Завдяки тому, що морква зберігає ряд корисних речовин протягом всього року, тим самим сприяючи вітамінізації і мінералізації організму, її урожай дуже цінується. Однак для того щоб отримати великий урожай необхідно правильно посадити моркву і доглядати за нею належним способом.
Кращі сорти моркви для відкритого грунту
Нижче наведені найбільш поширені сорти, що володіють яскраво вираженими перевагами перед усім іншим різноманіттям.
Ранньостиглі
Ідеальний варіант для городника, який бажає отримати урожай швидким способом:
- Лагуна F1;
- Оленка;
- Амстердам;
- голландка;
- Тушон.
Середньостиглі
Кілька поступаються за термінами зберігання, однак відповідні для консервації:
- Тіп-Топ;
- вітамінний;
- Лосіноостровская;
- Нантская.
Середньопізні та пізні сорти
Призначені для зимового зберігання:
- Шатані;
- Роял Шатані;
- Перфекція;
- Сіркана F1;
- Віта лонга;
- Карлена;
- Червоний без серцевини.
Посів моркви за місячним календарем в 2019 році в залежності від регіону
Здійснення посівів за місячним календарем позитивно позначиться не тільки на терміни врожаю, але і на його якості.
| регіон | сприятливі дні | несприятливі дні |
| південь |
|
|
| Середня смуга |
|
|
| Урал |
|
|
| Північно-Захід | ||
| Сибір |
Вибір місця для грядки
Моркви підійде місце, сильно освітлюється сонцем. На затіненому ділянці виросте менше врожаю, він буде поступатися і за смаком. Найбільш сприятливий грунт супіщаних або суглинних, зі значенням pH = 7 або незначно меншим показником. Надмірна щільність грунту призведе до малих розмірах плода і його швидкого загнивання при зберіганні.
Попередники моркви
Переважно кожен новий сезон висаджувати моркву на нове місце, при цьому не варто розміщувати на грядках після такої зелені як петрушка або кріп. На роль попередників відмінно підійдуть помідори, огірки, часник, цибулю і капуста.
Підготовка насіння
Необхідно перебрати насіння і залишити найбільш здорові, потім замочити їх у розчині харчової солі. Через короткий час погані насіння виявляться на поверхні. Решта треба промити і залишити на 24 години в тканини, змоченою стимулятором росту. Після сушіння ці насіння можна садити.
Для того, щоб посприяти подальшому проростанню слід залишити насіння на тиждень при кімнатній температурі, загорнувши їх при цьому в сиру тканину. Для висаджування підійдуть набряклі зразки, на яких паростки ще не встигли проклюнуться. До посадці будуть готові добре просушені насіння.
Якщо купуються насіння в гранулах, на стрічці, така підготовка не потрібна.
Підготовка грядки під морква
Для весняної посадки необхідно завчасно зайнятися підготовкою грунту. Так, восени, за умови, що земля щільна слід її перекопати і удобрити торфом. Для бідної підійде перегній. Варто утриматися від внесення свіжого гною і вапна, оскільки вони тільки нашкодять моркви. Знищення з грядки варто піддати бур'яни і невеликі камені.
Підготовлена в осінній період грунт не потребуватиме повторному перекопуванні перед посадкою, однак розрівняти грунт і залишити його без великих грудок землі все ж доведеться. Борозенки для моркви робляться з відступом від краю приблизно на 10 см і на дистанції один від одного 15 см. Глибина не повинна перевищувати 3 см.
Містер Дачник рекомендує: способи посіву моркви
Існує велике різноманіття методів, за допомогою яких можна вдало здійснити посадку. Серед нижче поданих є перевірені часом, які прийшли ще в минулому столітті і відносно нові, які приходять на поступову зміну колишнім. Всі вони відрізняються складністю у виконанні, при цьому варіюється і їх результативність.
За допомогою сита
В сито, яке використовується для заварки, слід помістити насіння моркви і висипати їх в приготовані грядки. Після чого необхідно засипати неглибоку борозенку і полити її. Для застосування підійде й інша ємність, що володіє отворами, в які зможуть прослизати насіння.
Посів з піском
Досить нескладний у виконанні спосіб, досить лише змішати насіння і пісок в співвідношенні: 4 ст. ложки насіння на 1 відро з піском. Отриману масу слід зволожити і дати настоятися протягом чверті години. У цей час можна зробити борозенки, в які потім розподілиться суміш і покриється грунтом. При цьому борозенки необхідно змочити. Спосіб не гарантує повністю успішний результат, однак дозволяє зберегти грунті необхідні речовини, температуру і вологість.
За допомогою клейстеру
Схема, за здійснення даного методу включає кілька етапів:
- Змішати ст. ложку пшеничного борошна з 1 л води;
- Тримати 5 хвилин отриману масу на слабкому вогні;
- Дати охолонути суміші до +30 ˚C;
- Засипати насіння в отриманий клейстер і перемішати;
- Помістити суміш в ємність, наприклад, в пластмасову пляшку;
- Вилити вміст в борозенки.
Метод сприяє ранньому дозріванню.
Посадка насіння в гранулах
Слід розташувати гранули в борозенці, дотримуючись при цьому дистанцію в 5 см. Проріджування потім не потрібно. Метод простий, однак варто відповідально підійти до вибору виробника і сорти.
Посадка моркви за допомогою стрічки
Для даного методу буде потрібно:
- Туалетний папір;
- Папір низької щільності (довжина відповідає довжині грядки, ширина близько 2 см);
- Спеціальна стрічка.
