Чорна смородина - ягода для здоров'я

Pin
Send
Share
Send

На підставі історичних джерел відомо, що на Русі вже в XI ст. цю культуру вирощували в монастирських садах Новгородчіни і Псковщина. Відомості про неї як про лікувальну культурі вперше зустрічаються в лікарських порадниках і травниках XV-XVI ст. Історія російських садів Московської держави тісно пов'язана з обробітком чорної смородини. Її дикорослі зарості в достатку зустрічалися по берегах Москви-ріки. До речі, за свідченням деяких усних народних переказів, найдавнішим назвою Москви-ріки було Смородіновка. Численні історичні документи повідомляють про те, що вже на початку і середині XVII ст. в підмосковних садах велике місце займали насадження чорної смородини.


© JossSmithson

Смородина чорна (лат. Ríbes nígrum) - листопадний чагарник, вид роду Смородина (Ribes) монотипного сімейства крижовніковий (Grossulariaceae).

Чорна смородина одна з найулюбленіших ягід. Крім прекрасного смаку, чорна смородина дуже корисна для здоров'я організму. Завдяки цілющим властивостям, чорна смородина часто застосовується в народній медицині в лікувальних і профілактичних цілях.

Чорна смородина - порівняно молода культура.Вона не була відома древнім грекам і римлянам.

В даний час під цю культуру відводять найбільшу земельну площу в садах.

Плоди чорної смородини характеризуються цінним хімічним складом - багаті вітамінами, мікроелементами та іншими біологічно активними сполуками, цукрами, органічними кислотами, пектинові, дубильні, барвниками.

Кислотність плодів різних сортів чорної смородини коливається в досить значних межах - від 1,8 до 4,36%. Найбільш низькою кислотністю відрізняються ягоди сортів Кантата 50, Пілот Олександр Мамкин, Білоруська солодка і Минай Шмирев. Ці ж сорти, як правило, володіють і більш високим вмістом цукрів, що обумовлює приємний смак плодів.

Органічні кислоти в основному представлені лимонної, містяться також яблучна, щавлева (дуже мало), паракумаровая. У складі цукрів більше фруктози, менше глюкози і сахарози. У ягодах до 3% клітковини. При дозріванні ягід знижується сумарний вміст пектинових речовин і збільшується цукристість. Каротиноїдів в ягодах смородини дуже мало. Зміст найбільш активного В-каротину (провітаміну А) становить 0,08-0,11 мг / 100 г сирої маси плодів чорної смородини.

Плоди багаті вітаміном Е (0,72 мг / 100 г), перевершуючи майже всі плоди і ягоди, за винятком обліпихи, морошки, шипшини і аронії чорноплідної. У 100 г свіжих ягід міститься 0,86 мг вітаміну К.

Плоди і листя чорної смородини - цінний джерело вітаміну С. Вміст аскорбінової кислоти в ягодах коливається і залежить від багатьох факторів: сорту, погодних умов вегетаційного періоду, віку рослин, ступеня зрілості плодів, прийомів агротехніки і ряду інших.

Найбільш багаті вітаміном С зелені плоди, у міру їх дозрівання С-вітамінна активність знижується і особливо різко падає при перезріванні ягід. Похмуре прохолодне літо з великою кількістю опадів, особливо в кінці червня і першій половині липня, негативно позначається на змісті аскорбінової кислоти в ягодах.

Молоде листя, зібрані після цвітіння, містять до 400 мг / 100 г вітаміну С, у міру формування і дозрівання плодів різко знижується С-вітамінна активність листя. Після збору ягід в листі виявляється лише 1 / 9-1 / 16 початкового кількості вітаміну С. Фенольні сполуки ягід чорної смородини представлені в основному антоцианами, флавонолами, лейкоантоціанів і катехинами (при значному превалювання перших двох груп).

