Вирощування розсади капусти в домашніх умовах: покрокове керівництво

Капуста - одна з популярних овочевих культур, яку вирощує практично кожен городник на своїй ділянці. У ній міститься велика кількість мінералів, білків і вуглеводів. До того ж капусту можна вживати в будь-якому вигляді: сиром, тушкованому, квашеному. Вирощувати її можна розсадним і безрассадним способом. У більшості регіонів нашої країни капусту садять розсадою. Головне - правильно підготуватися до посадки і надалі забезпечити паросткам необхідний догляд.

Підготовка в посадці

Для культивування капусти через розсаду необхідно підготувати ємності, грунт і насіннєвий матеріал.

Підготовка ґрунту і тари

До вибору і підготовки грунту потрібно підійти з особливою увагою. Перша-ліпша земля не годиться. Якщо, наприклад, розглянути грунт з городу, то він може містити в собі небезпечні мікроорганізми і личинки шкідників. Суміш для вирощування розсади краще купувати готову або складати самостійно. Можна вибрати один з рецептів:

• дернова земля, торф і перегній в пропорції 1: 1: 1;
• торф, дернова земля і крупнозернистий пісок - 1: 3: 1/4;
• деревна зола, вапно, крупнозернистий пісок - 1: 1/4: 1/4.

Для вирощування розсади капусти грунтову суміш купують або самостійно готують

Основні якості, яким має відповідати грунт для розсади, - родючість, водо- і повітропроникність.

Підготовкою грунту краще зайнятися ще з осені і зберігати її до весни в прохолодному місці.

Для посіву і вирощування капустяної розсади в домашніх умовах можна використовувати:

• стаканчики,
• горщики,
• ящики,
• касети.

Ємність підбирають в залежності від передбачуваної кількості рослин, які будуть вирощуватися. Якщо обсяги великі, то розумніше використовувати розсадні ящики і касети з подальшою пікіровкою саджанців. Незалежно від того, у що буде проводитися посів, в донної частини ємності повинні бути отвори, щоб не застоювалася вода.

Розсаду капусти можна вирощувати як в розсадних ящиках, так і в окремих ємностях

Тару рекомендується обробити розчином марганцівки. Для цього у відрі гарячої води (майже закипілої) розбавляють 5 г перманганату калію. Готовим розчином поливають ємності і використовуються для посадки інструменти.

Підготовка насіння

Перед посівом насіння потрібно підготувати:

• відібрати якісний матеріал,
• знезаразити його,
• підвищити схожість.

Калібрування

Насіння капусти калібрують в 3% розчині солі протягом 5 хвилин. У солоній воді легкі зернятка спливуть, а важкі опустяться на дно: їх і слід використовувати для посадки. Потім насіння промивають в чистій воді і підсушують. Для посіву можна використовувати не тільки великий, але і середній посадковий матеріал.

Насіння капусти перед посадкою необхідно відкалібрувати, щоб вибрати найбільш якісний посівний матеріал

Перевірка схожості

Щоб визначити схожість насіннєвого матеріалу, його загортають у вологу тканину, причому краще взяти 100 штук для більш зручного підрахунку. Пророщування проводять в місці, де підтримується температура + 20-25 ˚С, при цьому потрібно стежити за станом тканини і не допускати, щоб вона підсихала. Кожен день насіння оглядають, підраховують пророслі і видаляють. За зернятко, які проросли в перші 3 дні, можна визначити, наскільки дружними будуть сходи, а по тим, що проклюнулися протягом 7 днів - схожість насіннєвого матеріалу.

Дезінфекція

Щоб знезаразити насіння від збудників грибкових і бактеріальних захворювань, в більшості випадків вдаються до обробки 1-2% -м розчином марганцівки з наступним промиванням у чистій воді. Домогтися більшого ефекту можна тепловою обробкою, помістивши насіння в марлевому мішечку в воду температурою + 48-50 ˚С на 20 хвилин. Вказану температуру перевищувати не варто, оскільки насіння втратять схожість, а при більш низькій від такої обробки не буде ніякого результату.

