Малину з ознаками Ремонтантні почали вирощувати більше 200 років тому. Але спочатку другий урожай був невеликий - восени на пагонах з'являлися лише окремі ягідки. Завдяки зусиллям селекціонерів були виведені нові сорти з поліпшеними характеристиками, що перевершують літні види по врожайності, смакових якостях і стійкості до хвороб. Зараз ремонтантну малину вирощують і в південних регіонах, і в зонах ризикованого землеробства. Однак високі врожаї можна отримати за умови правильного підбору районованих сортів і дотримання технології обробітку культури.
Як вирощують ремонтантні сорти малини
Особливість ремонтантной малини - здатність давати врожай двічі за сезон. На дворічних пагонах ягоди достигають влітку в ті ж терміни, що і у звичайних сортів малини. Потім зацвітають однорічні пагони, формують зав'язі і плодоносять до закінчення вегетаційного періоду. Після короткочасного зниження температури до -3-50З зав'язь Не вмирає, а при поверненні тепла вона починає розвиватися, формуючи ягоди.
Але при дворазової віддачі урожай на молодих пагонах знижується в 3-4 рази. Крім того, в північних регіонах ягоди нерідко не встигають дозріти до настання осінніх заморозків. Тому в фермерських господарствах ремонтантну малину вирощують як однорічну культуру, отримуючи один позднелетний, але рясний урожай. На присадибних ділянках дачники намагаються отримувати два врожаї, щоб мати можливість ласувати свіжими ягодами якомога довше. А для захисту кущів від ранніх заморозків прикривають їх агроволокном або вирощують в закритому грунті.
Догляд за малинник навесні
Якщо кущики малини були висаджені на початку сезону, до розкриття нирок, то їх після посадки вкорочують до 20 см. У перший час обов'язково притеняют нетканим світлим матеріалом, щоб захистити незміцнілі рослини від яскравого сонця або нічних похолодань. Необхідно також стежити за вологістю ґрунту, регулярно здійснюючи полив. Надалі доглядають за молодими посадками так само, як і за дорослим малинник.
Весняна обрізка
Ранньою весною, коли тільки починають набухати бруньки, проводять санітарну обрізку пагонів, залишених зимувати. Видаляють ті гілки, які подмёрзлі, висохли або зламалися. Обрізають підморожені частини стебел до першої здорової нирки.
Важливо не допускати загущення посадок. На початку травня, коли нові пагони відростуть до 30 см, необхідно прорідити кущі, залишивши 7-10 найміцніших гілок. При цьому малина отримує необхідне їй життєвий простір, сонячне тепло, світло і харчування, що благотворно позначається на врожайності.
На кущі, що досяг метрової висоти, прищипують верхівки пагонів. Це сприяє збільшенню кількості зав'язей, але кілька відсуває терміни осіннього плодоношення.
Внесення добрив навесні
Продуктивність малини залежить від родючості грунту. Якщо на ділянку перед посадкою були внесені добрива, регулярні підгодівлі починають проводити на наступний сезон.
Ремонтантна малина більш вимоглива до умов вирощування, ніж малина звичайних літніх сортів, і харчування їй потрібно в 2 рази більше. Адже вона встигає вигнати втечу з нуля і віддати весь урожай за один сезон. До того ж врожайність ремонтантних сортів в 2-3 рази вище, ніж у сортів літніх, а значить і винос поживних речовин теж більше.
Ранньою весною для активного розвитку надземної частини рослини мають потребу в азоті. При азотному голодуванні сповільнюється ріст пагонів, передчасно жовтіють листя.
Особливо чуйна малина на внесення органіки, яка не тільки насичує рослини необхідними поживними речовинами, а й покращує структуру ґрунту, створює оптимальні умови для коренеутворення і розвитку корисної мікрофлори. Перед розпусканням бруньок під плодоносні насадження вносять рідкий коров'як (1:10) або настій курячого посліду (1:20) з розрахунком 3 л м2. Перед цвітінням можна повторити таку підгодівлю.
Автор цих рядків як органічної підживлення використовує зелене добриво (настої кропиви, кульбаби), хлібну закваску. Концентровану рідину я розбавляю водою (1:10) і проводжу добривний полив, витрачаючи на кущ 500 мл.