У плодах містяться в невеликих кількостях і інші вітаміни - В1, В2, РР, В6, фолієва кислота, пантотенова кислота та ін. Слід підкреслити, що лише пантотенова кислота знаходиться в кількостях, які можуть мати деяке практичне значення в вітамінному балансі людини (0,4 мг / 100 г). За цим показником чорна смородина значно перевершує суницю, малину, обліпиху, червону смородину, яблука, груші, апельсини, лимони, виноград, персики та ряд інших плодів і ягід.

Ягоди чорної смородини - один з найцінніших джерел біологічно активних фенольних речовин капилляро-зміцнюючого, противосклеротического, протизапального, судинорозширювальний (антиспазматичної) дії.

Ще більш багаті зазначеними сполуками листя. Встановлено, що в 100 г свіжого листя містяться наступні кількості фенольних сполук (в мг): флавонолів - 980-2700, катехінів - 574-3320, лейкоантоціанів - 504-1320. Відомо, що листя чорної смородини часто є компонентами рецептур соління і мочіння овочів і фруктів. Вони не тільки сприяють збереженню природного забарвлення сировини, але і збагачують продукти фенольними сполуками і вітаміном С.


© Eamonn_Sullivan

посадка смородини

Кущі смородини продаються як в горщиках, так і з оголеними коренями.

Посадочні ями глибиною 40-45см готують за кілька тижнів до посадки, щоб грунт встигла добре осісти. На дно ями кладуть відро перегною, перемішаного з землею і 100г суперфосфату.

У середній смузі Росії смородину краще саджати восени, починаючи з другої половини вересня і до початку жовтня. Можлива і весняна посадка. Щоб не піддавати рослина непотрібному стресу при пересадці, навесні треба садити якомога раніше, як тільки дозволяє грунт і поки у рослини не розпустилися бруньки. Найбільш оптимально, щоб відстань між кущами було 1,8м. Посадкова яма повинна бути достатнього діаметру, щоб вільно вмістити коріння рослини.

При посадці чорної смородини слід забезпечити правильне заглиблення рослини. Кореневу шийку саджанця заглиблюють на 5 см. Від цього рослина утворює додаткові корені, а кущ стає густішим. Після посадки грунт обережно ущільнюють, рясно поливають і мульчують перегноєм.

Після посадки всі пагони саджанця обрізують, залишивши лише 2 нирки над землею. Така обрізка може здатися радикальної, але вона сприяє розвитку сильної кореневої системи і утворення добре розгалуженого куща.


© mwri

догляд

Основні заходи догляду за смородиною полягають в поливах, боротьбі з бур'янами і обрізку. Поливи особливо важливі в посушливі періоди. Багато вологи смородина споживає і під час початку утворення ягід і їх дозрівання. Щоб бур'яни не відбирали вологу у смородини, їх необхідно знищувати.

З початком плодоношення смородину слід регулярно підгодовувати добривами. Восени під кожен кущ вносять по 100-120г суперфосфату і 30-40 г хлористого калію. Ранньою весною вносять 40-50г азотних добрив. Слідом за цим проводять щорічне мульчування сумішшю перепрілого гною з торфом. Таке мульчування не тільки удобрює, але також сприяє збереженню вологи і перешкоджає росту бур'янів.

Обрізку плодоносному куща проводять щорічно, як правило, пізно восени або ранньою весною. З середини куща видаляють приблизно 20% пагонів, щоб тримати її освітленої і незагущені. Потім видаляють приблизно 15% пагонів старшого віку, а також всі хворі і уражені шкідниками гілки.


© plenty.r.

розмноження

Чорну смородину розмножують відведеннями, здеревілими і зеленими живцями.

Один з найпоширеніших способів розмноження - відведення. Спосіб розмноження горизонтальними відводками вважається найпростішим і використовується він найбільш часто.

