Малина є представником роду Рубус (Rubus), який, в свою чергу, входить в сімейство розоцвітих. Всього існує близько 120 видів рослини. Вони розрізняються за формою, розміром і кольором.
У переліку характерних якостей крім зовнішньої привабливості присутній стійкість до впливу низьких температур, відмінні смакові властивості, можливість отримання рясного врожаю і простота в агротехніці. Тому малина отримала широке поширення в різних регіонах Росії від середньої смуги і півдня, до Уралу і Сибіру. А також рясні врожаї спостерігаються в Американських штатах, Мексиці. Малина містить вітаміни, антиоксиданти, клітковину, її застосовують в лікувальних цілях. Ягода має відтінки - червоні, жовті, іноді чорні, пурпурові.
Опис
Багаторічний чагарник (80 см-2 м) має потужну дерев'янистої кореневою системою. Швидке виростання нових відростків обумовлено розростанням придаткових коренів. Квіткові бруньки з'являються в пазухах в перший рік, під час другого сезону виникають гілки, на яких згодом розвиваються зав'язі і суцвіття.
Плоди дозрівають в червні-липні, збір - червень-серпень. Один кущ здатний давати врожай протягом двох десятиліть.
Ягоди заморожують, вони зберігають корисні властивості і аромат. Сушені використовують в медичних цілях.
Ремонтантна малина і інші її види
Рослина буває чотирьох основних форм: звичайна, великоплідна, ремонтантна, штамбові. Основні відмінності:
| вид | опис |
| звичайна |
|
| Крупноплодная |
|
| ремонтантна |
|
| штамбова |
|
Популярні сорти ремонтантної, великоплідний і інших видів малини
Малина буває чорної, жовтої, помаранчевої і червоної. Серед головних відмінностей виділяють такі ознаки, як шипи, розмір ягід, період цвітіння. Щорічно селекціонери виводять нові різновиди. У списку найбільш затребуваних знаходяться наступні сорти:
| вид | сорти | характеристика |
| Звичайна (традиційна) | Метеор | Ранньостиглий, зимостійкий, високоврожайний. Округлі рубінові ягоди великого розміру і вабить аромату. Рослина стійка до Малина кліща і грибкових захворювань. Висота пагонів - 2 м. |
| Лазаревська | Раннього дозрівання, морозостійкий, стійкий до морозів і захворювань. Ягоди середні, подовжені, мають яскраво виражений смак і слабкий аромат. Недолік: страждає від малинового кліща. | |
| Журавлик | Середньостиглий, що не холодостійкий, але має стійкість до захворювань і шкідників. Кущ невеликий, компактний. Плоди досить великі для звичайної малини, з вираженими смаковими якостями. Щільні, тому добре переносять транспортування. | |
| Бригантина | Пізньостиглий, дуже великі ягоди темно-червоного кольору, мають відмінні смакові якості. Виростає близько 1.9 м, мало бічних відростків. Морозостійкий, посухостійкий, практично не страждає від антракноза, павутинного кліща. | |
| Крупноплодная | Арбат | Кущ (до 2 м). Стійкий. Плоди (15-18 г), міцні, подовжені, темно-бордові. Застосовують як в приватному садівництві, так і в промисловості. |
| Маросейка | Сорт характеризується безколючковий, висота 1,6 м, має червоні ягоди 12 г з приємним ароматом і соковитою м'якоттю. Зимостійкість помірна. | |
| Євразія | Скоростиглий, адаптований до різних кліматичних умов. Урожайність - до 2,5 кг з куща. Стійкий до захворювань і паразитам. | |
| ремонтантна | Помаранчеве диво | Жовті ягоди до 10 г десертного смаку, щільні, добре транспортуються. Плодоносить все літо. Морозостійкий, життєздатний. |
| Брянське диво | Висота куща - від 1,6 до 1,8 м. Перший урожай отримують в кінці липня. Великі ягоди відрізняються подовжено-конічної форми і десертним смаком. Стійкий до захворювань, зимостійкий. | |
| штамбова | Таруса | Не має потреби в опорі. Плоди великі яскраво-червоні (10-13 г), з хорошим малиновим смаком, щільні. Середньо стійкий, потребує укриття снігом, при -30 ° C гине. |
| Шапка Мономаха | Темно-малинові ягоди солодкого смаку, схожі на шапку (7 г). Плодоносить із серпня до морозів. Нагадує пониклі дерево. Зімоостойкій. | |
| казка | Поросль відсутня. Урожайність - 12 кг з куща. Висота 2 м. Великі ягоди з щільною оболонкою. Може зимувати без укриття. | |
| пінгвін | Стислий плодоношення, стійкість до шкідників і нестачі вологи. Прямостоячі среднешіповатие пагони не перевищують 1,5 м. За один сезон утворюється 5-6 прикореневих відростків. |
Новозеландські селекціонери придумали новий сорт: суничний шпинат - малина, де в їжу вживають ягоди і листя. Новинка - розолістний сорт малини, або тибетська, незвичайна на вигляд, невибаглива, колючий, невисока. Любить сонце і родючі грунти.
