Ананас - популярне тропічна рослина, яке цілком можна виростити і у себе вдома. Додатковою перевагою, крім екзотичного зовнішнього вигляду, служить його невибагливість. Однак існує кілька правил, що стосуються правильної посадки і догляду за цією культурою.
Способи посадки ананаса
У природі ананас розмножується насінням і прикореневими відводками, а в домашніх умовах ви цілком можете отримати гарну рослину з верхівки.
Верхівками
Якщо ви хочете посадити верхівку ананаса, то уважно поставтеся до придбання "материнського" плоду. Такий плід повинен бути стиглим. Уважно огляньте верхівку. Вона повинна бути свіжою, без гнилей та дефектів і зі здоровою серцевиною яскраво-зеленого кольору.
Відповідні верхівки можна зустріти пізньою весною, на початку осені і влітку. Верхівки з "зимових" ананасів не підійдуть - вони часто піддаються впливу холодних температур, замерзають і тому розвинутися в гарне рослина не зможуть.
Процес посадки включає кілька етапів. Спочатку вам потрібно витягти верхівку. Це можна зробити двома способами:
- Акуратно зріжте верхівку, захоплюючи м'якоть на 2-3 см.
- Візьміться однією рукою за плід, інший - за верхівку і кілька разів перейдіть її.
Потім необхідно підготувати верхівку до посадки. Постарайтеся ретельно виконати всі роботи, інакше заготовка згниє:
- Повністю очистіть верхівку від залишків м'якоті.
- Видаліть нижнє листя так, щоб утворився світлий циліндр довжиною 2-3 см.
- Обеззаразьте зрізи, щоб уникнути загнивання:
- Приготуйте яскраво-рожевий розчин марганцівки (1 г порошку на 200 г води) і помістіть в нього верхівку на 1 хвилину. Потім промийте та висушіть.
- Присипте зрізи активованим вугіллям (потрібно розтовкти 1-2 таблетки).
- Після обробки просушіть верхівку 5-7 днів у вертикальному положенні (зрізи не повинні стосуватися поверхонь) в темному сухому приміщенні при кімнатній температурі.
- Проведіть укорінення (за бажанням):
- Для цього помістіть очищену частину верхівки в склянку, наповнену теплою водою, на 3-4 см. Постарайтеся міняти воду кожні 2 дні.
- Заготівлю потрібно тримати в теплому світлому місці, але не під прямими сонячними променями, а також уникати протягів і перепадів температур.
- Як правило, корінці з'являються через 2-3 тижні.
- Коли вони досягнуть довжини 2 см, верхівку можна пересаджувати в горщик.
- Для цього помістіть очищену частину верхівки в склянку, наповнену теплою водою, на 3-4 см. Постарайтеся міняти воду кожні 2 дні.
Після проведення підготовчих робіт ви можете приступати до посадки верхівки в грунт:
- Підготуйте горщик невеликого обсягу (200-300 мл) і виконайте в ньому дренажні отвори.
- Насипте на дно дренаж (керамзит, дрібний гравій), а потім грунт:
- дернова земля (3 частини) + пісок (1 частина) + перегній (1 частина);
- дернова земля (3 частини) + перегній (2 частини) + торф (2 частини) + перепріли тирса (2 частини) + пісок (1 частина);
- пісок (1 частина) + торф (1 частина);
- готовий грунт для бромелієвих або кактусів.
- Зволожите грунт і в центрі виконайте лунку глибиною 3 см.
- Насипте 0,5-1 ст. л. деревного вугілля.
- Акуратно помістіть верхівку в лунку і розправте корінці.
- Присипте посадку грунтом, злегка ущільнюючи, і полийте ще раз.
- Накрийте посадку поліетиленовим пакетом так, щоб листя не стосувалися плівки, або помістіть під скляну ємність, а потім поставте в тепле світле місце.
Квітникарі, які розводять ананаси, за 2 дні до посадки рекомендують пролити грунт окропом, щоб знезаразити його і забезпечити потрібний рівень вологості.