Якщо в саду є високоврожайний сорт, то, використовуючи цей спосіб розмноження, за один рік можна отримати потужні саджанці з добре розвиненою кореневою системою. Для вкорінення заздалегідь викопують неглибокі канавки біля кущів. Рано навесні, до початку сокоруху, однорічні пагони вкорочують на 1/5 частину їх довжини, щоб активізувати проростання нирок. Пагони з обрізаними верхівками укладають на дно канавок, пришпилюють до землі дерев'яними або металевими гачками і не засипають до тих пір, поки що виросли з нирок зелені пагони не досягнуть висоти 8-10 см.

Щоб гілка добре трималася в лунці в потрібному положенні, в центрі лунки її закріплюють гачком із дроту. Потім лунку засипають ґрунтом і протягом літа регулярно поливають. Необхідна умова для успішного вкорінення відводків, яке починається в липні і активно йде, починаючи з кінця серпня, - вологий стан грунту.

До осені гілка добре вкорінюється і виходить повноцінний саджанець з потужною кореневою системою і товстими 2-3 гілками. У цю ж осінь укорінений отводок секатором відтинають від маточного куща і пересаджують на постійне місце.

Спосіб розмноження чагарників горизонтальними відводками дозволяє отримати велику кількість саджанців, адже зі здорового сильного куща можна відводити 5-7 пагонів.

Розмноження здеревілими живцями також не складно і доступно кожному садівникові-любителю.

При цьому використовують здорові, не пошкоджені однорічні пагони товщиною з олівець. Пагони зрізають зазвичай в грудні, хоча заготовлювати їх можна протягом всієї зими. Зберігають заготовлені живці по-різному. Їх можна прикопати у вологому торфі з тирсою і розмістити ящики в прохолодному приміщенні, де необхідно підтримувати температуру 0- + 5 ° С і проводити провітрювання. При іншому способі зберігання живці після зрізки на нетривалий час опускають кінцями в воду, а потім поміщають в поліетиленовий пакет. Пакети зберігають в холодильнику.

Деякі садівники надходять ще простіше: в сирої картоплині роблять кілька отворів по діаметру живців, вставляють їх, пов'язують разом кінці, обертають вологою ганчіркою, а потім папером.

Живці навесні садять в саду якомога раніше на спеціально підготовлених грядках з міжряддями 20 см і з відстанню в ряду 15 см і відразу ж після посадки ставлять етикетки з назвою сорту. Етикетки найкраще виготовити з харчової алюмінієвої фольги.

На них легко можна писати кульковою ручкою, видавлюючи букви (виходить негніющая, що не стирається, немокнущаяся і не линяє на сонце "вічна" етикетка).

З середини червня до середини серпня ягідні чагарники можна розмножувати зеленими живцями, але червневі живці укорінюються краще. Для зеленого живцювання використовують бічні пагони, які закінчили своє зростання і утворили верхівкову бруньку.

Живці в саду можна висаджувати як восени, так і рано навесні. Для висадки навесні живці довжиною 18-20 см заготовляють в октябреноябре, тобто на початку зими, до настання сильних морозів, здатних погубити нирки смородини. Їх беруть з однорічних пагонів, що ростуть від кореня або виросли на двох-трьох літніх гілках. Краще живці брати з середини втечі. Товщина їх повинна бути 8-10 мм. Відразу ж після зрізання обидва кінці держака умочують в розплавлений садовий вар або парафін.При такій обробці вони не втрачають вологу під час зберігання. Потім живці зв'язують у пучки по сортах, ретельно прив'язують етикетки, загортають спочатку в злегка зволожений папір, потім в поліетиленову плівку, закопують і зберігають до посадки глибоко в снігу. Можна також зберігати в домашньому холодильнику на полиці під морозильною камерою.

Навесні наступного року молоді рослини, отримані шляхом розмноження здеревілими і зеленими живцями, пересаджують на грядку для дорощування. Висадку рослин можна провести з настанням теплих днів, в середині квітня. Пересадку в більш пізній період краще проводити в похмуру погоду. Рослини розміщують за схемою 40 х 50 см, рясно поливають, а в сонячну погоду - притеняют.

