Люпин - квітучі трави з сімейства Бобові. Ареал проживання зачіпає пустельні зони обох Америк, півночі Африки та Середземноморського узбережжя. Найкраще квіти відчувають себе на кам'янистих насипах або пісках. Ставлення садівників до люпину неоднозначно. Він занадто активно розростається і часом схожий на бур'ян, який потребує постійного контролю. При цьому рослина є відмінним сидератом, кормової культурою і навіть ліками. Його дивовижної краси, великі суцвіття, схожі на пухнасті свічки, прикрасять клумбу і замаскують грядки.
Ботанічний опис
Люпин - однорічна або багаторічна висока рослина. Його назва з латини можна перевести як "вовк". Висота пагонів в період цвітіння досягає 1-1,5 м. Стрижневе кореневище може проростати до 2 м в глибину грунту. Воно покрито стовщеннями і безформними бульбами. У них містяться азотфиксирующие бактерії. Прямостоящие, розгалужені від землі пагони часто утворюють стрункий кущ.
Ближче до землі на стеблах ростуть чергові черешкові листя складного пальчатого будови. У місці з'єднання черешка зі стеблом розташовані довгі прилистники, що утворюють подушечку. Листова пластина однотонна, вона пофарбована в яскраво-зелений колір.
Верхівку стебла прикрашає довга кисть, покрита мутовками метеликових кольорів на коротких квітконіжках. Віночок у вигляді вітрила має білу, блакитну, фіолетову, рожеву забарвлення. Також на одній рослині можуть розташовуватися суцвіття з різним відтінком пелюсток. У човнику з нижніх пелюсток ховаються 10 тичинок, їх нитки в основі зростаються. Поблизу знаходиться сидяча зав'язь з голівчатим рильцем.
Запилення виробляють комахи. Після цього дозрівають вузькі шкірясті боби, сплюснуті з боків. Вони пофарбовані в кремовий або світло-коричневий колір, а всередині ховаються кілька округлих або довгастих насіння. Їх забарвлення і розмір сильно відрізняються в залежності від різновиду.
Види і сорти люпину
Рід люпину дуже різноманітний. У нього включені понад 600 видів рослин. Багато з них зустрічаються тільки в дикій природі, а й серед окультурених форм вибір великий.
Люпин багатолистий. Цей багаторічник мешкає в Північній Америці. Він стійкий до морозів і добре росте в помірному кліматі. Висота прямих, майже позбавлених листя стебел становить 0,8-1,2 м. Від землі піднімаються великі пальчаті листя на довгих черешках. Знизу яскраво-зелена листова пластина покрита ворсом. Суцвіття довжиною 30-35 см розпускається в червні і складається з синьо-фіолетових дрібних квітів без запаху.
Люпин вузьколистий. Трав'яниста рослина висотою 0,8-1,5 м складається з прямостоящих, слабоопушені стебел, рідко покритих пальчастими листочками. Листя розділені до самого паростка. На їхньому зворотному боці також присутній короткий ворс. На верхівці розташовується довге гроновидні суцвіття з білими, фіолетовими, синіми, рожевими бутонами. На поверхні пелюсток видно темніші блакитні жилки, тому вид часто називають "синій люпин".
Люпин білий. Рослина утворює великий чагарник висотою до 1,5 м. Його розгалужені від основи пагони покриває смарагдова пальчаста листя. За її краях густо ростуть сріблясті вії. Сегменти зігнуті вздовж центральної жилки. Білі квіти з легким рожевим або блакитним відтінком ростуть в довгих суцвіттях, розташовуючись по спіралі.
Люпин Рассела. Група сортів, виведених на початку XX ст. селекціонером Джорджем Расселом спеціально для прикраси саду. Суцвіття у рослин особливо великі (до 45 см в довжину). Вони випромінюють ніжний приємний аромат. Серед найбільш цікавих сортів виділяють:
- жовте полум'я;
- біле полум'я;
- мінарет (низькорослий з щільними китицями);
- феєрверк (двоколірні бутони на пагонах до 120 см у висоту).
Люпин багаторічний. Щільна стійка рослинність висотою до 120 см мешкає в Північній Америці, аж до Льодовитого океану. Підстава паростків покрито черешковими листям з овальними сегментами. На верхівці розташовується більш коротка, але щільна кисть з синіми ароматними квітами.
Користь в господарстві
Періодично на садовій ділянці слід висаджувати рослини, які покращують якість грунту (сидерати). Одним з них є люпин. Розвинена коренева система швидко розвивається і ефективно розпушує грунт. Вона робить його більш легким, проникним. При цьому коріння скріплюють занадто легкі піщані ґрунти, утворюючи родючий шар і захищаючи від ерозії.
Найкраще як сидерат вирощувати однорічний люпин. Вже за 2 місяці він нарощує велику зелену масу, що дозволяє використовувати рослину після збору врожаю. У процесі росту азотфиксирующие бактерії насичують грунт поживними речовинами, які при розкладанні переробляють черви і мікроорганізми. Один засів аналогічний внесення 200 кг / га азоту. Також отриманий гумус сприяє однорідності землі. Щоб збагатити грунт, люпин зрізають і перекопують ділянку ще на стадії бутонізації. Процес розкладання при достатній вологості відбувається швидко.
