Яблуня має безліч сортом, які поділяють на літні, осінні і зимові. Літні дуже смачні, проте не годяться для тривалого зберігання, для цього краще підійдуть пізні.
Існують колоноподібні яблуні, представлені по істині дивовижними сортами, що привертають увагу садівників. З них найбільш популярні сорти президент, медок, Ікша (літні), а також Малюх і Васюган (осінні).
сорти яблунь
До літніх сортах звичайних яблунь відносяться:
- яблуня Мельба з розмірами дерева вище середнього, піднесеною розлогою кроною, кислувато-солодкими плодами. Середніх габаритів (іноді до 300-т г), жовтувато-зеленого забарвлення і ступенем зимостійкості вище середньої;
- сильноросла яблуня медунка з широкопірамідальной кроною, невеликими зеленувато-жовтими з червоними смужками плодами (110-120 г). Медового-солодкого смаку, помірної врожайністю і відносно високою зимостійкістю;
- Яблуня білий налив, Яка дозріває на початок літа, середньоросла, середньої зимостійкості, з округлою густою кроною, невеликими (приблизно 70 г) округлими світло-жовтими м'якими плодами витонченого солодкуватого кремового злегка розсипчастого смаку, для яких характерні не одночасне дозрівання і високий рівень врожайності.
- яблуня мрія середнього розміру (до 5-ти метрів), з розлогою конусоподібної кроною, плодами по 140-200 г, здатна приносити близько 120-ти кг врожаю в рік.
Осінні сорти представлені такими:
- яблуня Уелс дозріває восени і ранньою зимою, не одночасно, характеризується плодами середньої і нижче середньої величини (100-150 г). Світло-жовтого забарвлення з приємною кислинкою, середньої зимостійкістю;
- Надзвичайно красива в період цвітіння декоративна яблуня Недзвецкого, До 7-ми метрів заввишки, відмінно піддається стрижці. Восени покривається маленькими (2 см діаметром) яблуками яскраво-червоного кольору, стійка до несприятливих умов, в тому числі до морозу, виносить загазованість і засоленість ґрунту;
- яблуня Спартан має плоди приємного кисло-солодкого десертного смаку, готові до вживання в перших числах жовтня, і може похвалитися високою та щорічної врожайністю, яка підвищується з віком;
- яблуня Джонаголд виведена в Америці, має широку овальну крону в молодому віці і кулясту середньої густини під час повного плодоношення, що настає через 3 роки після посадки, її плоди соковиті, кисло-солодкі на смак;
- Яблуня Антонівка звичайна є старовинним среднерусским сортом із середніми плодами (до 300-т г) жовтувато-зеленого кольору, для яких властивий смак з певним надлишком кислоти. До переваг Антонівки слід віднести високу врожайність, неповторний аромат, а також широкі можливості культивування - на її основі створено цілих 25 сортів, включаючи богатир і Імрус.
Зимові сорти - це:
- яблуня Лобо високого зросту, з широкою округлою кроною, жовтувато-зеленими ніжними і соковитими плодами середніх габаритів і вище середнього (130-200 г), високоврожайна, за що її особливо цінують в фермерських господарствах;
- яблуня Флоріна середнього зросту починає плодоносити на 3-4 рік, має середню зимостійкість, середні за габаритами плоди (150 г) зеленувато-жовтого кольору з червонуватим рум'янцем і сірими цяточками, кислувато-солодкі на смак;
- яблуня чемпіон плодоносить пізно і тільки на 3-й рік, яблука важать 160-190 г і пофарбовані в жовтувато-зелений з рожевими смужками колір;
- яблуня Лігол є стійким до впливу шкідників сортом і дуже щедро плодоносним, при цьому її яблука досить великі за розмірами, пофарбовані в насичений червоний колір, на смак - кисло-солодкі;
- яблуня айдаред виведена американськими селекціонерами, приносить кисло-солодкі плоди, готові до вживання, стабільно і в великих обсягах;
- яблуня макінтош приносить плоди через 6-7 років після висадки, їх розміри - вище середнього, окрас - темно-фіолетовий (під час повного дозрівання) з білястим нальотом, а смак - дуже насичений і своєрідний, що по праву оцінили кулінари в декількох країнах світу;
- Яблуня голден делішес приносить плоди, починаючи з 4-го року. Маса яблук 120-190 г, вони кислувато-солодкі на смак і відрізняються соковитою дрібнозернистої м'якоттю. Щорічно можна розраховувати на 45-60 кг врожаю з одного дерева.
