Ампельниє помідори з кожним роком набирають все більшої популярності. Мініатюрні сорти томатів володіють прекрасними смаковими якостями, відрізняються красивою пишним листям і схожі за своїми властивостями з черрі.
Більшість сортів приносять невеликі акуратні плоди, які чудово підходять для приготування салатів і різноманітних закусок.
Що таке ампельні помідори і їх особливості?
До ампельним відносяться сорти томатів, виведені для вирощування в кімнатних умовах. Такі помідори підходять для людей, які не мають садової ділянки, але бажаючих мати вдома якісні та свіжі овочі. Їх смакові властивості не поступаються великим тепличним сортам, а один кущ може принести кілька кілограмів плодів.
Крім того, мініатюрні томати використовують в декоративних цілях. Такі кущі ефектно прикрашають балкони. Найчастіше їх садять в підвісні горщики. Також вирощують та на садових ділянках - пишні гілки помідорів красиво обплітають огорожі, підходять для формування ландшафтного дизайну.
Сорти ампельних томатів
Початківці зазвичай вибирають невибагливі види. При виборі має значення і зовнішній вигляд кущів, оскільки ампельні помідори використовують для декорування вікон. Кожен з сортів має свої характеристиками. Найбільшим попитом користуються такі різновиди.
Талісман
Цей вид ампельних помідорів популярний через декоративних якостей - гіллясті кущі і маленькі плоди (до 20 грам) служать цікавим і незвичайною прикрасою приміщень.
Відноситься до скоростиглим. Підходить для вирощування в умовах теплиці, у відкритому грунті.
Городянин F1
Плоди цього сорту крупніше, ніж у інших ампельних помідорів, важать 30-50 грам. Кущ виростає до 0,8 м, тому для посадки необхідна велика ємність.
Відрізняється високою врожайністю. Потребує регулярного пасинкуванні. Соковиті малинові томати дозрівають за 100 днів.
Каскад F1
Акуратне мініатюрна рослина, висота якого не перевищує 0,5 м. Невибагливий, відповідний для початківців.
Зустрічаються різновиди як з червоними помідорами, так і з жовтими.
Садова перлина
Невисокий, світлолюбний кущ, який призначений для вирощування на підвіконнях.
Приносить маленькі червоні маленькі помідори вагою до 20 грам. Не вимагає складного догляду.
Червоне достаток
Плоди цього виду ампельних помідорів за смаковими властивостями і зовнішнім виглядом схожі з черрі.
Не має потреби в пасинкуванні і відрізняється швидким ростом.
Тигровий
Скоростиглий, мініатюрний сорт (висота стовбура всього 15-20 см), що приносить незвичайні смугасті плоди з чудовим смаком.
Цей вид томатів має красиву і пишним листям, яка в підвісних горщиках звисає вниз, створюючи ефект зеленого водоспаду.
Часто любителі набувають ампельну суміш жовтих і червоних томатів.
Правила посадки ампельних помідорів
Щоб виростити здорові рослини і отримати багатий урожай, садівники заздалегідь готують насіння і грунт. Обробка грунту від шкідників дозволяє уникнути багатьох захворювань, до яких схильні кімнатні томати. Для дезінфекції грунту застосовують спеціальні засоби або сприскують її розчином марганцівки.
Посадка насіння і розсади
Ампельниє помідори вирощують двома методами. Перший передбачає попередню посадку розсади, яку пізніше пересаджують у великі ємності. Але деякі люди вважають за краще відразу садити насіння в горщики. Обидва способи мають свої переваги і недоліки.
Слушна нагода для посіву розсади - початок березня. Хоча в кімнатних умовах допускається і пізніша, посів на початку весни сприяє швидкому дозріванню врожаю. Перед висадкою насіння заливають соком алое або розчином марганцівки і залишають на годину. В якості грунту підходять торф або перегній. Грунт повинна бути легкою, здатною пропускати повітря до коріння.
Щоб отримати багатий врожай, рослини висаджують в ємності, обсяг яких не менше 5 л. Дно застеляють дренажем, оскільки застій вологи призводить до розвитку захворювань і появи грибків.
Коли грунт буде підготовлений, в ньому проробляють невеликі ямки для насіння (1,5-2 см). Кожне насіння акуратно розміщують в ямці і присипають невеликою кількістю землі.
