Настурція фото квітів Вирощування настурції з насіння у відкритому грунтіНастурція з'явилася в Європі завдяки монахам-єзуїтам в середині 16 століття, а вже в 18 столітті європейці знали не тільки про прекрасних декоративних, а й про відмінні смакові та лікувальні властивості цієї рослини. Назва походить від латинського слова 'маленький трофей' через шлемовидной форми деяких частин квітки.
Назва капуцин прижилося в Німеччині: своєрідна форма шпорца послужила підставою для цього. Капюшон і капуцин - слова-брати. На наших городах вона з'явилася одночасно з картоплею і кукурудзою, давно лідирує за популярністю серед садових квітів протягом багатьох десятиліть. Настурція радувала своїм цвітінням ще наших бабусь і прабабусь. Її із задоволенням розводять на клумбах дитячих садків і шкіл, т. К. Це невибагливий квітка, тому догляд не представляє ніяких складнощів і зведений до мінімуму, доступний навіть школяреві.
Настурція - яскрава палітра фарб у вашому саду
Настурція, капуцин (Tropaeolum) - до цього роду належить близько 90 видів трав'янистих багаторічних рослин, родом з Центральної і Південної Америки, Середземномор'я.Рослини невибагливі, з чудовими квітками різноманітних відтінків від жовтого до червоного, вирощуються як однорічні у вигляді компактних кущів або ліани. Стебло повзуче або в'юнкий довжиною до 3 м. Коренева система стрижнева, розміщується у верхніх шарах грунту.
Листя великі, чергові, щитовидні або дланевідние, соковиті на довгих черешках, зелені або червоні. Квітки великі, поодинокі, двостатеві, на довгих квітконіжках, розташовані в пазухах листків. Цвіте з кінця червня до перших морозів. Плід трехгнездная, складається з односемянних плодиков з горбистої поверхнею і губчастої світло-жовто-зеленої оболонкою.
Вирощування і догляд за красолею у відкритому грунті
Настурції вирощують на відкритому повітрі в горщиках, квіткарках, на клумбах. Кучеряві і повзучі види - в підвісних корзинах, на опорах. Вона дуже швидко розростається - жива огорожа з настурції служить чудовою ширмою все літо. Віддає перевагу добре освітлені дренованих ділянки, суглинні грунту.
На переудобреніе землях розвиває потужні стебла і листя на шкоду цвітінню. Під час цвітіння обов'язковий регулярний полив.При нестачі вологи погано росте, довго не зацвітає. Підгодовують кожні 3 тижні помірною кількістю комплексних мінеральних добрив. Культура не виносить свіжих органічних добрив, вапна, надлишку азотних добрив, а також перезволоження.
Своєчасно видаляють зів'ялі квіти, пошкоджені і хворі рослини. Це стимулює утворення нових бутонів. Чи не стійка до знижених температур: квіти не виносять навіть легких морозів.
Вирощування настурції з насіння Коли садити в грунт і на розсаду
Насіння настурції фото
Посадка настурції насінням в грунт
Однорічні види вирощують з насіння. Їх можна висівати у відкритий і захищений грунт вже з кінця березня-початку квітня. Готують грядку, гарненько розпушуючи землю і набивають борозни через 20-25 см. Висаджують досить великі насіння настурції на глибину 2-3 см і закривають борозни зворотною стороною грабель. Відстань між насінням має бути не менше 8-10 см, щоб отримати повноцінну розсаду для висадки на постійне місце.
Після посіву не зайвим буде накрити грядку плівкою, поставивши дуги, або спорудити земляний вал по периметру, притиснувши плівку каменем або цеглою до землі.При появі сходів потрібно буде стежити, щоб температура всередині парничка не піднімалася вище 25 ° С, вчасно поливати. Тому що високі температури, що обпалює сонячне світло і відсутність вологи не менш згубними, ніж негативні температури. При настанні теплих днів плівку днем прибирають, захищаючи рослини лише вночі на випадок раптових заморозків.
