Фінікова пальма або фінік (Phoenix) - рід рослин, що включає за різними даними від 14 до 17 видів, і відноситься до сімейства Palmae (пальмових) або Arecaceae (арекової).
Ця пальма поширена в тропічних і субтропічних регіонах Азії і Африки. У перекладі з латині "phoenix" означає "пальма".
Загальні відомості
Представники роду - пальми з декількома або одним стволом, який може бути різної висоти з кроною листя, піхвами листя або залишками черешків на вершині.
Великі, вигнуті, непарноперисті листя складаються з лінійно-ланцетних жорстких листочків з цільним, загостреним на вершині краєм, розташованих рівномірно або пучком. Черешки короткі, часто покриті міцними шипами. В пазухах листків розміщуються волотисте суцвіття, що складаються з дрібних жовтих квіточок.
Вирощують фінік і як декоративну рослину, і як плодову культуру (Фінік їстівний). Плоди фініка їдять в будь-якому вигляді, а так само годують ними верблюдів і коней. З соку деяких видів роблять вино "тари".
Використовується ця пальма і в медичних цілях. Так як, сік рослини прекрасний засіб для лікування опіків, ран, шкірних захворювань, а компреси на основі подрібненого листя пальми використовуються при мастопатії.
Чи не великі види фінікової пальми, як наприклад, Робелена і канарський, широко поширені як декоративне кімнатна рослина. А Фінік їстівний дуже сильно розростається в короткі терміни, так що йому краще жити в зимових садах і оранжереях.
Види фінікових пальм
Фінікова пальма канарская (Phoenix canariensis) - рослина, що має прямий міцний стовбур, який сягає від 12 до 18 метрів заввишки і до 1 метра в діаметрі і покритий залишками листя.
Густа крона складається приблизно з 200 перистих, що мають більше 150 пар листочків і досягають до 6 метрів довжиною листя. Листочки мають довжину близько 50 сантиметрів і завширшки до 3,5 сантиметрів. Забарвлення їх яскраво-зелена.
Порівняно короткі черешки (близько 80 сантиметрів), покриті міцними голкоподібними шипами, які мають довжину до 20 сантиметрів. В пазухах листків розміщуються суцвіття двох типів - жіночі і чоловічі. Перші розгалужені, довжиною до 2 метрів, а другі - набагато коротше.
Поширені в природі на кам'янистих і скелястих місцях Канарських островів, культивуються як декоративні пальми, вирощувані в приміщеннях і оранжереях.
Фінікова пальма пальчаста (Phoenix dactylifera) - рослина, стовбур якого сягає від 20 до 30 метрів заввишки і 30 сантиметрів в діаметрі.Стовбур покритий залишками черешків листя і має бічну поросль біля основи.
У верхній частині стовбура розташовані дуговидно загнуті перисті листки довжиною до 6 метрів. Лінійно-ланцетні листочки, на верхівці розсічені надвоє, мають довжину то 20 до 40 сантиметрів і часто об'єднуються в групки.
Тонкий, довгий черешок має сизувато-зелене забарвлення. Суцвіття, що досягає більше метра завдовжки, розміщується в пазухах листків і звисає вниз під вагою плодів. М'ясисті плоди-кістянки мають довгасто-яйцеподібну форму і довжину від 2,5 до 6 сантиметрів.
Використовуються в їжу, як в сирому, так і в сушеному вигляді, дуже солодкі і поживні. У культурі фінікова пальма поширена в Північній Африці, Південній Ірані, Іраку, на півострові Аравія. Використовується для озеленення оранжерей і приміщень.
Фінікова пальма вигнута (Phoenix reclinata) - багатостовбурні дерева, що мають бічну поросль, яка надає їм вид густого куща. Стовбури можуть досягати 8-метрової висоти і 10-17-сантиметрового діаметру.
Перисті, з никне вершиною вигнуті листя має довжину близько 6 метрів і ширину до 1 метра і складаються більш ніж з 100 пар листочків.Жорсткі яскраво-зелені листочки покриті, з часом зникають, білими волосками, мають довжину до 50 сантиметрів і завширшки близько 2-3 сантиметрів.
Черешок довжиною 1 метр, покритий одиночними або об'єднаними по 2-3 в групи голчастими, тонкими 3-12-сантиметровими шипами, які спрямовані в різні боки. Розміщення в пазухах листків суцвіття сильно розгалужуються і мають довжину до 90 сантиметрів.