Необхідний клейстер виходить при змішуванні крохмалю з водою, який надалі бере участь в приліплена насіння на стрічку. Добрива додаються в клейстер тільки після його охолодження.
На смугу слід нанести точки клейстеру на відстані 2 см і покласти на них насіння. Потім отриману смугу укласти в борозенки, покрити грунтом і полити. Через тиждень з'являться перші сходи.
В осередках з-під яєць
Переваги даного способу:
- Дозованість, що дозволяє не проводити проріджування надалі;
- Збереження грунту вологою протягом довгого часу;
- Відсутність бур'яну.
У мішечку
Взимку необхідно розмістити насіння в мішечок, зроблений з натурального матеріалу, а навесні його слід посадити. Через 2-3 тижні проклюнутся паростки, які потім слід змішати з піском і посадити у відкритий грунт. Для створення ефекту парника необхідно накрити морква поліетиленом. Уже в червні можна буде збирати врожай, відмінна риса якого буде яскраво виражена соковитістю і розмірами плодів.
За допомогою рота
Даний спосіб був включений в ужиток ще в XX столітті. Для його здійснення варто:
- Змішати насіння з водою в склянці і перемішати;
- Виконати борозенки в грунті;
- Набрати в рот отриману суміш і випльовувати в місце, підготовлене для посадки.
Посів замочених і пророщених насіння
Обійтися без проріджування можна висаджуючи вже замочені і пророщені насіння. Головною заковикою посіву є малі розміри зерен моркви, які насилу розділяються і при висаджуванні потрапляють по кілька в одне місце. В наслідок цього паростки виростають в неналежній близькості відносно один одного. Уникнути цього можна заздалегідь замочивши і прорости насіння, оскільки набряклі насіння значно зручніше. Для цього досить витримати посівний матеріал у вологому тканини до появи паростків. А після необхідно їх загартувати, залишивши в холодильнику на кілька діб. І після цього висаджувати у відкритий грунт.
Змішаний посів
Слід змішати насіннєвий матеріал редиски і моркви між собою, також додати пісок. Потім масу необхідно засипати в борозенки, покрити грунтом і зволожити. Редис дозріє першим і його збір також здійсниться значно раніше, тим самим для моркви звільниться простір і потреба в проріджуванні відпаде. У якості першої підійде будь-яка рання культура. Метод буде особливо корисний в умовах маленького ділянки.
Як доглядати за морквою після посадки
Для отримання багатого врожаю важливо не тільки належним чином посадити морква, а й здійснити комплексний догляд за нею в подальшому, який буде включати підгодівлю, розпушування, прополювання, проріджування.
Полив і вологість
Слід відповідально підійти до поливу моркви, оскільки овоч до нього дуже вимогливий. В іншому випадку плід виросте з явними вадами, які в першу чергу позначаться на його формі. Постійно зволожувати слід морква на початковому етапі зростання, оскільки в цей час корінь витрачає багато води на випаровування. У міру розвитку кореневої системи слід скорочувати частоту поливів. Сприятливий для овоча дрібнокрапельне полив. За 1 місяць до терміну збору слід призупинити полив.
Підживлення
Добриво грунту завжди здійснюється до того, як насіння моркви містяться в грунт. У вегетаційний період підживлення здатна підвищити вміст нітратів в урожаї, а магнієві провокують підвищення каротину.
Розпушування і прополювання
Овоч благотворно відреагує на належне розпушування, оскільки воно збільшить насичення коренів киснем, що важливо при їх зростанні і розвитку. Це позитивно позначиться на самому врожаї. Також необхідно забезпечити коренеплід регулярної та якісної прополкою.
Проріджування
При надмірній щільності сходів слід провести проріджування до того, як відбудеться зав'язка коренеплоду. При іншому розкладі морква в значній мірі деформується. Проводити дану процедуру слід днем, оскільки ввечері є велика можливість залучити шкідників. Також не можна залишати бадилля на бороздке. Дистанція між рослинами повинна бути 3 см, навколо грунт краще кілька утрамбувати для підтримки паростків в стоячому стані. Через 3 тижні зазвичай проводиться повторне проріджування, при цьому дистанція між рослинами подвоюється.
Хвороби і шкідники моркви
Основний шкідник даного овоча - морквяна муха. Виникає на посадках, мають дуже велику щільність, також при зайвому поливі і наявності бур'янів. Віддати її присутність наступні симптоми:
- Закручені листя;
- В'яне і засохлий вид.
Для того щоб позбутися від комахи-шкідника слід негайно піддати рослина обробці інсектицидами.
У профілактичних цілях можна посадити в безпосередній близькості чорнобривці, чий запах морквяні мухи практично не переносять.
Морква рідко вражають недуги, серед яких найбільш небезпечні - фомоз і альтернаріоз. В якості профілактики може виступити обробка борозенок 1% бордской рідиною.
Коли збирати врожай моркви і як його зберігати
Морква досить морозостійка, проте, коли температура опускається нижче +8 ° C, крохмаль переходить в цукор, а це погано для лежкости. У наших широтах збір врожаю моркви зазвичай здійснюється на початку жовтня. Бажано здійснювати це при сухій погоді. Після того як плід буде витягнутий з землі його необхідно просушити протягом 2 годин, уникаючи при цьому потрапляння прямих сонячних променів. Потім видалити бадилля і перебрати зібране. Цілі екземпляри слід розташувати в такій ємності як ящик, який в обов'язковому порядку повинен бути провітрюваним. Місце підійде темне і прохолодне.