Для дезінфекції насіння капусти їх обробляють в 1-2% -му розчині марганцівки

Як прискорити проростання

Щоб насіння проросли швидше, їх замочують у воді кімнатної температури і ставлять в тепле місце, де вони повинні знаходитися близько 12 години, при цьому воду рекомендується міняти кожні 4 ч. Кількість рідини повинно бути таким, щоб вона тільки покривала насіння. У процесі замочування зернятка набухають. Якщо час посіву ще не настав, то їх загортають у вологу тканину і поміщають на нижню полицю холодильника.

Замочування можна виконати також в спеціальних розчинах (наприклад, в настої деревної золи). Для його приготування:

1. В 1 л теплої води засипають 2 столові ложки золи.
2. Настоюють добу, а потім проціджують.
3. У такому розчині проводять замочування на 3 години.
4. Після насіння промивають чистою водою.

Прискорити проростання насіння капусти можна за допомогою зольного настою, в якому їх замочують на 3 години

Загартовування

Перед тим як посіяти капусту, насіння рекомендується загартувати для підвищення стійкості до низьких температур. Після всіх підготовчих процедур насіннєвий матеріал поміщають в нижню частину холодильника (+ 1-2 ° С) на добу. Після закінчення цього часу зернятка підсушують і приступають до посіву.

Посадка насіння на розсаду

Терміни посіву капусти на розсаду залежать від сорту культури, регіону і того, коли передбачається отримати урожай.

Терміни

При вирощуванні капусти ранніх сортів в деяких регіонах розсаду у відкритий грунт висаджують в кінці квітня, що говорить про необхідність посіву насіння в середині лютого або на початку березня. Сорти середнього терміну дозрівання на розсаду необхідно висівати на початку квітня, пізньостиглі - в кінці місяця. У незахищений грунт рослини цих сортів висаджують з середини травня по початок червня. Що стосується більш точних термінів, то вони будуть залежати від погодних умов для конкретного регіону. Розрахувати терміни посіву насіння капусти на розсаду нескладно: від посіву до сходів проходить близько 10 днів, а від перших паростків до висадки рослин в грунт - 50-55 днів. Це говорить про необхідність висадки насіння на розсаду за 60-65 днів до моменту пересадки у відкритий грунт.

Як посіяти

Посів розглянутої культури досить простий і зводиться до наступних дій:

1. Посадочні ємності наповнюють грунтом і роблять невеликі борозенки глибиною 1 см з відстанню 3 см один від одного.
   

   Посадочні ємності наповнюють грунтовою сумішшю, після чого роблять борозенки або невеликі поглиблення, в залежності від типу тари

2. Викладають насіння з інтервалом 3 см і присипають піском або торфом, щоб уникнути утворення ґрунтової кірки.
   

   Насіння капусти викладають з інтервалом 3 см, після чого присипають торфом, піском або почвосмесью

3. Грунт добре проливають водою, після чого ємність накривають прозорою плівкою і поміщають в тепле місце (+20 ˚С).
   

   Після посіву насіння стаканчики накривають поліетиленовим пакетом і поміщають в тепле місце (+20 ˚С)

Відео: посів капусти на розсаду

Догляд за розсадою капусти в домашніх умовах

Щоб виростити здорову і міцну розсаду, їй необхідно забезпечити правильний догляд. В іншому випадку можливо не тільки уповільнення зростання, але і виникнення хвороб, а в гіршому випадку - загибель саджанців.

Температура

Сходи капусти повинні з'явитися на 9-10-й день після посіву. У цей період температуру потрібно знизити до +10 ˚С. При більш високих показниках молоді саджанці будуть витягатися. Крім цього, є ймовірність розвитку хвороб і загибелі сходів.

Якщо розсада вирощується в умовах квартири, то найбільш підходящим місцем буде засклена лоджія (балкон).

Через 1-2 тижні температуру піднімають до + 16-17 ˚С, вночі підтримують на рівні + 7-10 ˚С, при цьому забезпечуючи регулярне провітрювання.