За окремих ємностей паростки розміщують після того, як на них відросте другий лист. Дно контейнерів засипають невеликим шаром дрібних камінчиків і осколків цегли, а зверху покривають грунтом. Це дозволяє запобігти скупченню вологи.
Особливості посадки розсади та догляду за ампельними помідорами
У травні розсаду висаджують на постійне місце - це може бути горщик на балконі, кашпо в кімнаті або грядка на садовій ділянці. Якщо помідори ростуть в домашніх умовах, їх час від часу струшують.
Розсада потребує підгодівлі. Рослини підгодовують мінеральними добривами (суміш азоту і калію). Цю процедуру до переміщення томатів в постійний грунт проводять двічі. Землю перед кожною пересадкою насичують відповідними добривами.
Багатьом сортам необхідно пасинкування. Щоб кущ залишався пишним, у нього залишають два стебла.
Полив проводиться в міру висихання грунту. Зайве вологий грунт становить небезпеку для рослин, тому кущі поливають невеликою кількістю рідини. Вода повинна бути відстояною, без сторонніх домішок, злегка теплій. Полив проводять у вечірній час. Листя і стебла не обприскують. Через дві години після поливання землю рихлять - це забезпечує надходження повітря до кореневої системи.
Раз на два тижні грунт удобрюють мінеральною сумішшю. В якості добрив добре підходять комплексні препарати, які продаються в спеціалізованих магазинах. На 1 кг ґрунту беруть 5 грам суміші. Підживлення проводять при поливі.
Під час цвітіння помідорів необхідна кімнатна температура, але до появи перших зав'язей їх тримають в злегка прохолодному місці. У приміщенні з томатами підтримують хороше освітлення і дотримуються режиму вологості, щоб не допустити розвитку грибкових захворювань. Від надмірно вологого повітря допомагає регулярне провітрювання, а проти сухості в кімнаті встановлюють відро з водою.
Для підтримки оптимального освітлення поруч з кущами розміщують натрієві або світлодіодні лампи. Також в спеціалізованих магазинах продаються фітолампи, створені спеціально для догляду за рослинами.
Томати, які вирощуються в домашніх умовах, потребують штучного запилення. Цю процедуру проводять вранці за допомогою м'якого пензлика. Пилок акуратно збирають і переносять на маточки. Для кущів, що ростуть у відкритому грунті, штучне запилення не потрібно.
Збір і зберігання врожаю
Зазвичай плоди ампельних помідорів збирають до повного дозрівання - на стадії, коли їх колір зеленувато-червоний. Томати залишають дозрівати в сухому місці. Якщо кущі використовують в декоративних цілях, то урожай не збирають, а залишають на гілках. В цьому випадку дозрілі помідори зривають прямо з рослин і вживають в свіжому вигляді, але їх смакові якості будуть гірше, ніж у зібраних заздалегідь.
Хвороби і шкідники
Неправильний догляд призводить до появи грибка і розвитку хвороб. Також деякі сорти схильні до нападу шкідників.
У більшості випадків врятувати захворіла рослина неможливо, але для порятунку решти врожаю необхідно провести профілактичні процедури.
| симптоми | Хвороба / шкідник | усунення |
| Потемніння на листках і плодах. | фітофтороз | Хвороба швидко поширюється на сусідні кущі, тому для порятунку врожаю захворіла рослина викопують і спалюють. Незрілі помідори зривають з гілок і на хвилину поміщають в гарячу воду, після чого залишають дозрівати. |
| Поява гнилі в коренях у розсади. | Чорна ніжка | З метою профілактики грунт обробляють триходермин. Причина хвороби - надмірний полив, тому ємності з саджанцями намагаються оберігати від зайвої вологи. |
| Гниття коренів у помідорів різного віку. | коренева гниль | Уражені рослини викопують і знищують. Також викидають грунт, в якому вони росли. |
| Загнивання плодів. | Сіра або бура гниль | Щоб уникнути поширення хвороби кущі знищують разом з помідорами. |
| Поразка комахами. | Белокрилка, павутинний кліщ, попелиця | Проти шкідників застосовують спеціальні хімічні засоби ( "Актара", "Актеллік" та інші). Від білокрилки обробляють настоєм часнику. |
Вирощування ампельних томатів є майже кожній людині.
Красиві гіллясті кущі здатні замінити звичні горшкові квіти, а свіжі помідори стануть прекрасним доповненням до салатів і святкової кухні.