Органічні добрива необхідно поєднувати з мінеральними, дефіцит яких призводить до швидкого виснаження ґрунту. На початку вегетації по периметру куща розсипають Нітроамофоску (60 г м2), Сечовину (30 г м2), Аміачну селітру (40 г м2). Можна розвести коров'як (3 кг) і сечовину (15 г) в 10 л води і полити по 1 л під кущ.
Коренева система ремонтантних сортів малини чутлива до наявності в грунті хлору, тому необхідно застосовувати безхлорні добрива.
В період формування врожаю малина особливо потребує фосфорі і калії. Дефіцит цих мікроелементів може призвести до пригнічення рослин. При нестачі калію листя коробляться і стають темно-бурими по краях. При фосфорному голодуванні пагони виростають тонкими, листові пластини набувають пурпурний відтінок.
Тому для кращого зав'язування плодів і поліпшення їх смаку після цвітіння корисно провести позакореневе підживлення кристалон (10 г 10 л). Застосування цього добрива сприяє збільшенню врожайності на 30%, підвищення цукристості на 3%.
Для кореневих підгодівель використовують рідке добриво Ідеал (30 мл 10 л) або суху суміш сірчанокислого калію (30 г м2) Або калімагнія (15 г) з суперфосфатом (60 г). Після внесення сухих мінеральних добавок обов'язково проводять полив.
Розпушування і мульчування
Грунт в малиннику необхідно своєчасно прополювати і рихлити, щоб створити оптимальний повітряно-водний режим для рослин. Така обробка забезпечує доступ повітря і вологи до коріння, створює сприятливі умови для розвитку корисних мікроорганізмів. Перше весняне розпушування проводять до розпускання бруньок на глибину 7 см в ряду, в міжряддя трохи глибше, на 10-15 см. Надалі обробки грунту проводять у міру появи бур'янів і ущільнення грунту.
Досвідчені городники застеляють грунт в малиннику мульчею - в цьому випадку відпадає необхідність в розпушуванні. Шар мульчі товщиною 8 см перешкоджає росту бур'янів і швидкому випаровуванню вологи. Однак замульчувати з осені ділянки прогріваються повільніше, пізніше починається вегетація і плодоношення.
За допомогою мульчі можна регулювати тепловий режим грунту. Навесні, оновлюючи шар мульчі, я вкриваю прикореневу зону соломою або сіном. Світлий колір природних матеріалів сприяє відображенню сонячних променів, оберігаючи верхній шар грунту від перегріву, тим самим створюючи комфортну для росту рослин температуру.
Відео: весняні роботи на малині
Зволоження грунту навесні
Ремонтантна малина вимоглива до вологості грунту. Без регулярного зрошення, особливо в посушливих регіонах, отримати високі врожаї неможливо. Однак слід уникати і перезволоження грунту. При застої води погіршується повітрообмін, підвищується ризик розвитку кореневих гнилей. Крім того, грунт стає більш холодної, що може затримати розвиток рослин у весняний період. Тому кількість поливів слід регулювати залежно від погодних умов.
Після рясного танення снігу, щоб уникнути підтоплення, перший полив проводять при підсиханні верхнього шару ґрунту. При відсутності навесні опадів малину поливають раз на тиждень, витрачаючи на кущ 10 л води, до промокання кореневого шару грунту на глибину 35 см. Особливо важливий полив малини перед цвітінням. У дощові періоди додаткове зволоження не проводять.
Найпоширеніший спосіб поливу малиннику на садових ділянках - дощування, при якому вода з шланга з розпилювачем або за допомогою дощувальних установок розпорошується над рослинами. Такий спосіб особливо ефективний в сильну спеку: повністю змочуються гілки з листям і грунт навколо кущів, значно підвищується вологість повітря. Але при цьому великий витрата води.
Багато дачники воліють більш економічний спосіб поливу - по борозенками. Навколо кущів роблять канавки глибиною 15 см, в які з відра або шланга вносять воду.
На малинових плантаціях зручніше використовувати крапельний полив, що дозволяє домогтися рівномірного зволоження грунту по всіх рядах. Процес подачі води по трубах з крапельницями повністю автоматизований, вода надходить в зону коренів суворо дозовано.