У природних умовах росте у вологих тропічних лісах субтропічних і тропічних регіонів Африки. Культивується як декоративна рослина для вирощування в приміщеннях і оранжереях.
Фінікова пальма Робелена (Phoenix roebelenii O'Brien) - один з найбільш компактних представників роду, що досягає всього 2-метрової висоти. Це одноствольное або многоствольное дерево, яке покрите залишками підстав листів.
Дуговидно-вигнуті перисті листки близько 50-70 сантиметрів завдовжки мають численні м'які і вузькі листочки, які дуже густо розміщені на тонкому рахисе. Довжина темно-зелених листочків від 12 до 20 сантиметрів. Більш молоде листя покриті пилоподібним борошнистим нальотом і білими волокнами. Пазухи суцвіття слабо розгалужені.
У природних умовах цей вид можна зустріти у вологих тропічних лісах Індії, Лаосу, Бірми. Придатний цей фінік для вирощування в теплих оранжереях і кімнатах.
Фінікова пальма кам'яниста (Phoenix rupicola) - рослина з прямим стовбуром до 7 метрів заввишки і 20 сантиметрів діаметром. Цей вид утворює нащадків і не вкритий залишками листя.
Дуговидно вигнуті перисті листки мають 2-3-метрову довжину і складаються з густо розташованих зелених, лінійних, голих, злегка обвислих листочків, що мають довжину до 40 сантиметрів. Короткий черешок вкритий по краях гострими шипами. У природних умовах росте на пагорбах і в горах в Сіккімі, Ассамі (Індія).
Фінікова пальма лісова (Phoenix sylvestris) - рослина, що досягає 12-метрової висоти, з прямим стовбуром діаметром від 60 сантиметрів до 1 метра.
На вершині стовбура розміщені відхилені вниз, дуговидно-перисті листки близько 4 метрів завдовжки в кількості від 150 до 200 штук. Частки листя густо розміщуються групками по 3-4 і мають довжину до 35 сантиметрів і завширшки 4-5 сантиметрів. Листя мають сизувато-сірого забарвлення.
Черешки, що досягають довжиною 1 метра, біля основи покриті коричневими волокнами, а по краях - гострими міцними шипами (від 3 до 15 сантиметрів завдовжки).Суцвіття з білими квітками, спрямоване вгору, має довжину близько 90 сантиметрів. У дикому вигляді зустрічається в сухих районах, долинах річок і низинах Східної Індії.
Фінікова пальма цейлонська (Phoenix zeylanica Trimen) - представники цього виду мають прямий стовбур, що досягає від 3 до 6 метрів заввишки і покритий залишками черешків.
Порівняно короткі перисті листки складаються з численних 18-25-сантиметрових сизуватих міцних листя. Короткий черешок вкритий по краях шипами. Розгалужене короткий (30-35 сантиметрів завдовжки) суцвіття знаходиться в пазухах листків.
У природних умовах вид поширений на острові Шрі-Ланка у вологих низинах. Культивується для вирощування в холодних оранжереях.
Фінікова пальма в домашніх умовах догляд та утримання
Фінік любить яскраве сонячне світло і потребує притінення тільки в полуденний річний велика спека. Розміщувати невеликі молоді рослини краще всього на підвіконнях південних і південно-східних вікон, більші і дорослі рослини - поруч з такими вікнами.
Для рівномірного зростання та розвитку крони пальми необхідно час від часу повертати її навколо своєї осі.У літню пору рослина добре відгукнеться на утримання на відкритому повітрі в саду або на балконі, якщо ж це неможливо здійснити, то слід регулярно провітрювати приміщення.
Якщо осінньо-зимові дні не радували достатньою кількістю сонячного світла, то навесні рослина необхідно поступово привчати до впливу прямих променів сонця, щоб уникнути опіків листя. Так само роблять і з пальмою, тільки принесеної з магазину.
Взимку бажано здійснювати підсвічування фініка за допомогою ламп денного світла. При недостатній кількості освітлення листя пальми починають витягуватися і відвисати вниз, втрачаючи свою декоративність.