Багато садівники-любителі при вирощуванні чорної смородини в присадибних господарствах не тільки застосовують технологію вже відомих способів розмноження цієї культури, експериментують з новими розробками вчених, але і використовують свої власні. Ознайомтеся з ними, спробуйте освоїти, а коли побачите результати, згадайте добрим словом тих, хто поділився своїм досвідом.


© magnio

сорти

ажурна

  • Сорт середнього терміну дозрівання, універсальний. Кущ середньорослий, среднераскідістий. Ягоди округло-овальні, чорні, з середньою шкіркою, кисло-солодкі, середньою масою 1,4 г. Сорт морозостійкий, ураженість хворобами і пошкоджуваність шкідниками слабка.

Гуллівер

  • Середнього терміну дозрівання, універсального призначення. Кущ сильнорослий. Ягоди округлі, середньою масою 1,7 г, чорні, блискучі, з шкіркою середньої щільності, кисло-солодкого смаку. Сорт зимостійкий.

Купалінка

  • Середньопізнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди округлі, чорні, середньою масою 0,95 г, з шкіркою середньої щільності. Сорт зимостійкий. Хворобами і шкідниками ушкоджувався в слабкому ступені.

екзотика

  • Універсального призначення, раннього терміну дозрівання. Кущ середньорослий, стислий. Ягоди округлі, майже чорні, з тонкою шкіркою, кисло-солодкі, з ароматом, з ніжним смаком, середньою масою 1,8 г. Морозотривкий, слабо уражується хворобами і пошкоджується шкідниками.

Зуша

  • Середнього терміну дозрівання, універсального використання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди округлої форми, середньою масою 1,9 г, майже чорного кольору з тонкою шкіркою, солодко-кислого смаку. Сорт стійкий до низьких температур, порівняно стійкий до хвороб і шкідників.

КВП

  • Середньопізнього терміну дозрівання, універсального використання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди середньою масою 1,2 г, округлі, майже чорні, з шкіркою середньої товщини, кисло-солодкого смаку. Сорт стійкий до хвороб і шкідників, в тому числі до столбчатой ​​іржі.

Орловська серенада

  • Середнього терміну дозрівання, універсального призначення. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди середньою масою 1,9 г, округло-овальні, чорні. Смак кисло-солодкий, з ароматом. Сорт стійкий до грибних захворювань, порівняно зимостійкий.

Барикадна

  • Середньопізнього терміну дозрівання, універсального призначення. Кущ сильнорослий, среднераскідістий. Ягоди округлої форми, чорні, неопушені, з шкіркою середньої товщини, кисло-солодкі, середньою масою 1,3 г. Среднеустойчив до збудників антракнозу, борошнистої роси, почковому кліща і вогнівки.

Елевеста

  • Середнього терміну дозрівання, універсального призначення. Кущ середньорослий, среднераскідістий. Ягоди округлі, чорні, з тонкою шкіркою, солодко-кислого смаку, з ніжним тонким ароматом, середньою масою 1,3 г. Сорт стійкий до підмерзання, високозасухоустойчів. Хворобами не уражався і шкідниками не пошкоджується.

Караідель

  • Універсального призначення, среднепозднего терміну дозрівання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди округлі, майже чорні, зі слабким опушенням, кисло-солодкі, середньою масою 1,4 г. Сорт морозостійкий, слабо дивувався хворобами, ушкоджувався шкідниками.

Нові сорти.

Головні переваги нових сортів чорної смородини - зручна форма куща, крупноплодность, хороший смак ягід і стійкість до шкідників і хвороб.

Ранні сорти.

  • Селечінская 2- зимостійкий і посухостійкий. Стійкий до грибних захворювань, зберігає листя до глибокої осені. Урожайність 4-5 кг з куща. Кущ сильнорослий, прямостоячий. Ягоди дуже великі (2,9-5,5 г).

