Вирощування огірків через розсаду: є навіть початківцям

Огірки - теплолюбні рослини, однак вони вирощуються майже на всій території нашої країни. У більшості випадків їх сіють насінням прямо в грядку, але для отримання ранньої продукції досить популярним є і попереднє вирощування розсади в домашніх умовах. Робити це не дуже важко, розсада знаходиться на підвіконні близько місяця, умови в міській квартирі зазвичай цілком підходять для її зростання.

Грунт для розсади

Для посіву насіння огірків на розсаду треба заздалегідь приготувати самі насіння, грунтову суміш і ємності, в яких розсада проведе місяць свого життя. Щодо ємностей все однозначно: вирощувати огірки в загальних ящиках можна, вони категорично не переносять пересадку з порушенням кореневої системи. Тому для них потрібні індивідуальні стаканчики. Їх обсяг повинен бути від 300 до 500 мл; правда, деякі городники вирощують розсаду огірків навіть в яєчній шкаралупі.

І все ж для отримання якісної розсади не варто обмежуватися в величині стаканчиків. Конструкція їх має бути такою, щоб дозволяла витягти розсаду без пошкодження ґрунтового кома. Прекрасно підходять в цьому плані багаторазові стаканчики з висувним дном, але ідеальні - торф'яні горщики, які закопують в грядку разом з усім вмістом.

Кожній рослині - свій персональний стаканчик

У горщики поміщають легкий, нейтральний по кислотності, волого-і повітропроникний грунт. Оскільки за місяць справу може і не дійти до підгодівлі, грунт відразу повинен містити достатню кількість поживних речовин. При вирощуванні десятка екземплярів розсади простіше купити готовий грунт в магазині, але він повинен бути призначений саме для огірків. Не треба кидатися і на найдешевші варіанти: на жаль, в таких пакетах все ще частенько продають землю "з-під паркану". Грунт від серйозного виробника готувати додатково не потрібно.

У разі самостійного приготування поживної суміші оптимальний варіант - дернова земля, хороший компост, торф і пісок (співвідношення 2: 2: 1: 1). Звичайно, можливі варіанти: не завжди в господарстві знайдеться все необхідне. Як компоненти суміші використовують і тирсу, пісок замінюють вермикулітом і т. Д. Хороший компост або перегній володіють достатньою кількістю добрив, але якщо цих компонентів добути не вдалося, будь-який грунт треба присмачити деревною золою (склянка на відро грунту) і додати близько 50 г азофоски.

Якщо земля взята безпосередньо на городі, грунт обов'язково треба продезінфікувати. Найпростіше за тиждень до посіву насіння щедро полити його рожевим розчином перманганату калію. Якщо раптом його немає, можна замінити мідним купоросом. Після підсихання до зручного для роботи стану грунт насипають в стаканчики, помістивши на дно сантиметровий шар дренажу, і дають добу відстоятися.

Терміни посадки огірків на розсаду

Розрахувати оптимальні терміни посіву насіння в стаканчики дуже просто, але дати конкретну рекомендацію неможливо. Від моменту посіву насіння до висадки розсади в грунт має пройти 30-35 днів. А далі все залежить від того, про який кліматичному регіоні йде мова і де збираються вирощувати огірки: в теплиці або в незахищеному грунті.

Якщо вести мову про середній смузі і розглядати висадку розсади у відкритий грунт, то без побоювання можна робити це лише на початку літа. Значить, насіння сіяти треба в самому кінці квітня. Якщо передбачаються тимчасові плівкові укриття, все можна зрушити на пару тижнів і посіяти насіння в середині квітня. Ну а при наявності гарної теплиці висадити в неї розсаду можна буде вже на початку травня, значить, розсадні справи починаються приблизно 1 квітня.

У більш північних або південних регіонах терміни, відповідно, кілька зсуваються в ту чи іншу сторону. Але на півдні розсаду огірків вирощують тільки для дуже раннього споживання продукції: щоб поїсти огірків в звичайні терміни, їх, не замислюючись, сіють в грядку насінням.