Чорна малина і її сорти
Є також незвичайні сорти з чорними плодами, отримані шляхом схрещування малини з ожиною:
| селекція | сорт | характеристика |
| американська | Кумберленд | Сильнорослі кущі, що дають чорну малину. Пагони відрізняються вигнутою формою, потовщені, мають колючі шипи і міжвузля. Урожайність - до 4 кг з однієї рослини. Висока морозостійкість. |
| Бойсенберрі | Ранньостиглий, високоврожайний, безколючковий. Великі, солодкі плоди. Зимостійкий, рідко піддається захворюванням і атакам шкідників. | |
| Нью Логан | Сорт раннього дозрівання, не вище 2 м. Вимагає укриття. | |
| Російська | Угольок | Ранній, високоврожайний. Плоди маленькі, кисло-солодкі. |
| Літач | Довгі пагони з шипами. Ягоди невеликі, округлі, з сизим нальотом. | |
| дар Сибіру | Не дуже великі ягоди, мають десертний смак. Сорт має гарну морозостійкістю, рекомендований до посадки навіть в Сибіру. | |
| удача | Дає хороший урожай, невеликих товарно стійких ягід. | |
| поворот | Високоврожайний, раннього дозрівання, середня шипуваті. Досить великі плоди (до 2 г). Високо стійкий. |
Сорти для Підмосков'я
У кожному різновиді свої індивідуальні характеристики. Для зазначеного регіону слід вибирати сорти, що відрізняються стійкістю до низького температурного режиму.
Садівники найчастіше купують саджанці малини, які здатні підвищити декоративність ділянки і дати рясний урожай. Остання вимога пояснюється ранніми заморозками.
| сорт | опис |
| Патриція | Урожайність - до 5 кг з одного куща. Червоні великі ягоди мають подовжену форму. Їх вживають в свіжому і консервованому вигляді. Висота напіврозкидистий куща не перевищує 1,7 м. Рослина плодоносить від початку липня до кінця серпня. |
| Діамантова | Вага витягнутих ягоди дорівнює 7 м До їх особливостей зараховують характерний блиск і рубінову забарвлення. З транспортуванням проблем не виникає. Висота куща 1,5 м. Плодоношення відбувається до перших осінніх морозів. |
| жовтий гігант | Жовті плоди відрізняються тупоконическая формою. Їх популярність обумовлена солодкістю, соковитою м'якоттю, ніжним ароматом. За сезон з'являється від 8 до 12 прикореневих пагонів. Кущі плодоносять з середини літа до перших осінніх заморозків. |
| Жар-птиця | Середньопізній, високоврожайний. Висота слабораскідістий куща - не більш 1,9 м. За плодоношення відповідає верхня половина втечі. Яскраво-червоні ягоди використовують для приготування десертів. До додаткових переваг відносять високу зимостійкість, стійкість до шкідників і хворобам. |
| полька | Ремонтантний, невибагливий. Ягоди червоні, гарні для транспортування, мають кисло-солодкий смак. Після розморожування не втрачає товарного вигляду. |
| Янтарна Садко | Помаранчеві великі солодкі плоди, дозрівають в серпні. |
Посадка малини восени і навесні: коли і як посадити
Малина - це невибаглива рослина. Щоб зусилля не виявилися марними, необхідно приділити увагу якості саджанців і поетапної підготовки ділянки для висадки.