Про те, що верхівка вкоренилася, говорить поява нових листочків. До цього часу тримайте заготовку під укриттям, забезпечуючи їй спочатку невеликі (по 10 хвилин 2 рази на день), а потім все більш тривалі провітрювання до повного зняття укриття. Поливайте помірно. Досвідчені квітникарі радять зволожувати не тільки грунт, але і розетку. Не допускайте попадання конденсату на листя, протирайте або міняйте плівку.
Для всіх робіт і для подальших поливів підійде тільки м'яка вода - відстояна протягом доби, тала, дощова або кип'ячена.
Насінням
Такий спосіб використовується рідко, оскільки в що надходять у продаж ананасах майже немає насіння. Крім того, в магазинах часто можна зустріти гібриди, насіння яких не несуть властивостей материнської рослини, тому рекомендується брати матеріал тільки з перевірених рослин, наприклад, з тих, які самі були вирощені з кісточки і дали добрі результати.
Посів насіння ананаса
В ананасі кісточки знаходяться в м'якоті прямо під шкіркою. Якщо вони мають темно-коричневий колір і є твердими на дотик, то їх можна посадити. Обережно витягніть насіння за допомогою ножа і промийте в розчині марганцівки (1 г на 200 мл води), потім дістаньте, обсушити на паперовій серветці і приступайте до посівних заходам.
Етапи підготовки і посадки:
- Замочування. На дно контейнера або на тарілку помістіть зволожений матеріал (бавовняну тканину або ватяні диски). Викладіть на нього кісточки і накрийте їх зверху таким же матеріалом. Помістіть заготовку в тепле місце на 18-24 годин. Насіння повинні трохи набрякнути.
- Посів в грунт. Наповніть ємність для посадки сумішшю торфу і очищеного піску (їх слід брати в рівних частинах), зволожите грунт і на відстані 7-10 см одна від одної посадите насіння, заглиблений їх на 1-2 см.
- Після посіву обов'язково накрийте ємність плівкою або склом і поставте в тепле місце.
- Термін появи сходів залежить від температури: при 30-32проЗ насіння проростуть через 2-3 тижні, в більш холодних умовах паростки з'являться не раніше ніж через 30-45 днів.
Сходи зазвичай з'являються протягом 3-4 тижнів, температура при цьому повинна бути не нижче 30проС. Регулярно провітрюйте посадки (10 хвилин 2 рази на день) і поливайте грунт у міру необхідності. Якщо ви сіяли насіння в загальну ємність, то після появи у саджанців третього листочка распікіруйте їх по окремим ємностей:
- Підготуйте горщики об'ємом 0,5-0,7 л. Виконайте в них дренажні отвори і на 1/3 заповніть подрібненим керамзитом або дрібним гравієм.
- Насипте грунт (дернова грунт (2 частини) + перегній (1 частина) + пісок (1 частина)).
- Добре зволожите грунт в ємності з паростками за 2 години до пікіровки.
- Перед пікіровкою зволожите грунт в ємностях і виконайте в ньому лунки глибиною 2 см.
- Акуратно дістаньте паросток, зберігаючи кому землі на коренях, і помістіть в лунку. Присипте грунтом, злегка ущільнюючи його.
- Накрийте ємності плівкою і поставте в тепле світле місце.
Тримайте паростки в "теплиці" до їх вкорінення (ознаки ті ж, що і у верхівки), забезпечуючи їм провітрювання (20-30 хвилин кожен день). Також не забувайте поливати грунт при підсиханні.
Отводками
Ви можете посадити ананас таким чином, якщо у вас вже є доросла рослина. На жаль, ананасовий кущ відмирає незабаром після того, як дасть урожай, і, якщо ви хочете продовжити розведення ананаса, ви цілком можете це зробити за допомогою відведень.
Для посадки підійдуть відведення, листя на яких досягли в довжину 15 см.
Покроковий процес:
- Обережно виламайте прикореневі відведення.
- Підсушіть в вертикальному положенні розеткою вниз 5-7 днів в темному місці при кімнатній температурі, щоб на зрізах утворилася тканину. Пам'ятайте, що відведення не повинні стосуватися будь-яких поверхонь.
- Візьміть горщик об'ємом 0,3 л і заповніть його:
- Дренажний шар - 2-3 см.