Середні сорти.

  • Дубровська - сорт зимостійкий, відносно стійкий до почковому кліща, среднеустойчив до антракнозу, несприйнятливий до махровості. Урожайність 3 кг з куща. Кущ низькорослий, компактний. Ягоди середньої величини.
  • Добриня- стійкий до посухи і весняних заморозків. Несприйнятливий до борошнистої роси, среднеустойчив до антракнозу і почковому кліща. Кущ Слаборосла, прямостоячий. Ягоди дуже великі.
  • Перун- стійкий до посухи, заморозків; среднеустойчив до борошнистої роси, антракнозу, почковому кліща, слабо уражається попелиць. Урожайність 3-4 кг з куща. Кущ середньорослий, напіврозкидистий.Ягоди великі, з сильним ароматом.

Середньопізні сорти.

  • Вологда - зимостійкий, стійкий до борошнистої роси, відносно стійкий до почковому кліща, сприйнятливий до іржі. Урожайність 3-4 кг з куща. Кущ сильнорослий, ягоди великі, дозрівають не одночасно.
  • Катюша - зимостійкий, стійкий до антракнозу, відносно стійкий до борошнистої роси, сприйнятливий до почковому кліща. Кущ сильнорослий, слабораскідістий. Ягоди великі, з дуже щільною шкіркою.
  • русалка- рано вступає в плодоношення. Зимостійкий. Стійкий до борошнистої роси і почковому кліща, среднеустойчив до септоріозу, слабо уражається антракнозом. Урожайність 2,4-3,5 кг з куща. Кущ сильнорослий, среднераскідістий. Ягоди дуже великі.
  • ядреная - зимостійкість висока. Відносно стійкий до борошнистої роси, іржі, почковому кліща, среднеустойчив до антракнозу. Урожайність 3-4 кг з куща. Кущ середньорослий, напіврозкидистий. Самий великоплідний з пізніх сортів (вага ягід до 7,8 г), але в середній смузі ягоди не такі великі.


© magnio

Шкідники і хвороби

Смородиновий бруньковий кліщ

Пошкоджує нирки в основному чорної смородини. Зимують самки кліща всередині нирок.Постраждалі нирки вже восени можна виявити по округлої і кілька збільшеною формі. Рано навесні, в період набрякання бруньок, починається відкладання яєць, яка триває протягом місяця. Після її закінчення зимуючі самки гинуть. Через 1-2 тижні з яєць відроджуються личинки, які також харчуються всередині нирок, через 2-3 тижні після відродження личинки перетворюються в самок.

Заходи боротьби. При слабкій заселеності рослин кліщем до початку розпускання бруньок кущі 2-3 рази оглядають, видаляючи і знищуючи заражені нирки або пагони. Кращий строк боротьби з почковим кліщем - період їх міграції, від початку розпускання бруньок до закінчення цвітіння. У цей час проводять обприскування не менше 2 разів 10-процентним карбофосом (75 г на 10 л води), колоїдної сіркою (50-100 г на 10 л води), якщо температура повітря вище 20о. Можна обприскувати настоями шкірки волоського горіха, тютюну, кульбаби, часнику.

Агрусова побеговая тля

Пошкоджує чорну і білу смородину. Зимують яйця в основі бруньок. Навесні в період набрякання бруньок з яєць відроджуються личинки, які заповзають на верхівку нирки і починають харчуватися ще не розпустилися листочками.На початку росту пагонів личинки живляться на молодих пагонах, черешках листя і на самих листах. За весну тля дає 3-4 покоління. Постраждалі пагони викривляються і погано ростуть або зовсім припиняють зростання.

Замість нормального втечі утворюється клубок зі скручених листя з колоніями попелиць. На ранній стадії ушкодження виявити наявність попелиці можна за присутністю на пагонах мурах, які харчуються екскрементами шкідника. Влітку тля переселяється на бур'яни, а восени повертається на смородину і відкладає яйця.

