Салат вирощування і догляд у відкритому грунті в теплиці і на підвіконні Листовий салат або латук посівний - джерело вітамінів і найшвидша продукція, яку можна отримати з насіння. Корисною та смачною зеленню можна радувати себе цілий рік, вирощуючи на підвіконні взимку і у відкритому грунті протягом теплої пори року.
У теплиці ці терміни істотно розширюються, а при можливості опалювати теплицю салат вирощують цілий рік. Технологія вирощування салату проста, але вимагає виконання нескладних прийомів для отримання хорошого врожаю.
Вирощування салату в теплиці взимку і ранньою весною
Як виростити листовий салат в теплиці фото
необхідна температура
Листовий салат стійкий до холодів. У теплиці його можна вирощувати з ранньої весни, а якщо вона опалювальна - ростіть навіть взимку. Насіння можуть проклюнуться при температурі 5-6 ° C, молоді паростки витримують зниження температури до -2 ° C. Для гарного росту і розвитку оптимальна температура повітря на рівні 20 ° C.
Вибирайте холодостійких сорти.
підготовка ґрунту
Грунт підготуйте з осені. Ретельно перекопайте, підгодуйте.На кожен м² внесіть 40 г суперфосфату, 15 г хлористого калію. Внесення органіки (перепрілого гною) сприяє вирівнюванню рівня кислотності до нейтральної або слабокислою. Також внесіть гашене вапно, якщо грунт кислий.
Коли і як сіяти
Розрівняйте ділянку. Приступайте до посіву, коли температура повітря всередині теплиці в нічний час не опускатиметься нижче 0 ° C (в неопалювальній теплиці це приблизно середина-кінець березня).
- Зробіть ряди на відстані 10 см один від одного.
- Глибина загортання насіння повинна становити 1-2 см.
- Погода мінлива, тому при загрозі сильних заморозків замульчируйте грунт дрібним перегноєм.
Процес вирощування займе близько 1 місяця.
як доглядати
Коли з'являться сходи, їх обов'язково слід прорідити, особливо якщо вирощуєте продукцію на продаж: сильно загущені посадки дадуть менше якісної зелені, листя будуть дрібними і блідими.
Як проривати і чи потрібно пікірувати?
Салат вирощування з насіння коли садити і як доглядати
- Залишайте відстань між рослинами 15-20 см мінімум, щоб отримати великі листові розетки.
- Багато хто практикує пікіровку салату, рослини дійсно приймаються і незабаром дають непоганий урожай. Однак потрібно зазначити, що ви втрачаєте пару тижнів дорогоцінного часу.
- Набагато простіше, швидше і вигідніше посіяти відразу необхідну площу і просто прорвати зайві сходи, ніж займатися непродуктивною пікіровкою.
як поливати
Поливайте не часто (1-2 рази на тиждень), але рясно. Використовуйте прохолодну воду, але вона не повинна потрапляти на листя. Застій води створює сприятливе середовище для появи хвороб.
У міру необхідності видаляйте бур'яни, регулярно рихлить грунт в міжряддях.
як підгодовувати
Для гарного росту необхідні підгодівлі. Протягом вегетаційного періоду 2 рази внесіть суміш хлористого калію і аміачної селітри: по пів столової ложки кожного добрива на 10 літрів води, але не пізніше ніж за місяць до збору врожаю, щоб продукція була безпечною і екологічно чистою.
Умови вирощування салату у відкритому грунті
Влітку листовий салат можна вирощувати у відкритому грунті. Щоб отримувати свіжу зелень до самої осені, проводите посів кожні 14 днів.
Вибирайте сорти за термінами дозрівання: ранні, середні, пізньостиглі. Інформація про терміни посіву і збирання врожаю вказується на упаковці з насінням. Кожен сорт має свої особливості: суворо дотримуйтесь рекомендацій селекціонерів за термінами посіву, щоб замість врожаю зелені не отримати стрілки з цветоносами.
Для листового салату переважно місце в легкому притенении: зелень вийде дуже ніжною і соковитою.
Підготовка ділянки проводиться аналогічно тепличному: осіння перекопка, внесення добрив.
Коли садити листовий салат насінням у відкритий грунт
Вирощування салату у відкритому грунті Правильний догляд
терміни посіву
До посіву салату можна приступати з середини квітня, коли нічні температури не будуть знижуватися нижче нуля градусів, загроза короткочасних заморозків допускається, але не більше 1-2 ° С нижче нуля. Прорихліте підготовлену ділянку, розбийте великі брили і грудки.
попередники
Бажаними попередниками культури є перець, томати, капуста, картопля. Добре уживається поруч з квасолею, редькою, редискою, огірками, цибулею, останній буде відлякувати тлю - основного шкідника листового салату.
як посіяти
- Для посіву виконайте борозенки глибиною близько 1-2 см.
- Сійте рідше, бажано залишати між насінням 1-1,5 см
- Відстань між рядами - 15-20 см.
- Розрівняйте грунт, добре полийте.
- Для прискорення схожості на перші кілька днів накрийте посіви плівкою.
Виконуйте стандартні процедури по догляду (аналогічно тепличним): поливайте, рихлить грунт, видаляйте бур'яни.Коли рослини зійдуть, прорідити їх кілька разів, залишаючи в підсумку відстань в ряду 15-20 см.
Як посіяти салат навесні у відкритий грунт, дивимося на відео:
Посадка салату насінням в грунт - найпростіша задача, яку можна доручити навіть дітям. Це буде хороший перший досвід вирощування рослин, особливо коли прийде пора збирати молоді соковиті листя.
Вирощування листового салату в домашніх умовах взимку на підвіконні
Листовий салат на підвіконні і балконі фото
Для отримання соковитої зелені в зимовий час можна влаштувати город на підвіконні або застеленому балконі. Виростити листовий салат в кімнатних умовах не складно, з цим впораються навіть недосвідчені садівники.
Підготовка ґрунту і ємностей для посіву
Ємності потрібні глибокі - близько 35 см.
Почвосмеь для посадки можна придбати в магазині або приготувати самостійно. Візьміть землю з ділянки, додайте перепрілий гній, торф, змішайте в рівних пропорціях. В якості добрива використовуйте нітрофоску і сечовину.
На дно ємності обов'язково закладіть дренажний шар (можна використовувати керамзит, дрібні камінчики, шкаралупу волоських горіхів).
як посіяти
Салат на підвіконні вирощування з насіння взимку Фото сходів
- Насіння поглиблюйте на 1-1,5 см, між рядами дотримуйтеся дистанції 15 см.
- Після посіву акуратно присипте борозни землею, зволожите посіви з пульвелізатора і накрийте плівкою.
- Скоро з'являться сходи, плівку прибираємо.
Щоб рослини добре розвивалися, прорідити густі посадки до мінімальної відстані 8-10 см між рослинами.
як доглядати
Поливайте рясно пару раз в тиждень. У кімнатних умовах повітря пересушене - будуть потрібні щоденні обприскування з пульвелізатора.
Розпушування проводите з четвертого тижня зростання: незміцнілі корінці молодих рослин легко пошкодити.
Тривалість світлового дня взимку коротка, її необхідно продовжувати для салату хоча б до 12 год, тому буде потрібно штучне освітлення.
