Як виглядає м'ята - різновиди і назви

М'ята з давніх-давен відома своїм ароматом і приємним смаком. Вона повсюдно використовується в кулінарії, косметичної галузі та медицині. Щоб дізнатися, як виглядає м'ята, потрібно враховувати, що рослина представлено різноманіттям видів.

Ботанічний опис

Відноситься до роду сімейства Губоцвіті. Цьому виду належать і інші відомі ароматні трави - базилік, материнка, меліса, чебрець. Батьківщиною багатолітника вважається Середня Азія. Згідно енциклопедії The Plant List, рід включає більше 40 різновидів.

З м'яти готують корисні настої, відвари, додають в чай

Найвідоміший вид - м'ята садові звичайна. Це невеликий кущ, коренева система якого розташовується горизонтально і близько до поверхні грунту. Листочки овальні, темно-зеленого кольору. Пластина гофрований, ніби покрита м'якими ворсинками. Суцвіття представлені у вигляді кистей з дрібними квіточками, колір яких різниться в залежності від сорту.

Де росте м'ята в дикій природі? Вона поширена в Європі і на заході Азії, віддає перевагу ділянкам з хорошим освітленням і помірною вологістю. Любить пухку землю з низьким рівнем рН. Добре переносить морози, але для молодих пагонів небезпечні весняні холодні ночі.

Види м'яти для садової ділянки

Яка буває м'ята для посадки у відкритому грунті варто розглянути детальніше.

Перцева

Городній сорт отриманий шляхом схрещування двох видів - водної та колосистої м'яти. Як виглядає перцева м'ята? Кущі рослини невисокі, зазвичай 30-40 см. Стебло голе, на ньому розташовані овальні, загострені до краю, листочки на коротких черешках. Вони ростуть хрест-навхрест, мають щербини і видимі прожилки. Багато хто бачив, як цвіте садові м'ята. Дрібні блідо-фіолетові квіточки розташовуються на кінці стебла і зібрані в колосовидні суцвіття. Плоди з'являються рідко, а виглядають як чотири односемянних горішка.

Цвітіння перцевої м'яти

Ментолові

Різновид перцевої м'яти з повзучої кореневою системою. Молодий стебло зелений, але з віком набуває червоного відтінку. У сприятливих умовах може виростати до 1 м. Листя овальне, яскраво-зеленого кольору. Нижні ростуть на коротких черешках, а верхні прикріплюються до стебла підставою. Цвіте дрібними фіолетовими квіточками в середині літа. Відрізняється підвищеним вмістом ментолу.

Кучерява (кучерява)

Ботанічна назва - м'ята кучерява (кучерява). Листя має форму подовженого овалу, округлого до краю. Листові пластини сильно гофровані, волохаті, з різьбленими краями. Дрібні блідо-рожеві квіточки збираються на верхівці основного стебла, суцвіття схожі на колоски.

Так виглядає кучерява м'ята

Лофант анісовий

Кущова рослина роду Агастахе, належить рангу ятні. Ботанічна назва - лофант ганусовий. Листя розташовуються один проти одного на гіллястому стеблі. Рожеві або фіолетові квіти збираються нагорі в колосовидні суцвіття. У північних районах вирощується як однорічна вид.

Лимонна м'ята

Виглядає як м'ята, але до увазі не відноситься. Належить сімейству Губоцвіті, але іншого роду - це головна відмінність рослин. Правильна назва - меліса лікарська.

Мелісса зовні дуже схожа на м'яту

У дикій природі виростає в Європі, на південному заході Азії, півночі Африки і Америки, на Кавказі. Любить багатий перегноєм грунт з низьким рівнем кислотності і помірною вологістю. Багаторічник з ветвящимся коренем має стебло з дрібними волосками, на який черешками прикріплені овальні або округлі листочки, загострені зверху.

Суцвіття кільцеподібні, в них зібрані по 6-10 квіточок з віночком блакитного відтінку. Цвіте меліса в середині літа. Плоди дрібні, складаються з односемянних горішків, визрівають до кінця літа.

Сорти для будинку

Види рослини, які можна вирощувати в домашніх умовах на підвіконнях або в оранжереях.

