Яблуню Гала і її клони можна побачити в промислових садах багатьох країн світу, розташованих в зонах з помірним і теплим кліматом. А її ефектні і солодкі плоди знайдуться практично в будь-якому супермаркеті. Де і як можна виростити цю яблуню - допоможемо розібратися.
Опис сорту
Осінній сорт яблунь Новозеландській селекції, отриманий в 1962 році. З середини 1970-х років випробовувався на Україні, а з 1993 року районований у степовій зоні. У 2014 році внесений до Держреєстру Росії і районований по Північно-Кавказького регіону. Промислове вирощування яблук Гала в Росії зосереджена в Криму і на Кубані. У присадибних і дачних садах зрідка зустрічається в південних районах Середньої смуги.
Дерево середньоросле з широкоовальною середньо кроною. Відходження скелетних гілок від стовбура під кутом 45-75 °, плодоношення на кільчатках, плодових прутиків і кінцях однорічних пагонів.
Гала плодоносить на кільчатках, плодових прутиків і кінцях однорічних пагонів
Зимостійкість в своєму регіоні - середня. Сорт має високий імунітет до борошнистої роси, середній - до парші та нульовий - до європейського раку.
Цвіте в середньопізні строки (кінець травня - початок червня), має гарну життєздатністю пилку - 73-89%.
Життєздатність пилку - це здатність її проростати на рильце маточки при сприятливих умовах. Чим вище цей показник, тим більше Самоплодность рослина.
Запилювачами для сорту в регіоні вирощування є яблуні сортів:
- Катя;
- Ельстар;
- Джеймс Грів;
- Айдаред;
- Ред Делішез.
На сильнорослих підщепах вступає в плодоношення через 6-7 років після посадки. Яблуня Гала на карликовій підщепі перший урожай принесе вже на 3-4 рік. Поки яблуні молоді (до 10 років), вони плодоносять щорічно і помірно. Доросле дерево здатне приносити до 55-80 кілограм плодів. При перевантаженні плоди дрібнішають і спостерігається періодичність плодоношення.
Плоди одномірні, округлі або округло-конічні з невеликою ребристістю на верхівці. Середня маса 130 грам, максимальна - 145 грам. Мають основну забарвлення щільної і тонкої шкірки жовтого або зеленувато-жовтого кольору з смугастим, розмитим, оранжево-червоним рум'янцем майже на всій поверхні яблука. М'якоть хрустка, соковита, щільна, має світло-жовтий колір. Смак відмінний, кислувато-солодкий. Дегустаційна оцінка - 4,6 бала.
Яблука сорту Гала мають основну забарвлення щільної і тонкої шкірки жовтого або зеленувато-жовтого кольору з смугастим, розмитим, оранжево-червоним рум'янцем майже на всій поверхні яблука
Знімною зрілості яблука досягають в середині вересня, а до вживання вони готові в листопаді. Термін зберігання в прохолодному приміщенні до 60-80 днів. При температурі 0-5 ° C зберігаються 5-6 місяців. Призначення - для вживання в свіжому вигляді і виробництва соків. Транспортабельність - середня.
Переваги сорту:
- Відмінний десертний смак яблук.
- Універсальність використання.
- Висока врожайність.
- Швидкоплідність.
- Імунітет до борошнистої роси.
Недоліки сорти:
- Недостатня зимостійкість і обмежений регіон вирощування.
- Низький імунітет до парші.
- Відсутність імунітету до європейського раку яблуні.
- Мельчанія плодів при перевантаженні врожаєм.
Популярні сорти і види яблуні Гала
У яблуні Гала є близько двадцяти видів і клонів, але в джерелах немає докладних описів і характеристик кожного з них. Розглянемо деякі з найбільш поширених.
Гала Маст
Визнаний найкращим з клонів. Має більш великі плоди (160-220 грам) насиченого червоно-рубінового кольору. А також відзначається його підвищена стійкість до борошнистої роси.