- Грунт (дернова земля (3 частини) + перегній (2 частини) + торф (2 частини) + перепріли тирса (2 частини) + пісок (1 частина)). За 1-2 дні до посадки пролийте його окропом.
- Виконайте в зволоженому грунті лунку глибиною 2-2,5 см і висадіть в неї відводок, попередньо посипавши корінці деревним вугіллям. Злегка ущільните грунт.
- Накрийте посадки плівкою і поставте в тепле світле місце.
Паростки повинні перебувати під укриттям до вкорінення.
Правила догляду за ананасом
Щоб отримати якісне рослина, потрібно дотримуватися кількох нескладних агротехнічних правил, особливу увагу приділяючи висвітлення і температурному режиму, оскільки саме від них залежить здоров'я і розвиток ананаса.
Освітлення
Для правильного розвитку ананасу потрібно світловий день близько 12 години. Рослина бажано розміщувати на світлому місці, допускається часткове перебування під прямими сонячними променями.
У зимовий час ананас необхідно досвечивать люмінесцентною лампою.
Температура
Ананас - теплолюбна культура, тому необхідно ретельно дотримуватися температурного режиму, інакше рослина не зможе правильно розвиватися. У літню пору температуру потрібно підтримувати в межах 25-30проС, в зимовий - 18-20проС. Також постарайтеся не допускати різких перепадів температур і протягів (особливо взимку при провітрюванні), оскільки переохолодження негативно впливає на здоров'я ананаса і може спровокувати його загибель.
Пересадка
Пересаджувати ананас бажано щороку в літній період. Однорічна рослина можна пересадити в горщик об'ємом 1 л, дворічне - об'ємом 2-2,5 л, трирічне - об'ємом 3-4 л. Садити відразу у велику ємність не варто, оскільки грунт може швидко закиснути. При пересадці користуйтеся методом перевалки, щоб зберегти земляний кому і не пошкодити кореневу систему: з цієї меті не поливайте грунт кілька днів, коли він висохне, переверніть горщик і витягніть рослина. При кожній пересадці присипайте кореневу шийку (місце переходу стовбура в корінь) грунтом на 0,5 см.
Покроковий процес:
- Підготуйте горщик потрібного обсягу і на 1/3 заповніть дренажним матеріалом.
- Поверх нього насипте трохи грунту (можна взяти той же, що використовувався при посадці).
- Вийміть ананас з горщика описаним вище чином і отриманий кому встановіть в центр нової ємності.
- Засипте вільне місце між рослиною і стінками горщика грунтом.
- Добре полийте грунт і поставте горщик в світле місце
Ананас не має сильно розвиненою кореневої системи, тому для нього бажано вибирати неглибокі широкі горщики.
Поливи
Існує кілька особливостей, які стосуються правильного поливу ананаса:
- Для поливу потрібно використовувати воду температурою не нижче 27проС. Також її необхідно підкислити, додавши лимонну кислоту (1/5 ч. Л. Порошку на 250 мл води).
- Серед квітникарів немає єдиної думки, як правильно поливати ананас, тому вивчіть різні способи і виберіть найбільш зручний для вас:
- Полив в розетку. Якщо ви хочете поливати ананас таким чином, то робіть це 1 раз в 7-10 днів, а грунт зволожуйте тільки при підсиханні або поставте горщик в піддон з зволоженим субстратом. Якщо вода в розетці застоюється, то постарайтеся видаляти її, інакше листя може почати гнити. Також може виникнути ситуація, що розетка взагалі не вбирає воду. В цьому випадку переходите на полив грунту.
- Полив грунту. Здійснюється рідше - приблизно 1 раз в 2 тижні, при цьому необхідно зволожувати все шари грунту, не допускаючи при цьому застою води, інакше коріння почнуть гнити.
- Кожні 2-3 дня обприскуйте листя або протирайте їх вологою ганчірочкою. Якщо ананас вбирає воду добре, то можна залишати її невелику кількість в підставах листя нижнього ряду, щоб не пересушувати коріння.
