Томат Катя відомий не так давно, але вже здобув славу одного з кращих серед суперранніх салатних сортів. Він дозріває раніше більшості інших помідорів, дає солідний урожай рівних красивих плодів відмінного смаку, росте невеликим кущиком, невибагливий в догляді. Ті, хто випробував цей сорт на своєму городі, сходяться на думці, що він може бути рекомендований будь-кому, навіть самому недосвідченому дачникові.
Опис сорту томатів Катя
Томат Катя F1 є гібридом першого покоління, що вже може побічно свідчити про його високі споживчі якості: селекцією овочів займаються численні наукові інститути, і невдалі гібриди, як правило, не випускають в "широкий прокат". Гібрид виведений на початку XXI століття і включений в Держреєстр РФ в 2007 році, після чого швидко завоював популярність.
Регіон і умови вирощування
Офіційно томат Катя рекомендований для відкритого грунту Північно-Кавказького регіону. Однак його вирощують на більшій частині території Росії. Деякі городники садять його і в парниках або теплицях, що дозволяє збільшити географію поширення сорту практично до півночі.
Відео: томат Катя в теплиці
Характеристика рослини
Гібрид Катя F1 являє собою детермінантний томат, тобто ріст рослини обмежений освітою квіткових кистей. Однак кущ, хоча і виростає у висоту всього до 60-80 см, не є штамбові, що складає певні незручності городнику: підв'язування стебел, а то і окремих плодових кистей є обов'язковим, інакше урожай буде лежати на землі. Листя на кущах звичайного зеленого кольору, середнього розміру, їх кількість невелика, що дозволяє більшості плодів добре висвітлюватися сонячними променями.
Гібрид має високу стійкість майже до всіх відомих захворювань томатів. На той час, коли на грядках з'являється фітофтора, весь урожай Каті вже зібрано. Не страшні йому альтернаріоз, мозаїка, верхова гниль та інші болячки, властиві пасльонових. Отже, урожай цього томата можна сміливо купувати і на ринку: швидше за все, господар не обробляв посадки ніякими хімічними препаратами. Крім цього, гібрид стійкий до посухи, не боїться він і протилежної напасті - проливних дощів.
Плодоношення настає дуже рано: перші стиглі томати збирають вже через 80-85 днів після появи сходів. Помідори майже круглі, злегка сплощені, гладкі, практично ніколи не розтріскуються. Вони зібрані в кисті по 6-8 примірників, перша з яких утворюється після 5-го або 6-го листка. У зрілому стані забарвлення плодів яскраво-червона або червона, типова для традиційних сортів помідорів. Плід масою 80-100 г (максимум 130 г) володіє щільною м'якоттю, містить 3-4 насіннєвих гнізда, характеризується відмінним смаком і приємним ароматом.
Призначення плодів, врожайність
Основна частина врожаю томатів Катя дозріває одночасно. Деякі городники вважають це недоліком, більшість же вважають, що так збирати помідори зручно. Урожайність для раннього сорту досить висока: вона досягає 10 кг / м2, А в теплицях може бути в 1,5 рази вище.
Гібрид відноситься до салатним сортам. Дійсно, в раннелетний період мало хто замислюється про заготовках на зиму. Однак за розміром ці помідори ідеально підходять і для цільноплідного консервування.
Відмінний товарний вигляд плодів, раннє дозрівання, відсутність розтріскування, тривалий термін зберігання і висока транспортабельність врожаю робить сорт конкурентоспроможним на ринку, тому Катя користується повагою у фермерів, які вирощують помідори в комерційних цілях.
Для підвищення безпеки під час перевезення томати знімають з куща в кілька недостиглому стані, через кілька днів вони "доходять" до потрібної кондиції.
Переваги та недоліки, особливості
Більшість гібридів томатів, що з'являються в останні роки, значно перевершують старі сорти за споживчими властивостями. Це в повній мірі відноситься і до томату Катя, який володіє масою незаперечних переваг:
- дуже ранній термін дозрівання;
- висока, особливо для ранніх томатів, врожайність;
- відмінний смак стиглих помідорів;
- високі товарні якості врожаю, відсутність розтріскування;
- тривалий термін зберігання і хороша транспортабельність;
- дружне дозрівання плодів;
- невибагливість до умов вирощування;
- невисока облиственность куща, що дозволяє більшості плодів добре висвітлюватися сонцем;
- дуже хороша болезнеустойчивость;
- стійкість до перепадів погодних умов: як температури, так і вологості;
- універсальність використання врожаю.
