Кровохлебка - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства Розоцвіті. Вона має ажурну темно-зелену поросль і красиві рожеві або бордові суцвіття, які більше схожі на колоски або шишечки, ніж на квіти троянди або яблуні. Свою назву трава отримала за здатність зупиняти кровотечі. Офіційно рослина називається "сангвісорба" (Sanguisorba). Мешкає кровохлебка в помірному кліматі Євразії та Північної Америки. Вона швидко утворює розлогі чагарники на сонячних галявинах в лісі і на берегах водойм. Також може рости в передгір'ях Кавказу і Тянь-Шаню.
Ботанічні характеристики
Кровохлебка - декоративний багаторічник. Її живить утолщенное здерев'янілих кореневища, покрите темно-коричневою растрескавшейся корою. Воно виростає в довжину до 12 см і розташовується в товщі землі горизонтально або по діагоналі. Від товстого кореня відходить безліч мочковатих відростків.
Трав'янисті пагони з рідкісними відгалуженнями виростають до 150 см у висоту. Вони покриті черешковими непарноперистим листям. Найбільша листя зібрана біля основи в пухку розетку. По довжині стебла очередно зустрічаються дрібніші листочки. Листова пластина яйцевидної форми пофарбована в яскраво-зелений або сизо-зелений колір. Її складчатая поверхню поцяткована рельєфною сіточкою жилок і має городчатиє краю.
Період цвітіння припадає на липень-вересень і триває до 65 днів. Темно-червоні, рожеві або білі квіти щільно притиснуті одна до одної на верхівці голого квітконосу. Вони утворюють головчатое або колосовидні суцвіття довжиною 1-3 см. Двостатеві квіти позбавлені пелюсток і складаються з 4 прицветников і 4 тичинок. У центрі розташовується булавоподібний товкач з нижньою зав'яззю.
Після запилення дозрівають односемянние дрібні горішки довжиною близько 3 мм. Вони покриті гладкою світло-коричневої шкіркою і мають грушоподібної форми.
Види і декоративні сорти
Всього в роду сангвісорби налічується менше 20 видів. В культурі зустрічаються всього кілька з них.
Кровохлебка лікарська. Це цілюща рослина в багатьох регіонах занесено до Червоної книги. Воно має високі прямостоящие трав'янисті пагони світло-зеленого забарвлення. Прикоренева листова розетка складається з Непарноперістие листя з яйцевидними, зубчастими частками. Стеблові сидячі листочки розташовуються почергово. Безліч дрібних квітів зібрано в щільні колосовидні суцвіття бордового або пурпурного відтінку. сорти:
- Pink Tanna - стрункі зарості з пишними спадають колоссям рожевого кольору;
- Tanna - компактні кущики висотою до 80 см розпускають щільні жорсткі суцвіття червоного або бордового кольору.
Кровохлебка тупа. Альпійський завод родом з Японії. Воно виростає висотою до 1 м і відрізняється великими, пухнастими суцвіттями на поникающих квітконосах. Самі квіточки пофарбовані в яскраво-рожевий колір. Стебла гілкуються від підстави і покриті невеликими пір'ястими листочками сіро-зеленого забарвлення. Цікавий сорт "Альба" з пишними білими суцвіттями.
Кровохлебка Мензиса. Це декоративна рослина утворює густу прикореневу розетку Непарноперістие сіро-зеленого листя довжиною до 25 см. На голих, прямостоящих квітконосах висотою 60-120 см розпускаються пишні яскраво-рожеві йоржики суцвіть. Їх довжина досягає 7 см. Розпускаються квіти в червні.
Кровохлебка альпійська. Рослина висотою 40-80 см густо вкрите овальними або серцеподібними листочками яскраво-зеленого відтінку. Щільні жовтувато-зелені суцвіття в червні становлять всього 2-3 см в довжину, але поступово стають пишніше і витягуються до 8 см.
Методи розмноження
Розмноження родовика виробляють насінням і відрізками коренів. Насіння відразу висівають у відкритий грунт. Посіви роблять під зиму. Для цього підбирають відкриті ділянки з родючим, добре дренованим грунтом. У неглибокі лунки рівномірно розподіляють насіннєвий матеріал і присипають 5-10 мм торфу. Навесні з'являються сходи, які добре розвиваються. Вони не бояться бур'янів і періодичних похолодань. До початку осені сіянці ростуть на одному місці, потім їх обережно викопують з грудкою землі і розсаджують по ділянці. Дистанція між молодими кущами повинна становити 50-60 см. Їх цвітіння відбувається на 2-3 рік життя.
Корінь дорослої рослини (від 5 років) досить масивний і розгалужений. У травні-серпні його можна розділити на частини, проте отримують невелику кількість деленок. Рослина намагаються обережно викопати, щоб не пошкодити. Стерильним гострим лезом розрізають корінь на частини так, щоб в кожній була точка росту. Зрізи умочують в товченої золі і висаджують рослини на нове місце.
Вирощування і догляд
Кровохлебка вважається живучим і невибагливою рослиною. Вона успішно конкурує з бур'янами і вимагає мінімального догляду. Висаджувати її краще на відкритих ділянках або в напівтіні. Грунт для посадки повинна бути поживною і добре дренованим, досить вологою, але без застою води. Підходять нейтральні або слабокислі склади з великим вмістом гумусу.
Догляд за рослиною зводиться до регулярного поливу, адже кровохлебка в природі мешкає поблизу води і посуху переносить погано. Зрошувати її потрібно часто. Любить кровохлебка і добрива. Першу підгодівлю мінеральним комплексом проводять відразу після відлиги. Потім ще 2-3 рази за сезон чергують органічні і мінеральні добрива. Розчини виливають в землю поблизу коріння.