Підв'язка пагонів
Ремонтантна малина росте зазвичай міцним стійким кущем і не потребує опори. Однак при вирощуванні на шпалері всі гілки рівномірно висвітлюються, добре провітрюються і не вилягає на землю під вагою ягід. Зазвичай використовують дворядну шпалеру заввишки 2 м. Її нескладно зробити самим, встановивши уздовж ряду малини стовпи через кожні 3 м і натягнувши на них дріт в 2 ряди: на висоті 60 см і 130 см. Підв'язку проводять у міру росту пагонів. При вирощуванні дворазового врожаю зручніше розділити гілки на дворічні, плодоносні влітку, і відростають молоді, які дадуть урожай восени.
Поодинокі кущі можна закріпити до кілочка або сформувати їх у вигляді віяла. При віяловій підв'язці до опори, встановленої в міжряддя, фіксують частина гілок одного куща і частина іншого.
Профілактика хвороб та шкідників
Ремонтантна малина має стійкий імунітет до хвороб, рідко піддається атакам шкідників. Але холодна сира погода може призвести до розвитку гнильних процесів кореневої системи, при недотриманні правил агротехніки можуть активуватися шкідливі комахи. Тому ранньою весною необхідно провести профілактичні обробки чагарників. До початку цвітіння можна використовувати ефективні хімічні препарати. На початку квітня, коли повітря прогріється до +150С, для захисту від грибних хвороб кущі і грунт під ними обробляють 3% -м розчином бордоською суміші, 1% -м розчином мідного купоросу. Перед цвітінням необхідно обприскати рослини розчином Топаза (2 мл 10 л).
Навесні активізується малинова моль, в суху теплу погоду гілки малини обліплюють цілі колонії попелиці. Позбутися від гусениць малиною молі допоможе вапняним молоком (1 кг вапна 10 л). Обприскування розчином Фітоверма або нитрафена (30 г 10 л) в фазі зеленого конуса і перед цвітінням захистить малинник від навали попелиці.
Догляд за ремонтантної малиною восени
Технологія осіннього догляду за ремонтантної малиною багато в чому залежить від того, скільки врожаїв планують зібрати в майбутньому сезоні. Свої корективи вносять і кліматичні особливості регіону.
Підживлення і вологонасичення малини
Після збору врожаю необхідно підгодувати кущі для відновлення сил і підготувати до майбутнього сезону. Восени при перекопуванні грунту вносять фосфорно-калійні добрива (40 г суперфосфату і 20 г сульфату калію м2).
Напередодні заморозків проводять рясний передзимовий полив, витрачаючи 20 л води на кущ. Чим вище буде запас вологи, тим краще рослина перезимує. Потім мульчують прикореневу зону перегноєм. Осіннє мульчування проводять з метою захисту кореневої системи від студених вітрів і заморозків. Крім того, органіка до весни перепріває, покращуючи структуру ґрунту і збагачуючи її живильними речовинами.
Осіння обрізка
Плануючи в наступному році зібрати урожай двічі, після збору ягід обрізають верхівки однорічних пагонів, повністю видаляють дворічні пагони, які вже не будуть плодоносити, і слабкі молоді нащадки.
Однак в промисловому виробництві ремонтантну малину вирощують з метою отримання одного врожаю, оскільки під час дозрівання першої хвилі ягід рослина витрачає багато сил, зсуваються терміни осіннього плодоношення, погіршується смак плодів. В цьому випадку в листопаді, після підмерзання землі зрізають молоді та старі пагони, залишаючи тільки кореневище, яке навесні дасть нові паростки.
Відео: як обрізати ремонтантну малину
Захист від хвороб і шкідників
Багато шкідники зимують в сухих гілках і листках, тому в кінці сезону після обрізки всі рослинні залишки слід прибрати з ділянки. Малинник обробляють розчинами Карбофоса (75 г 10 л), Кеміфоса (10 г 10 л).
Підготовка малини до зими
Вирощування ремонтантної малини як однорічної культури виключає проблему зимового осушення і підмерзання пагонів. Після видалення надземної частини малинник очищають від стебел і листя і накривають кореневища мульчею.
Якщо ж малину вирощують з метою отримання подвійного врожаю, видаляють тільки дворічні пагони, однорічні пов'язують в пучки і нахиляють до землі.