При вирощуванні розсади капусти важливо дотримуватися температурного режиму в залежності від стадії розвитку

Підживлення

Обов'язковою заходом в догляді за капустяної розсадою є підживлення. Рослини потребують додаткового живлення, яке забезпечує їх активне зростання і розвиток. Добрива вносять кілька разів:

1. Через 2 тижні після появи сходів - як елементи живлення використовується аміачна селітра (2 г), суперфосфат (4 г), калійні добрива (2 г), які розводять в 1 л води. Отриманим розчином поливають розсаду під корінь з попереднім зволоженням ґрунту водою.
2. Через 2 тижні після першого підживлення - використовують ті ж добрива і в таких же пропорціях, але з розрахунку на 0,5 л води.
3. За 2 тижні до висадки на ділянку - використовують селітру (3 г), суперфосфат (5 г) і калійні добрива (8 г) на 1 л води.

Освітлення

Капусті для нормального росту потрібно забезпечити світловий день 12-15 год. Як джерело додаткового освітлення використовують люмінесцентні, фіто- або світлодіодні лампи. Їх встановлюють над розсадою на висоті 20-25 см.

Як елемент підсвічування не рекомендується використовувати лампи розжарювання, оскільки вони не тільки випромінюють світло, але і нагрівають повітря.

Розсаді капусти необхідний світловий день 12-15 годин, для чого використовують додаткове освітлення

Пікіровка

Пікіровки піддають лише ту розсаду, яка була посіяна в розсадні ящики. Якщо ж сіянці вирощують в окремих ємностях, то їм цілком достатньо місця для нормального розвитку. До розсаджування приступають через 10 днів після появи сходів. Потрібно розуміти, що це болісний процес для рослин, оскільки коренева система частково пошкоджується. Розглянемо, як правильно пересадити розсаду в окрему тару (стаканчики, горщики):

1. Попередньо поливаємо розсаду, добре зволожуючи грунт.
   

   Перед пікіровкою розсаду капусти добре проливають водою

2. Акуратно витягуємо рослини, притримуючи їх за сім'ядольні листочки.
   

   Для вилучення саджанця капусти використовують лопатку, за допомогою якої акуратно відокремлюють паросток з грудкою землі
3. Оглядаємо корінці і укорочуємо занадто довгі на 1/3 за допомогою ножиць.
4. Посадкову ємність наповнюємо грунтовим субстратом (такого ж складу, як і для посіву), в якому робимо поглиблення, відповідне довжині корінця.
   

   Ємність під розсаду капусти наповнюють грунтовою сумішшю, залишаючи по центру отвір для саджанця

5. Заглиблюють сіянці до рівня сім'ядольних листочків, присипаємо грунтом і злегка утрамбовують.
   

   При пікіруванні розсади капусти паросток необхідно заглибити до рівня сім'ядольних листочків

6. Здійснюємо рясний полив і прибираємо рослини в затемнене місце на 2 дні.

Оскільки при пікіруванні можливе попадання патогенних мікроорганізмів в кореневі відростки, після вилучення сеянца з розсадного ящика його рекомендується занурити в слабкий розчин марганцівки (1 крапля на 1 л води).

Відео: пікіровка капусти на прикладі брокколі

Загартовування розсади

За 2 тижні до висадки капустяної розсади на ділянку рослини необхідно загартувати. Робиться це для того, щоб вони максимально пристосувалися до навколишніх умов. Саджанці виносять на веранду, балкон або в сад, спершу на 1 годину, потім поступово збільшуючи час перебування. До моменту висадки рослини повинні знаходитися на відкритому повітрі цілодобово. Крім цього, за тиждень до пересадки починають скорочувати поливи, не допускаючи в'янення сіянців.

Щоб розсада капусти пристосувалася до зовнішніх умов, її необхідно попередньо загартувати

Висадка в грунт

Під капусту вибирають добре освітлений ділянку, а її найближчими днями займаються заздалегідь:

• видаляють бур'яни та інший рослинний сміття;
• вносять під перекопування 6-8 кг компосту або перепрілого гною і 100 г деревної золи на 1 м².

