Відкриття власного бізнесу може стати хорошим додатковим заробітком для будь-якої людини, але в якій галузі конкурентів найменше і чим найкраще зайнятися? Вирощування лохини - це відмінне рішення для того, щоб розвинути свій бізнес з мінімальними вкладеннями. Лохина є однією з найдорожчих ягід, яка у великій кількості закуповується кондитерськими і фармацевтичними фірмами. Дивно, але навіть з постійним зростанням виробництва цієї ягоди, попит на ринку все одно залишається незадоволеним.
Лохина може бути використана не тільки як засіб для формування бізнесу. Люди вирощують її і просто для себе в якості продукту для харчування або приготування засобів народної медицини.
особливості лохини
Ягоди лохини мають деякі особливості, які і роблять цей продукт таким рідкісним на ринку. Вирощувати цю рослину можна тільки на кислих грунтах, Які мають реакцію pH 3,5 - 5,0. Крім того, коренева система може досягати в довжину більше 30 см.
Такі особливості призводять до того, що на своєму грунті виростити ягоди досить важко, навіть якщо знайти певний вид грунту в болотистій або лісовій місцевості.Головна причина загибелі лохини при висаджуванні на звичайній грунті, це відсутність гриба-сапрофіти, який є головним компонентом харчування ягоди. Якщо перевести грунт з лісової або болотистій місцевості, то при осипання грунту все гриби залишаються на своєму рідному місці. У підсумку можна отримати тільки розчарування від посадки лохини на непідготовлене місце, де відсутні гриби сапрофіти.
Вихід з ситуації, що склалася можна знайти при покупці спеціальних сортів ягід, які здатні дати сходи на садових ділянках. Спеціальні сорти лохини отримують шляхом сучасної селекції в розплідниках. Вирощування в таких приміщеннях допомагає отримати дворічні саджанці відмінної якості і пристосовані для зростання на садовому грунті. Важливо відзначити, що саджанці продаються прямо з грудкою грунту на кореневій системі, щоб рослина швидше прижилося на новому місці.
Сорти і характеристики лохини
При виборі сортів лохини для вирощування на садовій ділянці в першу чергу потрібно враховувати кліматичні умови. Багато видів просто не можуть прижитися в північних районах, а деякі пізньостиглі різновиди не приживаються навіть в Підмосков'ї.У загальному рахунку виділяють близько 20 сортів лохини, які придатні для вирощування на садових ділянках, але не всі вони підходять для клімату в Підмосков'ї. Серед відповідних примірників, що відносяться до раннім і середньостиглих сортів, Можна виділити такі, як:
Блюкроп;- блю рей;
- Ерлі блю;
- Спартан;
- дюк;
- Дарроу;
- ранкокас.
Блюкроп;Сорт Блюкроп (Bluecrop)
Один з різновидів сортів лохини це Блюкроп, який відноситься до середньостиглих видам. Цей тип ягоди є одним з найцінніших на сьогоднішній день через своїх стандартних характеристик для цієї рослини. Кущ має при повному дозріванні висоту не більш 1,9 м, Всі пагони спрямовані вгору, а форма зазвичай без обрізки набуває вільний вид.
Ягоди можуть досягати в розмірі близько 16 мм, мати сплюснуту форму, але головна особливість - це яскравий і насичений смак. Крім того, плоди досить легко збирати через те, що всі ягоди зібрані в кисті. Цей сорт дуже стійкий до мінливого клімату, який досить часто проявляється в Підмосков'ї.
Сорт Спартан (Spartan)
Особливості сорту Спартан полягають в структурі чагарнику, який має пряму форму.Ягоди переважно округлої форми з розміром не більше 20 мм. Плоди приємні на смак і мають сильний аромат. Урожай з одного куща може досягати 6 кг, але на перезволожених грунтах кількість ягід значно скорочується.
Сорт Блю рей (Blue Ray)
Чагарники лохини сорту Блю рей мають потужну і пряму форму. Ягоди за розміром перевищують 20 мм. Плоди цього сорту славляться своїм післясмаком і сильним ароматом, який особливо популярний в кондитерській сфері. Цей тип чагарників є найстійкішим до холодного клімату і тому відмінно підходить для вирощування в Підмосков'ї.
