Святкове застілля позаду, а на столі красується ціла гора брудного посуду. Ці 6 Лайфхак допоможуть впоратися з її миттям швидко і з найменшими зусиллями.
Мийте посуд відразу, як вона звільнилася
Золоте правило: якщо є можливість, ніколи не залишайте за собою брудні тарілки. Вимити сотейник або сковороду зі свіжими забрудненнями набагато простіше, ніж впоратися зі старими, коли не обійтися без тривалого замочування.
Важливо з самого початку не складати всі використані столові предмети в раковину. Вона буде чистою і вільною, а значить, завжди можна помити одну-дві брудні гуртки, тарілки, що звільнилася салатницю. Це заощадить час і не потребує великих зусиль.
Замочіть найбруднішу посуд
Обов'язково замочіть особливо брудні предмети. Зробити це можна в другій раковині або просто відставивши вбік. Вода не дасть присохнути до стінок залишкам їжі і розм'якшити пригорілий жир. Тільки важливо правильно підібрати воду для замочування, так:
- для кришталевих келихів, фужерів, пляшок, судин з-під молочних напоїв потрібна холодна вода;
- для фарфорового, пластикової, тари з-під салатів і десертів - тепла;
- для жирних предметів - гаряча вода з додаванням гелю для миття посуду.
Не треба для швидкого охолодження підставляти гарячу каструлю, сковороду або казанок під холодну воду. Через різкий перепад температур порушується їх захисне покриття.
Користуйтеся пристосуваннями для миття посуду
Чи не вийде швидко і чисто помити посуд без додаткового інвентарю та миючих засобів. Що це може бути:
- поролонові губки (краще двосторонні);
- йоржик з довгою ручкою;
- металева мочалка;
- рукавички (турботу про руки ніхто не відміняв);
- м'який рушник без ворсинок, який добре вбирає воду;
- ганчірочки з мікрофібри, гель для миття посуду, сода або гірчичний порошок (добре справляється з жиром).
Пральний порошок або відбілюючі засоби з хлором застосовувати не можна.
Не складайте тарілка в тарілку
Не варто хаотично звалювати в раковину всю брудний посуд. Один необережний рух, і ось уже ви недорахувалися кришталевого келиха або відбита емаль на улюбленій тарілці.
Посуд необхідно очищати не тільки з внутрішньої сторони, а й зовнішньої. А якщо вона вся буде в жирі і залишках їжі, зробити це буде якщо не важче, то явно не так легко, як хотілося. До того ж її буде складніше розсортувати, а значить, процес миття затягнеться надовго.
Не шкодуйте миючий засіб
Швидко очистити кухонне начиння від жиру і залишків їжі, заощадивши дорогоцінні хвилини вільного часу, можна, якщо не шкодувати миючий засіб. Не варто шкодувати гелю, інакше ретельно позбутися від забруднень не вийде, доведеться все перемивати.
Налийте в губку побільше і вспеньте. Тільки не забудьте після ретельно прополоскати вимите під проточною водою.
Сортуйте посуд при митті
Після рясного застілля посуду дуже багато. Буде раціональніше розподілити її за категоріями: на столі келихи і чашки (не перегортаючи!), Поруч кришталеві і скляні предмети, у високій ємності ножі, виделки, ложки ручками вгору, каструлі і листи залишають на плиті або в духовці.
Починати миття треба зі склянок і келихів, потім переходити до столових приладів, тарілках. Останні попередньо очистити від залишків їжі. Завершальний етап - очищення каструль, сковорідок, листів, баняків.
Дотримуйтеся цих простих правил, і тоді миття посуду стане якщо не улюбленим заняттям, то швидким, легким і неутомливим справою.