посадка яблуні
Посадка колонних яблунь може проводитися як восени, так і навесні, що актуально і для звичайних яблунь. У першому випадку оптимальним періодом є середина вересня - середина жовтня, а в другому - підійде кінець квітня.
Саме весна найкраще підходить для отримання швидкого першого врожаю, і, якщо мова йде про колонних яблунях, то займатися посадкою можна вже на початку весни, коли розтане перший сніг. Відзначимо, що приготування посадкової ями має бути завершено ще до кінця осені, і дуже важливо, щоб вона мала простора на стільки, скільки потрібно для вільного розміщення кореневої системи дерева.
Посадку колонних яблунь оптимально проводити в низинах, які в зимову пору збирають величезні замети. Підвищена кислотність грунту передбачає внесення 200-т г гашеного вапна. Не варто забувати при заповненні ями землею стабільно струшувати деревце, даючи землі рівномірно розподілятися між країнами.
полив яблунь
Навесні і влітку слід виконувати полив яблуні в кількості 2-3 відер на 1 кв. метр не менш ніж 2 рази. Не завадить розрити канавки глибиною до 15-ти см по колу стовбура, потім залити їх водою.
Коли полив буде закінчено, поверхневу грунт рекомендується розпушити і замульчувати соломою - це дозволить уникнути втрат вологи в подальшому.
пересадка яблуні
У віці 2-3 років деревцям простіше переносити пересадку, при цьому адаптація великих саджанців йде важче. Для колонних яблунь найбільш підходящим варіантом є 1-річні саджанці, які впораються з пересадкою навіть краще, ніж дворічні.
Висаджуючи колоноподібні яблуні, потрібно дотримуватися відстань між рядами в 1 метр, в той час, як саджанці повинні бути розташовані в рядах на відстані не більше 50-ти см і не менше 40-ка см.
Попередньо в посадочні ями вносять 3-4 кг органічних добрив, наприклад компост, або перегній. Також в обов'язковому порядку знадобляться калійні добрива (50-80 г) і фосфорні (50-100 г суперфосфату). Добрива ретельно перемішують з грунтом, після чого приступають до висадки.
Добрива для яблуні
Після посадки добрива вносять взимку, при чому як для колонних, так і для звичайних яблунь. Ними служать ті ж калійно-фосфорні підгодівлі, з тією лише різницею, що доза в випадку з Колоновидні становить в 10 разів менший обсяг.
Точна кількість легко дізнатися, прочитавши напис на упаковці - в середньому воно дорівнює 2-м столових ложок на дерево. Якщо грунт дуже бідний, варто також подбати про додавання в нього торфу або перегною.
обрізка яблунь
Допомогти яблуні плодоносити можна укорочением гілок до найближчих бічних стебел. Немає необхідності проводити обрізку всім без винятку яблуням - вона потрібна тільки таким, у яких бічні стебла розвиваються погано.
У даній ситуації виконують вкорочення 1-річних гілок на 1/3. Згодом величина обрізки знижується, і закінчується з початком плодоношення.Тоді досить проріджування крони з видаленням неповноцінних, пошкоджених гілок. Формування крони колоновидною яблуні в певні моменти потребують обрізки бічних стебел до того, як залишиться 2-3 нирки.
яблуня взимку
Яблуня, безсумнівно, вистоїть навіть дуже морозну зиму, але для цього їй потрібні належний обсяг вологи в період вегетації і відповідний догляд. Захистити дерево від гризунів допоможе обгортання стовбура толем або руберойдом.
Колоновидні яблуню, за аналогією з виноградом, краще обмотати в поліетилен, приділяючи увагу головним чином низу стовбура. Дані заходи спрямовані на запобігання обмерзання і загибелі верхівкової бруньки, яка підтримує Колоновидні крони і захищає стовбур від диких зайців, небайдужих до цих яблуням.
Важливою складовою процесу приготування до зими донині вважається побілка стовбура, яка дає дереву можливість залишатися захищеним від усіляких хвороб і шкідників. А навесні рятує від сонячних опіків і морозобоін.