Коли садити огірки на розсаду в 2019 році за місячним календарем

Багато городників звіряють дати своїх дачних справ з фазами руху небесних світил. Приблизно з 1990 року багато газет і журналів, а пізніше - інтернет-портали публікують численні місячні календарі, в яких призводять сприятливі і заборонені дати для тієї чи іншої роботи з конкретною садової або городньої культурою. Біда в тому, що ці дати в різних виданнях досить сильно розрізняються. Тому доводиться проаналізувати безліч джерел і прийняти для себе якесь вірне рішення.

Так, наприклад, багато джерел сприятливими датами для посіву огірків в 2019 році називають 18, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 травня.

Якщо все ж хочеться пов'язати посівні справи з фазами Місяця, варто знати, що посів огірків рекомендується проводити в період зростаючого Місяця, ближче до днів молодика. Вважається, що в такі періоди активізуються процеси росту багатьох культур, що добре позначається як на схожості насіння, так і на величині майбутнього врожаю.

Вирощування огіркової розсади

Оскільки у багатьох сучасних сортів і гібридів перші огірочки встигають вже через 33-38 днів після появи сходів, потреба у вирощуванні розсади часто надумана. Але якщо хочеться похрумтіти власною продукцією якомога раніше, хоча б кілька кущиків розсади наш дачник обов'язково приготує.

На відміну, наприклад, від розсади капусти, якою для зростання потрібні прохолодні приміщення, огірок добре себе почуває при тій же температурі, що і людина, тому розсаду можна готувати вдома. Але якщо поруч є теплиця або парничок, до яких є щоденний доступ, городники вважають за краще вирощувати розсаду в них.

Будемо вважати, що живемо далеко від дачі, відвідуємо її тільки по вихідним, а тому збираємося виростити десяток кущів в міській квартирі. Треба виділити для цього самий освітлений підвіконня.

Підготовка насіння до сівби

На щастя, насіння огірків не треба купувати щороку: вони зберігають схожість 7-8 років. Більш того, свіже насіння дещо гірше тих, які пролежали два-три роки: у них більше "пустоцвіту". Оптимальні насіння у віці 2-4 роки. Правда, у сучасних гібридів може бути все не так, але це досить заплутана історія, як і історія про те, звідки на прилавках раптом виникло кілька сотень сортів і гібридів. Невже вони так сильно відрізняються один від одного?

А тому нинішні дачники діляться на дві групи. Одні свято вірять, що гібриди (F1) багаторазово краще і садять тільки їх, щорічно випробовуючи всілякі новинки. Інші з року в рік вирощують старі перевірені сорти і запасають від них свої насіння, відбираючи для цієї мети обов'язково чотиригранні, а не тригранні насінники (так, якщо, придивитися, стиглі огірки не зовсім циліндричні!). Хто з дачників прав? Здається, істина десь посередині. Ясно тільки, що більшість гібридного насіння продаються вже готовими до посіву, а зі своїми треба попередньо трохи повозитися.

Весь список етапів підготовки насіння виглядає так (але не всі вони є обов'язковими):

• Калібрування. Це можна зробити вручну: насіння у огірка досить великі, і пальцями легко піддаються визначенню самі щуплі. Ще простіше опустити насіння в розчин кухонної солі (половина столової ложки на склянку води), збовтати і почекати 3-5 хвилин. Найслабші спливуть, їх сіяти не варто.
  

  Насіння у огірків великі, можна кожне зернятко помацати індивідуально

• Прогрівання. Якщо на руках щойно куплені, свіже насіння (або їх походження невідоме), перед посівом їх варто пару днів потримати у батареї опалення, що знижує частку чоловічих квіток, на яких плодів не буває.
• Знезараження. Для куплених в спеціалізованому магазині насіння надійних фірм ця операція не обов'язкова. Свої ж насіння або від сусідів треба потримати 15-20 хвилин в міцному розчині перманганату калію. Після цієї операції слід добре промити насіння чистою водою.
  

  Для знезараження насіння потрібно обов'язково міцний розчин марганцівки, майже 1% -й

• Замочування в розчинах добрив або стимуляторах зростання. Зовсім обов'язкова процедура, але деякі любителі використовують для цього різні препарати. Саме натуральне - зольний настій або сік столітника, розведений в 5 разів водою.
  