Схема висадки рослин залежить від виду і сорту:

• ранні сорти - 35 × 45 см;
• середньостиглі - 60 × 60 см;
• пізні - 70 × 70 см.

Оптимальні умови для висадки розсади у відкритий грунт - хмарно з проясненнями. Посадочні ємності необхідно попередньо полити. Процес складається з наступних кроків:

1. Під саджанці роблять неглибокі лунки і проливають водою (мінімум 1 л).
   

   Лунки для розсади капусти роблять за розмірами кореневої системи рослин з урахуванням земляного кома

2. Акуратно витягають рослини з стаканчиків разом із земляною грудкою і розкладають по підготовленим лунках.
   

   Акуратно дістають сіянці капусти з стаканчиків разом із земляною грудкою і розкладають по лунках

3. Заглиблюють сіянці до рівня перших справжніх листочків, присипають землею і поливають.
   

   Заглиблюють сіянці капусти до рівня перших справжніх листочків, присипають землею і поливають

Протягом декількох днів після висадки необхідно притіняти рослини від сонця і проводити обприскування водою у вечірні години.

Способи вирощування розсади капусти

Чимало городніх культур вирощується розсадним способом. Найбільш звичний варіант для городників - розсадні ящики або окремі ємності. Однак в умовах квартири забезпечити необхідні умови рослинам не так просто, тим більше при великій кількості саджанців. Тому останнім часом все частіше використовуються нові способи обробітку розсади, які дозволяють знизити трудовитрати, зменшити займану площу без якого-небудь збитку для якості сіянців. Розглянемо ці способи більш детально.

У торф'яних таблетках

Щоб виключити пошкодження корінців капустяної розсади під час пікіровки, вирощувати сіянці можна в торф'яних таблетках, в яких містяться всі необхідні поживні елементи. До моменту висадки рослин на ділянку вони не будуть мати потребу в додатковому харчуванні. Послідовність дій при вирощуванні розсади в таблетках така:

1. Вибирають таблетки діаметром не менше 4 см, ставлять їх у відповідну за розмірами ємність і заливають теплою водою (50 ° C) для набухання.
   

   Для капусти вибирають торф'яні таблетки діаметром мінімум 4 см і заливають їх теплою водою у відповідній ємності

2. Після збільшення обсягу таблеток в 7-8 разів всю зайву воду зливають, а в поглиблення викладають по 2 насінини, після чого засипають торфом.
   

   У набряклі таблетки розкладають насіння капусти і засипають торфом

3. Ємність з таблетками переносять в світле місце з температурою + 18-20˚С і тримають в таких умовах до появи сходів.
4. Після проростання видаляють більш слабкий паросток шляхом зрізання під корінь.
   

   Після проростання насіння капусти більш слабкий паросток видаляють шляхом його зрізання під корінь

Якщо корінці проросли крізь таблетку, саджанці пересаджують в посадкову ємність разом з таблеткою, звільнивши її від утримує форму матеріалу.

В "равлику"

Безсумнівним плюсом розсади в "равлику" є мала площа: в одному рулоні можна виростити близько 15 саджанців, а його розмір порівняємо з середнім горщиком. До того ж грунтової суміші для такого способу буде потрібно набагато менше, ніж при посадці стандартним способом. Сходи в "равлику" висвітлюються рівномірно і не заважають один одному розвиватися. Одним з поширених матеріалів для цього методу отримання розсади є підкладка під ламінат. Процес посадки складається з таких кроків:

1. Матеріал нарізають на смужки шириною 20 см і довжиною близько 1 м.
   

   Для виготовлення "равлики" нарізають підкладку під ламінат на смужки шириною 20 см і довжиною 1 м

2. На підкладку насипають вологий грунт шаром 3 см, відступають від країв також 3 см і розкладають у верхній частині майбутньої "равлики" насіння з інтервалом в 10 см.
   

   На підкладку насипають вологий грунт і розкладають у верхній частині майбутньої "равлики" насіння

3. Згортають матеріал в рулон, використовуючи для скріплення гумку, після чого накривають поліетиленовим пакетом і переносять в тепло (+ 20-25 ° С) для проростання.
   

