перегною, піску. Перед змішуванням компонентів додають також 300-400 г суперфосфату і 3-4 л деревної золи. Сумішшю яму заповнюють доверху, після чого вкривають будь-яким водонепроникним матеріалом, щоб талі води не вимили поживні речовини.
Покрокова інструкція посадки груші
Алгоритм висадки саджанця:
- Викопують рослина і оглядають його стан. Якщо виявлені пошкоджені корінці - вирізають їх секатором.
- Замочують коріння на кілька годин у воді, можна додати туди Корневин, Гетероауксин, Епін або інші стимулятори росту і коренеутворення.
- Відкривають посадкову яму і виймають з неї частину поживної суміші так, щоб по центру утворилася ямка для вільного розміщення в ній кореневої системи саджанця.
- На відстані 10-15 см від центру вбивають дерев'яний кілок (висотою 90-120 см над рівнем грунту).
- Насипають невеликий горбок по центру ями.
- В ямі розташовують саджанець так, щоб його коренева шийка виявилася на вершині, а коріння на схилах пагорба.
- Засипають яму вийнятим грунтом. Зручніше це робити удвох - один тримає саджанець, а інший засинає і пошарово утрамбовує землю.
- Саджанець підв'язують до кілка будь-яким еластичним матеріалом. Не можна допускати передавливания кори дерева.
- Для утримання води при поливі формують навколо дерева пристовбурні кола, нагортаючи земляний валик по діаметру посадочної ями.
- Поливають пристовбурні кола так, щоб грунт добре зволожити і в результаті щільно прилягала до коріння. Також при цьому повинні усунутися повітряні пазухи в прикореневій зоні, які неминуче утворюються при засипці.
- Обрізають центральний провідник на висоті 60-80 см від землі, а гілочки вкорочують наполовину.
- Через кілька днів грунт розпушують і мульчують перегноєм, перепрілими тирсою, сіном і т. П.
Особливості вирощування та тонкощі догляду
При вирощуванні груші садівникові досить знати звичайні агротехнічні прийоми і способи догляду за плодовими деревами.
Полив
Регулярні поливи повинні забезпечувати постійний рівень вологості грунту пристовбурного кола на глибину 15-25 см. Якщо вологи груші не вистачає - вона може почати скидати зав'язі і плоди. Але в прикореневій зоні не повинно утворитися "болото", так як це призведе до випрівання коренів і штамба. Для захисту стовбура перед поливом слід нагорнути навколо нього невеликий земляний валик, який захистить від безпосереднього контакту з водою.
Зазвичай до поливу приступають навесні, коли грунт починає висихати. Як правило, це відбувається перед початком цвітіння груші. Надалі поливають при необхідності - зазвичай через кожні 2-3 тижні. Після поливу грунт слід розпушити і замульчувати.
Деякі садівники мульчують груші при першому весняному поливі, а в подальшому поливають грунт вже через шар мульчі. Для збереження вологи інтервали між поливами збільшуються, а також блокується ріст бур'янів. Єдиним мінусом такого методу є той факт, що в мульчі можуть заводитися слимаки, хрущі та інші шкідники. Їх слід зібрати і знищити, при необхідності провести обробку інсектицидами. підійдуть:
- децис,
- Фуфанон,
- Іскра,
- Іскра Біо і інші.
Грунт слід просушити, а нову мульчу насипати після наступного поливу.
Підживлення
При недоліку харчування груша також може скидати плоди, як і при нестачі води. Зазвичай такий дефіцит виникає через 3-4 роки після посадки. Значить, запаси харчування в посадковій ямі виснажилися і слід приступити до регулярних підживлення.