Краще, якщо грунт буде суглинистой. В іншому випадку буде потрібно регулярне внесення мінеральних і органічних добрив.
Підбір саджанця
Частина рослини, призначену для посадки, вибирають орієнтуючись на:
- кількість пагонів (від 2 до 4);
- товщину стебла (5-8 мм);
- стан листових пластинок (нормою вважається яскраво-зелений відтінок);
- довжину кореневої системи (незгірш від 16 см).
Останню при транспортуванні обов'язково обертають вологою тканиною. Це необхідно, щоб уникнути пересихання. При використанні целофанових пакетів коріння можуть загнити.
Чим швидше саджанець буде посаджений, тим краще він приживеться.
Перед посадкою в нього обрізають листя і пагони. Довжина останніх не повинна перевищувати 40 см. Ще одним обов'язковим пунктом є обмаківаніе коренів в бовтанку, виготовлену з коров'яку і глини. З його допомогою домагаються вкорінення малини.
Час посадки
Малину можна садити навесні або восени. При виборі відповідного періоду необхідно враховувати кліматичні умови. Садівники, які проживають в південних регіонах, найчастіше здійснюють посадку малини восени (кінець вересня - середина жовтня).
Це обумовлено розвитком бруньок заміщення. Якщо саджанці були придбані занадто пізно, їх потрібно вберегти від негативного впливу низької температури. Місцем для зберігання стає холодне приміщення. Температура в ній не повинна перевищувати +5 ° C. Від поливу слід відмовитися.
Весняну посадку проводять до того, як почнеться сокорух. В іншому випадку саджанець буде занадто довго приживатися. Щоб зменшити тривалість цього періоду, садівникові доведеться зрізати пагони до нирок. Таким чином забезпечують розвиток міцних пагонів.
Місце посадки
Ділянка для малини повинен відповідати наступним вимогам:
- хороша освітленість;
- наявність півтіні;
- легкий родючий піщано-суглинний грунт;
- рівень кислотності грунту - нейтральний або слабокислий;
- захищеність від сильного вітру.
При порушенні будь-якої умови, урожай суттєво знизиться.
Найсприятливіший розташування малиннику з півночі на південь.
Не варто садити малину в низької або високої місцях.
Технологія посадки
Садівники використовують кілька методів, серед них:
- Кущовий. Копають в двох напрямках: з півночі на південь, з північного сходу на південний захід. Між саджанцями має бути не менше 1,5 м. Глибина і ширина посадочних ям повинні бути приблизно рівні (близько 50 см). Перед висадкою в утворилися поглиблення поміщають суміш з перегною, суперфосфатів, компосту, аміачної селітри і золи.
- Траншейний. Цей спосіб вимагає більше часу і праці. До додаткових переваг відносять отримання більш рясного врожаю, забезпеченість поживними речовинами. У комплексі підготовчих заходів присутній вибір ділянки, усунення сміття і бур'янів. Щоб попередити появу останніх, в міжряддя поміщають чорну плівку і руберойд. Глибина і ширина готової траншеї становлять відповідно 50 і 60 см. Довжину і кількість відгалужень визначають, враховуючи розмах малиннику.
- Застосування ємностей. Пластмасова та металева тара повинна мати певні розміри (ширина 45 см, висота 60 см). Перед висадкою у неї прибирають дно. Потім конструкцію поміщають в заздалегідь підготовлену яму. Надмірне розростання малини попереджають за допомогою перепрілого гною. Щоб збільшити врожайність, чагарники підв'язують відразу після посадки.
Містер Дачник: поради по посадці малини
Досвідчені садівники попереджають про наступні помилки і дають поради:
- Нехтувати рекомендаціями щодо ширини, глибини і довжини заглиблень категорично заборонено.
- Використання мінеральних і органічних добрив обов'язково. При цьому суміші, що містять азот, залишаються під забороною.