   Згортають матеріал в рулон, скріплюють гумкою, після чого накривають поліетиленовим пакетом і переносять в тепло

4. "Равлика" регулярно провітрюють і зволожують, а після появи сходів пакет прибирають.
5. Під час висадки розсади в грунт рулон розгортають і витягають саджанці разом з землею.

Відео: вирощування розсади в "равлику" на прикладі перцю

В "пелюшках"

Досить простий спосіб вирощування розсади капусти - в "пелюшках". В цьому випадку знадобляться поліетиленові пакети 20 × 30 см або шматочки плівки, а також грунтова суміш. Грунт рекомендується зволожити і додати невелику кількість тирси для кращого формування. Потім виконують такі дії:

1. На поліетилен викладають грудку грунту і формують трубочку.
2. Після обмотування отримують стаканчик з вологим ґрунтом без дна.
3. Поміщають такі ємності в піддон з тирсою.
4. У стаканчиках зубочисткою роблять поглиблення на 1 см і викладають по 2 насінини на той випадок, якщо одне не проросте.
5. Піддон зі стаканчиками обтягують поліетиленовим пакетом і поміщають в темне і тепле місце для проростання.
6. При появі паростків пакет прибирають і ставлять ящик на підвіконня, забезпечуючи нормальне освітлення.
7. Коли з'являться сім'ядольних листочки, розсаду виносять в теплицю або на лоджію, оскільки саджанці капусти не люблять тепло і низьку вологість.
   

   Посів розсади капусти в "пелюшках" економить місце

8. У міру підсихання грунт зволожують з розпилювача.
9. Висадку в грунт проводять відповідно до термінів для свого регіону.

Відео: вирощування розсади в "пелюшках" на прикладі огірків

Вирощування розсади без землі

Безземельне вирощування розсади капусти, яке також називається Московським методом або "самокруткою", значно спрощує отримання саджанців і їх пікіровку на постійне місце. При цьому способі не знадобляться посадочні ємності і грунт. Відсутність контакту між сходами і землею на початку розвитку рослин виключає виникнення захворювань: така розсада не хворіє чорної ніжкою. Аналогічно іншим сучасним способам, безземельний варіант дозволяє економити простір і розмістити більшу кількість посадочних ємностей з рослинами, які воліють тепло.

Для такого способу знадобляться тришарова туалетний папір, піддон для укладання самокруток, харчова плівка і насіння. Весь процес зводиться до наступних дій:

1. Плівку нарізаємо на смужки, які дорівнюють ширині туалетного паперу, довжина при цьому повинна складати близько 40-50 см.
2. На рівній поверхні розкладаємо плівку, зверху поміщаємо папір і змочуємо її водою.
   

   Водою папір краще змочувати з гумової груші або пульверизатора, щоб вона не порвалася

3. Відступаємо від краю 2 см і розкладаємо насіння з інтервалом 4-5 см по довжині паперу. Для зручності можна використовувати пінцет.
4. Після посіву насіння накриваємо шаром паперу, змочуємо її, а зверху укладаємо смужку плівки.
5. Скручуємо вийшов "бутерброд", намагаючись зробити рівні краї, скріплюємо гумкою і ставимо в піддон (насінням вгору), додавши трохи води.
   

   "Самокрутки" з насінням займають набагато менше місця, ніж звичайна розсада

6. Надягаємо зверху поліетиленовий пакет і робимо отвори для вентиляції.
   

   Надягаємо на "самокрутки" зверху поліетиленовий пакет і робимо отвори для вентиляції

При посіві капусти декількох сортів відразу позначайте їх, наприклад, зробивши маркером напис на "самокрутки".

Після того як з'являться паростки, пакет знімають. Під час вирощування розсади потрібно двічі виконати підживлення: в період проростання насіння і коли утворюється перша пара справжніх листочків. Для підживлення краще використовувати такі препарати, як Гумі-20, Ідеал і їм подібні. При пікіровки акуратно розмотує "самокрутку", витягаємо саджанці разом з папером і садимо їх в ємності, наповнені ґрунтовою сумішшю.