Особливості вирощування лохини
Навіть для вирощування садової лохини доводиться готувати ділянку. Всі рекомендації в основному продиктовані потребами цієї рослини. Проблема полягає в тому, що, навіть знаючи всі основні особливості вирощування, зробити це досить важко на ділянці невеликого розміру. Крім того, необхідно буде ще підготувати спеціальний субстрат, який буде основою для звичайної садової або городньої грунту і стане головним елементом харчування чагарників.
Основи вибору місця
Головне при вирощуванні лохини - зрозуміти на самому початку, що рослина за своїми властивостями невибагливо у догляді, але це правило не відноситься до вибору грунту. Вибір відповідного місця - це найважливіше правило, Яке в підсумку і буде визначати кінцевий результат.
При виборі грунту потрібно звертати увагу на її кислотність, яка повинна складати pH 3,5 - 5,0. Рослина здатна нормально себе почувати і при pH 5,5. Більш високі показники кислотності ґрунту приведуть до повільного зростання лохини і подальшої її загибелі.- Коренева система у чагарників лохини знаходиться на поверхні грунту, тому грунт повинен обов'язково мати хорошу проникність повітря і вологи. Кращою проникністю володіють кислі торфові грунти, деякі різновиди піску, а також супіски і грунт з соснових лісів. Суглинки і глинисті грунти, занадто щільні для сприятливого росту кореневої системи. В такому середовищі саджанці лохини просто загинуть.
- Для якісного визрівання плодів ягід і сприятливого зростання чагарнику потрібна достатня кількість сонячного світла.
- При виборі місця для посадки потрібно враховувати і висоту чагарників, яка може досягати 2 м, а значить, під час морозних вітрів рослина загине або одержить значні пошкодження.Місце вибирають на безвітряної майданчику або повинна бути побудована своєрідна захисна огорожа.
- Вологий грунт є одним з головних вимог для якісного зростання чагарників. Лохина росте на болотах, тому звикла до великої кількості вологи. Полив потрібно проводити не рідше 2 разів на добу, але коренева система при цьому не любить застою рідини. Саме тому і важливо знайти грунт з високою проникністю вологи.
При виборі грунту потрібно звертати увагу на її кислотність, яка повинна складати pH 3,5 - 5,0. Рослина здатна нормально себе почувати і при pH 5,5. Більш високі показники кислотності ґрунту приведуть до повільного зростання лохини і подальшої її загибелі.Посадка чагарників лохини
Посадка лохини має велику кількість особливостей. Використовувати методи, які підходять для посадки інших видів плодових рослин або ягід, заборонено. У цьому випадку просто викопати лунку, посадити рослину і засипати його землею, не вийти. для лохини заздалегідь потрібно підготувати кислий грунт, А також дотримуватись рекомендацій для створення спеціальних умов.
Якщо грунт має кислий склад і високу проникність вологи, тоді можна приступати до посадки. Для місцевості, де грунтові води залягають на глибині 60-80 см, підходить тип посадки, який пов'язаний зі створенням спеціальних колодязів або траншей.
Підготовлені траншеї заповнюються кислим грунтом і тільки потім, відбувається посадка лохини, але такий спосіб не підходить в тих випадках, коли грунт має глинистий структуру.Вся справа в тому, що вода в глинистому ґрунті буде просто затримуватися на тривалий час, а значить, і коренева система в таких умовах не зможе прижитися. В цьому випадку підходить метод посадки, де потрібно створити високі гребені або грядки.
При посадці лохини важливо приділяти увагу відстані між рослинами. Між кущами зазвичай залишають відстань в 1 м, А між рядами 1,5 м. Такі параметри були обрані відповідно до форми самих чагарників, які можуть розростатися до великих розмірів, а гілки зазвичай лягають на поверхню грунту.
Посадка лохини в спеціальні колодязі
Підготовка колодязя починається з викопування ями або траншеї, яка повинна мати глибину не більше 40 см, і ширину від 0,6 до 1,5 м. Ширину вибирають в залежності від структури грунту.
