Ряска (лат. Lemna) може називатися як ряска мала, жаб'яча дерюжка, качина трава. Відноситься до сімейства Ароїдні, рід квіткових однодольних рослин. Існує припущення, що килим з ряски засмічує воду, але це не так. Завдяки виробленню кисню, рослина збагачує їм навколишній простір.
Де росте і як виглядає ряска
Дана трава зустрічається в будь-яких стоячих водоймах, особливо з різноманіттям органічної живності, що забезпечує ряску харчуванням. Тонкі листові пластини плавають на поверхні води. Відходять від них корінці, що виконують роль кіля, знаходяться під водою. Залежно від виду ряски, Листець має різну форму і розмір. На його підставі може з'являтися невелика суцвіття.
В осінній період при зниженні температури до +6 градусів, трава готується до формування майбутніх росточков, утворюючи спеціальні нирки. Потім опускається на дно, де залишається до самої весни.
Рослина дуже невибагливо і характеризується швидким ростом, особливо в забрудненій воді. Здатне переносити дуже низькі температури і складні кліматичні умови, але вважає за краще помірний і тропічний клімат.
Поширені види ряски
Існує безліч видів даного квіткової рослини, але всі вони вільно плавають в товщі води або на її поверхні. Гарне освітлення сприяє утворенню великого скупчення - сплавини, немов килимом покривають поверхню вод. Так званий світлофільтр, очищає водойму, збагачуючи його киснем і захищаючи від цвітіння.
Зміна відтінку Листець сигналізує про присутність забруднюючих речовин.
Ряска однорічна тропічна
L. aequinoctialis. Єдиний вид, який відноситься до однорічним рослинам. Довжина листових пластин більше, ніж ширина. Характеризується досить частим цвітінням. Віддає перевагу селитися в стоячих водоймах, повністю покриваючи їх поверхню.
Ряска мала (болотна)
L. minor. Багаторічна рослина має плаваючі на воді зелені листочки невеликих розмірів (до 15 мм). Рідко з'являються квіточки також дуже крихітні. З'являється тільки в прісній воді (невеликі озера, ставки, болота).
ряска тридольна
Lemna trisulca. Зустрічається в стоячих водах помірного кліматичного поясу. Розташовується в товщі води, формуючи глибинні ажурні зарості, піднімаючись тільки під час цвітіння.Серед тонких світло-зеленого листя воліють жити акваріумні рибки.
Многокореннік звичайний (ряска многокоренніковая)
L. pоlуrhiza (Spirodela роlуrhyza). Від кожної пластинки відходить не один, а пучок ниткоподібних червонуватих або білих корінців. Маленькі Листець з фіолетовою тильною стороною мають круглу форму в діаметрі до 6 мм.
Як збирати, сушити і зберігати ряску
В якості лікувальних цілей заготовляють всі частини рослини, причому вибирають для цього тільки екологічно чисті місця. Процес заготівлі виробляється в літній період за допомогою сачка. Потім сировину необхідно розкласти тонким шаром на тканині в місці, захищеному від сонця, і періодично перемішувати. Допускається сушка в добре провітрюваному приміщенні. Після висихання трава легко кришиться.
Для зберігання сировини слід використовувати ретельно закупорені ємності, наприклад, скляні банки, які повинні розташовуватися в місці, захищеному від попадання сонячного світла. Термін придатності сухої трави 1 рік.
Як заготовити ряску (відео)
Лікувальні властивості і хімічний склад ряски
Трава багата хімічним складом, а саме:
- мікроелементами;
- білками;
- жирами;
- клітковиною;
- флавоноїдами;
- тритерпенових сполуками.
Кількість що міститься білка порівнюється з бобовими листям, а її поживні властивості не поступаються культурним зерновим злакам. Кількість амінокислот (аргінін, лізин) навіть перевищує їх вміст у кукурудзі.
Вплив елементів на організм надає в'яжучий, жарознижуючий, сечогінний і спазмолітичну дію. Засоби, що включають в основу ряску, використовуються в якості протизастудних, загальнозміцнюючих, кровоспинних, протиглистових і жовчогінних засобів.