Відео: вирощування розсади без землі

Хвороби і шкідники розсади капусти

Вирощування розсади капусти практично неможливо без будь-яких нюансів, пов'язаних з появою хвороб і шкідників. Для того щоб вчасно відреагувати на ту чи іншу проблему, потрібно вміти розпізнавати її і приймати правильні заходи.

Хвороби

До найбільш поширених захворювань саджанців капусти відносять чорну ніжку, пероноспороз, фузаріоз та інші.

Чорна ніжка

Грибкова інфекція, яка вражає стебло і кореневу систему рослини. Основна ознака - почорніла коренева шийка саджанця, її витончення, а потім пересихання. Сприятливими умовами для розвитку цього захворювання є:

• висока вологість,
• тепла грунт,
• загущених посадки,
• кислий грунт,
• відсутність потоку повітря між рослинами.

Для визначення кислотності грунту використовують спеціальний прилад або індикаторні смужки (pH-тест). Капусті необхідний рівень кислотності в межах pH 6-8.

Щоб запобігти розвитку чорної ніжки, необхідно дотримуватися правил вирощування розсади:

• підготувати грунт з потрібним рівнем кислотності;
• НЕ перезволожувати грунт;
• уникати загущених посадок;
• проводити обробку насіння і грунту перед посівом.

Чорна ніжка - найбільш поширене захворювання розсади капусти, при якому в прикореневій зоні стебла утворюється потемніння

Якщо хвороба все ж вразила рослини, можна вдатися до наступних способів боротьби з нею:

• видалити пошкоджену паросток з розсадного ящика разом із земляною грудкою;
• пересадити здорові насадження в новий знезаражений грунт, а хворі разом з землею викинути;
• провести обробку здорових рослин розчином мідного купоросу, бордоською рідиною або марганцівкою;
• внести в грунт соду (1 чайна ложка на 1 склянку води).

Борошниста роса

Симптоми зараження розсади борошнистою росою - поява білих плям на саджанцях. Борошниста роса хоч і не вважається серйозним захворюванням, особливо для дорослих насаджень, але молодим може завдати шкоди, тому рослини слід обробити. Одним з кращих варіантів для цих цілей є Фітоспорін-М.

При борошнистої роси на рослинах з'являються білі плями, які можуть завдати шкоди молодим саджанців капусти

Пероноспороз

При пероноспорозу листя пошкоджуються і передчасно відмирають. Хвороба також виникає при недотриманні умов вирощування розсади. Для боротьби із захворюванням можна користуватися розчином мідного купоросу, рідкого мила або фунгіцидами за типом Топаза (1 столова ложка будь-якого з перерахованих коштів на 10 води).

Пероноспороз виникає при недотриманні умов вирощування розсади капусти

Альтернаріоз

Грибкове захворювання вражає як дорослі, так і молоді рослини, проявляється у вигляді чорних плям на листках. Коли качан сформований, плями покривають зовнішні листя, на яких можна спостерігати наліт, схожий на сажу - це і є спори грибка. Для профілактики захворювання насіння перед посадкою обробляють Планріз, дотримуються правил сівозміни. Якщо розсада все ж була вражена альтернаріоз, слід використовувати такі препарати, як Швидкість, Квадріс.

Альтернаріоз капусти проявляється у вигляді чорних патен на сім'ядолях, а після на зовнішніх листках

Фузаріозне в'янення

Фузаріозним прив'яданням страждає не тільки капуста, але і інші хрестоцвіті культури. Визначити, що рослини вражені цим грибковим захворюванням, можна по жовтим плямам на листках з їх подальшим всиханням і відмиранням. На більш дорослих рослинах формується маленька і деформована головка качана. Якщо на грядці було виявлено уражене рослина, його потрібно прибрати і утилізувати, а місце посадки обробити такими засобами, як Беном, ТЕКТ, Топсин-М.

При фузаріозне в'янення капусти спостерігається пожовтіння листя з подальшим всиханням і відмиранням

Кіла

Про появу цього захворювання на рослині свідчать такі ознаки:

• листя сохне і в'яне;
• на корінцях формуються нарости у вигляді бульб.