Заходи боротьби. Кущі при появі перших листочків обприскують настоєм тютюну, часнику, корок апельсина, горіхової шкаралупи. Обробки повторюють через 10 днів. Зрізають і спалюють кучеряве верхівки пагонів з колоніями попелиць.

листках вогнівка

Пошкоджує ягоди смородини всюди, де росте ця культура. Зимують лялечки в паутіністий коконі в поверхневому шарі грунту, на глибині 3-6 см, під кущами смородини. Основна маса їх знаходиться в радіусі 30-35 см від основи куща. Навесні перед цвітінням лялечки пересуваються ближче до поверхні грунту, перетворюються в метеликів, які вилітають і починають відкладати яйця на початку цвітіння.Самка відкладає яйця спочатку в бутони, потім в квітки смородини і пізніше на молоді зав'язі і листя. Через кілька днів з яєць відроджуються гусениці, впроваджуються в молоді зав'язі, протягом місяця виїдаючи в них насіння і частково м'якоть. Пошкоджені ягоди обплутані павутиною, завчасно фарбуються, загнивають, засихають і залишаються висіти на гілці до кінця збору врожаю. Відгодівлі гусениця спускається по павутинці до основи куща, впроваджується в грунт, окукливается і залишається у вигляді лялечки до весни наступного року. За сезон огневка дає тільки одне покоління.

заходи боротьби. Висока агротехніка. Восени перекопування грунту під кущами. Мульчування грунту під кущами торфом, перегноєм, землею (шаром висотою 6-8 см). Після цвітіння можна мульчу розгребти. У період освіти і зростання зав'язі зібрати обплетені павутинням ягоди разом з гусеницями і знищити.

Черносмородинного ягідний пильщик

Пошкоджує в основному чорну смородину. Зимують ложногусеніци в коконах у грунті під кущами. У період масового цвітіння вилітають дорослі особини. Самки відкладають яйця по одному в підстави найбільших зав'язі.Відроджені ложногусеніци харчуються всередині зав'язі насінням, заповнюючи ягоди екскрементами. Пошкоджені ягоди мають ребристу форму, раніше терміну фарбуються в чорний колір. Ложногусеніци харчується протягом 25-30 днів. Перед початком збору врожаю вона прогризає біля основи ягоди круглий отвір, залишає її і йде в грунт. Ягода опадає. За сезон шкідник дає одне покоління.

заходи боротьби ті ж, що і з агрусової вогнівкою.

Звичайний павутинний кліщ

Всеїдний сосущий шкідник. Пошкоджує не тільки культурні рослини, а й бур'яни, часто накопичується на них. Особливо сильно пошкоджує чорну смородину.

Зимують самки групами, в основному під опалим листям, у воронці, освіченою гілками куща, під грудочками ґрунту і під опалим листям. Кліщі витримують дуже низькі температури - до -34о, а так як під покровом снігу такої температури не буває, то самки виживають повністю. В останній декаді квітня в теплі дні кліщі перебираються на гілки смородини і на бур'яни.

Вони живуть, харчуються і розмножуються на нижній стороні переважно зрілих листя і тільки при великому їх скупченні пошкоджують також і молоді листочки.

Павутинного кліща можна виявити за наявністю павутинки на нижньому боці аркуша, на верхній його стороні в місцях пошкодження утворюються світлі точки. При сильному пошкодженні листя набувають хлоротичні вид, частково освітлюються, потім буріють, сохнуть і обпадають. Активного розмноження шкідника сприяє спекотна суха погода. При цьому листя опадає дуже рано, до середини липня кущі стоять голі, нирки пазух починають рости, що призводить до підмерзання пагонів і втрати врожаю майбутнього року.