  Епін і Циркон - одні з найбільш зручних в застосуванні стимуляторів

• Набухання у воді. Навіть ті насіння, які ніяк не обробляють, багато городники намагаються перед посівом хоча б замочити до набухання. Насіння добу тримають в теплій воді (від 20 до 30 ^проС), після чого злегка просушують, щоб вони легко сипалися при посіві. Цей захід може прискорити появу сходів хіба що на день, тому теж дуже спірна по необхідності.
• Загартовування. А ось це розумно. Хоча і в цьому питанні багато вчених не виявляють одностайності, вважаючи, що загартовування насіння до загартовування власне рослин майже не має відношення. Для висадки в теплицю гартувати насіння не має сенсу, а ось для відкритого грунту ця операція популярна. Загартування в разі насіння огірків проводиться витримкою замочених насіння в мокрої тканини в умовах холодильника протягом доби.
• Пророщування. Це роблять найчастіше у вологих тирсі до появи первинного корінця - в половину довжини насіння. Правда, пророщені насіння важче сіяти, але пара днів виграється.
  

  Іноді справа доводять навіть до появи листочків, але садити таке насіння буде дуже важко

Чи можна не виконувати нічого з наведеного списку? Можна, насіння зійде і сухими, тільки трохи пізніше. Тому треба вибрати тільки ті кроки, які є необхідними в кожній конкретній ситуації.

Посів насіння огірків

Посів насіння огірків в стаканчики з насипаної в них грунтової сумішшю не становить труднощів.

1. Кладуть по 1-2 насіння на поверхню политого водою ґрунту (скільки не шкода: адже інші насіння нині продають навіть поштучно!).
   

   Дорогі насіння сіють по одному: швидше за все, у них непогана схожість

2. Засипають їх шаром грунту товщиною близько 1,5 см.
3. Обприскують поверхню з пульверизатора водою.
   

   Городнику в господарстві завжди треба мати найпростіший пульверизатор

4. Ставлять стаканчики в будь-який зручний піднос, накривають склом або плівкою і переносять в тепле місце (оптимально з температурою 25-28 ^проС).
   

   Скло створить парниковий ефект і не дозволить грунті пересихати

Появи сходів огірків можна очікувати через 4-8 днів, в залежності від сорту і умов. Через кілька днів після цього гірші рослини треба акуратно видалити, а краще - обрізати ножицями.

Догляд за розсадою огірків

До появи сходів треба стежити, щоб грунт не пересихав. Відкриваючи скло, злегка провітрюють посіви, а при необхідності обприскують з пульверизатора. Найкраще місце для розсади огірків - добре освітлений теплий підвіконня. Як тільки з'являться сходи, скло треба прибрати, а температуру примудритися знизити до 18 ^проС, вночі на кілька градусів нижче, і так тримати днів п'ять. Це і є найскладніше: до цього часу, як правило, вже стає тепло, але якщо не знайти таких умов, розсада витягнеться і буде дуже слабкою.

В подальшому оптимальна температура - близько 24 ^проЗ днем ​​і 18 ^проЗ вночі. І - більше світла. Якщо сонця недостатньо, обов'язкова підсвічування люмінесцентними лампами або діодними світильниками. Огіркам на підвіконні потрібен простір, кущики не повинні торкатися один одного, тому стаканчики час від часу треба розсовувати. Решта в догляді за розсадою - як і для будь-яких овочевих рослин.

Коли підвіконня закінчуються, розсадою змушують і столи, але тут без підсвічування ніяк не обійтися

Полив розсади після появи сходів

Поливають огіркову розсаду тільки теплою водою (близько 25 ° С). При цьому грунт постійно повинна бути злегка вологою: будь-який застій зайвої води, особливо в разі недостатнього тепла, обов'язково призведе до загнивання кореневої системи. Періодичність поливів залежить від природи ґрунту і температурних умов, але це не повинно робитися щодня.

Після поливів досвідчені городники завжди підсипають ближче до коріння сухий чистий пісок. Його не треба багато, досить міліметрового шару: пісок як би виконує функцію мульчі, а одночасно запобігає загнивання нижньої частини стебла.

