Приручаємо екзотику: вирощування граната в саду і будинку

Яких тільки екзотичних фруктів не побачиш на полицях супермаркетів! Завдяки активній роботі селекціонерів, аграріїв і логістичних компаній, ми цілий рік маємо можливість насолоджуватися ароматними і корисними плодами. Але є люди, яких покупна екзотика не здатна задовольнити в повній мірі. Азарт штовхає їх на більш складний, але дуже цікавий шлях: виростити дивину на своїй ділянці або хоча б на підвіконні. Одна з таких культур - гранат.

Основні принципи вирощування граната в саду і будинку

Обдарувати соковитими плодами може гранат, вирощений на присадибній ділянці і в домашніх умовах; в обох випадках плодоносні рослина можна отримати шляхом вирощування з держака або насіння. Гранат рідко можна зустріти в садах середньої смуги Росії і навіть в південніше розташованих регіонах. Причиною тому теплолюбність рослини: на визрівання плодів потрібно від 180 до 220 днів при сумарній активній плюсовій температурі в цей період не менше 3100 ° C. Зимовий період становить загрозу при морозах від -15^проС і нижче. Але дотримання певної агротехнічної схеми допоможе подолати перешкоди на шляху до кошику своїх гранатів.

Для визрівання гранат потрібно багато теплих і сонячних днів

Гранат у відкритому грунті

Складність догляду за гранатом залежить від зимових температур: чим вони вищі, тим менше доведеться витрачати зусиль на укривние роботи, а в іншому гранат невибагливий. Ні до складу грунту, ні до поливу або добривам немає яких-небудь особливих вимог. Що варто назвати архіважливими умовами, так це світло, тепло і захист від протягів.

Посадка і підгодівля

Місце для посадки граната має бути:

• сонячним;
• захищеним від вітру;
• добре дренованим;
• з відповідним типом ґрунту.

До останньої гранат не надто вимогливий, однак щебеністие, вапняні, водопроникні суглинкових грунту кращі. Також буде потрібно рясне предпосадочное внесення органіки (компост, добре перепрілий гній), в подальшому - доцільний полив, а ще пізніше - внесення добрив в рекомендованих кількостях.

Важливо! Закріплювати посадковий матеріал в ямі необхідно не строго вертикально, як це звично робиться з більшістю саджанців, а з нахилом в 45-60% на південь. Це дозволить отримувати рослині більше світла і тепла, полегшить укриття його на зиму.

Яму виривають стандартного для плодових дерев розміру 60 * 70 см. Схема посадки залежить від сорту: чим більше будуть дорослі рослини, тим більше відстань між ними. У перший час надзвичайно важливі регулярні полив і розпушування: землі в прикореневому колі не можна дати засохнути і затвердіти, можна вдатися до мульчування. Якщо грунт бідна, вже в червні буде потрібно внесення добрив: 15 г фосфору, 10 г азоту, 8 г калію. Восени при розпушуванні грунту вносять калій і фосфор (15:25), прикореневої коло мульчують перепрілим гноєм, припустимо полив настоями каровяка і курячого посліду. Надалі така схема підгодівлі стає щорічною.

Якщо грунт бідна, внесення добрив потрібно вже в червні

Обрізка і формування крони

Підростаючий саджанець можна сформувати і деревом - це буде дуже красиво, але потреба в укритті на зиму говорить на користь саме кущовий форми.

Обрізку гранатового дерева проводять за загальними правилами

При формуванні куща плодового граната актуальний закон переходу кількості в якість: велика кількість гілок призведе до здрібніння плодів, поганому їх визріванню. Тому крону формують з 3-6 гілок, по необхідності подращівая нові пагони на заміну старіючим. Це можна робити поступово, замінюючи вимерзлі або хворі гілки, але також з періодичністю раз в 20 років для садового і раз в 5-7 років для кімнатного граната необхідно і повне зрізання надземних пагонів. Також керуються загальними правилами обрізки садових дерев і чагарників: усунення слабких, що ростуть усередину крони, що створюють загущення гілок і укорочення молодих пагонів.

Оптимально формувати кущ граната з 3-6 гілок

На регулярній основі проводять три обрізки:

1. Першу обрізку проводять навесні, до розкриття нирок. Необхідно видалити слабкі, вимерзлі гілки, а також на третину або на половину скоротити минулорічні пагони.
2. Восени, після збору врожаю, обрізку проводять за тим же принципом, що і навесні, за винятком укорочення молодих пагонів, які планується залишити: їх відправляють під укриття недоторканими.
3. Третій крок у формуванні здорової крони граната - це видалення прикореневої порослі та загущающих пагонів протягом всього періоду вегетації.