Вражений саджанець необхідно видалити з грунту разом з коренем і спалити. Причина поява кили на капусті - важка і кислий грунт, т. Е. Невідповідність грунту для вирощування цієї культури.

Про зараження капусти килою можна судити по пожовтіння і в'янення листя по краях, зупинці в розвитку качана

Шкідники розсади

Шкідники можуть завдати не меншої шкоди молодим рослинам, тому з ними необхідна своєчасна і правильна боротьба.

Попелиця

Капустяна попелиця - дрібні комахи, які пошкоджують листя культури. Судити про поразку рослини цим шкідником можна по білому або бурому нальоту на листках з їх подальшим скручуванням. Боротися з попелиць можна різними засобами:

• відвар листя тютюну,
• інсектицидну мило,
• Дельтаметрин.

Попелиця на капусті вражає листя, що призводить до їх скручування

Капустяна міль

Шкідник є метелика, яка харчується соком рослин. Найбільшої шкоди саджанців наносять гусениці: вони з'їдають листя, зав'язі і стебла. В результаті такого пошкодження порушується обмін речовин у листя, а в жарку погоду вони отримують опіки від сонця. Після поїдання зав'язей майбутній урожай помітно скорочується. З хімічних засобів для боротьби зі шкідником можна використовувати Децис, Актеллік, Ріпкорд. Потрібно збирати гусениць і яєць з рослин, прополювати бур'яни. Існують також народні рецепти, проте таку обробку треба повторювати кілька разів для досягнення ефекту:

• розчин деревної золи (2 склянки золи і 1 стакан подрібненого господарського мила на 10 л води), яким проводять обприскування рослин;
• настій чистотілу або полину (подрібнені кущики розводять окропом в пропорції 1/5 і настоюють півгодини).

Гусениця капустяної молі з'їдає листя, зав'язі і стебла капусти, що призводить до загибелі рослини

Хрестоцвіті блішки

Це невеликий жучок (2-4 мм), який відрізняється гарною стрибучістю і об'їдає листя і стебла молодих рослин, а личинки комах пошкоджують коріння розсади. При великій кількості блішок рослина може загинути за кілька днів. Якщо насадження і вдасться врятувати від жучка, то зовнішній вигляд буде зіпсований. Тому профілактичні заходи рекомендується прийняти заздалегідь:

• не допускати розростання хрестоцвітних бур'янів (грицики, суріпиця, редька дика);
• проводити своєчасно прополки, розпушування та підживлення;
• здійснювати висадку капусти поблизу з рослинами-фітонцидами.

Рослини-фітонциди, до яких відносяться календула, чорнобривці, настурція, виділяють запах, що відлякує хрестоцвіті блішки.

При нашестя шкідника вдаються до використання таких препаратів, як Децис, Карбофос, Актара.

Хрестоцвіті блішки в великих кількостях здатна погубити капусту, об'їдаючи листя

Капустяна муха

Самка комахи відкладає яйця в прогріту землю біля рослин, а вилупилися личинки ушкоджують корінь саджанців, що призводить до їх в'янення та загибелі. Для боротьби використовують хімічні засоби Топаз, Землин, Іскру, Карбофос або Ровікурт. Можна вдатися і до народних методів, наприклад, розвести у відрі води 5 мл нашатирного спирту і полити капустяні грядки.

При пошкодженні капустяної мухою паростків капусти рослини в'януть і хворіють

Капустяна білявка

Цей шкідник всім відомий як капустница (метелик), але небезпека представляє не вона, а її гусениці, які об'їдають листя капусти. Гусениць легко розпізнати по жовто-зеленого кольору з поперечними точками на тілі. Найбільш ефективним способом боротьби зі шкідником є ​​огляд капустяного листя, знищення яєць і гусениць. Бажано також оглянути рослини, висаджені поблизу капусти. Проти білявки можна використовувати різні інсектициди, але найбільш дієвими є Фитоверм і Кінмікс. Можна приготувати настій гірчиці:

1. 100 г сухого порошку залити 10 л гарячої води і настоювати кілька днів.
2. Перед використанням розчин розвести в пропорції 1: 1 з водою і обприскати рослини.