Також рослина є відмінною кормовою культурою. У його плодах міститься багато жирів. Найбільшу продуктивність люпин показує на кислому ґрунті. Для приготування корму тваринам прийнято використовувати білий і жовтий вигляд. Сорти з синіми кольорами містять занадто багато алкалоїдів. Вони не тільки погіршують смак, але і є отруйними. Зате саме ці алкалоїди відлякують шкідливих комах. Паразити поїдають листя і гинуть, тому синій люпин варто висаджувати поблизу грядок.
Вирощування люпину
Розмножують люпин насінням. Часто якщо рослина вже з'явилося на ділянці, то спеціально сіяти його не доведеться. Навіть при регулярній зрізку суцвіть хоча б кілька насіння все одно потрапляє в грунт. Однак сортові ознаки розщеплюються з кожним наступним поколінням. У забарвленні пелюсток будуть переважати синій і фіолетовий кольори, тому декоративні різновиди вирощують з селекційних насіння.
Для вирощування розсади в березні-квітні готують ящики з поживним ґрунтом:
- торф (40%);
- дернова земля (40%);
- пісок (20%).
Насіння варто попередньо скаріфіціровать, а потім змішати з тертими бульбами. Так вони збагатяться азотфиксирующими бактеріями і будуть розвиватися швидше. Потім посадковий матеріал рівномірно розподіляють на глибину 2-3 см. Через 10-14 днів з'являються сходи. Коли розсада відростить 2-3 справжніх листків, її пора висаджувати на постійне місце. Пізніше стрижневий корінь почне викривлятися, що негативно позначиться на зростанні.
Для поліпшення якості грунту люпин можна сіяти відразу у відкритий грунт. Роблять це пізньої осені або в квітні. Попередньо готують канавки на відстані 15-30 см одна від одної. Насіння в них розподіляють з дистанцією 5-15 см. Посадки також слід обробити тертими старими бульбами.
Догляд у відкритому грунті
Ділянка для квітника повинен бути відкритим і сонячним. Грунти переважні супіщані або суглинні, із слабокислою або нейтральною реакцією. Попередньо землю слід перекопати. У занадто кислий грунт вносять вапно або доломітове борошно, в занадто лужну - торф. Розсаду розподіляють в неглибокі ямки з дистанцією 30-50 см.
Молодим рослини перший час знадобиться регулярна прополка і розпушування грунту. Вони часто страждають від засилля бур'янів. Пізніше кущ зміцніє і проблема зникне.
Люпин є посухостійким рослиною. Якщо навесні молоді сіянці ще потребують регулярного поливу, то пізніше стають більш витривалими. Поливати їх необхідно тільки при тривалій відсутності опадів, коли грунт розтріскується.
З другого року рослини підживлюють раз на рік, в середині весни. Для цього поблизу коріння розсипають суперфосфат і хлористий кальцій. Використовувати азотисті комплекси не потрібно.
Високим рослинам рекомендується підготувати опору, щоб кущ не розпадався у міру зростання або від сильних поривів вітру. При зів'яненні суцвіть їх слід відразу зрізати. Так можна не тільки попередити неконтрольований самосів, але і простимулювати повторне цвітіння в кінці літа.
Багаторічні види необхідно щорічно підгортати, так як кореневище підводиться і оголює кореневу шийку. Через 5-6 років декоративність куща знижується і клумбу оновлюють повністю.
Люпин схильні до грибкових інфекцій (гниль, фузаріоз, мозаїка, плямистість, іржа). Профілактикою є суворе дотримання агротехніки. Також не можна тривалий час вирощувати на ділянці люпин і бобові. Найкраще висаджувати рослини після вирощування злаків.
Найбільш частими шкідниками є попелиця, Паросткова муха і бульбочкових довгоносик. Позбутися від них допомагають інсектициди. Розчини розприскують по листю і виливають в грунт. Усмоктуючись, ці речовини потрапляють в сік рослини. Паразити гинуть, поїдаючи листя.
Використання в саду і не тільки
Щільні суцвіття, схожі на свічки, роблять люпин чудовою прикрасою ділянки. Його висаджують в центрі або в середньому ярусі квітника, на кам'янистих схилах, вздовж бордюру або стін будівель. Сусідами по клумбі можуть стати дельфініум, флокси, хости, іриси і лілії.
Плоди люпину здатні наситити не тільки тварин. З давніх-давен в різних країнах з них виготовляли борошно, яку додавали в випічку, морозиво, кондитерські вироби, гарячі страви. Високий вміст білка і жирів підвищує поживність таких продуктів.
У традиційній медицині витяжка з рослини стала основою препарату "Іксім люпин" - антибіотика широкого спектру дії. Відвар з стебел і листя народні цілителі використовують для лікування гангрени, виразки і пухлин.