- При визначенні проміжків між кущами необхідно враховувати вид і сорт малини.
- Прикоренева шийка саджанців повинна залишатися на рівні попереднього місця вирощування.
- Після закінчення посадки грунт обов'язково мульчують, ущільнюють і поливають. Витрата рідини від 2,5 до 3,5 відра на 1 квадратний метр. Воду ллють в заздалегідь підготовлені канавки.
Секрет - якщо поруч розвести маслюки, чагарники малини не хворітимуть.
Відмінним ділянку буде той, де раніше росли часник, цибуля, буряк, морква. А небажані попередники: картопля, томати.
Правила посадки ремонтантной малини
Ці сорти малини здатні дати кілька врожаїв. Пагони при цьому можуть бути дворічними і однорічними. Труднощів у догляді зазвичай не виникає, чого не скажеш про процес розмноження. При посадці міжряддя зазвичай становить 1.5 м, проміжки між саджанцями - 70 см. Необхідно, щоб шийка кореня саджанця розташовувалася на тій же глибині, як до пересадки і коренева система не була близько до поверхні.
Висадку ремонтантной малини здійснюють навесні або на початку осені.
Без обрізки малина стане менш врожайною.
Догляд за малиною
При вирощуванні чагарників необхідно дренувати, зволожувати і рихлити землю. До обов'язкових заходів також зараховують регулярну підгодівлю. Всі процедури потрібно проводити з обережністю. Інакше не уникнути пошкодження частин кореневої системи, які знаходиться недалеко від поверхні грунту. Для мульчування грунту застосовують торф і солому.
Коли настає осінь, прибирають все листя на кущах, мульчу спалюють.
Добрива, полив
Щоб підвищити врожайність, з органіки використовують готовий компост (10 кг), деревну золу (150 г), з мінеральних - калійну сіль (40 г), суперфосфат (60 г), аміачну селітру (30 г) в розрахунку на 1 квадратний метр. При щільних ґрунтах, її змішують з торфом для додання пухкості.
Фахівці рекомендують застосовувати розбризкувачі, за допомогою них домагаються дощового ефекту. Особливий контроль за зволоженістю грунту потрібно в період вегетації. Він триває протягом всієї весни і кількох літніх місяців. Малину поливають під корінь. Рідина не повинна потрапляти на листя. Це може спровокувати появу опіків.
Обрізка малини
Восени обрізають отплодоносившие пагони дворічного віку, пеньки не залишають. Завдяки цьому навесні у куща з'являються нові відростки.
Навесні вкорочують стебла, які постраждали від заморозків. Влітку усувають зайву молоду поросль. Таким чином попереджають загустение куща.
Поширений метод Соболєва: в період з травня по червень вкорочують верхівки, залишаючи гілки один метр. На наступний рік ранньою весною укорочувати бічні пагони на 5-12 см. Вважають, що це веде до збільшення врожаю, зниження хвороб, за умови правильної посадки і догляду.
Рослина, вік якого становить від 5 до 7 років, омолоджують. Роблять це восени. Старий корінь видаляють. Молоді саджанці пересаджують.
Підготовка малини до зими, підв'язка
Щоб попередити поломку рослин, ставлять опори. Для цього можна скористатися методами:
- віяловий - дві палиці, до яких підв'язують частини пагонів;
- коловою - пагони закріплюють на висоті від 1,5 м;
- шпалерний - для зміцнення майбутнього куща застосовують різні конструкції, створені з стовпчиків і дроту (різновиди: одиночний, подвійний, скандинавський, рухливий турнікет).
Захист від переохолодження потрібно сортам, які не відрізняються морозостійкістю. Використовують паркан, каркас з плівкою, або конструкцію з полікарбонату.
Як і коли пересаджувати малину
Час пересадки залежить від декількох факторів: дорослий кущ або молода поросль, кліматичні умови, сортова приналежність. У весняний період розсаджують рослини з добре розвиненими країнами, а для м'якого клімату - кореневу поросль малини ремонтантних сортів. У середній смузі молоді пагони краще пересаджувати в кінці літа або восени. Роблять це аналогічно посадці саджанців.