У медицині активно застосовуються водні настої для лікування захворювань, таких як:
- цинга;
- алергія;
- кропив'янка;
- рожістие запалення;
- виразки і фурункули;
- кон'юнктивіт;
- патології дихальних шляхів;
- захворювання суглобів;
- геморой.
Завдяки здатності справлятися з шкірними захворюваннями, особливим попитом водний продукт користується у дерматологів.
Область застосування ряски
Унікальна рослина використовується в декількох напрямках:
- У гомеопатії.
- У сільському господарстві (харчова добавка тваринам і птахам).
- Як компонент при виготовленні лікарських препаратів,використовуваних для підвищення імунних сил і в дерматології.
Рослина застосовують для виробництва відварів, спиртових або водних настоїв. Активно застосовується в сімейної терапії.
Ряска в народній медицині
Люди з давніх часів використовують водорості в господарських і лікувальних цілях, причому досить широко. Помічено, що рослина надає позитивний ефект при боротьбі зі злоякісними пухлинами, Алергічними реакціями, захворюваннями внутрішніх органів, гнійних ран та інших недуг.
відвари
Для зовнішнього застосування готують відвари, якими обмивають погано загоюються ранки, гнійні освіти, а також використовують при захворюваннях дихальних шляхів.
Для самостійного приготування відвару необхідно взяти 1 ст. ложку сухого продукту і залити склянкою води. Потім довести до кипіння і зняти з плити. Через годину розчин відфільтрувати. Посуд має бути емальованому. Вживати слід по половині склянки перед їдою 4 рази на добу. Дітям дозволено вживати відвар тільки з віку 1 року. Доза для дитини становить 1 ст. ложку 3 рази в день.
Як збирати ряску (відео)
спиртова настоянка
Засіб, приготоване на спиртовмісної основі, застосовується в лікуванні тонзилітів, а також використовується в якості знеболюючих препаратів. Зовнішнє використання усуває свербіж шкіри і набряклість.
Для приготування настоянки слід 1 ч. Ложку свіжого сировини залити склянкою горілки або 40% - го спирту. Бажано використовувати ємність з темного скла. Через 7 - 8 днів склад необхідно відфільтрувати і пити по 20 крапель, змішаних в чверті склянки 3 рази на добу.
Настій ряски з медом
Медовий настій використовується при боротьбі з вітіліго і іншими шкірними недугами. Ряску потрібно подрібнити і віджати сік за допомогою марлі і з'єднати з медом в рівних пропорціях. Вживати ліки слід по 1 ч. Ложці тричі на добу. Для зберігання настій потрібно помістити в місце з низькою температурою.
Медові кульки з ряскою
Сушене сировину необхідно перетерти до стану порошку і з'єднати з медом. Потім скачати кульки розміром з горошину. Для того щоб кульки тримали форму, краще використовувати зацукровані мед. У день слід приймати від 1 до 3-х штук. Незважаючи на те, що лікування медовим засобом досить тривалий, воно призводить до позитивних результатів.Вживати ліки необхідно людям, що страждають на анемію, простатит, а також для профілактики від простудних захворювань. Фахівці рекомендують вживати горошини в зимовий і весняний періоди.
Протипоказання і шкоду ряски
Рослина відноситься до нетоксичним засобів, тому люди добре його переносять і отримують стійкий ефект. Кошти на основі ряски протипоказані при індивідуальній непереносимості компонентів, що входять до її складу, а також пацієнтам з нервовими розладами, інакше може виникнути безпричинна дратівливість, серйозний нервовий зрив або істерика. Хворим вегетодістонія також рекомендується відмовитися від вживання ряски.
Застосовуючи засіб, важливо стежити за тим, щоб не привести до передозування, а також не використовувати його дуже часто. У цьому випадку можливе порушення сну, підвищення дратівливості і збудливості. Необхідно припинити вживання ліків.
Ряска для зміцнення імунітету (відео)
Водяна зелень служить відмінним ласощами для риб, водоплавних тварин і птахів. Рослину можна додавати під час приготування страв: супів, приправ, салатів.У суп її слід класти за 3 - 5 хвилин до готовності разом з іншою зеленню. Для приправи підійде і суха трава. Фахівці рекомендують включати ряску в меню при виснаженні, порушенні вуглеводного обміну і занепаді сил.