Таблиця: види добрив, строки і способи внесення
Строки внесення підгодівлі | Види внесених добрив | Дозування і інтервал внесення | способи внесення |
Березень квітень | Органічні добрива (гній, компост, торф). | Один раз в 3 роки в кількості 5-7 кг на 1 м2. | Закладають в грунт при перекопуванні. |
Мінеральні азотні добрива (нітроамофоска, сечовина, аміачна селітра). | Щорічно в кількості 20-30 г на 1 м2. | ||
Травень червень | Мінеральні калійні добрива (монофосфат калію, сульфат калію). | Щорічно в кількості 10-20 г на 1 м2. | Розчиняють у воді при проведенні поливів. |
Червень липень | Рідкі органічні настої. | 1 л концентрату на 1 м2. Протягом літа вносять 3-4 рази з інтервалом 2-3 тижні. | Концентрований настій роблять шляхом витримки в теплому місці 2 л коров'яку, залитого відром води. Замість коров'яку можна застосувати 1 л пташиного посліду або 5-7 кг свіжої трави (можна використовувати бур'яни). Розбавляють концентрат водою в співвідношенні 1:10 і поливають грушу. |
Жовтень | Мінеральні фосфорні добрива. | Щорічно в кількості 20-30 г на 1 м2. | Закладають в грунт при перекопуванні. |
Комплексні мінеральні добрива вносять, керуючись інструкцією із застосування. |
Обрізка
Дерево у Серпневій роси низькоросла, тому вибирають форму крони у вигляді поліпшеної чаші. Така крона добре провітрюється, висвітлюється, за нею легко доглядати і збирати урожай:
- Через 1-2 роки ранньою весною на стовбурі вибирають 3-4 кращі гілки, які повинні бути розташовані з інтервалом 15-20 см і рости в різних напрямках. Це майбутні скелетні гілки - їх обрізають на 30-40%. Решта пагони вирізують на кільце. Центральний провідник над підставою верхньої гілки також обрізають.
- Через 1-2 роки формують гілки другого порядку. Для цього на кожній скелетної гілки вибирають по два втечі, розташовані на відстані 50-60 см одна від одної. Їх вкорочують вдвічі, інші гілки вирізують на кільце.
Регулююча обрізка
Далі потрібно регулювати довжину гілок таким чином, щоб вони були рівнозначними, і жодна з них не взяла на себе роль центрального провідника. Також періодично проріджують крону, оскільки Серпнева роса схильна до загущенности, що перешкоджає вентиляції і хорошій освітленості. При цьому видаляють ті пагони, які ростуть усередину крони. Така обрізка називається регулюючої. Її проводять ранньою весною.
Підтримуюча обрізка
Метою цієї обрізки є підтримка високої врожайності дерева. У спрощеному варіанті вона складається в укорочуванні молодих пагонів на 5-10 см. Це стимулює їх розгалуження з утворенням додаткових плодових гілочок, ніж та закладаються передумови для збільшення врожаю майбутнього року. Цей спосіб називають карбуванням. Його застосовують влітку в період росту молодих пагонів.
Відео: підрізування молодих гілок груші для утворення плодових бруньок
Санітарна обрізка
Цю обрізку традиційно проводять пізно восени після припинення сокоруху. Видаляють при цьому хворі, сухі і пошкоджені гілки, так як в їх корі можуть ховатися різні личинки, перебувати спори грибків. Ранньою весною при необхідності санітарну обрізку повторюють, якщо за зиму будь-які гілки вимерзли або виявилися зламаними під вагою снігу.
Правила виконання обрізок
При проведенні обрізок садівник повинен дотримуватися певних нескладних правил:
- Необхідно гостро заточити інструмент перед початком обрізок.
- Інструмент також слід продезінфікувати. Для цього можна використовувати 1% -й розчин мідного купоросу, спирт або 3% -й розчин перекису водню. Виробництво продуктів нафтоперероблення (наприклад, гас, сольвент, бензин) застосовувати не слід - це може принести шкоду рослині.
- Не можна залишати після обрізки сучки або пеньки - згодом вони стануть притулком для комах-шкідників і вогнищем виникнення грибкових захворювань. Цілі гілки слід вирізати на кільце.
- Важкі, розгалужені, громіздкі гілки видаляють за кілька прийомів по частинах.
- Зрізи гілок, діаметр яких перевищує 1 см, зачищають гострим ножем і покривають шаром садового вару.
