Ботанічний опис
Лук-слизун (цибуля никне) - багаторічна трав'яниста рослина. Чи не отримав ще широкого поширення на ряду з іншими видами лука.
Листові пластини плоскі, лінійні (схожі на листя ірису), їх довжина становить 20-25 см, ширина - 8-15 см, пофарбовані в зелений колір, відтінок варіюється від світлого до темного. Хибна цибулина вкорочена, досягає діаметра 2-2,5 см, покрита білими сухими лусочками.
Кущик присадкуватий, розлогий, галузиться протягом усього вегетаційного періоду. На другий рік росту утворюється 3-4 гілки з 8-10 листям на кожній. Кількість пагонів і листя збільшується щорічно. На п'ятий рік життя кожна рослина має 20-25 пагонів, а загальна чисельність листя варіюється від 50 до 200 штук.
Посадки слід оновлювати кожні 3-5 років.
цвітіння
Цвітіння настає на другий рік життя рослини. Товщина цветоносного стебла становить 1 см, довжина - 20-60 см. Шаровидне зонтичное суцвіття налічує 150-300 квіток. До початку цвітіння парасольку опущений вниз, а потім піднімається, що відображено в найменуванні лука (никне).
Стрілкування припадає на липень-серпень. В цілому цей процес займає 25-30 днів. Дозрівання насіння нерівномірне, збір проводите в 2-3 прийоми.
У природному середовищі цибулю-слизун зустрічається в горах Середньої Азії, на Алтаї, на півдні Західного і Східного Сибіру. Утворює великі куртини по степах, лісостепу, солонців, гірськими масивами, де достатній рівень вологості і освітлення.
Чим відрізняється цибуля слизун
Цей салатний цибулю вирощується заради м'ясистої, ніжної зелені. Вона має слабоострий, приємний смак, виливає часниково-цибулевий аромат. При зрізку листя виділяють велику кількість в'язкого слизу. Їх можна вживати в їжу в свіжому вигляді, сушити, солити.
Лук-слизун має багатий склад корисних речовин: вітамін С, вітаміни групи В, каротин, молібден, залізо, калій, кальцій, фітонциди.
Його рекомендують вживати в їжу при недокрів'ї. Тибетської народною медициною застосовується як болезаспокійливий, протизапальний засіб.
З 1 м² можна зібрати 3-4 кг врожаю.
Лук-слизун іноді вирощують як декоративну рослину.
Як і коли посадити цибулю слизун насінням у відкритий грунт
Як посіяти цибулю слизун насінням в грунт
Розмножують рослину насіннєвим способом і вегетативно.
Перед посівом замочіть насіння в розчині стимулятора росту на добу і підсушіть до сипучості, після чого відразу ж висівайте.
Приступайте до весняного посіву, Як тільки з'явиться можливість виходу в город.
- Зробіть борозенки, дотримуючись між ними дистанцію 30-35 см, насіння закладайте на глибину 1,5-2 см.
- Сходи з'являться через 20-25 днів, їх потрібно буде прорідити, залишивши 8-10 см між рослинами.
- Молоді рослини важливо регулярно прополювати від бур'янів, проводите розпушування грунту. Збирати врожай можна в наступному сезоні.
Посів під зиму проводите в жовтні, щоб чорнушка не встигла зійти до настання зими.
Як виростити цибулю слизун з насіння на розсаду
Як вирощувати цибулю слизун на розсаду фото
В регіонах, де літо коротке, доцільно виростити розсаду. Приступайте до посіву в середині лютого-початку березня.
- Змішайте в рівних пропорціях дернову і перегнійну землю, додайте вермикуліт і просіяний гній.
- Грунт необхідно знезаразити: прожарити в духовці або пролийте міцним розчином марганцівки.
- Найкраще для вирощування розсади використовувати касетні стаканчики.У кожну клітинку розміщуйте 3-4 насіння.
