У нашому кліматі ріпчасту цибулю вирощують за два роки. У перший рік сіють насіння - чорнушки. Лук севок виростає восени з цього насіння, а навесні наступного року його садять на грядки. З нього восени виростають великі цибулини. Лук є дуже популярною овочевою культурою більшості країн світу. Вирощують його дуже давно і використовують у народній медицині та кулінарії. Виростити можна як на городі, так і у себе вдома, на підвіконні.
Опис лука севка: ця культура є маленькі однорічні цибулини, діаметром 1,5 - 2,5 см.
Перш ніж зайнятися посадкою, необхідно вибрати хороший сорт цибулі севка, відповідний для зростання в тому чи іншому кліматі.
Популярні сорти: "Стурон", "Штутгартер Різен", "Центуріон", "Геркулес", "Ред Барон".
- Вибір місця для посадки цибулі севка
- Підготовка грядки під цибулю севок
- Підготовка насіння (чорнушки)
- Терміни посіву насіння
- Як посіяти насіння цибулі: способи посадки
- Догляд та вирощування цибулі севка
- полив грунту
- Прополка і розпушування міжрядь
- внесення добрив
- Профілактичні заходи від шкідників і хвороб
- Збір врожаю і зберігання цибулі севка
Вибір місця для посадки цибулі севка
Для того щоб знати як садити це культурна рослина, потрібно запам'ятати кілька простих правил по догляду і вирощуванню. Починаємо з вибору місця для посадки. Грядки повинні знаходитися в добре освітленому і продувається ветеркомместе. Севок не переносить надлишок вологи, тому грядки повинні знаходитися в місці, де не застоюється дощова вода. Земля повинна бути легка, пухка, родюча. На глинистому ґрунті цибуля севок не зможе рости. Тип грунту легко визначити, чи достатньо копнути лопатою кілька разів:
- глинистий грунт - важкий ком, прилипає до лопати (потрібно внести два - три відра торфу або піску)
- супіщаних грунт або суглинок - земля легко обсипається з лопати (грунт підходить для вирощування)
- піщаник - грунт осипається і не утворюються грудочки і брили (внесення перегною або компосту зробить грунт придатної для посіву цибулі, забезпечить землю поживними речовинами і посприяє утриманню вологи)
Підготовка грядки під цибулю севок
До посадці готуються заздалегідь, грядку готують ще восени. Грунт добре перекопують, видаляють бур'яни і обприскують розчином мідного купоросу. Перед першими морозами грядку добре поливають водою, а взимку потрібно прибрати з неї сніг. Це роблять для того, щоб грунт добре промерзла, і в наступному році рослина буде менше пошкоджуватися хворобами і шкідниками.
Навесні землю рихлять граблями або злегка перекопують, щоб не порушити структуру ґрунту і зберегти вологу. Вносять органічні добрива і мінеральні - не надто глибоко, щоб коріння, розташовані у верхньому шарі грунту, отримували поживні речовини. Хороший результат дає комплексне добриво.
Підготовка насіння (чорнушки)
Перед висадкою насіння севка необхідно перевірити на схожість.За місяць до посадки потрібно взяти кілька насіння (15 - 20 штук) і покласти їх у вологу тканину. Через кілька тижнів можна буде судити, чи варто це насіння використовувати для посіву. Якщо паростки з'явилися, то можна приступати до посіву. Далі потрібно провести підготовку насіння для запобігання грибкових хвороб:
- Насіння обертають в тканину і занурюють в гарячу воду на 15 хвилин.
- Після цього опускають в холодну воду на 1 хвилину.
- Потім насіння замочують на 24 години в теплій воді.
- Витримують 1-2 діб загорнутими у вологу тканину при кімнатній температурі.
Терміни посіву насіння
Строки посіву насіння залежать від погоди. Можна сіяти чорнушки в лютневі теплі дні. Але в основному посів насіння проводять ранньою весною, коли земля добре прогрілася і можна її скопати.
