Мирт - дитя Східного Середземномор'я, вічнозелена рослина. Цей гіллястий чагарник досягає двометрової висоти. Тёмноліственний мирт дуже гарний. У нього щільні, блискучі, довгасті листя з короткими черешками. Якщо листочок мирта розтерти, то ви відчуєте приємний запах. У пору цвітіння мирт покривають дрібні рожеві або білі квіти, які в поєднанні з темно-зеленими полірованими листами виглядають казково. Плоди мирта дозрівають в грудні. Круглі або овальні темно-сині ягоди мирта мають приємний винний смак. А насіння за смаком нагадують корицю і застосовуються як приправа. Усередині плоду мирта знаходиться зазвичай 10 - 15 насінин. У всіх частинах мирта багато ефірних масел, тому мирт з давніх часів використовують в парфумерії, народній медицині та для кадіння богам.
Мирт (Myrtle)Мирт вважали надбанням богів, їм обсаджували священні ділянки храмів і палаци царів. І до нашого часу миртові гаї прикрашають нижню частину Антіохійської долини. Стародавні євреї, прийшовши в Землю обітовану, оточили мирт релігійним шануванням. Вони прикрашали миртовим гілками в дні свят Скинию Завіту.Миртом у древніх євреїв скріплювали шлюби: миртовим димом обкурювали наречену, і наречений вручав їй квітучу гілочку мирта. Шанували мирт і стародавні греки, мирт був священним деревом і у древніх поселенців Апеннінського півострова. З миртової деревини вирізали статуї Афродіти - богині краси і любові. Чудовим запахом і красою мирт відповідав поданням про цю чарівної богині. Іноді безнадійно закохані зганяли свою образу Афродіті на мирті, вони проколювали листя миртового дерева. За часів Ренесансу мирт теж користувався широкою популярністю і був символом любові і щасливого шлюбу. Гілка мирта, вінок з листя і квітів вважали символом миру, тиші і насолоди.
Мирт (Myrtle)До Росії миртове пошесть докотилася в 18-19 століттях. Мирт у нас був символом взаємної любові. Лікувальні властивості мирта особливо часто використовували в середні віки. Авіценна дуже докладно описав лікувальні властивості миртового дерева. У листі мирта містяться смоли, дубильні і білкові речовини. При хворобах мозку, печінки, шлунково-кишкових захворюваннях, бронхітах, туберкульозі легень, тонзиліти корисний відвар з листя мирта.Відвар є одночасно і сечогінним засобом, і антисептиком і має тонізуючу дію. При гнійних захворюваннях, ранах і опіках роблять примочки з мирта. При переломах, щоб швидше зросталися кістки, допомагають примочки з настою мирта. Якщо мити волосся відваром ягід миртового дерева, зміцнюються коріння волосся, зникає лупа, волосся стає блискучим і еластичними. Бактерицидні властивості мирта дозволяють використовувати його при лікуванні жіночих захворювань. У кулінарії використовують плоди, молоді пагони і листя мирта, прянощі з них додадуть прекрасний аромат і рибних страв, і страв з яловичини. Листям мирта можна замінити лавровий лист. Мирт вирощують в Криму, в Азербайджані, на Кіпрі, на Північному Кавказі і в країнах Малої Азії.
Мирт (Myrtle)Розмножують мирт насінням і живцями. Мирт можна виростити і в домашніх умовах. У Прибалтиці збереглася традиція вирощувати мирт в кімнаті, щоб потім з його гілочок зробити вінок для нареченої. Незрівнянний аромат цього прекрасного дерева радує наше нюх вже сторіччя, і неважливо, де росте мирт - на сонячному Кіпрі або в квітковому горщику.