Особливості догляду за ремонтантної малиною в Сибіру
Досвід вирощування ремонтантної малини показав, що в регіонах з холодним кліматом сорти зарубіжної селекції не встигають визріти до настання заморозків. Для центральної частини Росії, Далекого Сходу, Сибіру і Уралу слід вибирати вітчизняні морозостійкі сорти з коротким періодом вегетації, що дозрівають в кінці липня-початку серпня: Двері в рай, Абрикосова, Недосяжна, Бабине літо-2, Євразія, Зоря вечірня, Барнаульская.
Посадку саджанців краще проводити восени, за 3 тижні до настання холодів. За цей час рослини встигнуть вкоренитися, адаптуватися до нових життєвих умов, а в наступному сезоні все сили направити на розвиток пагонів і формування врожаю.
У Сибіру в умовах короткого літа і нестачі тепла восени ремонтантну малину для кращого дозрівання врожаю бажано вирощувати поблизу будівель, на добре освітленому ділянці, де рано сходить сніг. У північних регіонах рекомендують висаджувати малину на високих грядках. Грунт при цьому швидше прогрівається не перезволожуйте, краще забезпечена повітрям, що благотворно позначається на розвитку рослин.
Відео: сім'я Бровченко - посадка малини в теплу грядку, Сибір
Щоб прискорити початок вегетації, ранньою весною після відтавання грунту я накриваю ділянку темною лутрасилом. Під покривним матеріалом земля добре прогріється, швидше виростуть пагони, раніше почнеться цвітіння, і весь урожай малина встигне віддати до настання холодів. Як тільки з'являться паростки, темний матеріал прибираю і заміняю її агроволокном, який натягую на дуги. Коли кущі підростуть, укриття знімаю.
Оскільки друга хвиля врожаю припадає на кінець літа - початок осені, коли в північних регіонах вже досить холодно і сиро, ремонтантну малину часто вирощують в теплицях або вкривають поверх шпалери спанбондом.
З огляду на суворі умови сибірської зими, необхідно подбати про додаткове утеплення кущів. Хоча надземна частина зимостійких сортів малини може безболісно переносити холоду до -280С, в сильні морози пагони і кореневища можуть підмерзнути, особливо при незначному сніговому покриві. Тому пригнуті стебла присипають землею або вкривають нетканим матеріалом. Взимку обов'язково підсипають сніг - під пухнастою ковдрою малині не страшна навіть сильна холоднеча.
Догляд за ремонтантної малиною в Україні
Специфіка вирощування ремонтантної малини в Україні і на півдні Росії обумовлена особливістю клімату - малосніжними зимами і ранньої спекотної весни. Рослинам доводиться зимувати при незначному сніговому покриві, частих відлигах і висушують вітрах. Сухий вітер забирає вологу з торішніх стебел і верхнього шару грунту, де залягає основна маса коренів малини. Навесні на сонці пагони швидко в'януть, листя передчасно жовтіють. Тому головна проблема вирощування малини в південних областях - висушування пагонів, що і визначає основні вимоги до розміщення посадок:
- Малинник повинен бути добре захищений від вітру парканом, живоплотом або садовими будівлями. Великі плантації слід розташовувати на ділянках, оточених лісами.
- Необхідно організувати штучне зрошення, щоб рослини весь період вегетації отримували необхідну кількість вологи. Без регулярного рясного поливу ягоди стануть сухими, врожайність буде незначною.
- В умовах України ягідні кущі слід розташовувати на добре освітленому ділянці, але так, щоб хоча б кілька годин вони були затінені. На занадто яскравому сонці ягоди печуться, втрачають соковитість і смак. Тому в період дозрівання посадки притеняют спанбондом або сітками. Уздовж малинників можна посадити високорослі культури - кукурудзу, соняшник. На початку росту вони не заважають кущах отримувати необхідне сонячне тепло, а в другій половині літа, досягнувши значних розмірів, створюють кулісу для захисту ягід від опіків. В оптимальному тепловому режимі практично всі сорти встигають отплодоносивших до заморозків.
Необхідно вибрати сорти малини, призначені для розведення в жаркому кліматі. Дуже важливо, щоб вони були засухо- і жаростійкими, наприклад, Вереснева, Херітейдж (США), Люлин (Болгарія), Зева Хербстернт (Швейцарія), Оттом Блюз (Англія). Відмінно себе зарекомендавлі і сорти вітчизняної селекції - Рубінове намисто, Журавлик, Бабине літо, Діамантова, Жар-птиця, Євразія.
