Лікарські властивості яглиці відомі людям протягом багатьох років, тому рослина користується особливим попитом у медицині. Це багаторічна трав'яниста культура, що виростає на городах, поблизу будинків, в парках і на пустирях. У народі ця рослина вважається бур'яном. Але, незважаючи на це, люди похилого віку знають, чим корисна снить і що вона лікує.
Опис рослини снить
Більшість дачників навіть не здогадуються, що таке снить і як її використовувати. Насправді це трава, яка дуже популярна в Європі і Азії. Рослина прекрасно розвивається як в тіні, так і на ділянках, які добре освітлюються сонцем.
Снить - кущики, що утворюють собою густі зарості, вивести які досить складно. Обумовлено це тим, що у всіх пагонів є загальне кореневище. Середній період їхнього життя становить близько 50 років.
Відноситься трава снить до сімейства зонтичних. Кореневище має горизонтальний напрямок, повзуче. Стебло пряме. Його поверхня може бути як голою, так і злегка опушеної. Виростає снить до метра заввишки.
Якщо снить скосити, то збір заготовок можна буде проводити і в середині літа.
Цвіте трава дуже красиво.Бутони зібрані в широкі парасольки. У кожному з них може перебувати від 15 до 20 квіточок. У рослинах, яким виконався не один десяток років, може бути від 300 до 500 розкрилися бутонів. Квіточки білі і складаються вони з 5 п'яти лепесточков. Після закінчення цвітіння формуються плоди. Всі вони мають подовжену форму з яскраво вираженими ребрами. Стиглі зерна бурого відтінку.
Основні види сниті
Знайомимося з поширеними видами:
- Звичайна. У народі цей сорт має й інші назви. Багато називають снить звичайну, фото якої нижче, як купирь болотний, яглиці або дягліца. Це самий вивчений вид рослини, який найчастіше використовують в народній і традиційній медицині.
- Альпійська. Даний сорт трави снить і її застосування не сильно відрізняється від звичайної. Альпійську також використовують в медицині. Основною відмінністю рослини є його розмір. Кущики такий сниті виростають не сильно високими, але добре гілкуються. Виростають вони на родючих ґрунтах. Батьківщиною рослини є землі Середньої Азії, Сибіру, Кавказу.
- Широколиста. Зустріти таку траву можна тільки на берегах озера Байкал.Через свою примхливості вона не росте в інших частинах світу. Стебла сниті голі, рясно вкриті борознами. Листя великі з яскраво вираженими зазублинами.
- Кашмірська. Самий мелкорослих вид. У порівнянні до інших сортам, снить кашмірська не володіє лікарськими властивостями. Завдяки своєму незвичайного виду, її часто використовують для створення газонів.
Серед усіх перерахованих вище видів, лікарські властивості яглиці звичайної, є найвищими.
Лікувальні властивості
Всі, хто вважають за краще народні методи лікування, знають, що це найкраще рослина. Снить володіє безліччю корисних властивостей. Це унікальна трава, яка використовується для лікування ряду хвороб.
Особливо корисною є наземна частина. Набагато рідше заготовляють для приготування сумішей коріння.
Снить - рослина, яку застосовують в їжу. Зелена частина є низькокалорійної. У 100 грамах свіжої трави є близько 12,7 Ккал. Відповідно до проведених досліджень було доведено, що структура сниті дуже схожа на формулу крові людини.
Снить застосовують як:
- протизапальну;
- загальнозміцнюючий;
- болезаспокійливий;
- антитоксичну;
- дезінтоксикаційну засіб.
Листя і стебла сниті багаті на лимонну і яблучну кислоту. Також в їх складі знаходиться великий відсоток мінеральних солей. Вони є хорошим антиокислювачем. Настої з цієї рослини здатні нейтралізувати вільні радикали, які збільшують ризик розвитку новоутворень. Також відвари, найчастіше призначають для підняття імунітету. Завдяки великій кількості вітаміну С, в рази зменшується ризик простудних захворювань.
Коренева частина славиться наявністю ефірних масел, смол, сапонінів, а також крохмалю. Слід віддати належне зернам, які з'являються на місці квіточок. Насіння багаті на жири, клітковину, білки. Якщо правильно приготувати засіб на основі даної рослини, то можна за короткий час відновити роботу травної системи і привести в норму сольовий обмін.
Кому не можна вживати снить?
Ця рослина досить добре вивчено, з фармакологічної точки зору. Тому з точністю можна стверджувати, що снить має ряд корисних властивостей і не має протипоказань. Винятком є індивідуальна непереносимість певних складових, які є в складі.З особливою обережністю потрібно вживати траву вагітним і молодим мамам, які годують дитину груддю.
Для того щоб уникнути негативних наслідків, перед тим почати приймати снить, слід проконсультуватися з лікарем. Після призначених процедур, лікар скаже чи є у вас алергія на дану рослину.
Також не рекомендується пити відвари з яглиці на постійній основі. Незважаючи на всі її переваги, тривалий прийом може негативно позначитися на загальному стані людини. Також уважно потрібно поєднувати траву з іншими медикаментами.
Правила заготівлі сниті на зиму
Для того щоб трава сниті втратила свої лікувальні властивості, слід знати, як правильно її збирати. Дотримуючись основні правила, можна отримати якісну сировину, яке буде зберігати свій творчий хист до наступного року.