Яблуня Гала Маст має більші плоди (160-220 грам) насиченого червоно-рубінового кольору
Відео: короткий огляд яблуні Гала Маст
Гала Роял
Цей вид відрізняється більш ефектною забарвленням червоно-малинового кольору, конічною формою яблук і дещо більшою масою (150 грам). Поширений в США і Європі.
Яблука Гала Роял відрізняються більш ефектною забарвленням червоно-малинового кольору
Гала Шніга
Італійський клон сорту Гала Роял. Дозрівання в кінці серпня - першій половині вересня. Зберігання в холодильнику 4-5 місяців. Щодо морозостійкий. Сильно сприйнятливий до парші, хвороб кори і деревини. Борошнистою росою уражується слабо. Крона добре розгалужена. Плоди дуже красиві, відмінного товарного вигляду. Колір жовтий з рожевим бочком і темно-червоним смугастим рум'янцем на більшій частині поверхні яблука. Смак дуже солодкий.
Гала Шніга - італійський клон яблуні Гала Роял
Посадка яблуні сорту Гала
Покрокова інструкція:
- Вибір місця посадки. Необхідні характеристики ділянки для вирощування яблуні Гала:
- Невеликий схил південного або південно-східного напрямку.
- Захист від холодних вітрів з півночі або північного сходу у вигляді густих дерев або стін будівель.
- Гарна освітленість і вентиляція.
- Вимоги до грунту:
- pH 6,5-7,0.
- Пухкі суглинки, супіски або чорноземи.
- Хороша дренируемой.
- Відстань від будівель і сусідніх дерев не менше трьох метрів.
- Вибір часу посадки. Можливі три варіанти:
- Рання весна. До настання сокоруху при прогріванні грунту до + 5-10 ° C.
- Осінь. Після закінчення сокоруху, але не менше ніж за місяць до настання морозів.
- Якщо придбані саджанці із закритою кореневою системою, то час посадки не має значення. Можливо це робити з квітня по жовтень.
- Придбання саджанців. Робити це найкраще восени, а в разі весняної посадки саджанці зберігають в підвалі або прикопаними в землю.
Саджанець прикопують в майже горизонтальному положенні
- Підготовка посадкової ями. Її готують не пізніше ніж за 20-30 днів до посадки. Якщо посадка планується навесні, то яму готують восени. Порядок наступний:
- Потрібно вирити яму глибиною 50-70 сантиметрів і діаметром 80-90 сантиметрів.
- Якщо грунт недостатньо дренированная, то на дно ями слід укласти шар щебеню або іншого аналогічного матеріалу товщиною 10-15 сантиметрів.
- Заповнити яму сумішшю з чорнозему, торфу, перегною і грубозернистого річкового піску в рівних пропорціях. У цю суміш слід додати 300-500 грам суперфосфату і 3-4 літри деревної золи.
Посадкову яму заповнюють живильною сумішшю доверху
- За кілька годин до посадки коріння саджанця слід замочити у воді.
- У посадковій ямі роблять лунку достатнього обсягу і в центрі її насипають невеликий горбок.
- На невеликій відстані від центру вбивають дерев'яний або металевий кілочок. Його висота над рівнем грунту повинна бути 90-130 сантиметрів.
- Виймають саджанець з води і присипають коріння порошком Корневином (гетероауксину).
- Опускають саджанець в яму, розташовуючи кореневу шийку на вершину пагорба і розправляючи коріння по схилах.
- Засипають яму землею, акуратно утрамбовуючи її. Під час виконання цієї процедури потрібно стежити за тим, щоб коренева шийка в результаті виявилася на рівні грунту. Для цього зручно застосовувати дерев'яну рейку або брусок.
Для контролю розташування кореневої шийки при посадці зручно застосовувати дерев'яну рейку або брусок
- Після цього, як зазвичай, формують пристовбурні кола по діаметру ями і поливають великою кількістю води в кілька прийомів. Потрібно, щоб грунт добре просочилася і зникли повітряні пазухи в прикореневій зоні.
- Стовбур рослини прив'язують до кілочка тканинної стрічкою так, щоб він не був передавлений.
- Центральний провідник обрізають на висоті 80-100 сантиметрів від землі, гілки вкорочують на 30-50%.