Домашня (Плектрантус або Шпороцветнік)

Кімнатна рослина представлено декількома видами, але всі вони з сильно розгалуженим стеблами і близько-зростаючими листям світлого або темно-зеленого кольору. Листові пластини овальні, по краю різьблені. У період цвітіння з'являються віночки, колір яких залежить від виду - блакитні, сині, білі або бузкові. Аромат близький до м'ятного.

Рослина вирощене в горщику

Шоколадна

Була виведена голландськими селекціонерами, а відмінною рисою є аромат шоколаду і коричневий відтінок на листках. Гладкий стебло може виростати до 50-60 см. Форма листя напівкругла, витягнута, трохи гофрований і з прожилками. Дрібні фіолетові квіточки зібрані в суцвіття, на місці яких утворюються насіння м'яти чорного кольору.

У шоколадній м'яти листочки коричнево-фіолетового кольору

Имбирная

Це м'ята трава, на прямих стеблах якої ростуть широкі, загострені листя зеленого кольору з жовтими прожилками. Цвіте рожевими або фіолетовими квіточками, які збираються в колоски. У цьому вигляді не міститься ментол.

Можна вирощувати на вікні і балконі, висаджуючи навесні в невеликі горщики або контейнери. Вона любить пухку родючий грунт. Розмножувати можна насінням, живцями або поділом кущів. Для росту потрібне хороше освітлення і теплий клімат. Всі різновиди м'яти люблять рясний полив і обприскування.

Незвичайні сорти

Є безліч підвидів рослини, серед яких зустрічаються рідкісні та екзотичні.

Корейська м'ята

Інші назви - "лофант тибетський" або "многоколоснік зморшкуватий". Багаторічний чагарник поширений у Східній Азії. Виростає до 1 м.

Овальні листя з рідкісними зазублинами по краю сидять на коротких черешках. Цікаво, як цвіте і пахне корейська м'ята. Білі або фіолетові квіточки мають слабкий аромат анісу і зібрані в колосовидні суцвіття.

Собача м'ята

Альтернативне назва - "будра плющевидная" або "стелеться". Пахуче рослина належить до сімейства Губоцвіті, як і м'ята, але роду Будра. У дикому вигляді росте в зоні помірного клімату.

Круглі листя з різьбленим краєм і тонкими прожилками прикріплюються до стебла довгими черешками. Трубчасті квіточки фіолетового або лілового відтінку зібрані в пучки. Цвітіння припадає на початок літа, а визрівання плодів на серпень.

М'ята для котів

Як і собача, належить сімейству Губоцвіті, але роду котовником. Відрізняється сильним лимонним запахом, який привертає кішок, через що рослина і отримало таку назву. Виростає в помірних широтах і субтропіках на галявинах, схилах і уздовж доріг.

Котячий котівник діє на кішок збудливо

На пухнастому стеблі розташовуються пагони і листя у формі серця, загострені до краю і з великими зазублинами. Білі квіти м'яти з фіолетовими цятками збираються в суцвіття напівзонтичні типу. Цвіте в середині літа, насіння у вигляді горішків визрівають в серпні.

Користь і шкода

Корисні властивості рослини відомі давно, ще з давніх-давен, і обумовлені складом:

• вітаміни: A, групи B, аскорбінова і нікотинова кислота;
• мікро- і макроелементи: калій, магній, залізо, цинк, натрій, фосфор, мідь, кальцій;
• амінокислоти: лейцин, фенілаланін, валін, аспарагінова і глутамінова кислоти;
• фітостероли;
• жирні кислоти.

Щоб робити відвари, чаї та настої, використовуються листя м'яти. Чим корисно їх застосування для людини:

• покращують роботу шлунково-кишкового тракту;
• усувають нудоту;
• мають жовчогінну дію;
• розширюють судини, усувають спазми і знижують тиск;
• використовуються як антисептик;
• знімають свербіж шкіри;
• заспокоюють нерви;
• застосовуються для інгаляцій при захворюваннях верхніх дихальних шляхів;
• використовуються як засіб для полоскання рота.

Є й протипоказання:

• індивідуальна непереносимість;
• вік до 3-х років;
• знижений тиск;
• бронхіальна астма;
• варикоз.

Для чоловіків зловживання загрожує розвитком неприємного побічного ефекту - зниженням потенції і рухливості сперматозоїдів.

Існує безліч видів і сортів м'яти. Найпоширеніші вирощують на дачних ділянках, будинки на вікні. Рослина заслужило любов і популярність, завдяки приємному смаку, аромату і корисним властивостям.