Пересадка молодих кущів на місця зростання старих не допускається. Підготовка полягає в перекопуванні грунту та внесення добрив.
Розмноження
Отримати нову рослину можна двома способами:
- Вегетативний - поросль, відокремлену від кореня, знову висаджують на початку осені. Даний метод вважається більш ефективним.
- За допомогою насіння - вимагає зусиль і матеріальних витрат. Посадковий матеріал потрібно купувати в спеціалізованих магазинах. Саджанці та насіння в цьому випадку будуть мати всі сортові характеристики. Відібравши якісне насіння, їх замочують, висівають в суміш торфу з піском на глибину близько 5 мм, при появі двох нормальних листів розсаджують. Восени пересаджують в сад.
Для відводу пригинають втечу до землі, попередньо зрізавши листя. Засипають ґрунтом, зміцнюють, верхівку підв'язують, регулярно поливають.
Хвороби і шкідники
Головною умовою для боротьби з різними недугами і паразитами стає профілактика.
Постраждалі частини рослини зрізають і спалюють. Останній етап не рекомендується проводити на садовій ділянці.
| Захворювання / Шкідник | пошкодження | заходи усунення |
| антракноз | Поодинокі біло-сірі плями, жухлость листових пластинок. | Обприскування сечовиною до розкриття нирок, для профілактики можна використовувати нітрофен, бордоською рідиною. Проблем можна уникнути проріджуючи посадки. |
| Дідімелла (пурпурна плямистість) | Помітне руйнування стебел, висушування рослин, поява фіолетових плям. | |
| Септоріоз (біла плямистість) | Поразка стебел і листя, білі плями біля нирок. | |
| іржа | дрібні помаранчеві точки на пагонах. Вони найчастіше виникають навесні. | Усувають уражені листя. Щоб попередити епідемію, регулярно оглядають малину. Найефективнішим заходом стає проріджування. Лікування здійснюють за допомогою часникового настою і сірчаних препаратів. |
| Капустянка | Пошкодження коренів у шийки, виявлення овальних жовтувато-сірих яєць. | Для запобігання проблеми роблять теплові приманки (ями з гноєм і свіжим перегноєм). Також їх створюють за допомогою сірникових головок. |
| Хрущ | Поразка стебел і кореневища, засихання рослин. | Жуков збирають і знищують. Використовують глиняну бовтанку, яка містить тютюновий пил. |
| попелиця | Деформація прикореневих пагонів, скручування листкових пластинок. Ослаблення імунної системи і уповільнення зростання. | Обприскують настоєм з тютюнового пилу і мила. |
| стеблевая муха | Пошкодження нових стебел, яйця в пазухах листків, гниття верхівок. | Видаляють уражені частини, обробляють емульсією карбофосу. Часто застосовують специфічні медикаменти (Децис, Іскра). |
Користь і шкода малини для здоров'я
Малину часто використовують в медичних цілях. Вона стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту, органів дихальної системи, ЦНС і опорно-рухового апарату. Ягода корисна при діабеті та інших патологіях, що викликають збої в обміні речовин. Це обумовлено наявністю цілющих властивостей: бактерицидного, потогінний, жарознижуючий, антисептичний і знеболюючий.
Вживаючи в їжу свіжі і консервовані ягоди, жінка омолоджує організм, підвищує функціональність репродуктивної системи. Це обумовлено тим, що в складі малини присутній фолієва кислота. В чорних ягодах багато антоціанів, жовтий сорт унікальний тим, що не викликає алергії.
Перелік протипоказань включає в себе тільки гіперчутливість до малині, що зустрічається досить рідко. При появі неприємних відчуттів, необхідно звернутися до дерматолога або алерголога. Лікар виявить причину нездужання, проінформує про користь і шкоду малини для здоров'я.
Не рекомендується вживання плодів людям з виразкою шлунка, хворобою нирок, подагрою.
Десерти та народні засоби, приготовані з малини, дозволено вживати при вагітності і в період лактації. Вагітним жінкам потрібна фолієва кислота.
