Груша - досить теплолюбна культура.
Але в даний час існує чимало сортів, які здатні виростати навіть в самих північних регіонах.
До якого виду груш відноситься?
Груша «Ніка» - зимовий сорт з високою морозостійкістю, До -38 ° C. Плоди мають здатність до довгому зберіганню. Сорт за своїм призначенням універсальний.
До зимових сорти груші також відносяться: Січнева, Яковлевська, Чудесница, Бере Російська і Феєрія.
Історія селекції та регіон виведення
«Ніка» отримана селекціонерами ГНУ ВНІІГіСПР ім. І. В. Мічуріна. Батьківські сорти: "дочка Зорі"І" Талгарська красуня ".
Авторство селекційної роботи належить: С.П. Яковлєву, А.П. Грибановська, Н.І. Савельєву, І.А. Бандурко, М.Ю. Акімову і В.В. Чівілеву.
З 2002 року сорт поширений переважно в Центральному Черноземье.
Груша «Ніка»: опис сорту і фото
Дерево за своїми масштабами среднерослое. має крону у вигляді кулі, з рідкісними зрощеної скелетними гілками. Плодоношення відбувається як на однорічних пагонах, так і на багаторічних обростають гілках.
Пагони гладкі, коричневого забарвлення, середні по товщині і прямі. Чечевичек на корі трохи.Конусоподібні нирки, трохи загострені на кінцях. Овальні листя мають насичений зелений колір.
З боків є характерна зазубренность, на кінці короткий загострення. Листова пластина вигнута не сильно, відрізняється гладкою матовою поверхнею. Прилистники нагадують шило, черешки середні.
Сорт груші «Ніка» має великі плоди, що досягають в масі до 200 м форма конічна з урізанням, правильна. Шкірочка на вигляд гладка, масляниста, має восковий наліт.
У період знімною зрілості плоди мають зеленуватий колір з розмитим червоним, який є покривним. Пізніше груші набувають більш жовтий відтінок з бурим покривним забарвленням.
Недовга вигнута плодоніжка, похила біля основи. Блюдце дуже маленьке, переважно широке. Коричневі конусоподібні насіння, середні за розмірами, зберігаються в закритих насіннєвих камерах.
М'якоть груш дуже ніжна, що практично не має зернистості і грануляції.
Щільність середня, злегка масляниста, кремового кольору.
відрізняється приємним кисло-солодким смаком, зі злегка вловимими нотками мускату і без терпкості.
Оцінка, дана при дегустації 4,5 бала.
Відмінним смаком також володіють: Купава, Красуля, Лада, Дюймовочка, Вірна.
Опис хімічного складу груші сорт «Ніка»:
склад | кількість |
---|---|
сухі речовини | 15,7% |
Загальна сума цукрів | 10,2% |
Вітамін С | 6,2 мг / 100г |
вітамін Р | 122,0 мг / 100г |
тітруемих кислоти | 0,40% |
Більш детально ознайомитися з грушею сорту "Ніка" можна на фото нижче:
Характеристики
Сорт відрізняється високою і стабільною врожайністю. Плодоносити дерева починають з 5-6 року життя і приносять щорічний врожай. Знімають зрілі плоди приблизно в кінці вересня.
Морозостійкість груші висока, Якщо брати в середньому зимову температуру Московської області. Але в більш північних регіонах можуть бути незначні підмерзання.
Морозостійкістю також відрізняються: Уралочка, Тихий Дон, Тема, Сварник Краснощок і Московська Рання.
Після них дерева добре відновлюються і не знижують врожайність.
При температурі -38 ° C в спеціальних штучних умовах, кора і камбій НЕ підмерзли. Пошкодження ксилеми склали 0,6 бала.
сорт є частково Самоплодность. Якщо на ділянці знаходиться тільки одне дерево, то воно дасть урожай на одну третину свого звичайного обсягу.
Лише при наявності поруч запилювачів інших сортів можна значно підвищити урожай.
Посадка і догляд
- посадка
Для посадки груші кращим часом року вважається осінь. Місце має бути вибрано сонячне і дуже просторе. Хоч «Ніка» і не є сильнорослих деревом, все ж місця для повноцінного розвитку плодоношення вимагає багато.Після вибору місця, готують яму для посадки. Відразу дерево садити не можна, яму готують як мінімум за тиждень.