- У зимовий час поливи повинні здійснюватися в 2 рази рідше, ніж в літній час. Від обприскувань в цей період краще відмовитися.
Підживлення
Для підгодівлі ананаса можна використовувати органічні та мінеральні добрива. Якщо ви хочете використовувати натуральне добриво, то в цьому випадку краще всього підійде розчин коров'яку. Готується він так:
- Змішайте суху органіку (50 г) з водою в рівних частинах.
- Залиште настоюватися під кришкою 7-10 днів в теплому сухому місці.
- Перед застосуванням розбавте отриманий розчин водою, взявши на 1 частину суміші 9 частин води.
Ви можете приготувати розчин відразу для декількох підгодівлі і зберігати його в щільно закритій ємності. На сезон зазвичай готуються 2 банки об'ємом 3 л. Для однієї підгодівлі молодого рослини (2-2,5 року) потрібно 10-15 мл розчину, для більш старшого - 20-30 мл, внесеного під корінь в попередньо зволожений грунт. Цей спосіб підживлення підійде, якщо є можливість виставити на літо горщик з ананасом на балкон або в теплицю.
Також можна підгодовувати ананас квітковим добривом (Агрікола, Кемира, Азалія), приготувавши його по інструкції, але взявши порошку в 2 рази менше, ніж рекомендується для підгодівлі інших рослин. В цьому випадку слід обприскувати розетку і листя. Також краще користуватися мінеральним комплексом під час цвітіння, а після знову повернутися до органіки. Небажано використовувати в якості добрив вапно і золу. Підгодовувати ананас потрібно після того, як йому виповниться 1,5-2 роки, 1 раз в 15-20 днів в період з початку березня до початку серпня.
Багато квітникарі рекомендують обприскувати ананас розчином залізного купоросу (1 г порошку на 1 л води). Подібну процедуру потрібно проводити 1 раз на місяць в період з початку березня до кінця вересня.
Стимуляція цвітіння
Зазвичай ананас починає цвісти на 3-й рік після посадки. Якщо цього не відбувається, то ви можете самі стимулювати його цвітіння, Окур рослина димом або поливаючи спеціальним розчином. Але будьте уважні: процедуру стимуляції можна проводити тільки з міцними, добре розвиненими рослинами, листя яких досягли довжини 60 см, а підстава розетки має діаметр 8-10 см.
Таблиця: способи стимуляції цвітіння ананаса
метод | технологія проведення |
Полив розчином карбіду кальцію (ацетиленом) |
|
обкурювання |
Повторіть процедуру 2-3 рази з інтервалом 7-10 днів. |
Використання рослинних стимуляторів |
Цей спосіб діє, якщо в приміщенні температура дорівнює 26проС. |
Догляд за ананасом в теплиці
Якщо у вас є обігрівається теплиця, ви можете спробувати виростити ананас в ній:
- Підготуйте грунт. Він повинен складатися з суміші садової землі, перегною, торфу в рівних кількостях і піску (його потрібно взяти в 2 рази менше, ніж будь-який інший компонент). Шар грунту - 25-35 см.
- Зволожите грунт і висадіть в неї розетки або відведення на відстані 1 м один від одного в лунки глибиною 3-5 см.
Головна умова - температура повітря повинна бути не нижче 25проС, температура грунту - не нижче 20проС.
Ананас краще вирощувати у великих ящиках, встановлених на підставки, щоб провести під них обігрівальні прилади.
Догляд за посадками такої ж, як і в домашніх умовах. Намагайтеся поливати рослини підкисленою за допомогою лимонної кислоти водою, температура якої не нижча за температуру в теплиці. Для стимуляції цвітіння можна використовувати ацетилен, а не обкурювання, щоб не завдати шкоди іншим рослинам.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ананас - рослина з досить міцним імунітетом, але існує кілька проблем, з якими ви можете зіткнутися при розведенні цієї культури:
- Засихання листя. Зазвичай таке відбувається, якщо рослина знаходиться під прямими сонячними променями або температура надмірно висока. Переставте горщик в більш прохолодне або затінене місце і обприскати його водою.
- Збліднення листя. Ознака нестачі світла, тому переставте рослину в світле місце.
