Груша «Лісова красуня» є надзвичайно популярним у російських садівників і дачників осіннім сортом бельгійського походження. Даний сорт випадково виявив Шатільон на початку XIX століття в лісовій зоні східної Фландрії.
В даний час сорт отримав широке поширення на території України, Білорусі, Молдови, Литви та Естонії, в республіках Середньої Азії. Також груша «Лісова красуня» районирована на Північному Кавказі і в Нижньому Поволжі.
Опис і сортова характеристика
Грушеві дерева сорту «Лісова красуня» середньорослі. На початковій стадії розвитку спостерігається швидке зростання і розвиток. Крона широка, пірамідальної форми, з трохи поникаючими, звисаючими гілками. Опис сорту передбачає середню облиственность, а плодоношення настає через 3 роки після посадки.
Пагони товсті, пряморослі або з деякою дугоподібні. Квітки дрібних розмірів, рожевою забарвлення, мають високу стійкість до пізніх весняних температурних перепадів. Сорт відноситься до класу частково самоплодних, тому рекомендується висаджування сортів-запилювачів, представлених грушами Лимонка »,« Вільямс »або« Жозефіна мехельнских ».
Плоди середніх розмірів, трохи притупленої, яйцевидної форми, вкриті тонкою, але досить щільної, злегка шорсткою шкіркою. На стадії знімання плодів їх колір зеленувато-жовтий, в фазу повного визрівання він змінюється на золотисто-жовтий, з деякою оржавленной і яскравим, дуже привабливим рум'янцем з сонячного боку плода. Насіння великих розмірів, загостреної форми, добре розвинені, темно-бурого кольору.
М'якоть жовтувато-біла, ніжна і соковита, з олійністю. Смак дуже хороший, кисло-солодкий.
Стадія знімною зрілості плодів припадає на останню декаду серпня, а збереження зібраного врожаю не перевищує трьох тижнів. Здійснювати знімання врожаю слід приблизно за тиждень до повної зрілості. Навіть незначна затримка збору врожаю викликає швидке перезрівання плодів, а також провокує їх осипання і знижує показники лежкості. Зібраний урожай придатний як для вживання в свіжому вигляді, так і для виготовлення компоту.
Іржа груші: способи боротьби (відео)
Правильна технологія вирощування
Агротехніка вирощування груші сорту «Лісова красуня» нескладна, але передбачає дотримання наступних правил:
- плодові дерева характеризуються особливостями кореневої системи, тому садити потрібно на ділянках, представлених досить зволоженою і пухкої грунтом;
- перед посадкою необхідно дуже уважно оглянути грушеві саджанці на наявність всіляких пошкоджень, а рослини, що мають їх на штамбі і кореневій системі, підлягають відбракування;
- стандартні розміри оптимальної для висаджування саджанців груші посадкової ями повинні бути не менше 0,8 х 8 м, при глибині в 80-90 см, а відстань між рослинами не менше трьох-чотирьох метрів.
Догляд за грошима досить простий, і вирощування цієї плодової культури вдається навіть початківцям садівникам.
Однак для отримання високих і стабільних урожаїв якісних плодів садівникам необхідно проводити наступні заходи:
- регулярне здійснення неглибокого розпушування і мульчування грунту в пристовбурних кругах плодових дерев;
- своєчасне внесення під рослини добрив, в якості яких використовуються калійні і фосфорні, а також азотовмісні підгодівлі;
- проведення досить помірних поливів, частота яких визначається погодними факторами, а також типом ґрунту на ділянці і віком плодових дерев;
- проведення грамотних заходів по обрізці крони рослин, включаючи формує, омолоджуючу і санітарну обрізки;
- здійснення своєчасних прополок і регулярне очищення пристовбурних кіл від бур'янів.
Дуже важливо проводити заходи, спрямовані на захист від ураження хворобами плодових насаджень і боротьбу з основними, найбільш небезпечними для груші, рослинними паразитами.
Особливості збору та зберігання врожаю
Тривалість знімного періоду плодів груші «Лісова красуня» становить близько тижня. В умовах сухої та спекотної погоди такий період може значно скоротитися, і, навпаки, в умовах прохолодної погоди він подовжується. В процесі збору неприпустимо виламувати плодоніжки або висмикувати їх з плодів.
Знімна зрілість плодів визначається відповідно до комплексом ознак. До категорії найбільш простих і доступних для визначення відносяться характерну зміну забарвлення шкірки, а також показники щільності і кольору м'якоті. Відмінністю стиглих плодів є побуріння насіння, легке відділення плодів від плодових гілочок.
Слід пам'ятати, що погодні особливості,а також кліматичні умови в регіоні культивування дуже часто стають причиною зсуву стандартних термінів цвітіння і визрівання плодів груші цього популярного сорту. Крім того, осінні сорти груші, урожай яких зібрано на стадії знімною зрілості, дуже добре переносять навіть досить тривалу транспортування.
Поради і відгуки садівників
Груша сорти «Лісова красуня» відноситься до категорії невибагливих і легко адаптуються практично до будь-яких ґрунтових умов сортів. Такі сорти прекрасно адаптуються в умовах помірної вологості або, навпаки, сухих ґрунтів.
Найбільш висока врожайність спостерігається при вирощуванні саджанців цього сорту на поживних або пухких субстратах. Єдиним абсолютно невідповідним є глинистий грунт, який перешкоджає повноцінному розвитку кореневої системи плодових рослин, гальмує їх зростання і значно знижує продуктивність.
Робити щеплення даний сорт досвідчені садівники рекомендують на підщепу з дикоростучої груші або айви. Плодові дерева, щеплені на айву, вступають у фазу плодоношення через чотири роки.За відгуками садівників, при використанні в якості підщепи дикої груші плодоношення «Лісової красуні» кілька відтягується і настає тільки через сім років після проведення заходів щодо щеплення.
Як вирощувати грушу в середній смузі (відео)
У більшості випадків відгуки дачників про даному сорті позитивні, що зумовлено щорічним рясним плодоношенням, а також відмінною зимостійкістю плодових насаджень. Сорт в даний час широко використовується в якості вихідної форми при селекційних роботах і став основою для створення більш ніж тридцяти дуже популярних і затребуваних в умовах присадибного садівництва сортів.