- Для супіщаних або інших ґрунтів із високою проникністю підійде ширина траншеї 0,6-0,8 м.
- Для важких глинистих та інших грунтів з подібною структурою ширина повинна становити 1,2-1,5 м.
У підготовлені ями засипають заздалегідь підготовлений субстрат. Тут може підійти сфагновий торф, трохи річкового піску, хвойну тирсу або хвоя. У деяких випадках в траншею додають навіть хвойний перегній, шишки, перехідною торф або мелений сфагновий мох.Важливо запам'ятати, що додавати в грунт звичні для вирощування інших рослин добрива заборонено. Компост, зола і гній негативно впливають на кореневу систему лохини.
Наступним кроком буде замочування кореневої системи разом з грудкою землі. Саджанці залишають у воді на 30 хвилин, а потім починають висаджувати в ями. Після закапування саджанців, грунт навколо стебла утрамбовується і ще раз поливається.
Посадка лохини на гребінь
Для створення гребеня знадобитися викопати грунт глибиною 10 см, і з його допомогою зробити імпровізовану траншею на поверхні грунту. В середину траншеї додають спеціальний субстрат, Як і в випадку з посадкою лохини в колодязі. Саджанці висаджуються на саму верхівку гребеня.
Догляд та збір врожаю
Сприятливий зростання лохини полягає в правильному догляді, а також хорошому і своєчасному поливі. Особливо важливо стежити за поливом в період, коли починається формування нирок і плодоношення. Верхній шар грунту, який досягає 20 см, повинен бути завжди вологим, хоча самої голубиці вологи потрібно не так багато як, буряку або моркви.
Для хорошого просочування вологи в грунт попередньо потрібно її замульчувати сіном або голками. Такий спосіб допоможе не тільки затримати достатню кількість вологи, а й знизити температуру в посушливий період. Підживлення лохини здійснюється за допомогою мінеральних або органічних добрив у вигляді хвойного перегною, голок і тирси. Використовувати гній або компост, суворо забороняється.
Ягоди лохини зріють за 2-3 місяці. Збирати плоди потрібно в міру їх визрівання, при цьому ягоди можуть перебувати на кущах не більше ніж 10 днів, а далі вони просто опадають. Збір врожаю проводиться 3-6 разів за сезон залежно від сорту рослини.
Боротьба з хворобами
Навіть найкращі і стійкі сорти лохини схильні до захворювань. Чагарники можуть бути вражені грибковими, бактеріальними і навіть вірусними захворюваннями. З найпоширеніших захворювань виділяється:
сіра гниль;- фомопсісное в'янення;
- рак стебла;
- фітофтороз;
- моніліальний опік.
сіра гниль;Для боротьби із захворюваннями зазвичай використовують фунгіциди. Обприскування препаратами рекомендується починати відразу після весняної обрізки, щоб не дати сформуватися хвороб.
Обробляти чагарники від шкідників не має сенсу. Поласувати голубикой можуть тільки деякі різновиди комах, яких легко можна зібрати руками не застосовуючи при цьому хімічних засобів.
Обрізка чагарників навесні
Перша обрізка лохини проводиться, тільки коли рослина досягне 2-4 річного віку. Перша обрізка проводиться для формування міцного скелета чагарнику, тому потрібно видаляти всі відгалуження, які мають плодові бруньки.
Друга обрізка відбувається, коли рослині вже 5-6 років. В цей час обрізають старі та хворі гілки, а також відгалуження, які лежать на землі.
Обрізку найкраще починати ранньою весною, коли у чагарників ще не з'явилися перші бруньки. восени обрізка потрібно за рідкісним винятком, Якщо на чагарниках з'явилася велика кількість сухих гілок після літнього періоду.
висновок
Кращі сорти лохини для Підмосков'я можна знайти практично у будь-яких досвідчених селекціонерів, але цього все одно буде недостатньо. Тільки правильна посадка, вибір місця, догляд за чагарниками буде сприяти сприятливому росту рослини. Для отримання якісних плодів ягід потрібно в обов'язковому порядку використовувати всі правила і рекомендації.