Гранат як вазонів

У домашніх умовах найбільш успішним буде вирощування граната карликового. Відомі сорти - Бейбі і Карфаген, також на пакетику насіння або саджанці можна побачити латинське nana, що і означає "карликовий".

Рослина, вирощена з насіння покупного граната або держака садового рослини, буде занадто велике для житлової кімнати, якщо тільки ви не володієте мистецтвом бонсай і можете будь-яке дерево сформувати карликовим.

Умови утримання граната в приміщенні - це температура 20-25 ° C влітку і 10-12 ° C взимку за умови переходу в період спокою. Влітку бажано виносити гранат на відкрите повітря, оскільки при відсутності гарної циркуляції рослина почне в'янути, втрачати листя і квіти. Світло для граната - яскравий, але розсіяне. Полив - регулярний, не допускає пересихання земляного кома, бажані обприскування.

У домашніх умовах часто вирощують карликові форми граната

Чим підгодувати гранат в домашніх умовах

Гранат, зростаючий в горщику, необхідно підгодовувати раз в 2 тижні. Вибір добрива залежить від часу і фази розвитку:

• азотні - навесні;
• фосфорні - в період цвітіння;
• калієві - восени.

Раз на місяць допустимо застосування комплексного добрива для кімнатних рослин, але слід враховувати, що в подібних сумішах високий вміст нітратів. Якщо гранат плодоносить і плоди ви збираєтеся вживати в їжу, а не просто милуватися ними, то слід ретельно стежити за кількістю внесених добрив.

Загальні правила підгодівлі кімнатного граната:

• вносити добрива тільки у вологий грунт і при похмурій погоді;
• зливати надлишок води з піддона;
• скорочувати частоту підгодівлі при наближенні періоду спокою і повністю виключити з його настанням.

Гранат дуже чуйний на внесення підгодівлі: він починає активно рости і цвісти, листя набуває глянцевий блиск.

Як прищипувати

Кімнатний гранат цінується перш за все за декоративність, значить, потрібно докласти зусиль для надання йому максимально привабливого вигляду. У цьому допоможуть регулярне прищипивание і закріплення молодих гілочок в потрібному положенні за допомогою дроту. Перше прищипування тронувшегося в зростання саджанця відбувається після появи четвертої пари листя: її видалення змусить втечу з рештою трьома парами листочків рости двома верхівками. Прищипуючи кожен новий пагін вище двох-п'яти пар листя, ви сформуєте здоровий пишний кущик або навіть деревце в стилі бонсай. Чи не скасовуються і правила, використовувані для садових форм. При цьому важливо знайти золоту середину: не бояться зрізати зайве, але і не перестаратися, щоб не послабити рослину.

Відео: Формування кімнатного граната

Проблеми вирощування та шляхи їх усунення

Міцні, доглянуті за всіма вимогами рослини граната хвороби і шкідники атакують вкрай рідко, і якщо вже таке сталося, то потрібно не тільки боротися з проблемою, а й усунути її причину.

Можливі шкідники граната

Шкідники дуже швидко здатні привести рослина до загибелі або сильно послабити його, позбавивши можливості цвісти та плодоносити. Тому, помітивши будь-які негативні зміни листя граната (саме вона страждає в першу чергу) слід встановити вид паразитує комахи і оперативно його усунути.

Фотогалерея: ознаки ураження граната шкідниками

Таблиця: шкідники граната, ознаки їх наявності та шляхи усунення

Фотогалерея: препарати для боротьби зі шкідниками граната

Проблеми, викликані не комахами

Шкідники - не єдине, що може потурбуватися володарів граната. В саду рослина може торкнутися рак гілок. Зовні це захворювання виглядає як розтріскування кори на гілках з губчастими здуттями по краях, пагони або рослина повністю всихають. Причина - попередні механічні пошкодження гілок, підмерзання під час зимівлі. Розвиток хвороби зупиняють видаленням уражених частин рослини або спилювання на пень з метою отримання здорової поросли.

Рак гілок може призвести до повної загибелі рослини

Крім цього, виникають проблеми, причина яких криється в неправильному догляді, особливості сорту. Іноді за проблему приймають природні зміни.