Вибирайте садовий вар на основі природних компонентів - ланоліну, бджолиного воску і т. П. Що входять до складу більшості реалізованих садових варов вазелін і інші продукти нафтопереробки можуть пошкодити дерева.
Хвороби і шкідники - основні види, профілактика і боротьба
Високий імунітет Серпневій роси до основних хвороб не звільняє садівника від виконання санітарних та профілактичних робіт.
Заходи профілактики:
- Підтримка порядку на ділянці, своєчасне видалення бур'янів, збір і утилізація опалого листя, сухих гілок і т. П. - ці прості заходи дозволять позбавити шкідників притулку, значно скоротити їх присутність.
- Контроль за станом кори дерев. Перед відходом груші в зиму слід обстежити кору, а при виявленні тріщин і пошкоджень - залікувати їх. Для цього такі місця зачищають до здорової деревини, потім дезінфікують 1% -м розчином мідного купоросу і покривають шаром садового вару.
- Побілка стовбурів і товстих гілок вапняним розчином. Це не тільки прикрашає сад, але й уберігає кору від сонячних опіків. Через вапняний бар'єр не захочуть переповзати деякі гусениці і жучки - це запобігатиме потраплянню їх на крону.
- Перекопка грунту пристовбурних кіл перед настанням морозів. При цьому потрібно перевертати пласти землі, щоб зимуючі там комахи-шкідники були підняті на поверхню, після чого вони можуть загинути від холоду.
- Обприскування перекопати грунту і крони дерева 3% -м розчином мідного купоросу. Це дозволить знищити спори грибків і комах. Таке обприскування також корисно робити і ранньою весною, до початку сокоруху. Замість мідного купоросу можна застосувати бордоскую суміш в такій же концентрації або 5% -й розчин залізного купоросу.
- Установка ранньою весною ловчих поясів на стовбури дерев. Цей захід запобіжить від попадання на крону довгоносиків, гусениць плодожерки, мурах, приносять тлю.
- Обробка пестицидами ДНОК і Нітрафен.Перший застосовують один раз в 3 роки, другий - в решту 2 роки. Ці сильнодіючі універсальні препарати є ефективним заходом профілактики всіх відомих грибкових захворювань і шкідників. Після закінчення цвітіння груші переходять до застосування малонебезпечних системних фунгіцидів. Найбільш відомі і популярні:
- Швидкість,
- Квадріс,
- хорус,
- Ридоміл Голд та інші.
Як правило, після трьох застосувань ефективність засобу значно знижується. Тому їх потрібно чергувати, причому безпосередньо перед збором плодів застосовують препарати з коротким терміном очікування. У Хорусу цей термін становить 7 днів, а у Квадріс - 5. Інтервал обробок становить 15-20 днів. Особливо важливі вони після дощів, коли для грибків створюються сприятливі умови.
Можливі хвороби та шкідники груші
Хоча сорт має імунітет до деяких хвороб, при несприятливих умовах вони все-таки можуть виникнути.