Відмінності від інших сортів
Ранніх помідорів аналогічного призначення зі схожою формою і забарвленням плодів існує чимало, але кожен з сортів обов'язково має будь-яким недоліком, що ставить його нижче в порівнянні з Катею. Наприклад, сорт Ляна дозріває на два тижні пізніше, Монгольський карлик явно поступається в смаку. Урожайність Яблуньки Росії або Сибірського скоростиглого приблизно вдвічі нижче. Класичний Білий налив малоустойчив до захворювань, а Бетта не володіє такою високою транспортабельністю.
Як недоліки відзначаються:
- ламкість стебел, що викликає необхідність підв'язування;
- існуючий ризик захворювання фомозом.
Запобігти фомоз неважко, для цього треба обприскати кущі хлорокисью міді. При правильній агротехніці (помірність в поливах і підгодівлі, розпушування грунту, провітрювання теплиці і т. Д.) Ймовірність захворювань дуже низька.
Особливості вирощування томата Катя
Вирощування томата Катя нітрохи не складніше, ніж інших сортів, і вимагає мінімальних знань і умінь.
Посадка
Як і для всіх гібридів першого покоління (F1), насіння можна взяти від плодів минулого врожаю, їх доведеться купувати. Якщо передбачається вирощувати томат Катя у відкритому грунті, не варто поспішати з посівом насіння на розсаду: адже висадка її в грядку можлива лише після відступу загрози заморозків.
Я в цьому році вдруге наступив на неприємні граблі. Перший раз це сталося 10 років тому, коли 10 червня заморозок погубив всю висаджену в грядку розсаду на більшій частині території Росії. Цього року таке сталося 12 червня і, хоча мороз був слабший і найбільш холодостійкі сорти вціліли, збиток був величезний. Катя не відноситься до холодостійких сортів, тому експериментувати з ранньої висадкою її розсади у відкритий грунт не варто.
В принципі, можна посіяти насіння томата Катя і відразу в грядку, під плівку. Якщо зробити це в середній смузі на початку травня, а сходи перший час тримати під спанбондом, то через місяць укриття можна буде зняти, а в другій половині літа вже ласувати помідорами. Але переваги ранньостиглості при цьому будуть зведені до мінімуму: призначення таких сортів, як Катя, в тому, щоб радувати овочівників вітамінною продукцією вже на початку літа, а на півдні країни - навіть в кінці травня. Тому сорт Катя майже завжди вирощують через розсаду.
Для оцінки термінів посіву насіння томату Катя слід пам'ятати, що через 2 місяці розсаду треба буде висадити в грядку, а ще через місяць можна буде знімати урожай. А далі все залежить від клімату. У рекомендованому Держреєстром Північно-Кавказькому регіоні спокійно можна починати посів в ящики в кінці лютого, оскільки перед першотравневими святами вже можна буде висаджувати розсаду. А ось в середній смузі, якщо зовсім не користуватися теплицями і укриттями, раніше початку літа висадка розсади у відкритий грунт ризикована, тому сіяти можна лише в останніх числах березня, тоді помідори дозріють до кінця червня.
Вирощування розсади включає наступні етапи:
- Підготовка насіння (калібрування, замочування, загартовування; знезараження надійних магазинних насіння можна не проводити).
- Підготовка ґрунту (можна купити його в спеціалізованому магазині).
- Посів насіння в невеликий ящичок, з товщиною шару грунту від 5 см, на відстані 2-3 см один від одного.
- Підтримка температурного режиму: спочатку близько 25проС, при появі сходів (на 4-5 днів) - не вище 18проС, а потім - 20-24проС. Світла має бути достатньо.
- Пікіровка сіянців в 9-12-денному віці, бажано в індивідуальні стаканчики.
- Рідкісні і помірні поливи, 1-2 підгодівлі комплексним мінеральним добривом.
- Загартування: її починають за тиждень до того, як буде потрібно висаджувати розсаду в грядку, для чого періодично виносять розсаду на балкон.
Розсада томата Катя ніколи не виростає високою: 15-20 см - нормальна величина. Це зручно: вона займає на підвіконні небагато місця. Висаджувати розсаду у відкритий грунт можна лише тоді, коли буде впевненість, що холоду не повернуться. В іншому випадку спорудження тимчасового плівкового укриття обов'язково.
