Один з найбільших плюсів дачної ділянки або заміського будинку - можливість влаштовувати пікніки на відкритому повітрі і запрошувати на них гостей. Щоб враження від цих свят були ще більш радісними - подбайте про комфорт і красу, влаштувавши у вашому саду спеціальну зону для барбекю, а ми допоможемо вам порадами. 
Джерело: www.mirlandshaft.ru
Вибираємо зручне місце
Перше, про що треба подумати при влаштуванні майданчика для пікніків - вдало вибрати місце розташування. Найкраще підійде затишний куточок в дальній стороні саду подалі від сторонніх очей, де ви зможете розслабитися і приємно провести час. Дуже добре, коли поблизу є водойма або фонтан. Якщо в обраному вами місці немає тіні - спорудити навіс, який можна красиво задекорувати.
У тіні набагато приємніше відпочивати, ніж на сонці. Зверніть увагу, який вітер переважає у вашій місцевості, в залежності від цього розміщуйте стіл, щоб дим від відкритого вогню не переносився туди. І найголовніше - подумайте про безпеку. На ділянках зазвичай вистачає дерев'яних будівель, а в спеку досить іскри, щоб все спалахнуло, тому варто розташуватися подалі від дерев'яних парканів, господарських будівель, дитячого майданчика і так далі.
Конструюємо майданчик
При спорудженні майбутньої зони відпочинку можливі варіанти - робити відкриту площадку або повністю закрите будова з дахом? Складніше спорудити друге, але користуватися ним можна буде цілий рік. При установці вогнища треба передбачити трубу, виведену на дах. На відкритій же майданчику димар не потрібен.
Вибираємо вогнище
Установка вогнища - це важлива дія для облаштування зони відпочинку.
Існує кілька варіантів, вибирайте, який вам більше до душі.
- Переносний мангал. Тут вибір величезний - від недорогих збірно-розбірних варіантів до дизайнерських кованих моделей. Головне достоїнство - компактність і мобільність.
- Класичний вогнище-вогнище. Його необхідно обкласти жароміцними камінням, а над ним уже розташовувати шампури, решітки для м'яса або крутив.
- Тандир. Така піч все більше набирає популярність. Хороша універсальністю - можна готувати не тільки м'ясо, але і пекти смачний хліб. Ще один плюс - вимагає мало дров, так як у цегляних стін хороша тепловіддача.
- Повноцінний садовий камін з цегли і каменю. Його також можна використовувати як коптильню.
Організуємо місце зберігання палива
Головний принцип - захист від дощу, щоб дрова залишалися сухими. Можна спорудити для них окремий навіс, а можна продумати місце в нижній частині каміна під вогнищем. Стіс також буде грати декоративну роль і створювати атмосферу, якщо викладати її незвичайним способом - у вигляді будиночка або вежі.
Продумуємо аксесуари
Погодьтеся, незручно в процесі приготування м'яса бігати в будинок то по сіль, то за прихваткой. Тому подбайте, щоб все було під рукою.
- Розмістіть поряд робочий столик, де можна порізати м'ясо, приготувати салат і так далі.
- Організуйте місце зберігання спецій та посуду. При наявності фантазії можна придумати дуже цікавий інтер'єр.
- Визначте, де будуть зберігатися решітки і шампури.
- Знайдіть місце для камінного набору з кочерги і совочка, повісьте недалеко від вогнища кілька прихваток.
Повірте, готувати на свіжому повітрі, та ще коли все необхідне під рукою - одне задоволення!
Вибираємо меблі
Хороший відпочинок неможливий без зручною садових меблів, яку зараз можна придбати буквально на будь-який смак. Але краще уникати покупки дешевої пластикової, вона негарна, незручна і ненадійна. Якщо вже фінанси зовсім не дозволяють витратитися на хороший комплект - зробіть її своїми руками!
Відмінно підійде деревина, яку можна потім обробити просоченням. Незвичайні, але стильні лавки і садові крісла можна зробити з дерев'яних піддонів. А якщо зважилися на покупку, то найбільш вдало виглядають такі варіанти.
- Ковані меблі. Дуже міцна, стійка і витончена. Єдиний недолік - висока ціна.
- Плетені меблі. Її роблять з ротанга або гнучких гілок верби. Бувають і дуже красиві пластикові моделі.
- Меблі, декорована склом або керамікою.
Колір краще вибрати натуральний, тоді зона для барбекю буде виглядати стильно. Не використовуйте яскраві кричущі забарвлення.
Озеленювати зону відпочинку
Барбекю на увазі відпочинок на природі, так що подбайте, щоб вас оточували красиві рослини. Розглянемо, які з них краще підійдуть. 
Джерело: www.101hotels.ru
Уздовж кордону ділянки розташуйте грядки із зеленню і прянощами. Крім декоративних функцій, такий підхід зручний і з практичного боку - можна зірвати зелень для салату, не йдучи вглиб території.
Акцентувати увагу на майданчику можна, висадивши по її периметру кущі троянд.
Вдало виглядають хвойні рослини - їли або туї. Краще вибирати карликові сорти.
Щоб позбутися від сторонніх поглядів і відчувати себе більш відокремлено, спорудити ширму у вигляді дерев'яних грат і висадіть поруч з нею в'юнкі рослини.
Якщо вашу майданчик для барбекю прикрашає квітник - посадіть там нічну фіалку. Сімейна вечеря на природі буде супроводжуватися дивовижним ароматом.
Зону відпочинку можна відокремити і живоплотом. Для цієї мети посадите бузок, кизильник, бересклет.
Декоруємо і створюємо затишок
Щоб майданчик для барбекю говорила про добрий смак господарів і була привабливою і затишною, подбайте про декор. Споруджуючи вогнище, в сиру штукатурку можна вставити декоративні фігурки, зробити оригінальне панно. Чарівності додасть і нарядний посуд, яскраві серветки, квіти у вазі. 
Джерело: k-dom74.ru
Подумайте і про освітлення. Це може бути і лампа під абажуром на столі, і ковані світильники, і гірлянда лампочок. Так чи інакше, підсвічування потрібна обов'язково, інакше доведеться закінчувати пікнік і йти в будинок з настанням сутінків.
Керуючись цими нескладними порадами, ви зможете зробити зону відпочинку в своєму саду комфортної, затишної і привабливою.