Таблиця: чим може захворіти груша
хвороба | ознаки | збиток | лікування |
парша | На листках з'являються плями оливкового кольору. Надалі уражаються плоди, на яких утворюються гнильні плями, тріщини, твердне м'якоть. | Плоди стають непридатними до вживання. Можлива значна втрата врожаю. |
|
Моніліоз (моніліальний опік) | У період цвітіння збудник потрапляє на квітки з пилком, принесеної бджолами. Розвиваючись в кольорах, грибок далі проникає в пагони і листя. Уражені частини рослини в'януть, скручуються, чорніють. Зовнішні ознаки нагадують опік або обмороження. У період росту і дозрівання плодів грибок вражає їх сірою гниллю, роблячи непридатними до вживання. | Виражається в втрати частини пагонів і плодів. При значному поширенні може загинути і все дерево. |
|
грибок сажі | Уражені листя і плоди покриваються чорним нальотом, що нагадує сажу. Як правило, появі цього грибка передує напад попелиці. Її солодкі виділення є живильним середовищем для сажистого грибка. | Плоди стають непридатними до вживання. Можлива значна втрата врожаю. |
|
Фотогалерея: основні хвороби груші
- На уражених паршею плодах груші утворюються гнильні плями
- У період росту і дозрівання плодів груші Моніліоз вражає їх сірою гниллю
- Уражені сажистий грибком листя груші покриваються чорним нальотом, що нагадує сажу
Таблиця: ймовірні шкідники груші
шкідники | ознаки нападу | збиток | способи боротьби |
попелиця | Можна визначити поява попелиці по скрученим в трубочку листя. Розгорнувши такий листок, садівник побачить маленьких комах чорного, зеленого, білого та інших кольорів - значить, на грушу потрапила тля. Також вона може поселятися на кінчиках молодих пагонів. Потрапляє на крону з допомогою мурах, які заносять тлю для того, щоб в подальшому харчуватися її солодкими виділеннями. | Якщо з попелиць не боротися, вона може завдати значної шкоди кроні. |
|
грушевий квіткоїд | Грушевий квіткоїд зимує в грунті пристовбурних кіл. Ранньою весною піднімається на поверхню, потім в крону дерева. Побачити його важко з огляду на маленьких розмірів і лякливості комахи. Результати життєдіяльності квіткоїда - пожовклі, виїдені квітки і нирки. | Якщо вредителю не перешкоджати, то можна втратити не тільки врожаю, але і значно послабити дерево. | Обробки інсектицидами і заходи профілактики. |
грушева плодожерка | Метелик відкладає яйця в грунт, що виповзають з них гусениці піднімаються на крону, прогризають отвори в плодах і виїдають їх зсередини. Ознаки поразки - поява на плодах отворів, а також осипання таких плодів. | Втрата врожаю. | Тільки профілактика. |
Фотогалерея: комахи-шкідники груші
- Тлю на дерево заносять мурахи
- Метелик грушевої плодожерки відкладає яйця в грунт
- Грушевий квіткоїд виїдає квітки груші
Відгуки садівників
Я початківець садівник, методом проб і помилок створюю свій сад. Серпнева роса в цьому році дала перші свої плоди 6 штук, і величезний приріст, гілки як у плакучої верби до землі.
tavis. Підмосков'ї
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=1395
Сорти Серпнева роса і Пам'ять Яковлєва досить самоплодни, будуть плодоносити і без зовнішнього запилювачі.
АлександрР, Нижегородська обл.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=1395
Серпнева роса У 2014 потрапила під заморозок, врожаю не було. У минулому 2013 урожай рясний. Дозріває в наших умовах у вересні. Плоди майже одномірні, дрібних немає. Смачні. Чи не перестигають на дереві, зрілі опадають. Відмінний сорт!
Бойківчанін, Карпати
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426
Серпнева роса - одна з найулюбленіших груш в нашій родині. Невелике, акуратне дерево. Безпроблемне в плані зимостійкості, посухостійкості, стійкості до хвороб і шкідників. Йому цілком вистачає стандартного догляду. Груші мірні, вирівняні - 130-150 грамів. Дуже гармонійне поєднання кислоти і солодощі (НЕ прісно-солодка, чого я не люблю в грошах). Дуже соковита з ніжною, що тане м'якоттю. Особливо хороша, якщо вчасно знята і хоча б на тиждень покладена в підвал. Тоді сильніше виявляється аромат, з'являється пряність в смаку. Дозріває в наших умовах у другій половині серпня. Чудовий сорт з одним, але серйозним недоліком, - її завжди мало. Їв би і їв, а вона швидко закінчується! Хочу ще одне дерево посадити.
Еппл, Білгород
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426
Груша Серпнева роса привертає щорічної і високою врожайністю, зимостійкістю, імунітетом до хвороб, скороплодностью. Недолік у неї один - занадто мало часу відвела природа на те, щоб можна було насолоджуватися прекрасним смаком плодів. Всього 2 тижні задоволення - але воно того варто.