Грядку готують на сонячній ділянці, заздалегідь вносячи звичайні дози добрив. Оптимальні схеми висадки розсади - 50 х 50 см або 70 х 30 см, як зручніше господареві, але щільніше не варто. У кожну лунку вносять додаткову дозу добрива (0,5 ст. Золи і 1 ч. Л. Нітрофоски). Після висадки розсаду добре поливають, мульчують грунт і, якщо стоїть ясна погода, притеняют на кілька днів від сонця.
Бажано відразу вбити і невисокі (до півметра) кілочки: вже скоро до них доведеться підв'язувати тендітні стебла. Втім, при вирощуванні цього томата в якості опори можна використовувати і рідкісний паркан, і будь-які інші підручні засоби, а останнім часом часто застосовують рідкісну пластмасову сітку.
Догляд
Помідори не є водохлёбамі, але в першу половину життя кущів на грядці поливати їх потрібно щотижня, а в разі спекотної погоди і частіше. Вода обов'язково повинна бути теплою (не менше 20проС), тому поливають зазвичай ввечері, коли сонце добре прогріє ємності.
Кущі позитивно відгукуються на невелике підгортання. Перед цим корисно розкидати між рослинами тонким шаром деревну золу. Через 2 тижні після висадки розсади помідори підгодовують комплексним добривом, а краще - настоєм коров'яку (0,5 кг гною на відро води, через добу розлити настій під 10 кущів). Під час другої підгодівлі (в період масового цвітіння) концентрацію коров'яку слід подвоїти; крім того, бажано додати в відро 15-20 г суперфосфату. Ще через 2-3 тижні підгодовують вже без азоту: тільки настоєм золи або фосфорно-калійними добривами.
Підв'язування стебел томата проводять тоді, коли стає ясно, що без сторонньої допомоги вони вже не дуже впевнено тримаються. Підв'язування здійснюють м'якою мотузкою способом "вісімка". При утворенні плодів, коли кисті стануть важкими, не зайве буде акуратно підв'язати і їх.
Деякі городники НЕ пасинку цей томат, проте правильне формування куща суттєво підвищує якість плодів і загальну врожайність. Навіть при дефіциті часу варто періодично виламувати нижні пасинки і жовтіють листя, а якщо "за правилами", то слід сформувати кущ з двох або трьох стебел, використовуючи найсильніші пасинки, а решта щотижня видаляючи.
Відео: формування кущів детермінантних томатів
Збирати врожай можна як у міру повного дозрівання плодів, так і дещо раніше: бурі помідорінкі добре дозрівають при зберіганні. Перезреваніе цього томату не загрожує, тому деякий зволікання зі збором не фатально.
Після проходження основної хвилі дозрілих плодів Катя продовжує плодоносити, але наступні томати, як правило, дрібніше, а їх кількість невелика.
Відгуки про сорт
Сорт і правда хороший. Сажу його вже років 8. Щороку з хорошим урожаєм, незалежно від погоди.
Танюшка 04
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4664.0
Я в цьому році ... посадила помідори сорту Катя, дуже мені сподобалися. Вуличні, невисокі, врожайні і солодкі і смак хороший, помідорний. У наступному році буду садити їх обов'язково.
Вірочка
//сіб-сад.рф/viewtopic.php?p=32710
Катю від Семко четвертий рік саджаю. Чудовий томат! Паличка-виручалочка. Невибагливий, не хворіє, дуже урожайний. Помідори всі однакові, не буває ніяких кострубатих, ніяких плічок і т. Д. Ось нині в теплиці він єдиний не скидав в спеку квіти, все зав'язав. Подумала, що немає впевненості в урожаї помідорів, але Катя точно не підведе.
Ируся
//38mama.ru/forum/index.php?topic=382018.925
Пасинка обов'язково і постійно. "Катя" - це детермінантний гібрид. Залишаю від 4 до 6 кистей на кущі. Це залежить від погоди. В середині серпня вершкове (видаляю верхівки) все кущі. І червоні помідори прибираю, щоб набирали вагу інші.
Людмила 62
//irecommend.ru/content/ultraskorospelyi-nadezhnyi-urozhainyi-v-lyuboe-leto-nakhodka-dlya-dachnikov
Томат Катя - один з представників ультраскоростиглих сортів, але надранньої дозрівання практично не позначається на смаку плодів. Більшістю фахівців він оцінюється як відмінний. Привабливий товарний вид і простоту вирощування дозволяють гібриду бути затребуваним і у професійних фермерів, і у городників-любителів.