Заходи боротьби. Необхідні висока агротехніка культури, знищення бур'янів. Осіння перекопування грунту під кущами з закладенням опалого листя. Збір листя восени після їх опадання і особливо ретельний вибір їх з воронки біля основи куща. Мульчування грунту під кущами в радіусі не менше 50 см торфом, перегноєм або просто грунтом шаром 6-8 см. Разокучіваніе мульчі проводять тільки після закінчення цвітіння.

Листова галова попелиця (красногалловая)

Пошкоджує в основному червону і білу смородину, рідше - чорну. Доросла тля жовтого кольору.

Зимує попелиця в стадії яйця на гілках. Навесні, в період розпускання перших листочків, з яєць відроджуються личинки, які поселяються на нижній стороні листа і там харчуються.Через 7-10 днів вони перетворюються в самок-засновниць, які відроджують личинок, що утворюють на на нижньому боці молодого листя колонії попелиць, які висмоктують сік з рослин.

Листова пластинка в місцях харчування попелиць розростається, утворюються здуття (галли), а за рахунок виділень попелиць верхня частина листа забарвлюється спочатку в жовтуватий, потім в темно-червоний колір. Пошкодження через галлів добре помітні. При сильному заселенні попелицею листя засихають і опадають, приріст пагонів і врожайність при цьому знижуються.

При огрубіння листя, в другій половині літа, самки-расселітельніци перелітають на бур'яни, де харчуються і розмножуються. В кінці літа, приблизно в другій половині вересня, самки знову повертаються на смородину, відкладають зимуючі яйця, після чого гинуть.

Заходи боротьби. В період бутонізації смородину обприскують настоями тютюну, часнику, деревію проти поріддя личинок; обприскування повторюють через 7-10 днів. При обприскуванні слід добре змочувати нижню частину листя.
При невисокій чисельності попелиці необхідно зрізати і знищувати заселені листя з колоніями попелиць.Знищують також смітну рослинність в посадках смородини.

Жовтий крижовніковий пильщик

Пошкоджує червону і білу смородину. Зимує личинка в паутіністий коконі в ґрунті, під кущами, на глибині 2-6 см і більше. Навесні личинка обертається в лялечку, і в період цвітіння смородини вилітає доросле комаха. Самки відкладають яйця на нижню сторону листя ланцюжком уздовж основних жилок. Через 7-10 днів відроджуються личинки і починають посилено харчуватися тканиною листя, іноді залишаючи тільки основні жилки листа. Харчується личинка 3-4 тижні, потім йде в грунт на окукливание, і через 2 тижні вилітає нове (друге) покоління. За сезон пильщик може дати 2-3 покоління. Найбільш шкідливо друге покоління. В результаті знищення листя ягоди бувають кислі, дрібніють і обсипаються.

Заходи боротьби. Восени перекопування грунту під кущами. Личинки струшують з кущів на підстилку і знищують. Кущі опилівают деревною золою рано вранці або ввечері по росі, обприскують настоями золи, тютюну, гірчиці, полину. До цвітіння - проти першого покоління, після цвітіння - проти другого покоління, після збирання врожаю - проти третього, якщо є в цьому необхідність.

смородина стеклянница

Пошкоджує смородину. Зимують гусениці всередині пагонів смородини дві зими. У період зростання зав'язей, приблизно через 2 тижні після закінчення цвітіння смородини, вилітають метелики. Вони харчуються нектаром квіток, потім відкладають яйця в тріщини кори пагонів, біля основи бруньок. Через 10-15 днів відроджені гусениці прогризають кору і проникають всередину гілок, роблячи гладкі ходи з чорними стінами, спрямовані вниз, довжиною 30-40 см. Там гусениця зимує, наступний рік продовжує харчуватися серцевиною втечі, просуваючись ще нижче до його основи. Після другої зими навесні прогризає отвір назовні і біля нього перетворюється в лялечку, потім в метелика. Іноді можна бачити, що стирчала з цього отвору личиночную шкурку лялечки.