- Через деякий час грунт розпушують і мульчують шаром 10-15 сантиметрів. Для цього можна використовувати сіно, солому, перегній, компост, перепріли тирса і т. П.
Після поливу грунт розпушують і мульчують шаром 10-15 сантиметрів
Особливості вирощування та тонкощі догляду
Правила вирощування яблуні Гала і догляду за нею не мають значних відмінностей і особливостей в порівнянні з іншими сортами. Коротенько покажемо основні моменти.
Поливи та підживлення
У джерелах немає відомостей про посухостійкості сорту. Тому будемо вважати, що вимоги до поливу цієї яблуні середні. Як завжди, більш частих поливів дерево вимагає в перші роки життя, поки коренева система ще недостатньо розвинена. В цей час дереву потрібно від восьми до десяти поливів за сезон. З віком, як правило, потреба в них скорочується і в залежності від погодних умов їх знадобиться 4-6 за період вегетації. Найбільш важливо зволожувати грунт навесні і в першій половині літа. За 2-3 тижні до збору плодів поливи зазвичай припиняють. Восени потрібно передзимовий вологозарядні полив. Мульчування грунту пристовбурних кіл допоможе зберігати потрібну вологість і запобіжить ріст бур'янів.
Регулярне внесення добрив сприяє стабільному плодоношення і отримання плодів високої якості. Приступають до підживлення яблуні через 3-4 роки після посадки, коли запас поживних речовин в посадковій ямі починає вичерпуватися.
Таблиця: графік підгодівлі яблуні Гала
| терміни | добрива | спосіб внесення | Періодичність і дозування |
| осінь | Компост, перегній | під перекопування | Один раз в три - чотири роки, 5-10 кг / м2 |
| суперфосфат | Щорічно, 30-40 г / м2 | ||
| весна | Сечовина або аміачна селітра | ||
| червень | монофосфат калію | У рідкому вигляді, розчиняючи у воді для поливу | Щорічно, 10-20 г / м2 |
| Червень липень | Рідкі органічні концентрати. Їх готують шляхом настоювання у воді коров'яку (2: 10), пташиного посліду (1: 10) або свіжої трави (1: 2) протягом 7-10 днів. | Щорічно, 1 л / м2, 3-4 підгодівлі з інтервалом 1-2 тижні | |
| Комплексні мінеральні добрива вносять згідно з відповідною інструкцією виробника | |||
Обрізки та нормування врожаю
Як і кожному дереву, яблуні Гала необхідно надати певну форму крони в перші роки життя. Для цього сорту рекомендується чашеобразная формування, яка забезпечує хорошу вентиляцію всього обсягу крони, його освітленість сонячними променями, зручність збору врожаю і догляду.
Для яблуні сорту Гала рекомендується чашеобразная Формування крони
Для забезпечення стабільних врожаїв необхідно щорічно проріджувати крону шляхом видалення зайвих пагонів, загущающих її. Якщо цього не робити, плоди будуть дрібніти. А також, як зазвичай, кожної осені слід проводити санітарну обрізку, під час якої видаляють сухі, хворі та пошкоджені гілки.
Схильність сорту до перевантаження урожаєм вимагає його нормування шляхом видалення частини квітів і зав'язі. А також це можна робити шляхом додаткового проріджування плодових гілочок.
Збір і зберігання врожаю
Кілька нехитрих правил дозволять садівникові тривалий час зберегти урожай солодких соковитих яблук Гала без втрати смаку.
- Потрібно знати, що якщо яблука під час збору або зберігання будуть мокрими, то зберегти їх не вдасться. Тому збирають їх виключно в суху погоду.
- Краще відразу їх сортувати, отбраковивая пошкоджені і некондиційні плоди. Їх можна відразу ж пустити в переробку для приготування соку.
- Якісні плоди укладають в картонні або дерев'яні вентильовані ящики. Довше збережуться яблука, укладені в один шар. Плоди, які передбачається вжити раніше, можна складати в 3-4 шари.