У весняно-літній період, коли фінік зростає йому необхідно зміст в умовах помірної температури від 20 до 25 градусів. Ці тропічні красені люблять і більш високу температуру до 28 градусів тепла, проте при цьому потрібна і висока вологість повітря інакше почнуть сохнути кінчики листя рослини.
Взимку у фініків період спокою і потрібна температура в межах 15-18 градусів. Фінік Робелена більш теплолюбний і оптимальної зимовою температурою для нього є від 16 до 18 градусів тепла.
Канарський ж фінік може провести зиму при температурі від 8 до 10 градусів, а в дорослому віці зі сформованим стволом переносить короткочасне зниження до 5 градусів морозу. Дуже не люблять пальми цього роду застою повітря. Необхідно забезпечувати регулярне провітрювання приміщення, захищаючи при цьому рослини від протягів.
Полив фінікової пальми в домашніх умовах
З квітня по серпень рослині необхідний рясний полив, після якого воду в піддоні залишають на 2-3 години, а потім зливають. Восени і взимку полив скорочують і виробляють лише на другий день після підсихання верхнього шару земляного кома.
При цьому, чим нижче температура змісту фініки, тим менше його поливають і навпаки. Необхідно пам'ятати, що грунт не можна ні перезволожувати, ні пересушувати. Воду для поливу беруть теплу, м'яку, відстояну.
Фініки - вологолюбні рослини. Дуже люблять щоденне обприскування, яке можна проводити круглий рік. Воду для обприскування беруть відстояну або, що ще краще, відфільтровану.
Для підтримки необхідної вологості горщики з пальмами можна помістити в піддон, заповнений вологим керамзитом, мохом або галькою, так щоб їх дно не стосувалося води. Один раз в два тижні проводять обмивання листя фініка водою для очищення від пилу.
Добрива для фінікової пальми
Починаючи квітнем і завершуючи в кінці серпня, вносять органічні добрива кожні 10 днів. Іноді органіку потрібно чергувати з калійної селітрою, якій беруть 1 грам на 1 літр води. У зимовий період удобрюють фініки 1 раз на місяць.
Пересадка фінікової пальми в домашніх умовах
Фініки погано переносять пересадку, тому що під час неї часто пошкоджується коренева система рослини. Пересадку проводять методом перевалки і тільки навесні. Земляний кому при цьому не руйнують.
Молоді пальми через швидке зростання доводиться пересаджувати щорічно, дорослі ж рослини, у міру необхідності, раз в 3-6 років. Якщо пальма занадто велика і важка і непросто її витягти неушкодженою з горщика, то рекомендують його розбити.
Новий горщик беруть не набагато більше попереднього, при цьому він повинен бути глибоким і не широким. На дні горщика обов'язково наявність декількох сантиметрів дренажу з керамзиту, черепків або деревного вугілля з піском.
Щорічно проводять оновлення ґрунту, знімаючи верхні 2-4 сантиметри старого субстрату і замінюючи його свіжим.
Грунт для фінікової пальми
Фініки не сильно вимогливі до складу грунту і можуть добре рости і в нейтральних, і в слабокислих грунтах.
Для приготування субстрату змішують в рівних кількостях пісок, перегній, дернову землю і компост. На кожні 3 літра отриманої суміші додають 1 столову ложку суперфосфату.
Можна використовувати і готові грунтосуміші для пальм, які продаються в квіткових магазинах.
Фінікова пальма з кісточки в домашніх умовах
Фініки найчастіше розмножують насінням. Для вирощування найкраще використовувати насіння зі свіжих плодів, так як з часом схожість знижується, і поява паростків може статися через рік після посадки.
Перед посадкою кісточки фініка витримують у теплій воді (30-35 градусів) протягом 2-3 діб. Висаджувати насіння можна в торфо-піщаний субстрат або в субстрат, що складається з шарів: нижній - дренаж, середній - дернова земля, верхній - пісок з подрібненою мохом.
Підготовлений субстрат змочують водою, висаджують насіння і прикривають мохом або піском. Сходи можна очікувати на 20-25 день. Для успішного проростання потрібен своєчасний полив і підтримання температури від 20 до 25 градусів. Зійшли пальмочка пересаджують в грунт, що складається з легкої дернової землі, піску і перегною, узятих в пропорції 2: 1: 1.
Проводять рясний полив пересаджених рослин і поміщають їх в добре освітлене місце, притіняючи від прямого сонця.