- При посіві в звичайні ящики дотримуйтеся дистанції 1 см між окремими насінням.
- Присипте шаром грунту товщиною до 1 см, злегка ущільните грунт, обприскати розчином стимулятора росту.
- Накрийте посіви плівкою, пророщують при температурі повітря 20 ° C. Сходи з'являться швидко - приблизно через 5 днів.
- Укриття зніміть, продовжуйте підтримувати помірну вологість грунту і яскраве розсіяне освітлення, бажано організувати досвечивание до довгого світлового дня.
Підрослу розсаду гартують протягом двох тижнів перед висадкою в грунт.
Як висаджувати розсаду в грунт
Зміцнілу розсаду пересаджують у відкритий грунт з настанням тепла, в кінці квітня-початку травня. При посадці між окремими рослинами дотримуйтеся дистанції 25 см, між рядами - близько 50 см.
Підготовка ділянки під посадку лука слизуна
- Підготовкою ділянки займіться восени. Під перекопування внесіть на 1 м²: 5-6 кг перегною, 30-35 г суперфосфату, 20-25 г калійної солі, а навесні - 15-20 г аміачної селітри.
- Для вирощування цибулі-слизуна ідеально підійдуть торф'яні і суглинні грунти.
- Переважно яскраве освітлення, добре росте і в затіненні.
- Відповідні попередники культури: капуста, помідори.
Як доглядати за цибулею слизуна
Як посадити лук слизун в грунт фото
Регулярно поливайте для отримання рясного врожаю. Не допускайте застою води.
Підгодуйте двічі за сезон: навесні і влітку. Використовуйте органіку (розчин коров'яку в співвідношенні 1 до 10 або розчин курячого посліду в співвідношенні 1 до 20) або комплексні мінеральні добрива (5-20 г аміачної селітри, 30-40 г хлористого калію, 40 г суперфосфату).
Лук-слизун холодостійкий: здатний витримувати зниження температури до -30 ° C. Укриття на зиму не потрібно.
розподіл куща
Розподіл куща можна проводити на 3-4-й рік зростання. Робіть це в період серпень-початок вересня. Полийте грунт, акуратно викопайте кущ, кожна деленка повинна містити 4-5 цибулин.
Вигонка зелені цибулі слизуна взимку
Багаторічні кущі цибулі слизуна можна використовувати для вигонки (вирощування в кімнатних умовах). Викопайте кущі до настання холодів, розмістіть впритул один до одного в невисоких дерев'яних або пластикових ящиках. Додайте в кімнаті або теплиці, поливайте. Через 20-30 днів можна зібрати перший урожай. При першій зрізку виходить 15-20 кг з 1 м², при другій - близько 10 кг з тієї ж одиниці площі.
Збір врожаю
За теплий сезон можна провести близько 7 срезок.Остання повинна припадати на серпень - на зимівлю рослині слід йти з листям. Зрізання краще проводити в суху погоду. Листові пластини зберігаються в холодильнику близько 20 днів. Термін зберігання більш тривалий при викопуванні цибулини і земляного кома - зберігайте в ящиках в прохолодному приміщенні.
Сорти цибулі слизуна
Лук слизун лідер фото
Смак цього лука з острінкой і часниковим ароматом. Сорт середньостиглий, зимостійкий, добре відростає після зрізання, дає зелені за сезон до 2,5 кг з метра квадратного.
Лук слизун широколистий фото
Ранньостиглий сорт (до першої зрізання всього 20 днів), що не вимагає пересадки до 5 років. Смак слабоострий. Цвіте на другий-третій рік.
Лук слизун Джерело здоров'я
Ранньостиглий багаторічний цибулю, дає до 4 кг зелені з метра квадратного. Довжина листя до 30 см. Сіяти можна від ранньої весни до кінця серпня або в жовтні під зиму. Після кожної зрізання потрібно підживлення. Ніжний слабоострий смак зелені з часниковим ароматом.