Підживлення

Часто при вирощуванні розсади огірків обходяться зовсім без підгодівлі. Якщо грунтова суміш була складена правильно, огіркам вистачає поживних елементів аж до висадки в грунт. Підживлення потрібні тільки, якщо розсада зупинилася в рості, листя придбали неприродну забарвлення і т. Д. Звичайно, це може бути пов'язано і з захворюваннями (в основному, від порушення водного та температурного режимів), але, швидше за все, витрачено харчування.

У більшості випадків достатньо полити огірки зольним настоєм. Якщо золи немає, використовують будь-який повне мінеральне добриво (бажано з микропримеси бору). Надійніше застосувати позакореневе підживлення. Для цього листя розсади обприскують слабким розчином будь-якого комплексного добрива (як написано на упаковці). За концентрацією розчину при цьому треба уважно стежити, щоб не спалити листочки. Після будь-якої підгодівлі розсаду добре поливають, не забуваючи досипати після цього трохи піску.

У міській квартирі ніде взяти золу, тому варто ще з осені запастися нею після чергових шашликів

Чи можлива пікіровка розсади огірків

Пікіровка розсади огірків в класичному варіанті (з прищипуванням центрального корінця) категорично недопустима. Але іноді все-таки потрібно пересадити сіянці в іншу ємність. Робити це можна не раніше, ніж коли прорізатиметься перший справжній листок. Така необхідність може виникати у випадках:

• замалою тари, взятої при посіві;
• сильно витягнувся розсади;
• переросла розсади через неправильно розрахованого терміну посіву насіння;
• захворювань розсади.

У перших трьох випадках пересадка здійснюється методом перевалки: після хорошого поливу розсади землі дають кілька підсохнути, щоб грунтовий ком "схопився", і перевалюють весь вміст стаканчика в більший горщик, додаючи землю. Оскільки при цьому коренева система майже не страждає, ймовірність успіху висока; іноді огірки навіть не припиняють зростання. При такій пересадці можна і кілька заглибити розсаду (особливо, якщо вона витягнулася), помістивши її в грунт майже по сім'ядольні листочки. Звичайно, після пересадки її треба добре полити і на пару днів перенести в напівтемрява.

У разі хвороби, швидше за все, заражена і грунт, тому рослини доведеться пересаджувати майже без земляного кома, і ймовірність того, що все пройде нормально, невелика. Але городники часто пробують врятувати розсаду і таким чином. Після поливу її обережно витягують з стаканчика з мінімальною кількістю грунту, але намагаючись максимально зберегти коріння. За такої розсадою догляд потрібно більш ретельний. На перших порах її поміщають не тільки в півтінь, але і кілька піднімають температуру. Якщо все пройшло вдало, через тиждень розсада повертається в нормальні умови.

Посадка розсади огірків у відкритий грунт

Розсада огірків в домашніх умовах знаходиться не більше місяця. З цього часу кілька перших днів її тримають при зниженій температурі, потім в комфортних умовах, а в останній тиждень починають привчати до умов життя у відкритому грунті. Для цього розсаду спочатку виносять на балкон на 15-20 хвилин, потім час прогулянок поступово збільшують.Але температура при цьому не повинна бути занадто низькою, 10-12 ^проЗ днем ​​- це вже стрес. До моменту висадки в город розсада повинна перебувати на балконі вже до половини денного часу.

Хороша розсада огірків, готова до висадки в грядку, повинна мати не менше трьох великих темно-зеленого листя і потужний, але короткий стебло. Дуже добре, якщо на ній вже намітилися бутони (що, звичайно, буває не при трьох листах), а також вусики. А ось квіткам розкриватися в домашніх умовах небажано.

Перед пересадкою в грунт розсаду добре поливають. Схеми висадки пропонуються різні, це залежить і від сорту, але загущать посадки не слід. Найчастіше огірки садять рядовим способом, між рядами залишаючи відстані 40-50 см, а між рослинами в ряду 25-30 см. Більш густа посадка не завжди призводить до підвищення врожаю, буває і навпаки. Природно, грядка повинна бути готова задовго до висадки рослин: добре заправлена ​​добривами, в першу чергу - органічними.