Вимоги до збору і зберігання рослини:
- Для лікувальних цілей слід вибирати тільки молоді пагони і листя пластини, які мають середній розмір.
- Збір частин куща потрібно проводити до того, як почнуть з'являтися бутони. Найкращим часом збору заготовок є травень місяць.
- Листочки і пагони рослини можна мити.Контакт з водою, здатний зменшити кількість корисних компонентів.
- Сушити рослину слід тільки в півтіні. Приміщення, де будуть знаходитися заготовки, має добре провітрюватися. Розкладати траву слід тонким шаром на рушник. Якщо на вулиці тривалий час тримається дощова погода, то кінцеву сушку слід провести за допомогою електричного приладу.
- Тримати підготовлену сировину треба в паперовому мішечку. Це дозволить зберегти сниті лікарські властивості до кінця року.
Що стосується заготівлі коренів, то робити це потрібно відразу після того, як кущик відцвіте. Використовувати для приготування настоїв можна будь-яку підземну частину. Коріння відокремити і добре промити під проточною водою. На їх поверхні не повинно залишитися пилу і бруду.
Підготовлені корінці розкласти на паперовому рушнику і потримати при кімнатній температурі протягом декількох годин. Це потрібно для того, щоб вони трохи підсохли. Потім подрібнити їх за допомогою терки. Також можна використовувати м'ясорубку.
Тримати суху траву в скляній тарі не можна. Тривале перебування в подібній ємності, здатне привести до поширення небезпечних грибків.
Сушити отриману стружку слід в духовці при температурі близько 350 С. Робити це можна, також і в сушарці. Зберігати підготовлені коріння потрібно тільки в дерев'яній ємності.
Снить в кулінарії
Дану траву не тільки часто використовують в медицині, але і застосовують в їжу. Для створення страв, слід брати тільки молоді пагони і листочки. Саме вони надають овочам особливий аромат і незвичайне післясмак.
Листочки для приготування страв слід брат світло-зеленого відтінку.
Їжа з даної травою стає неймовірно смачною і корисною. У своєму складі листя мають велику кількість вітамінів і мікроелементів, які необхідні для правильної роботи кишечника.
Для того щоб застосовувати снить в їжу взимку, слід перетерти молоді листяні пластини з невеликою кількістю солі. Суміш вкласти щільно в банку і поставити в холодильник.
Подібну заготовку можна використовувати, для приготування:
- салатів;
- тушкованої картоплі;
- окрошки;
- соусів.
Заготовлена таким чином снить не втрачає лікувальні властивості і не має протипоказань. Вона чудово поєднується з м'ясом і рибою. Також добре заготовку використовувати для приготування супів.
Лікарські властивості яглиці для лікування багатьох хвороб
Застосовується рослина для полегшення стану при різних патологіях. Досягти бажаного результату в лікуванні нескладно, головне дотримуватися правил вживання і етапи приготування кошти.
Для створення даного рецепта потрібно використовувати кореневу частину рослини. Вона може бути як в сушеному, так і в свіжому вигляді.
Основні інгредієнти:
- один літр горілки;
- 300 грам рослини.
Щоб приготувати суміш, потрібно коріння подрібнити. Це можна зробити за допомогою терки або м'ясорубки. Стружку покласти в банку і долити горілкою. Ємність щільно накрити кришкою і поставити в темне місце. Тримати в такому стані потрібно протягом 14 днів. Через два тижні настоянку можна приймати. П'ють рідина по 20-25 крапель за 30 хвилин до їди. Вживати тричі на добу протягом місяця.
При хворобах суглобів
Приготувати такий ефективний засіб нескладно. Щоб позбутися від больових відчуттів в суглобах, буде потрібно з'єднати половину склянки подрібненої трави з 200 грамами окропу. Отриману суміш поставити на водяну баню і варити протягом 10-15 хвилин.
Після закінчення даного періоду ємність перемістити на стіл і дати трохи часу, щоб вона охолола.Концентрований відвар процідити через марлю, а потім розбавити кип'яченою водою в кількості 200 мл. Пити рідину протягом дня. Курс лікування становить від тижня до десяти днів.
Даний рецепт також є кращим способом, щоб позбутися від захворювань сечового міхура і нирок.
Маска з яглиці для шкіри обличчя
Ця рослина дуже часто використовують в косметології. Завдяки набору корисних компонентів шкіра обличчя стане ніжно і дуже м'якою.
Щоб приготувати маску потрібно використовувати:
- сік з листочків рослини;
- натуральний мед (рідкий);
- свіжий огірок.
Починати приготування потрібно з подрібнення овоча. Огірок вимити і натерти на дрібній тертці.
У ємність покласти подрібнений овоч, мед і сік яглиці. Всі інгредієнти ретельно перемішати. Робити це потрібно дерев'яною лопаткою. Отриману кашку висипати в марлю і в такому вигляді прикласти до обличчя. Тримати маску протягом 20 хвилин. При систематичному проведенні подібної процедури, результат не змусить себе чекати.
Корисні властивості, фото і рецепти на основі трави снить, які описані в даній статті, зайвий раз підтверджують її затребуваність.Ця рослина, що є кращим способом поправити своє здоров'я за максимально короткий час.
Відео про лікувальні властивості яглиці