Настурція вирощування з насіння коли садити Фото сходів
Можна висадити настурції в грунт відразу на постійне місце, розраховуючи, що відстань між кущами слід залишити пристойним: близько 40-50 см. Не шкодуйте місця, інакше рослини будуть пригнічувати один одного, стануть слабо розвиненими і мало декоративними. Посадка настурції у відкритий грунт відразу на клумбі здійснюється тільки при відступі нічних заморозків: насіння швидко зійдуть і будуть пошкоджені морозами, якщо їх не захистити. Залежно від регіону, це може бути кінець травня - початок червня.
Вирощування настурції з насіння на розсаду в домашніх умовах
Як посадити настурції насінням на розсаду фото
На розсаду настурції сіють з настанням квітня по 1-2 насінини в торфоперегнійні горщики або таблетки.Можна використовувати пухкий грунт для квіткових рослин, засипавши їм звичайні стаканчики для розсади. Глибина загортання - 1 см. Після посадки обов'язково поливають, виставляють стаканчики на південне вікно, де буде достатньо світла і тепла. Можна закрити насіння плівкою, щоб створити парникові умови, але при появі сходів її слід прибрати. Сходи з'являються через 10-12 днів. Якщо садили по два насіння, вибирають більш потужний паросток, а слабке рослина зрізають. Підросли рослини висаджують в травні в родючий, добре борозни і политий грунт, не порушуючи земляного кома, на відстані 40-50 см.
Кучеряві сорти можна висаджувати трохи частіше - до 35 см, але це якщо вони у вас будуть рости на вертикальній опорі. Безпосередньо у відкритий грунт висівають попередньо намочені протягом доби насіння з середини травня. Похолодання згубно для настурції, тому краще накрити рослини перший час плівкою або нетканим матеріалом.
Як зібрати насіння настурції
Настурція зазвичай дає рясний самосів, який за сприятливих умов проросте на наступний рік. Насіння збирають після цвітіння, вони зберігають схожість не менше 4 років.Їх знімають з найбільш вподобаних примірників. Зрілі насіння мають буре забарвлення. Після збору їх висушують, зберігають в паперових пакетах. Багаторічні види висаджують навесні (5-7 рослин на 30-45 см контейнер на відстані 15-20 см одна від одної) і виставляють на добре освітлений підвіконня.
Зимівля багаторічної настурції та зберігання бульб
Підготовка настурції до зими фото бульб
Восени кущі обрізають дощенту. А в умовах холодного клімату бульби викопують і зберігають у прохолодному місці в коробці з сухим торфом.
Розмноження настурції бульбами фото
Багаторічні види розмножують діленням бульб в березні. Після цього їх розкладають на пророщування або відразу висаджують в горщики з живильним грунтом, а після настання теплих днів виносять на вулицю. Багаторічні види цієї тропічної красуні тільки почали завойовувати ринок, поки маловідомі.
Розмноження настурції живцями
Живцювання настурції фото
Красолю можна черенковать. Такий спосіб застосовують при розведенні махрових сортів. Живці укорінюють у вологому піску або склянці з водою, після обробки їх Корневином. Садять по 1 черешки в стаканчик, при пересадці у відкритий грунт не порушують земляного кома. Основний спосіб розмноження настурції - все ж насіннєвий.Він найбільш простий, доступний, використовується повсюдно.
Шкідники і хвороби
Уражається сірою гниллю, гниллю, мозаїкою. При виявленні змін у вигляді мозаїчного візерунка, в'янення нижніх листочків, дрібних коричневих цяток слід видалити пошкоджені частини рослини.
Не зайвим буде додатково обробити посадки спеціальними препаратами. Зазвичай хвороби активно розвиваються при сирій погоді і при загущених, погано провітрюваних посадках. Дотримуйтесь рекомендовану дистанцію при посіві. Це один з тих випадків, коли краще посадити рідше, і тоді вашому квітнику не будуть страшні багато хвороб.
Шкідники настурції - це тля, павутинний кліщ і хрестоцвіті блішки. Для боротьби з ними можна застосувати хімічні препарати. Якщо ж ви вживаєте рослина в їжу, використовуйте народні методи - щоденне запилення рослин сумішшю золи і тютюнового пилу або обприскування оцтом (1 склянка 9% оцту або 2 столові ложки оцтової есенції на відро води). Золу можна розсипати навколо кущиків.