Термін висадки огіркової розсади у відкритий грунт визначається не стільки конкретними датами, скільки станом погоди, і в грядку без укриття в середній смузі розсаду переселяють ніяк не раніше початку літа. Висадку намагаються планувати на похмурий день. Процес пересадки нескладний:

1. Перед висадкою ще раз рихлять грядку і розрівнюють грунт граблями.
   

   Перед останнім разравниванием грядку можна ще раз посипати золою

2. В намічених відповідно до обраної схеми місцях викопують совочком лунки трохи глибше, ніж розмір стаканчиків з розсадою.
3. У кожну лунку вносять в якості місцевого добрива півсклянки деревної золи і столову ложку азофоски, добре перемішують з грунтом і виливають 1-2 літри теплої води.
   

   Часто лунки риють навіть лопатою, щоб внести побільше місцевих добрив

4. Акуратно витягуючи розсаду з стаканчика, опускають її в лунку. Торф'яні горщики закопують разом з усім вмістом. Можливо невелике заглиблення розсади, аж до сім'ядольних листочків, але в такому випадку намагаються розмістити її похило, щоб не заривати занадто глибоко кореневу систему.
   

   Коли розсада хороша, її майже не заглиблюють

5. Акуратно поливають посадки теплою водою, мульчують грунт будь-яким сипучим матеріалом, а якщо погода ще не зовсім літня, на час прикривають грядку спанбондом або лутрасилом.

Посадка розсади огірків в теплицю

Підготовка теплиці до посадки огірків важче, ніж підготовка грядок у відкритому грунті, і може включати в себе:

1. Дезінфекцію теплиці, проведену ще восени. Якщо не було хвороб, грунт просто поливають розчином, приготованим з мідного купоросу і карбофоса (по 1 столовій ложці на відро води). Якщо хвороби вирували, весь грунт міняють на новий.
2. Заправку грядки добривами (в квітні). У теплиці кількість добрив вносять навіть більше, ніж в незахищеному грунті.
3. Формування високих грядок (до 30 см заввишки) зручною ширини (зазвичай 80 см).
4. Розігрів грядок за тиждень до висадки розсади. Грядку поливають гарячою водою з добавкою невеликих кількостей коров'яку або пташиного посліду (1-2 жмені на відро води) і закривають плівкою.
5. Облаштування шпалер: в теплиці треба економити місце. І якщо у відкритому грунті не всі городники вирощують огірки в вертикальної культурі, в теплиці це - загальноприйнятий підхід.

Сама висадка розсади нічим не відрізняється від такої в разі незахищеного ґрунту і можлива при встановленні в теплиці денної температури близько 20 ^проС.

У теплицях для огірків обов'язково передбачають опори

Подальший догляд за огірками

У огірків коренева система розташовується на глибині від 5 до 25 см. З підвищенням температури повітря і при відсутності дощів гряди швидко висихають, тому огіркам потрібен регулярний полив підігрітою за день на сонці водою. Поливають огірки у вечірні години, зазвичай через день. Найкраще полив проводити лійкою без сита, щоб вода не розбризкується і не потрапляла на листя. Після кожного поливу грунт необхідно злегка подрихліть, а при необхідності рослини подокучіть. Постійно борються з бур'янами.

Після появи п'ятого справжнього листка рослина прищипують, щоб викликати розвиток бічних пагонів, на яких і виростає основна частина врожаю. Правда, для багатьох сучасних гібридів прищипка необов'язкова, але вона не завадить.

До моменту початку цвітіння огірків пристосовують їх першу підгодівлю. Для цього беруть нітрофоску (30-35 г на відро води) і виливають під кожну рослину не менше склянки такого розчину. Другу підгодівлю проводять, коли бачать, що після дружного наростання плодів батоги помітно уповільнюють зростання і згасає плодоношення.

Огірки найзручніше вирощувати на шпалерах, але вони не завжди самі лізуть туди, куди хотілося б господареві, тому періодично треба направляти батоги і іноді навіть підв'язувати їх. Урожай треба знімати систематично, іноді це доводиться робити і щодня. В іншому випадку огірки будуть переростати, а нові зав'язі припинять утворюватися.