- Для зберігання підходять підвали з температурою повітря від 0 до +5 ° C або холодильні камери. Не можна зберігати яблука в одному приміщенні з коренеплодами і капустою.
- Складируя, між ящиками слід встановлювати прокладки товщиною 4-5 сантиметрів для забезпечення вентиляції.
Хвороби і шкідники яблуні
Такого роду неприємності рідше будуть докучати садівникові, якщо він буде регулярно виконувати профілактичні заходи.
Таблиця: заходи профілактики хвороб і шкідників яблуні
| термін | Склад робіт | способи виконання | Отриманий ефект |
| Жовтень | Згрібають в купи опале листя і спалюють їх разом з гілками, віддаленими при санітарної обрізки. Отриману золу зберігають для використання в якості добрива. | Знищення суперечка збудників грибкових захворювань, а також зимуючих шкідників | |
| Огляд і лікування кори | При виявленні тріщин або пошкоджень слід їх зачистити і обробити до здорової деревини, після чого обробити 2% -м розчином мідного купоросу і покрити шаром садового вару | Профілактика європейського (звичайного) раку яблуні та інших захворювань кори | |
| побілка | Готують розчин гашеного вапна, додаючи в нього 1% мідного купоросу і клей ПВА. Цим розчином білять стовбури і товсті гілки яблуні. | Запобігання сонячних опіків, морозобоін | |
| Листопад | Перекопка пристовбурних кіл з переворотом пластів землі. Здійснюється як можна пізніше перед настанням морозів. Тоді в результаті шкідники, які зимують в грунті, будуть підняті на поверхню, де загинуть від холоду. | ||
| Березень | Викорінювати обробка гербіцидами | Проводять до початку розпускання бруньок, використовуючи ДНОК (один раз на три роки) і Нітрафен (в інші роки) | Профілактика шкідників і хвороб |
| Установка ловчих поясів | Ловчі пояси, виготовлені з підручних матеріалів, встановлюють на стовбури яблунь, створюючи перешкоди для потрапляння на крону дерева різних шкідників (мурахи, жуки, гусениці) | ||
| Перед цвітінням, відразу після цвітіння і через 10 днів після цвітіння | Обприскування фунгіцидами (препарати для боротьби з грибковими захворюваннями) такими, як Хорус, Швидкість, Строби і т. П. | Профілактика грибкових захворювань, в т. Ч. Парші, борошнистої роси, європейського (звичайного) раку яблунь і ін. | |
| Обприскування інсектицидами (препарати для боротьби зі шкідниками) такими, як Децис, Фуфанон, Іскра і т. П. | Профілактика шкідників, в т. Ч. Квіткоїда, плодожерки, попелиці і т. П. | ||
Парша
Давно відома і поширена грибкова хвороба плодових культур. Спори збудника зимують в опалому листі і плодах. Навесні, коли починається ріст молодих пагонів, суперечки з вітром потрапляють на крону і завдяки наявному слизистого шару приклеюються до нижньої поверхні листя. Якщо вологість достатня, а температура повітря знаходиться в межах 18-20 ° C, то спори проростають в зовнішньому шарі молодих пагонів і листя. Це можна легко помітити по утворенню на них плям світло-оливкового кольору. Згодом плями розростаються, буріють, розтріскуються. Влітку захворювання поширюється на плоди, які покриваються огрубілими темно-бурими плямами, тріщинами. Лікування полягає у видаленні уражених частин рослини і обробках фунгіцидами. Найбільш швидкий ефект в екстрених випадках дає препарат Строби, який швидко блокує перебіг і поширення хвороби.
Плоди, уражені паршею, покриваються огрубілими темно-бурими плямами, тріщинами
Європейський (звичайний) рак яблуні
Часто зустрічається в південних областях і Криму, хвороба кори і деревини, що викликається сумчастих грибком Nectria galligena Bres. Потрапила до нас з Європи, що і зумовило її назву. Збудник потрапляє в рослину через незагоєні рани, тріщини, морозобоїни. Розвиваючись, викликає поява на стовбурах глибоких відкритих ран. По краях утворюються великі напливи так званого каллуса. На більш тонких гілках напливи змикаються, залишаючи невелику щілину - в цьому випадку захворювання протікає в закритій формі. У зимовий час каллус руйнується від морозу, завдяки чому рани незагойні і розширюються, вражаючи все більш великі простори. Лікування зводиться до зачистки ран до здорової деревини, дезінфекції 2% -м розчином мідного купоросу і нанесенні захисного шару садового вару.
