Обрізка винограду восени благотворно позначається на врожайності рослини, а також якості ягід, Проводиться процедура в два етапи. Такий захід має на увазі строго певну послідовність дій, що для новачка є дуже непростим. Садівникам, які тільки починають освоювати культивування винограду, при проведенні обрізки лози рекомендується звертатися до допомоги по виноградарству, де дана процедура представлена в картинках.
Переваги осінньої обрізки
В осінній період обрізка виноградника здійснюється на плодоносних кущах. Саме такі терміни обрізки дозволяють полегшити заходи по укриттю винограду на зиму з метою захисту від виморожування. До того ж, завдяки формуванню виноградника в осінній період бруньки розпускаються раніше, до фази сокоруху, і можна очікувати отримання більш раннього врожаю.
Навесні рекомендується обрізати виноградник, вік якого не перевищує три роки. Досить часто побічним ефектом весняної обрізки стає всихання лози і загибель рослини. Якщо обрізати в цей час більш дорослий, інтенсивно плодоносний виноградник, то може спостерігатися так званий "Плач лози", який призводить до закисання нирок і зупиняє їх розпускання. Осіння ж обрізка дозволяє уникнути небажаних проблем з інтенсивним соковиделенія.
Терміни обрізки винограду восени: коли правильно обрізати
Стандартні терміни обрізки виноградника безпосередньо залежать від сорту винограду, а також кліматичних або погодних особливостей в регіоні вирощування. Для неукривной культури допускається проводити осінню обрізку в будь-який час зимово-осіннього періоду, але до початку активної вегетації.
| Вид осінньої обрізки | Термін проведення обрізки | особливості проведення |
| попередня обрізка | Проводиться в першій декаді жовтня, до настання перших заморозків | Обрізку піддаються всі невизревшіе, зелені пагони. Не можна видаляти пагони, які мають яскраво-коричневим або темно-коричневим фарбуванням і видають при незначному вигині легкий хрускіт |
| Основна, або формує, обрізка | Здійснюється з середини до останніх днів жовтня, безпосередньо після перших заморозків, через пару тижнів після попередньої обрізки | Проводиться попередній огляд куща і оцінка його стану.Далі здійснюється освітлення куща і видалення сухих, зламаних, занадто тонких, недостатньо визріли, неправильно розташованих пагонів. Обрізати слід найбільш розвинені плодові лози на стрілки |
Вибираємо інструменти для обрізки
При необхідності провести обрізання молодого, не старше трьох років, винограду, необхідно скористатися стандартним садовим секатором. Цим же інструментом здійснюється обрізка виноградних грон при зборі врожаю.
Для обрізки більш дорослих рослин будуть потрібні:
- спеціальні ножі - серпеткі;
- садові секатори;
- виноградні пилки або ножівки.
Секатори використовуються для підрізування однорічної і дворічної лози товщиною не більше 1,5 см, а також для тонких рукавів. Для отримання рівного зрізу використовуються секатори, оснащені двома лезами.
Для підрізування багаторічної лози товщиною не більше 8 см слід використовувати лучкові пилки. Більш товсті пагони обрізаються ножівкою. Дуже зручний в роботі сучкорез, що є різновидом секатора і дозволяє видалити гілки в важкодоступних місцях. Весь задіяний в роботах по обрізці інструмент повинен бути гостро заточеним і чистим.
Обрізка винограду восени для новачків (відео)
Технологія правильної підрізування для початківців
Починати обрізку рекомендується з верхньої частини рослини. Правильна і максимально грамотна обрізка виноградника передбачає наступні послідовні дії:
- У самому початку вересня слід видалити на багаторічних рукавах всі молоді пагони, які встигли витягнутися в висоту на півметра від грунту.
- Пагони на рукавах, висота яких більше 80 см від ґрунту, слід викарбувати. Стандартна карбування верхівки становить близько 10% від всієї довжини пагона. Крім того, в обрізку потребують всі бічні пасинки.
- Після того як листя масово опала, приблизно в середині жовтня, слід визначитися з найбільш розвиненими пагонами. Необхідно знайти пару таких пагонів, висота яких не перевищує 80 см від ґрунту.
- Нижній втечу, який сформувався з зовнішньої частини рукава, слід обрізати, залишивши 3-4 очка, що дозволить отримати якісний сучок заміщення.
- Розташований з протилежного боку і трохи вище від першого втечу необхідно обрізати, залишивши не менше 5 і не більше 12 очок. Такий втечу є плодової стрілкою.Кількість очок має дорівнювати діаметру втечі з додатком пари запасних очок.
Важливо пам'ятати, що чим товще лоза, тим більша її частина повинна бути відрізана. Зрізи слід виконувати по вузлу, що має вусик або гроно. Зрізи рекомендується проводити з внутрішньої сторони пагонів.
В результаті обрізки на рослині залишаються найпотужніші багаторічні стовбури, які ростуть перпендикулярно грунту, а також рукава з нирками, необхідні для формування нових лоз і плодових кистей.
Ми вам також пропонуємо прочитати статтю про особливості весняної посадки саджанців.
Догляд після осінньої обрізки винограду для «чайників»
Після процедури обрізання слід провести обробку виноградника від шкідників і хвороб. Після обробки проводиться підготовка винограду до укриття. Молоді кущі слід пригнути і закидати ґрунтом. Під таким укриттям рослини легко витримують зниження температури до мінус 14-16 ºC. При більш значних зниженнях температури виноград слід накрити дерев'яним ящиком і прикрити руберойдом.
Для дорослих кущів рекомендується використовувати дещо інший спосіб захисту в зимовий період. Лозу після обрізки бажано прибрати під тунель з поліетиленової плівки. Перед цим слід зняти батоги винограду з опор, пригнути до землі і прикрити ялиновим гіллям. Краї плівкового покриття потрібно притиснути до землі. У районах, де зима не дуже холодна і досить сніжна, виноград морозостійких сортів і гібридів не потребує укритті.
Поради та рекомендації для початківців
Як правило, суворе дотримання інструкції по обрізці виноградників дозволяє виконати процедуру досить легко і швидко. Однак іноді початківцями садівниками допускаються деякі помилки, що роблять негативний вплив на врожайність і здоров'я рослини.
Схема обрізки старого куща винограду під зиму (відео)
Основною помилкою початківців виноградарів найчастіше стає недостатня, дуже щадна обрізка винограду. Багато садівники зрізають тільки верхівкову частину і сухі лози, що неминуче призводить до загущення. Це не дозволяє паросткам отримувати необхідну кількість тепла, освітлення і харчування. Щоб уникнути негативних наслідків, слід проводити видалення 60-90% приросту, дотримуючись інші вимоги до обрізку виноградної лози.