Розміри її повинні відповідати одному метру в діаметрі і близько 78-80 см в глибину. Залежно від виду грунту в яму вносять калійно-фосфатні добрива і перегній в потрібних пропорціях.
Перед посадкою саджанця в яму забивають кілок, який згодом повинен бути піднесений над землею на 70-80 см.
Потім потрібно акуратно опустити туди деревце, розправивши коріння з боків.
При цьому потрібно стежити, щоб коренева шийка виступала над поверхнею землі на 5-6 см. Після цього яму засипають землею, що залишилася.
Навколо дерева слід зробити невеличкий рів, який буде затримувати воду при поливі від розтікання. Після цього повільно пролити саджанець двома відрами води і замульчувати перегноєм.
- полив
Тільки що посаджене дерево потребує в рясному і частому поливі до тих пір, поки його коріння не візьмуться остаточно.Потім дерево потрібно поливати не частіше трьох разів за літній період, За винятком особливих погодних умов.
УВАГА: Якщо літо видається посушливим і жарким, то поливають дерево частіше звичайного.Поливати грушу потрібно дуже акуратно. вона не переносить холодної води з-під крана і різкого поливу. Воду краще попередньо витримувати в бочках, щоб вона встигла нагрітися.
Також не можна виливати відро води під дерево разом, інакше розмиються коріння, і груша може загинути. Деякі садівники викопують траншею, що вела до дерева, і ллють по ній воду, Яка в цьому випадку надходить повільно і планомірно.
Після поливу землю навколо груші потрібно трохи розпушити, щоб уникнути утворення кірки на поверхні. Розпушування забезпечує коріння доступ кисню.
- Догляд та обрізка
Помилково вважається, що процес посадки найголовніший.Не менш важливим є і грамотний догляд за молодим деревом. Один з етапів необхідного догляду це обрізка.
Однорічному деревце обрізають так, щоб воно досягало у висоту 45-50 см. Таким чином, запускається інтенсивний ріст нижніх гілок.
Коли дерево досягне певних розмірів, зазвичай на 4-5 рік життя, можна проводити проріджування крони і укорочення гілок.
Проріджують крону для кращого надходження сонячного світла, який так люблять груші. Укорочення гілок потрібно для формування правильної і красивої крони.
УВАГА: Відсутність обрізки у «Ніки» дає швидке оголення крони і дрібні плоди.зазвичай прибирають все неправильно ростуть і зайві гілки, Діючи гострим секатором. Спилюють гілки на кільце, щоб не залишалося пеньків. Місця обрізки потрібно обробити фарбою або садовою замазкою.
Особливої укриття груша «Ніка» не вимагає огляду на її високою морозостійкості. Виняток може бути у вигляді укриття штамба на зиму і засипання коренів мульчею і снігом.
Але такі заходи можуть бути прийняті в областях з суворим кліматом.
Добрива вносяться тільки з другого року посадки саджанця. Для груші підходять переважно торф і перегній. Їх слід перемішати з землею і насипати в траншею навколо дерева під час поливу.
Хвороби і шкідники
Груша «Ніка» володіє комплексною стійкістю до захворювань, Таким як парша, бактеріальний опік, іржа, антомоспоріоз і клястероспоріоз.
Також стійкістю до хвороб мають: Сварог, Перун, Пам'яті Жегалова, Орловська Літня і Листопадова.
Для профілактики інших захворювань і ураження шкідниками необхідно дотримуватися ряду умов:
- Своєчасне внесення мінеральних і органічних добрив зроблять грунт здоровій і неможливою для розвитку збудників хвороб.
- Надлишок вологи в грунті дає сприятливе середовище для розвитку багатьох хвороб.
- Навесні і восени видалення сухих і хворих гілок допоможе оздоровити дерево.
- Спалювання листя і знищення падалиці, а також перекопування грунту навколо дерева дозволяє знищити більшу частину паразитів зимуючих в листі або безпосередньо в землі.
- Вапняна побілка захистить дерево від гризунів і деяких шкідників.
- Також дуже важливо проводити регулярний огляд дерева на предмет захворювань або псування паразитами. При появі перших ознак дерево обробляють спеціальними препаратами стосовно кожного захворювання або шкідників.
Сорт груші «Ніка» зовсім молодий і поки проходить випробування, але вже завоював велику популярність завдяки стійкості до морозу і хвороб, а також чудовому смаку десертних плодів.