Як посіяти насіння цибулі: способи посадки
Щоб знати, як легко виростити цибулю севок, потрібно запам'ятати кілька простих речей. Вирощування ділиться на два етапи: посадка насіння, які називаються "чорнушка", і подальша посадка цибулі севка, отриманого з насіння, навесні. Посів насіння проводиться стрічковим способом.Грядка повинна бути шириною близько одного метра і мати пухкий грунт. Глибина борозенок повинна мати глибину 1,5-2 см, а відстань між насінням - 1-1,5 см.
Грядку з посіяним насінням покриваємо торфом невеликим шаром і обережно поливаємо. Потім накриваємо плівкою для створення сприятливого водного та повітряного режиму для проростання насіння. Коли насіння сходить, плівку прибираємо. Потрібно звернути увагу на агротехніку вирощування. Наскільки глибоко посадили насіння, такого розміру буде і цибулю: якщо глибина 2-3 см, сходи будуть краще. Якщо посіяти дрібніше - сходи недружні, розріджені посіви, виростає великий лук севок. Якщо посіяти глибоко - насіння погано сходять, цибулини дрібні або ж можуть зовсім утворитися.
Догляд та вирощування цибулі севка
Ця культура не вимагає багато уваги в вирощуванні і догляді. Рослина буде хорошої якості, якщо дотримуватися кількох простих правил.
полив грунту
Поливати посадки рослини варто не частіше двох разів на тиждень, тільки в травні і червні, якщо немає дощів. У другій половині терміну вегетації поливати не варто, тому що цибулини дозрівають.
Прополка і розпушування міжрядь
Одне з важливих правил - видаляти бур'яни і не допускати, щоб утворилася ґрунтова кірка. Якщо не прибирати бур'яни, сповільнюється зростання цибулі севка. Ґрунтова кірка не дозволяє сходам рости рівно і знижує якість врожаю. Насіння чорнушки можна змішати з насінням редиски або салату. Це допомагає дізнатися, де розташовуються цибульні ряди, так як салат і редис сходить швидше. Коли зійде цибулю, рослини-маячки можна прибрати. Перше проріджування варто проводити, коли з'являються кілька справжніх листів у всхода. Залишати між ними потрібно по 1,5 - 2 см. Якщо цього не робити, листя не встигають утворюватися в достатній кількості, і цибулини виходять дрібні.
внесення добрив
Культуру удобрюють два рази за весь період дозрівання.Якщо грунт бідна на поживні речовини, то удобрюють і втретє. Перший раз роблять підгодівлю, коли з'являються зелене листя. Удобрюють суперфосфатом, сечовиною і хлористим калієм. Через пару тижнів проводять другу підгодівлю для севка; втретє проводиться позакореневе підживлення посівів калійними добривами, які допомагають краще дозрівати.
Профілактичні заходи від шкідників і хвороб
Хвороби і шкідники завдають великої шкоди врожаю.
Лук севок може дивуватися такими хворобами:
- несправжня борошниста роса;
- церкоспороз;
- антракноз;
- шейковая гниль;
- мозаїка лука.
Шкідників цибулі севка є багато. Ось деякі з них:
- цибулевий муха;
- цибульний трипс;
- скритнохоботнік;
- моль;
- цибулевий журчалка;
- стеблевая нематода.
Збір врожаю і зберігання цибулі севка
Збирати врожай потрібно в серпні. Але якщо влітку часто йшли дощі, то культуру можна зібрати і раніше, в кінці липня. Так як зайва волога сприяє повторному проростання севка, і зберігатися такий лук буде погано. Ще потрібно звернути увагу на колір листя. Якщо вони почали жовтіти, а цибулини досягли потрібних розмірів, то можна приступати до збору.
Як зберігати цибулю севок? Потрібно вибрати темний, сухе і прохолодне приміщення, для того щоб овоч не проріс завчасно. Щоб цибуля севок добре зберігся, потрібно запам'ятати деякі правила:
- Лук севок перебирають і залишають тільки тверді, гладкі, щільні цибулини.
- Не можна допускати попадання в ємність з цибулею гнилого посадкового матеріалу.
- Коріння повинні бути сухими.
- Потрібно добре просушити рослина. Від цього залежить, як довго зможе зберігатися севок. Можна сплести косу і сушити над пічкою. Ще один варіант сушіння - помістити севок в капронову панчоху і залишити в теплому місці.