Пошкоджені гілки відстають у рості, особливо це помітно в кінці цвітіння; цвітіння на цих гілках запізнюється, що утворилися ягоди дрібні, приріст слабкий.

Заходи боротьби. Рано навесні старі і пошкоджені гілки вирізують. В кінці цвітіння перевіряють всі кущі смородини і відстають у розвитку гілки видаляють. Заселені стеклянницей гілки вирізують до здорової частини втечі або до його заснування, не залишаючи пеньків.Зрізані гілки відразу спалюють. Обприскування, що проводяться після цвітіння проти вогнівки і пильщика, частково знищують і вилітають метеликів стеклянніци.

Смородина побеговая галлица

Становить небезпеку для чорної і рідше - червоної і білої смородини. Личинки проникають під кору, де і живляться соком рослини. В результаті деревина і кора пагонів темніють; підсихаючою деревина розтріскується; пагони легко ламаються, листя на таких гілках і пагонах вище місця пошкодження засихають, але не опадають.

Заходи боротьби. Перекопка восени грунту під кущами на глибину 8-15 см, а навесні обов'язкове розпушування. Цей агротехнічний прийом дозволяє знищити до 60% зимуючих личинок.

Мульчування грунту під кущами торфом, перегноєм, пухкої грунтом шаром 6-8 см в радіусі не менше 50 см. У період дозрівання ягід і після збору врожаю необхідно виявляти пошкоджені гілки, видаляти і спалювати їх. Своєчасно проводити підживлення добривами, поливи, розпушування.

Обприскування рослин і ґрунту під ними перед цвітінням, після цвітіння і після збору врожаю карбофосом (75 г на 10 л) або настоями кульбаби, деревію, горіхової шкаралупи, золи, часнику.

Смородина листкова галиця

Пошкоджує чорну смородину. Зимують дорослі личинки в щільних коконах в грунті, на глибині до 5-6 см. Виліт дорослих особин навесні збігається з періодами бутонізації та початком цвітіння. Років комариків триває 14-20 днів, особливо активний в перші 7-8 днів.

Самки відкладають яйця групами до 50 штук на молоді, ще не розгорнулися листочки. Через 3-4 дні з яєць відроджуються личинки. Вони соскабливают м'якоть з молодих листочків. Пластинки скручуються в джгут, погано розвиваються, забарвлення їх блідне. Після відходу личинок у грунт пошкоджені листя розгортаються. Вони зморщені, з розривами тканини між жилками. Нирки, що розвинулися в пазухах таких листів, дрібніше, на наступний рік вони дають слабку квіткову кисть або зовсім не дають врожаю. При сильному пошкодженні молодих листочків личинками верхівка втечі відмирає. Найбільш сильного збитку вони завдають сортам з тривалим періодом вегетації.

заходи боротьби ті ж, що і з побеговой галлицей.

Квіткова смородина галиця

Пошкоджує в основному чорну смородину. Личинки виїдають вміст бутона. В результаті вони збільшуються в розмірі, стають кулястої, грушоподібної або злегка сплюсненої форми, фарбуються в жовтий або червонуватий колір.Бутони не розкриваються, а після відходу личинок на окукливание в грунт - опадають. Найсильніше пошкоджуються ранні сорти.

заходи боротьби ті ж, що і з побеговой галлицей.

листовійки

Смородину часто пошкоджують листовійки (розанна, бура, всеїдна, заморозковая, смугаста різнобарвна, сітчаста плоска). Найбільших збитків завдає розанна листовертка. Гусениці харчуються листям, бутонами, цветоножками, квітками, плодами.

Заходи боротьби. В період бутонізації обприскування настоєм гірчиці. Обробки, що проводяться проти п'ядака і вогнівки до цвітіння і після цвітіння смородини, будуть ефективні і проти листокруток.


© Paul Albertella

Pin
Send
Share
Send