Деревця граната цвітуть, але плодів немає

Причин, що заважають на місці квітки зав'язатися жаданого плоду, існує чимало. Квіти граната обпадають без утворення зав'язі, якщо:

• Рослині холодно: невдало вибрано місце для посадки або гранат підмерзає взимку. В такому випадку цвітіння починається із запізненням, плоди опадають. Потрібні пересадка і краще утеплення на зиму.
• Сорт граната не є Самоплодность (тобто потрібно парне рослина) або плодоносить раз в два роки. У першому випадку потрібно завести більше саджанців або спробувати запилювати квіти вручну (пензликом, зірваним що порошаться квіткою), у другому - просто почекати наступного року.
• Гранат цвіте двома видами квіток, і один з них не дає плодів: зав'язі варто чекати лише на місці короткого, кувшіновідного квітки з довгим товкачем. Для стимуляції утворення таких кольорів можна обробити рослина препаратами Бутон, Зав'язь і т.п., а також обривати безплідні квіти.
• Полив недостатній, і рослина скидає зав'язь, щоб уберегтися від висихання. Налаштуйте полив.
• У граната не було зимівлі або вона проходила неправильно: саме в період спокою рослина накопичує сили для плодоношення.
• Занадто великий горщик спонукає "жирувати" багато рослин. Не поспішайте пересаджувати гранат в ємність, де його коріння буде занадто просторо.
• Недостатнє або неправильне добриво також не сприяє утворенню зав'язі.
• Квіти обірвав сильний вітер. Засмучуватися не варто, адже гранат утворює квіти майже все літо, і при відсутності інших проблем до осені обов'язково буде урожай.
• Рослина ще дуже молодо і не готове до плодоношення. Гранат з саджанця готовий плодоносити на другий-третій рік, з насіння - на третій-п'ятий в залежності від сорту і умов.
• Можливо, що ваш гранат є декоративним сортом. В такому випадку доведеться змиритися з тим, що рослина буде радувати лише очей, але не смак.

Головною умовою цвітіння кімнатного граната є обрізка, так як він цвіте тільки на гілках поточного приросту. Я практично щороку "садистськи" обрізаю своє рослина, і воно чудово цвіте і плодоносить, а ось в цьому році закрутилася і забула! І як результат - жодного квіточки!

irtera

//www.lynix.biz/forum/pochemu-ne-plodonosit-komnatnyi-granat

Квітучий гранат - чудове явище, що тішить око

У граната сохнуть листя

Жовтіючі листочки турбують будь-якого квітникаря. Причини, якими може бути викликано це явище:

• Недолік вологи природним чином призводить до висихання листочків або цілих пагонів. Слідкуйте, щоб грунт не пересихав.
• Надмірна полив, викликаючи підгнивання коренів, зовні також проявляється пожовтінням листя. Рослина потрібно пересадити в суху землю, попередньо видаливши і присипавши вугіллям підгнилі корінці. Полив відрегулювати.
• Прямі сонячні промені і відсутність циркуляції повітря ведуть до в'янення. Переставте гранат подалі від вікна, прикрийте екраном або фіранкою. Влітку бажано винести його на балкон або в сад.
• Сухе повітря гранату теж не дуже подобається. Обприскуйте його, а в критичній ситуації на час накрийте рослина пакетом: вологість тепличних умов допоможе гранату відновитися.
• Паразитування комах (частіше попелиці або щитівки) може призводити до псування листя. Обробіть гранат інсектицидом.
• Початок листопада - природний процес скидання листя з метою переходу в період спокою. Допоможіть рослині: скоротіть полив, винесіть горщик з гранатом в прохолодне не надто світле приміщення до лютого.

Жовтіючі листя граната - ознака неправильного догляду, нездоров'я або початку періоду спокою

Кімнатний гранат НЕ цвіте

При відсутності цвітіння в першу чергу оцініть, чи вистачає гранату тепла і світла. Якщо з цим все в порядку, подумайте, чи достатньо ви удобрюєте рослина. Все по нормі - подивіться, чи правильно ви обрізаєте і прищипують пагони. Якраз регулярна обрізка стимулює гранат утворювати на нових гілочках квіткові бруньки. А сил для цвітіння рослина набирається за зимівлю, в цей час воно не повинно засохнути або замерзнути. Ще одна причина: ваше рослина - так звана "дичка", вирощений з кісточки екземпляр, нездатний до цвітіння і плодоношення.

Способи розмноження граната

Гранат розмножують:

• живцями;
• насінням;
• відводками (відгинають і прикопують пагони, стимулюючи їх до вкорінення до відділення від материнської рослини);
• щепленням культурного живця на сіянець.

