Томат - одна з найпоширеніших овочевих культур на наших з вами ділянках. Культура вирощується не тільки у відкритому грунті, вона добре вдається і в грунті захищеному, завдяки чому можна отримати більш ранній урожай помідорів. І хоча догляд за рослиною не складний, а врожаї часто бувають високими, городники нерідко стикаються з такою проблемою, як верхова гниль томатів. Ця хвороба може заподіяти неабиякої шкоди врожаю. Ось давайте про вершинної гнилизни сьогодні і поговоримо.
Вершинна гниль томатів - профілактика і способи боротьби.
Причини виникнення вершинної гнилизни томатів
Захворювання досить активно як в умовах теплиць, так і у відкритому грунті, завдає серйозної шкоди врожаю.
Хвороба може вразити томат внаслідок невірної агротехніки. Найчастіше верхова гниль на томатах проявляється через підвищену температуру за вікном або через занадто гарячого повітря в теплиці. В результаті підвищеної температури рослини томата починають максимально інтенсивно випаровувати вологу з поверхні листя, а також стовбурів рослин. Якщо городник вчасно не зрозуміє, що температура критична і рослини страждають від неї,і не почне зволожувати грунт, подаючи воду через кореневу систему в рослини, то вони стануть поглинати вологу з початківців до того моменту активно формуватися плодів.
Такі, по суті, неприродні процеси приведуть до того, що переважна кількість клітин плодів томата просто відімре і почне активно розвиватися верхова гниль цієї рослини. Вилікувати її досить проблематично, а ось запобігти появі цього захворювання набагато простіше.
Але це не всі причини розвитку вершинної гнилизни томата. Дане захворювання може досить швидко розвинутися і активно протікати через надлишок або нестачу в землі кальцію, великої кількості азоту в ґрунті, а також - якщо грунт має високі показники по кислотності.
Вершинна гниль розвивається через нестачу в землі кальцію, великої кількості азоту в ґрунті і високою її кислотності.
Як зрозуміти, що томати заражені?
Щоб приступити до лікування томатів, потрібно знати найперші і часто найважливіші ознаки розвитку вершинної гнилизни. Найбільш часто вершинної гнилизни схильні недостиглі плоди третьої або другої кисті. Зазвичай помітити щось недобре можна, звернувши увагу на самі верхівки плодів, там можна побачити навіть неозброєним оком абсолютно плоскі або злегка вдавлені плями.
Спочатку, коли плями ще не дуже великі, вони пофарбовані в темно-зелений колір, а при сильному розвитку захворювання, і відповідно, при зростанні плям їх забарвлення стає сірувато-коричневої, а як тільки дозріють суперечки, готові розлетітися на далекі відстані, їх забарвлення стає чорною.
Як тільки плоди вразяться вершинної гниллю, їхній ріст відразу ж гальмується і починається їх деформація. Пройде всього пара днів, і шкірка плоду почне засихати, а після - тріскатися. Ось тоді в ці тріщини і проникає гнильна інфекція і починає там активно розвиватися. Зазвичай поселяються в тріщинах гриби роду "альтернарія", їх життєдіяльність призводить до того, що м'якоть томатів стає буквально чорної і починає різко гнити.
Цікаво, що ті плоди томатів, які вражені вершинної гниллю, фарбуються (дозрівають) в типовий для сорту колір зазвичай істотно швидше своїх здорових побратимів, проте відразу після дозрівання вони обсипаються на землю. Такі плоди можна їсти свіжими, їх не можна використовувати для продуктів переробки, навіть якщо ви зріжете уражену ділянку плода, і звичайно, не варто вибирати з них насіння для подальшого посіву на наступний рік.
Як лікувати вершинну гниль томатів?
Якщо профілактичні заходи не допомогли і томати опинилися заражені вершинної гниллю, найперше, що потрібно зробити - це все уражені помідори зірвати і спалити. В топку повинні піти також заражені листя і пагони.
Що стосується лікування вершинної гнилизни томатів у теплиці і у відкритому грунті, то тут ніяких принципових відмінностей немає. У більшості випадків, як тільки земля, а потім і рослина насичується кальцієм вдосталь, верхова гниль різко гальмує в своєму розвитку, а потім і зупиняється повністю.
Дуже швидко наситити рослини томата кальцієм можна шляхом внесення позакореневих підживлень, для чого найкраще використовувати сірчанокислий кальцій. Це добриво не містить шкідливого хлору, воно добре розчиняється в воді. Тому досить на відро води всипати чайну ложку цього добрива, ретельно все розмішати, заправити пульверизатор і рослини можна обробляти, намагаючись, звичайно, потрапляти в першу чергу на уражені плоди, але не забувати і про інші частини рослини.