Відео: малина Полка
У теплому кліматі висадку саджанців проводять і навесні, і восени. Оптимальним терміном посадки вважається осінь: в центральній і північній Україні - жовтень, на півдні - листопад. До настання морозів рослини встигнуть вкоренитися, і навесні бурхливо рушити в зростання. Можна висаджувати саджанці і навесні. Але вегетаційний період тут настає дуже рано, стрімко нагріваються грунт і повітря, і більшість саджанців, навіть незважаючи на полив, так і не заспівавши вкоренитися, гинуть. Ті ж, які прижилися, дадуть менше рясний урожай, ніж при осінній посадці.
Якщо в північних регіонах краще висаджувати малину на гряди, то на півдні така висока гряда швидко перегрівається і втрачає вологу, що негативно позначається на рослинах.
Відрізняється в південних регіонах і обрізка ремонтантной малини. Передчасне обрізання пагонів при теплій погоді може стимулювати пробудження і розвиток нових нирок. Осіння активність рослин призводить до послаблення кореневища перед зимівлею. Тому в Україні рекомендують обрізати пагони не восени, а ранньою весною.
Для регіонів з теплим кліматом ремонтантні сорти малини - справжня знахідка, оскільки формують урожай в кінці літа, коли спадає спека, підвищується вологість повітря, створюються сприятливі умови для розвитку ягід. У той час як літні сорти, плодоношення яких припадає на першу половину літа - самий посушливий період, не відрізняються високими врожаями.
Догляд за ремонтантної малиною на Уралі
На Уралі найбільш ефективно вирощуються такі раносозревающіе ремонтантні сорти, як Недосяжна і Віккінайт, що показали стабільну віддачу позднелетнего врожаю. Створені вітчизняними селекціонерами, вони добре пристосовані до суворих умов. Малина Недосяжна успішно культивується під Шексна, в районі Нижнього Тагілу, під Хабаровськом, в Бійську.
Адаптовані до холодного клімату і Пінгвін, Жар-птиця, 18-19-10, 15-136-6, 8-9-11, 24-151-1, у яких потенційна врожайність склала 70-80%. Нижчу врожайність показали сорти Брянське диво, Августина, Золоті куполи, Геракл, Дочка Геракла, Рубінове намисто, Помаранчеве диво, Діамантова.
Однак через особливості клімату рекомендують вирощувати їх в одному циклі, повністю зрізуючи все стебла після плодоношення. Це викликано дефіцитом вологи в грунті в осінній період, що призводить до поломки пагонів при пригибании. Крім того, на початку зими в цьому регіоні практично немає снігу, і пригнуті стебла без снігового покриву при зниженні температури в цей період до -26-31 ° С часто гинуть.
Якщо все ж залишають однорічні пагони зимувати, їх додатково утеплюють нетканим матеріалом. Попередньо проводять рясний вологозарядні полив і мульчування прикореневої зони перегноєм шаром 10 см.
Крім того, дуже важливо якомога раніше розбудити рослини, щоб прискорити терміни дозрівання ягід. Для цього гряди вкривають ранньою весною темним нетканим матеріалом, а після появи паростків споруджують тимчасове укриття з агроволокна на дугах до відростання пагонів до 15 см. В тепличних умовах більш інтенсивно розвивається надземна частина, розростається коренева система, випереджаючи у розвитку рослини у відкритому грунті на 2 тижні. Прискорити дозрівання ремонтантной малини допоможе також зрошення грунту на початку сезону розчином Байкалу ЕМ 1 (10 мл 10 л) з додаванням 1 ст. ложки патоки. Препарат надає розвитку рослин прискорення на 20%.
Ремонтантну малину можна вирощувати не тільки з метою отримання врожаю, але і як елемент декоративного садівництва. Можна розташувати її у вигляді невеликих добре освітлених куртин, оборазованних 3 кущами. При створенні такої групи бажано використовувати сорти з різним забарвленням ягід.
Простота в догляді, стійкість до хвороб, висока якість плодів і тривалий період їх споживання роблять ремонтантну малину однією з найпопулярніших ягідних культур. Її можна вирощувати в різних кліматичних зонах і отримувати свіжі ягоди аж до заморозків. Але при цьому необхідно знати особливості обробітку ремонтантних видів в конкретному регіоні і підбирати сорти, адаптовані до місцевих умов.