Грунт у рослини потрібно періодично рихлити, видаляючи бур'яни і розбиваючи кірки на поверхні. Високі квіти можуть гнутися під власною вагою і хилитися до землі від вітру. Щоб зберегти декоративність, їх підв'язують або висаджують поблизу чагарників. Рослина може давати рясний самосів, тому, щоб попередити неконтрольоване поширення, необхідно відразу зрізати увядающие суцвіття. Всі види родовика стійкі навіть до сильних морозів, тому в додатковому укритті на зиму не потребують.
Хворобами і шкідниками кровохлебка уражається вкрай рідко. Якщо листя придбала мозаїчний малюнок або з'явилися мокнучі плями, які пахнуть гниллю, кущ необхідно обрізати і обробити фунгіцидом. При нашестя паразитів, які найчастіше перебираються з заражених сусідніх рослин, виробляють обприскування інсектицидом.
Кровохлебка в саду і на кухні
Великі зелені кущі висаджують з боків доріжок, біля стін будинків і господарських будівель, а також групою посеред газону. Навіть без квітів густа зелень відмінно прикрашає ділянку, нагадуючи зарості хости. Незвичайне яскраве цвітіння триває досить довго. Суцвіття на довгих квітконосах підійдуть для оформлення заднього плану квітника, а низькорослі сорти використовують для прикраси альпійської гірки або складання клумби в природному стилі.
Кровохлебку висаджують по сусідству зі злаками, комірника, ліліями, горцями, астильбой і рутвиці. Зарості декоративного листя гарні восени, коли змінюють свій колір з насиченого зеленого на жовтий і оранжевий і ще довго не опадають. Суцвіття довго зберігають декоративний вигляд і після зрізки, їх можна використовувати для складання букетів.
Крім декоративних властивостей кровохлебка активно використовується в кулінарії. Свіжі листочки пахнуть огірком. Їх використовують для складання коктейлів, доповнення салатів і страв з риби. А ось великі кореневища чистять і відварюють як гарнір до м'ясних страв. У деяких азіатських країнах з висушеного листя та коріння заварюють ароматний чай.
Хімічний склад і заготівля сировини
Не дарма кровохлебку назвали так незвично, адже вона здатна зупиняти практично будь-яку кровотечу і боротися з судинними захворюваннями. Найбільшою цінністю в медицині мають коріння рослини. У них містяться такі активні речовини:
- органічні кислоти (розщеплюють жири, сольові відкладення і нормалізують кислотно-лужний баланс);
- дубильні речовини (покращують травлення, уповільнюють розвиток бактерій і запальні процеси в організмі);
- крохмаль (знижує рівень холестерину в крові, стимулює вироблення інсуліну, має обволакивающим властивістю);
- аскорбінова кислота (зміцнює імунітет, стимулює роботу печінки і вироблення колагену);
- стерини (знижують апетит, прояви алергії і нормалізують роботу серця);
- картини (нормалізують обмін речовин, стимулюють формування кісткової тканини, зменшують ризик утворення пухлин);
- ефірне масло (заспокоює нервову систему, підвищує моторику кишечника, гармонізує обмінні процеси в організмі);
- мікроелементи і макроелементи (регулюють обмінні процеси, підвищують імунітет, нормалізують роботу всіх систем організму).
Заготівлю лікарської сировини виробляють в серпні-вересні, коли завершується процес цвітіння і починають дозрівати насіння. Для цих цілей підходять лише міцні рослини віком від 5 років. Коріння повністю викопують, очищають від землі і невеликі відрізки знову висаджують, щоб рослини продовжували розвиватися.
Кореневища ретельно миють у холодній воді, підсушують на свіжому повітрі під навісом, а потім обрізають залишки стебел. Самі коріння розрізають на вузькі смужки і досушують на сонці або в сушильних шафах при температурі не вище 45 ° C. При більш високих температурах коріння чорніють і втрачають корисні властивості. Готову сировину зберігають у тканинних мішечках або паперових пакетах до 5 років.
Що і як лікують кровохлебкой
Кровохлебка має кровоспинну, в'яжучим, протимікробну, спазмолітичну, тонізуючу, ранозагоювальну і зміцнює властивостями. Препарати з коренів родовика приймають всередину і використовують зовнішньо.
Свіжі відвари готують щодня. Всередину призначають до чайній або столовій ложці до п'яти разів на день. Приймати їх можна з грудного віку для зміцнення імунітету, боротьби з діареєю, зниження перистальтики кишечника. Зовнішньо відвари застосовують для лікування запалень на шкірі. У гінекології просочені відваром тампони використовують для боротьби з патогенними мікробами при вагінітах. З листя і квітів заварюють чай. Він полегшує стан при кровохаркання, туберкульозі, головних болях і пухлинах ясен.
Щоб приготувати з коріння спиртову настойку, необхідно 3 столові ложки сировини залити склянкою горілки і настояти в темному місці 21 день. Приймають препарат всередину по краплях кілька разів на день для зменшення кров'яних виділень в період менструації, а також при гіпертонічних кризах, освіті тромбів в судинах, геморої. Розведена водою настоянка використовується для обробки шкіри і слизових оболонок при кон'юнктивіті, стоматиті, гінгівіті і пародонтозі. Примочки роблять на пошкоджені ділянки шкіри для зняття запалення і подразнення.
Протипоказань у родовика немає. З обережністю давати її алергікам, вагітним і годуючим жінкам, а також дітям. Щоб лікування пішло на користь, слід проконсультуватися з лікарем і разом скласти план лікування.