До речі, такі обробки потрібно проводити у вечірній час, а якщо вдень піде дощ, то наступного вечора обробки потрібно обов'язково повторити.
Якщо хочете максимально прискорити надходження кальцію в рослини, то в розчин можна додати трохи звичайної борної кислоти, наприклад, на десять літрів розчину потрібно всього 9 грам борної кислоти.
Щоб повністю позбавитися від вершинної гнилизни на томатах, одноразової обробки точно не вистачить, проводити їх потрібно буде кожного тижня, поєднуючи позакореневе підживлення з рясним поливом землі, проводячи поливи під корінь.
Існують і цілком ефективні народні засоби боротьби з вершинної гниллю, наприклад, обробка рослин томата витяжкою з деревної золи або сажі. Для цього потрібно повний гранований стакан деревної золи або сажі всипати в більш містку ємність і залити літром окропу, далі дати настоятися 24 години, потім процідити і розбавити в десять разів водою. До розчину бажано додати 15 г соди і цим складом обробляти рослини щотижня.
Всі уражені плоди потрібно обов'язково знищувати.
Профілактика вершинної гнилизни
Профілактичні заходи стосуються будь-якої хвороби, і верхова гниль томатів тут не виняток. Профілактика набагато краще, ніж застосування лікарських препаратів.Комплекс профілактичних заходів досить великий, і починається він з підготовки насіннєвого матеріалу до висіву в землю, а закінчується прибиранням помідорів.
Але перш ніж починати обробляти насіння відповідними способами, радимо купувати нові сорти, стійкі до хвороб і шкідників, в тому числі до посухи і надлишку вологи. Купуючи сорт, плід якого дозріває в ранні терміни і має великі розміри, володіючи максимальною енергією росту, ви ризикуєте найбільше, тому що таким рослиною потрібно більше поживних речовин, а сама поверхня плода більше і ймовірність того, що на ній утворюється навіть невелика тріщина - значно вище.
Тепер про дезінфекцію насіннєвого матеріалу: зазвичай насіння томата протруюють в розчині "марганцівки" або залізному купоросу.
Марганцівку краще готувати міцніше - бажано робити 2,5-3% розчин цього "препарату", після чого помістити туди насіння в марлевому мішечку і тримати їх в розчині протягом тридцяти хвилин. По закінченні цього часу насіння томата потрібно промити в проточній воді пару хвилин і просушити.
Якщо ваш вибір припав на склад із залізного купоросу,то розвести його необхідно в наступній пропорції: спочатку грам препарату розвести в літрі води, після чого помістити в цей склад насіння в марлевому мішечку на добу, а потім, не промиваючи водою насіннєвий матеріал, довести його до сипучого стану (просушити).
Профілактика, пов'язана з підготовкою землі
Щоб захиститися від можливих атак гнилі, яка призведе до утворення вершинної гнилизни плодів томата, необхідно землю добре заізвестковать крейдою або доломітового борошном, а можна навіть гашеним вапном - остання, як ви знаєте, прекрасно знижує кислотність ґрунту. На квадратний метр потрібно 50 г крейди, 300 г доломітового борошна або 200 грам вапна.
Потім, уже під час висадки розсади томатів в землю, в кожну лунку слід помістити по півсклянки деревної золи або деревної сажі.
Один з методів профілактики вершинної гнилизни - правильний полив.
Волога в профілактиці вершинної гнилизни томатів?
Профілактика - це не тільки внесення в землю потрібних елементів або протруювання насіння, але і таке просте захід, як полив, правда, своєчасний і правильний. Справа в тому, що в посуху коріння томатного рослини перестають засвоювати кальцій, виникає його дефіцит і звідси з'являються все неприємності.
Городники помітили цікаву особливість: рослини томата краще засвоюють кальцій в нічний час, тому поливи проводять обов'язково в вечірній час, щоб за ніч рослина як слід всотало кальцієм, наявними в землі. А щоб і в ранкові години волога все ще залишалася в грунті, необхідно після кожного поливу мульчувати верхній шар перегноєм (шаром в пару сантиметрів).
Висновок. Отже, якщо у вас на томатах з'явилася верхова гниль, то ні в якому разі не варто панікувати. Ми привели вичерпні відповіді, звідки вона з'являється, як уникнути її виникнення і як боротися з нею хімічними і народними засобами. Тепер верхова гниль томатів вам, а точніше - томатам, що виростають на вашій ділянці, точно буде не страшна.