Рак викликає поява на стовбурах глибоких відкритих ран
Шкідники яблуні Гала
У джерелах немає відомостей про схильність сорту шкідників, тому будемо вважати, що в деяких випадках вони можуть напасти. Коротенько наведемо відомості про основні представників.
- Яблунева плодожерка. Це непоказна нічний метелик світло-коричневого кольору. Відкладає яйця на верхніх ярусах крони. Гусениці, що виповзли з яєць, проникають в зав'язі і незрілі плоди, де харчуються насінням.Одна гусениця здатна привести в непридатність до чотирьох плодів. Боротьба ефективна на стадії льоту метеликів шляхом виконання профілактичних обприскувань.
Яблунева плодожерка - це непоказна нічний метелик світло-коричневого кольору
- Галова тля. Дрібна комаха, поселяється на нижній стороні листя і харчується їх соком. В результаті листя скручуються, на зовнішній стороні з'являються горбки червоного кольору. Заносять тлю на крону мурахи, щоб згодом харчуватися її солодкуватими виділеннями (медвяної росою). Боротьба зводиться до механічного збору уражених листя і пагонів з наступною обробкою інсектицидами (Іскра, фуфанон, Децис).
Галова тля - дрібна комаха, поселяється на нижній стороні листя і харчується їх соком
- Яблуневий квіткоїд. Дрібний - розміром до трьох міліметрів - жук-довгоносик, що зимує в верхніх шарах грунту. Навесні, коли грунт починає прогріватися, піднімається на поверхню і заповзає на крону. Там самки прогризають бутони і відкладають в них по одному яйцю. Личинки виповзають з яєць і виїдають квітка (бутон) зсередини. Таким чином можна позбутися всього врожаю, якщо не вживати заходів профілактики і боротьби.
Яблуневий квіткоїд зимує в верхніх шарах грунту
Відгуки про сорт
Сьогодні, зібрали Галу, дереву шостий рік, 8 відер, ср.масса 150 грм. Дуже смачне яблуко, соковите солодке В АТБ, і на ринку вже щосили торгують ними. Ми з'їмо самі.
viha28, Запорізька обл., Україна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588
У минулому році було перше плодоношення щеплень Гала Маст. До цього купував на ринку, там називалася просто Гала, але не факт, що не якийсь з клонів. Солодка тверда хрустка м'якоть, мені такі яблука подобаються. Розмір плодів невеликий. Ще місяць тому прищепив Гала Шніга. Начебто, при проливних дощах, вона точно не тріскається у хвостика.
StirlitZ, Київ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588
Я не дуже жалую привізні магазинні яблука і купити підходящі під мій смак вдається далеко не завжди. Мені важливо, щоб яблуко було дуже твердим, але соковитим, а головне - не надто солодким. Ось майже такими якостями володіють яблука з Аргентини марки Royal Gala 4173.
MarEvo512//otzovik.com/review_4920002.html
Сьогодні набули в супермаркеті яблука "Роял Гала". Ці яблучка нам дуже сподобалися. Вони мають дуже солодкий і насичений смак. М'якоть у них хрустка і соковита, ароматна. За кольором вони світло-жовті з рожевими розводами. За розмірами яблучка середні. Вага одного плоду може досягати ста сорока грам. Плоди зазвичай круглої форми. Нам дуже сподобався цей сорт за його аромат і солодкий смак. Плоди дуже соковиті
florias Україна, Запоріжжя//otzovik.com/review_5917332.html
Яблуня Гала набула великого поширення при промисловому вирощуванні завдяки порівняно нетрудомісткі агротехніці і товарним якостям плодів. У садівників-любителів Росії поки не дуже затребувана через обмеженість зони вирощування тільки південними регіонами.