Настурція допомагає збільшити врожай овочів. Вона відволікає на себе комах-шкідників, які охоче вибирають капуцин для відкладання своїх яєць.Тому, вирощуючи настурції поблизу грядок з овочами, ви захистите їх від білокрилки, метелики-капустянки, колорадського жука. Можна поєднувати посадки, розміщуючи настурції упереміш з овочевими культурами або робити з неї декоративні завіси. Настурція - один з найбільш затребуваних квіток багатьох садівників. Невибаглива, довго цвіте і радує око пишним вбранням, служить захистом від багатьох комах.
Корисні властивості настурції
Настурція з успіхом застосовується народною медициною для розширення судин, з метою поліпшення кровопостачання серцевого м'яза, як засіб проти кашлю, як антисептик при захворюваннях сечостатевої системи, як нормалізує обмінні процеси. Вона корисна людям похилого віку. За рахунок вмісту в ній каротину і сірки, які є профілактичними речовинами при склерозі. Її використовують в їжу, як джерело вітамінів, підвищуючи біологічну цінність звичайних страв.
Листя, бутони, квітки і незрілі плоди мають приємний гострий смак, що нагадує крес-салат. Листя і квітки використовують у салатах, бутербродах, при приготуванні супів, соусів, гарнірів. Незрілі плоди, бутони маринують окремо або в суміші з іншими овочами.Невибагливий квітка давно завоював серця цетоводов-любителів. Він не вимагає особливого догляду, швидко зростає і тривало цвіте, здатна перетворити навіть самі похмурі куточки саду в барвистий пейзаж.
Різноманіття забарвлень, доступність посадкового матеріалу задовольнить запити будь-якого садівника. Кучеряві форми служать відмінною декорацією огорож, дворових будівель, а також тих місць, які потрібно приховати від стороннього ока. Кущові форми підходять для оформлення клумб, бордюрів, міксбордерів. За складністю розведення доступний самим недосвідченим квітникарям. Посадку і догляд за красолею можна довірити навіть дитині.
Види настурції з описом і фото
Розрізняють сорти настурцій з кущовий і плетистой формою, з простими, махровими, напівмахровими квітками. Існують ряболисті сорти. Використовується як декоративна квіткова культура при килимових посадках, для вертикального озеленення. Листя, бутони, незрілі плоди вживають як ароматичну добавку при приготуванні їжі.
Настурція велика Tropaeolum majus
Настурція велика Tropaeolum majus фото
Однорічний, в'юнкий, підводиться вид.Характеризується щитовидної світло-зеленими, червоними або жовтими квітками з шпорцем. Листя довгочерешкові, округлі, неравнобокие, зелені або з пурпуровим відтінком. Найчастіше розводять різновид 'Глім' з напівмахрових квітками, пофарбованими в помаранчеві тони. На основі цього виду виведені багато сортів, що розводяться на присадибних ділянках.
Настурція іноземна Tropaeolum peregrinum
Настурція іноземна Tropaeolum peregrinum фото
Кучерява настурція з Канарських островів, багаторічна форма з неправильними жовтими квітками з торочкуватим краєм і щитовидної листям. Якщо зима тепла - відмінно зимує у відкритому грунті.
Настурція бульбова Tropaeolum tuberosum
Настурція клубненосного Tropaeolum tuberosum фото
Бульбове витка рослина з сизо-зеленими пятілопастная листям, яку вирощують в гірських районах Перу, Чилі, Болівії. При відсутності опори утворює грунтовий покрив. Вона має великі грушоподібні бульби, будучи важливим крахмалоносним продуктом.
Її культивували з древній часів індіанці. Жовто-оранжеві квітки довжиною 4-5 см з червоним шпорцем з'являються пізніше, ніж у інших видів. Бульби великі, жовті з мармуровим малюнком. Культивується як однорічна.Восени бульби витягуються з землі, провітрюють на відкритому повітрі, закладаються на зберігання подібно жоржинами.