Не треба давати огіркам перестигати, інакше урожай буде різко знижуватися

Хвороби і проблеми при вирощуванні розсади огірків

Під час вирощування розсади огірків в домашніх умовах необхідно витримувати всі правила з точки зору температури, освітленості і вологості грунту. Якщо ж щось було порушено, можливі захворювання, іноді вони закінчуються і повною загибеллю розсади. Так, витягування розсади можна вважати хворобою, але її можна втратити навіть через це, цілком невинного варіанту, якого дуже легко уникнути. Іноді, щоб не витягувалися рослини, достатньо всього лише вимити вікна.

Ознаками того, що з розсадою щось не так, можуть служити:

• пожовтіння листя;
• витончення стебла;
• скручування листочків;
• зупинка росту;
• в'янення листя.

У кожному разі важко точно встановити конкретне захворювання, оскільки їх може бути багато, а ознаки часто перекриваються. Весь можливий список виглядає переконливо:

• чорна ніжка;
• коренева гниль;
• біла гниль;
• фузаріоз;
• борошниста роса;
• біла мозаїка.

Це далеко не всі захворювання, і для діагностики і лікування розсади треба заглиблюватися в літературу: в деяких випадках можна спробувати врятувати рослини, але часто це зробити неможливо. Найпоширеніші варіанти, що зустрічаються в домашніх умовах, виглядають так.

Розсада огірків падає і в'яне

Це не завжди захворювання. Можливо, рослинам просто не вистачає світла. Треба повість над ними потужну люмінесцентну лампу, і все може прийти в норму. Можливо, що підросли кущики вже затінюють один одного, тоді стаканчики просто треба розставити вільніше.

На жаль, причин в'янення розсади дуже багато, але в ряді випадків їй ще можна допомогти

Звичайно, в'янення можливо і просто при жаркій погоді і нестачі вологи, тоді розсаду потрібно гарненько полити. Іноді їй не вистачає живлення, значить, в поливну воду варто додати трохи комплексного добрива. Але і від надлишку поживних речовин, як не дивно, можлива загибель розсади, тому перестаратися в цій справі теж не можна.

У разі фузариозного в'янення, тобто небезпечного захворювання, на жаль, допомогти вже не вдасться. Але в будь-якому випадку можна спробувати пересадити ще тільки початківці падати рослини в свіжий грунт.

Чому жовтіє листя у розсади

Пожовтіння листя також може свідчити про цілий комплекс проблем: від банального недотримання агротехніки до небезпечних захворювань. У домашніх умовах найчастіше листя жовтіє через поганий грунту, в якому елементарно бракує азоту. Якщо це так, просте обприскування слабким розчином сечовини по листю може врятувати положення. Але пожовтіння трапляється і не тільки через нестачу азоту, а через неправильне балансу всіх поживних елементів, і тут уже нічого без аналізу не зробити.

Пожовтіння розсади - не завжди хвороба, іноді їй просто не вистачає живлення

Пожовтіння листя можливо і через занадто низьку температуру, особливо, в нічний час, а також через нестачу природного освітлення. Це усунути дуже просто. Інші причини пожовтіння розсади настільки різноманітні, що висвітлити їх у рамках короткого оповідання неможливо.

Як бути, якщо з'явилися шкідники

Найбільш часто зустрічаються шкідниками огірків є:

• баштанна попелиця;
• мурахи;
• галові нематоди;
• білокрилки;
• павутинні кліщі.

Однак в основному вони атакують рослини на городі, а додому можуть потрапити тільки з грунтом, що неможливо при правильній підготовці до посіву. Будинки можуть виявитися і мініатюрні черевички коллемболи, які обгризають дрібні корінці розсади. У будь-якому випадку проти шкідників ефективні різні інсектициди, найбільш універсальним з яких є Актара.

Відео: висаджуємо розсаду огірків на грядку

Вирощування розсади огірків - не завжди обов'язковий захід, до нього вдаються для отримання більш ранніх врожаїв. Оскільки основна кількість огірків можна отримати і від прямого посіву насіння в грядку, для середньої сім'ї досить виростити не більше десятка екземплярів розсади. Це може собі дозволити кожен дачник, і зробити це зовсім неважко.