Яблуня з насіння
Щоб підготувати насіння до посіву, для початку потрібно витягти з яблука насіння, далі добре промити їх у воді до відшаровування інгібітора,перешкоджає проростанню, і опустити в воду на замочування протягом 3-х днів. Заміну води виробляють через добу. Рекомендується в завершальний день внести в воду стимулятор типу Епін.
Через 3 дні набряклі кісточки піддають стратифікації, для чого зазвичай використовується нижня полиця холодильника і будь-яка ємність, наповнена вологим піском (можна тирсою). Перешкодити появі цвілі можна, додавши в ємність порошковий активоване вугілля. В отриманій суміші висівають насіння і залишають на 1-2 місяці в холодильнику.
Після проростання насіння перевалюють в ящики або широкі горщики з живильним розсадним грунтом і шаром дренажу. Їх можна висадити і у відкритий грунт, дотримуючись обопільне відстань в 20 см і глибину приблизно 2 см.
Розмноження яблуні живцями
Заготовлювати живці для нових яблунь потрібно навесні, перед початком руху соку. Якщо робити це восени, то тільки, коли закінчиться вегетація. Нарізані живці повинні мати довжину 20 см, їх присипають піском і відправляють на зберігання в підвал.
Висадку живців в траншеї виробляють навесні, заглиблений до 3-х см від верхнього зрізу.Експерти садівництва рекомендують розташовувати ряди на ширині в шкілки в 90 см, а між живцями зафіксувати в 30 см. Догляд за такого роду насадженнями передбачає виконання своєчасного поливу. Щоб земля не страждала дефіцитом вологи, виконують мульчування перегноєм.
щеплення яблуні
Найпростішим способом щеплення яблунь є бічний розріз - він підійде навіть початківцям. Будуть потрібні держак, наточеними ніж і широка синтетична стрічка (звичайна ізолента тут ніяк не підійде, тому що в ній міститься чимала кількість шкідливих хімікатів). Для успішного щеплення важливо, щоб воно припало на початок руху соку.
Прищепа, що складається з держака, слід обрізати під гострий кут, в той же час на бічній корі дерева слід виконати два невеликих поздовжніх зрізу навскоси. Далі держак вкладають в зріз, стежачи за збігом камбію і фіксують стик стрічкою. Коли держак піде в зростання, верхня частина прищепи зрізається чистим ножем.
Хвороби і шкідники
Одним з найбільш поширених хвороб яблуні є парша. Легше не дати хворобі вразити дерево, ніж її виліковувати надалі.
Ефективними заходами профілактики проти парші вважаються весняне обприскування дерев з тільки наклюнувшіеся нирками. Препаратами з вмістом міді, такими як бордоська суміш, а також обробка системним фунгіцидом ридоміл голд в травні-липні. По завершенні цвітіння дерева можна обробити Актара.
У деяких випадках яблуня, як звичайно починаюча плодоносити на 5-7 рік після висадки, затримує появу врожаю. Це відбувається тому, що, по-перше, шийка дерева при висадці могла бути занадто заглиблена і, по-друге, гілки ростуть вертикально.
У першому випадку потрібно підняти яблуню, а в другому, скориставшись всілякими вантажами і відтяжками, надати гілкам горизонтальне положення. Яблуню можна спонукати до плодоношення і таким перевіреним роками способом: вбити в втечу кілька іржавих цвяхів. Або закопати металеві предмети в зоні пристовбурного кола. Не буде зайвим 2-3 рази в сезон проводити обприскування яблуні розчином залізного купоросу 0,1% (чайну ложку купоросу розвести в 10 літрах води).
якщо листя яблуні схильні до жовтінню і подальшого опадання в непризначене для цього час, можливо листя вражають відомі шкідники яблуні - довгоносики.Коли листя в черговий раз опаде, слід зібрати їх і спалити, після чого перекопати грунт в саду. Навесні, коли стане тепло, і температура досягне 5-6 ℃, слід уважно оглянути нирки на яблуні.
Помітивши проступають краплі рідини, можна припустити, що шкідники таки присутні. Щоб попередити їх масове поширення, все висохлі і не розпустилися бутони потрібно зірвати і так же спалити. Для боротьби з довгоносиком дерева обприскують карбофосом, фуфаноном і подібними отрутохімікатами 2 рази в вегетаційний період.