Гусениці капустяної білявки об'їдають листя капусти, часто залишаючи лише великі жилки

Проблеми при вирощуванні

Капуста досить чутлива до умов вирощування, в результаті чого при неправильному догляді виникають ті чи інші проблеми.

Розсада витягнулася

Витягування розсади - явище нерідке. Причин цієї проблеми, як правило, кілька:

• недолік світла;
• висока температура;
• надлишок азотних добрив в грунті.
  

  Розсада капусти витягується при недостатньому освітленні

Щоб забезпечити нормальне освітлення, необхідно не тільки встановити додаткове джерело, але також використовувати світловідбиваючі матеріали (білий папір, фольга). Що стосується температури, то капуста не любить тепло і тим більше спеку. При невідповідних умовах вона не просто витягується, а зовсім гине. Тому потрібно забезпечити відповідний температурний режим.

Якщо рослини отримують надмірну кількість азоту, то листя розвиваються на шкоду кореневій системі. Це говорить про необхідність припинення подпиток з вмістом азоту до моменту висадки саджанців в грунт.

Розсада не росте

Причина, по якій розсада капусти не росте в домашніх умовах, криється, як правило, в низькій вологості і високій температурі. Щоб забезпечити нормальні умови, сіянці найкраще розмістити в теплиці, де набагато простіше створити необхідний мікроклімат.

Підсихає нижня частина стебла

Проблема підсихання нижній частині стебла викликана недостатньою кількістю вологи в грунті, загущених посадками і занадто сухим повітрям. Всі ці фактори говорять про необхідність створення і підтримки оптимальних умов для молодих рослин. Капуста - вологолюбна культура, якої потрібен регулярний і помірний полив, а при занадто густих посадках сіянцям просто не вистачає вологи. У цьому випадку сходи потрібно прорідити, а стебла злегка присипати ґрунтом.

Капуста - вологолюбна культура

Щоб підвищити рівень вологості, рослини потрібно періодично обприскувати.

Розсада в'яне

Бувають і такі ситуації, коли листя молодої капусти в'януть. Причиною можуть бути надмірні поливи і відсутність розпушування грунту, в результаті чого утворюється ґрунтова кірка, через яку надходження кисню до коренів утруднено. У цьому випадку коріння рослин загнивають, а листя в'януть. Крім цього, не зайвим буде оглянути дренажні отвори посадочних ємностей. Якщо вони забилися, то воді просто нікуди стікати. Причина в'янення може бути викликана також невідповідною кислотністю грунту.

Причина в'янення розсади капусти може бути викликана нестачею кисню, великою кількістю вологи в грунті або невідповідною кислотністю

Розсада жовтіє

Якщо розсада жовтіє, причина - брак або надлишок добрив. Якщо для підгодівлі застосовуються комплексні добрива, то немає потреби використовувати ще якісь елементи живлення. При перенасичення грунту добривами його необхідно промити великою кількістю чистої води з можливістю її вільного стікання. В крайньому випадку розсаду можна пересадити в інший грунт.

При нестачі добрив розсада також може пожовтіти. З'ясувати, якого саме добрива не вистачає, можна за такими ознаками:

• недолік фосфору - пожовтіння листя з нижньої сторони;
• нестача калію - пожовклі кінчики листя;
• недолік заліза - листя жовтіє по всій підставі.

Капустяна розсада може жовтіти через брак або надлишку добрив

Жовтизна саджанців може бути обумовлена ​​також появою інфекції, яка була занесена разом з насінням. Якщо ж посівний матеріал оброблявся в марганцівці, то цей варіант можна виключити.

Щоб виростити здорову розсаду капусти, необхідно створити рослинам оптимальні умови.Обробіток культури має свої нюанси, але, дотримуючись необхідні правила і рекомендації, а також вживаючи заходів по боротьбі з хворобами і шкідниками, виростити її під силу практично кожному городникові.