- Загнивання підстави. Таке відбувається через підвищену вологість і холоду. Поставте ананас в більш тепле місце і дайте грунту просохнути. Надалі проводите помірні поливи.
Таблиця: боротьба з шкідниками ананаса
шкідник | ознаки поразки | заходи боротьби |
щитівка |
|
|
павутинний кліщ |
|
|
борошнистий червець | Зазвичай ознаки проявляються взимку, коли рослина перебуває в найменш сприятливих умовах (сухе повітря, брак світла). Уражається тільки надземна частина рослини.
|
|
кореневої червець | Цей шкідник вражає кореневу частину рослини, розпізнати його за зовнішніми ознаками важко. Слід насторожитися, якщо при правильному догляді ананас припиняє рости, і на його листі з'являється жовтизна (згодом вони зморщуються і відмирають). У цьому разі слід вийняти його з горщика і уважно огляньте коріння. Якщо ви помітите дрібних білих комах, то негайно починайте лікування. |
|
Фотогалерея: хто загрожує ананасу
- Щитівка вражає багато домашні рослини, ананас - не виняток
- Через діяльність кореневого червеца ананас перестає рости
- Білий восковий наліт на листках - ознака появи борошнистий червець
- Павутинний кліщ непомітний неозброєному оку, але на рослинах видно сліди його діяльності
При боротьбі з шкідниками бажано застосовувати хімікати, не обмежуючись ручною обробкою. Справа в тому, що в іншому випадку знищуються тільки дорослі комахи, а яйця залишаються неушкодженими. Уважно вивчіть інструкцію до препарату: цілком можливо, що вам знадобиться провести повторну обробку. Якщо у вас є інші рослини, то переставте ананас в окреме місце, щоб зменшити ризик їх зараження. Місце, на якому стояв горщик з ананасом, необхідно добре промити господарським милом або хлоркою.
Популярні сорти ананаса
У домашніх умовах ви можете вирощувати ананаси в різних цілях. Розмноження та догляд у всіх випадках здійснюються однаково.
Ананас пріцветніковий
Популярний сорт ананаса, який має чудову особливість: від перебування на сонці його листи здобувають рожево-червоні відтінки. Листя досягає в довжину 1 м, мають білі і жовті смуги. На відміну від інших ананасів, цей вид живе близько 7 років. Часто використовується як декоративна рослина. Підходить для розведення в домашніх умовах.
Ананас Каена
Кущ досягає у висоту 0,3-0,5 м, має безліч темно-зеленого листя. Підходить для посадки будинку, не займає багато місця, добре розмножується відводками. Віддає перевагу пористі, добре дреновані грунти. Плоди формує маленькі, довжиною не більше 7-10 см і вагою в межах 0,5 кг, які можуть використовуватися в їжу.
Що я тільки не вирощувала на своєму підвіконні, але зараз я хочу розповісти вам про ананасі "Каена". Даний ананас мені подарували навесні, на восьме березня. Ананас був красивим, густим, з красивою розеткою червоних дрібних квіточок. Через якийсь проміжок часу став з'являтися маленький плід ананаса, спершу зелений, потім почав жовтіти, від опадання квітів до появи жовтого плода пройшло напевно пів року. Плід ананаса за смаком дуже-дуже солодкий, м'який, не такий, який продають в магазині. Звичайно після очищення від лушпиння там не залишилося майже нічого, але вся моя сім'я змогла спробувати і оцінити. Ананас (зелень) сама по собі не висока, 20-25 см. А фрукт був близько 7 см.
Raspi//irecommend.ru/content/frukt-vyrashchennyi-doma
Ананас чампака
Кущ досягає у висоту 0,8-0,9 м, утворює довгі зелене листя з сизим нальотом і колючками по краях. У домашніх умовах в основному використовується як декоративна рослина, не утворюючи їстівний плід.
Виростити ананас - неважка справа, достатньо лише правильно підготувати його до посадки і дотримуватися нескладних правил догляду. Дотримуйтесь всіх рекомендацій, і ви отримаєте чудову рослину, яка не тільки послужить прикрасою вашого будинку, але і порадує урожаєм.