Фузаріоз - недуга, що вражає культурні та дикорослі рослини. Часник не є винятком. Хвороба може бути викликаний недосконалими грибками з роду Fusarium. Їх ступінь активності визначається хіміко-кліматичними умовами
Природа захворювання фузаріоз
Збудник проникає в судинну систему рослини через пошкодження на кореневих відростках, листках і стеблах. На присадибну ділянку інфекція потрапляє разом з водою, грунтом і посівним матеріалом. Це захворювання часнику часто називають гниллю донця.
Цибулинні рослини гинуть через інтоксикацію та порушення всіх життєво важливих функцій. Недуга активізується в теплу пору року. Найбільші втрати припадають на серпень. Під час зберігання найчастіше страждають головки, постраждалі від хімічних опіків, паразитів і сільськогосподарського інвентарю.
Шляхи передачі та причини зараження часнику фузаріозом
Фузаріоз передається за допомогою спор і вегетативних частин уражених рослин. Збудник стійкий до різких температурних перепадів. Він переживає заморозки, перебуваючи в грунті і цибулинах.
До факторів, що збільшує ризик зараження, зараховують:
- неякісний посівний матеріал;
- зловживання азотними добривами;
- підвищену вологість повітря;
- висадку часнику на грядки, розташовані в низині;
- пересихання кореневої системи;
- використання обладнання та інвентарю, що не пройшов дезінфекцію;
- неправильний полив;
- загущенность посадок;
- велика кількість комах;
- застій рідини в грунті;
- висока температура повітря (більше +28 ° С).
Fusarium спочатку вражає донці часниковою головки. Згодом зона ураження збільшується, так як недуга захоплює здорову тканину. Інфікування може відбутися як в період зберігання, так і під час вегетації.
Клінічна картина
Про розвиток часникового фузаріозу свідчить поява таких симптомів:
- коричневі смуги на зелених пір'ї;
- наліт рожево-фіолетового або рожевого відтінку в пазухах листків, на стеблі і коренях;
- білі вкраплення біля основи цибулини;
- розм'якшення зубчиків часнику;
- в'янення квітконосу;
- білястий наліт між лусочками;
- загнивання і загибель коренів.
Урожай буде втрачено, навіть якщо на грядці виявилося кілька заражених зубчиків. Те ж відбудеться при недотриманні умов зберігання. Вагомим приводом для занепокоєння є підвищена температура і надмірна вологість повітря в приміщенні, де городник збирається тримати зібраний часник. Муміфіковані головки непридатні для посадки або приготування кулінарних шедеврів.
Заходи боротьби з фузаріозом часнику
Посівний матеріал перед посадкою слід обробити фунгіцидами. Високу ефективність характеризуються такі препарати, як Квадріс і Фундазол.
Протруювання не повинно тривати більше 30 хвилин. Наступним етапом стає сушка цибулин.
Грибкова інфекція погано піддається лікуванню, тому уражені рослини знищують. Хворі цибулини в обов'язковому порядку ізолюють від здорових. Таким чином знижують ризик поширення інфекції.
На початкових стадіях недугу ще можна зупинити. Для цього застосовують різні засоби, серед них виділяють:
- Фітоспорін-М;
- тріходермін;
- Вітарос;
- Бактофіт.
До кожного медикаменту додається інструкція по використанню.
Щоб домогтися максимального ефекту, городник повинен точно слідувати рекомендаціям виробника.
Біологічні препарати безпечні для рослин і тварин.
Грунт проливають слабким розчином марганцівки, насичують доломітового борошном або крейдою. Два останніх компонента використовують для насичення ґрунту кальцієм. Для обробки незаражених зубчиків часнику часто застосовують розчин борної кислоти.
Профілактика фузаріозу
Фузаріоз часнику простіше попередити, ніж вилікувати. Перелік запобіжних заходів досить великий.
- Слід звернути особливу увагу на якість посівного матеріалу. Зубчики, які відзначені ознаками ураження, категорично заборонено висаджувати або використовувати для приготування компосту.
- Грядку, зроблену для зазначеної культури, не можна розташовувати поруч з посадками інших рослин з цього сімейства. Це знизить ризик інфікування грибковими патологіями.
- Грунт для часнику не повинна бути занадто кислої. При високому рівні pH в грунт вносять доломітове борошно, гашене вапно або вапняк. Контроль за дозуванням добрив також обов'язковий. Досвідчені городники рекомендують використовувати для підгодівлі комплекси, до складу яких входять всі необхідні компоненти.
У профілактичних цілях також застосовують народні методи. Лікувальні розчини можна приготувати на основі соди і сироватки. Нетрадиційними способами терапії можна користуватися паралельно з хімічними фунгіцидами.
Щоб запобігти хворобі необхідно:
- дотримуватися сівозміни. Рослини, що відносяться до сімейства цибулинних, не можна садити на одному місці кілька років поспіль;
- регулярно вносити в грунт добрива органічного походження. Це позитивно позначиться на імунній системі часнику, завдяки чому він придбає стійкість до фузаріозу;
- обробляти цибулини перед посадкою обеззараживающими складами, наприклад, Максимом, Фітоспорін, марганцівкою або хлорокисью міді;
- поливати землю фунгіцидами за 2 тижні до посіву, вносити ЕМ-препарати. Останні прискорюють процес утворення гумусу. Він необхідний для повноцінного харчування культурних і декоративних культур, їх захисту від патогенних мікроорганізмів;
- своєчасно видаляти бур'ян;
- обприскувати часник Біорейдом, Мікосаном і біоспорин. Біофунгіциди усунуть збудників, що провокують фузаріозне в'янення. Препарати з цієї групи категорично заборонено суміщати з хімічними засобами;
- після збору врожаю прибрати з ділянки все органічні залишки;
- забезпечити оптимальні умови для зберігання (вологість повітря - від 75 до 80%, температура - не вище +1 ° C). Часник поміщають в сховище тільки після просушування.
Фузаріозне в'янення - захворювання теплого клімату. Його збудники найактивніше проявляють себе в регіонах, що відрізняються помірно холодною зимою і жарким літом. Втрати врожаю в даних регіонах можуть скласти 70-80%. Зараження в більшості випадків відбувається в грунті. Заходи, які використовуються для боротьби з цим грибковим недугою при ураженні різних культур, дадуть бажаний результат тільки при точному дотриманні інструкції.