Найкращі результати дає живцювання, а при відсутності живців часто вдаються до посіву насіння, що теж результативно. Відведення і щеплення набагато менш популярні.

Вирощування з держака

При розмноженні живцюванням гранат збереже всі характеристики батьківської рослини, буде гарантовано цвісти і плодоносити.

Хід робіт:

1. Заготівлю живців виробляють влітку або після зняття укриття (лютий-березень). У першому випадку вибирають полуодревесневшіе, у другому - здеревілі пагони.
2. Розділяють їх на прутики з 5-6 нирками, нижню пару нирок / листя видаляють, обробляють стимулятором коренеутворення за інструкцією.
   

   Правильно заготовлені живці граната мають 5-6 нирок

3. Грунт під укорінення повинна бути заготовлена ​​з рівних часток торфу і піску, в яку заглиблюють держак на 3-4 см з невеликим нахилом.
4. Обов'язково створюють імпровізовану тепличку: підійдуть целофановий пакет, обрізана пластикова пляшка, скляна банка.
   

   Імпровізована тепличка з пакета забезпечить необхідні тепло і вологість

5. Посадки регулярно провітрюють і поливають, не допускаючи пересихання грунту. Живці укореняться і будуть готові до пересадки через 2-3 місяці.
   

   Держак буде готовий до висадки через 2-3 місяці

З насінини

Алгоритм посадки зернятка граната:

1. Вибирають плід насиченого кольору, без вм'ятин і плям. Всередині його не повинно бути гнилі, самі зернятка - міцні, сіро-жовтого кольору. М'які, зелені, деформовані насіння не стануть хорошим посівним матеріалом.
2. Червону м'якоть видаляють з зерен, промивають їх проточною водою, обробляють слабо-рожевим розчином марганцівки або стимулятором росту за інструкцією.
3. Зерна просушують протягом доби.
4. Насіння викладають в ящик або горщик з грунтом і присипають тонким шаром. Як і у випадку з живцями, обов'язкові тепличні умови з провітрюванням і поливом.
5. Пікіровку можна проводити після появи трьох пар справжніх листочків.
   

   Гранат можна виростити і з насіння

Від кісточки плодоносити не буде. Є, однак, кімнатна модифікація. У мене вдома є такий (взяв гілочку у знайомих). Тепер це вже не гілочка, а кімнатне деревце см близько 30 висотою, круглий рік приносить плоди, розміром трохи більше волоського горіха, але за смаком не поступаються магазинним)))

Обі Ван Мак Грегор

//otvet.mail.ru/question/53337593

Я купила пакетик в звичайному квітковому магазині з кісточками граната, причому по знижці. Посадила і вони проросли, а через рік вже дали 2 гранатики. Тепер щороку збираємо "урожай" гранатики. Цвіте дивною красою, в догляді простий і невибагливий.

IrinaChepyshkina

//7dach.ru/user_7666/pravda-li-chto-granat-vyraschennyy-iz-kostochki-nikogda-ne-dast-plodov-58232.html

Полив

Гранат вважається невибагливою рослиною, він здатний стійко перенести нетривалу посуху, але не без наслідків: можуть обсипатися квіти, зав'язь, растрескаться плоди. Тому регулярний полив обов'язковий. Рослина має потребу у воді при просиханні верхнього шару на 2-3 см.

Раджу всім садівникам, щоб не мучитися від проблеми (поливати, не поливати), садити рослини в прозорі горщики. Їх легко підібрати в магазині одноразового посуду. А ось потім вже посаджену рослину розмістити в будь-якому красивому горщику. У будь-який час можна подивитися стан коренів і зрозуміти, коли потрібно полити. Мої рослини часто страждали від переливу, страждала і я. Зараз всі рослини сидять в прозорих пластикових ємностях, я в будь-який час можу витягнути рослина з керамічного горщика і подивитися, що потрібно моєму рослині ...

Ольга

//flowertimes.ru/komnatnyj-granat/

Правила поливу граната:

• У лютому, коли нирки готові рушити в зростання, полив частішає, земля завжди повинна бути зволожена, як і повітря.
• Коли гранат зацвів, кількість вологи зменшують, тому що в зонах його природного зростання в цей час спостерігається невелика посуха.
• Після утворення плодів полив знову нарощують, але обережно: перебір приведе до розтріскування дозрівають гранатів.

З наближенням періоду спокою полив скорочують поступово; взимку зволожують грунт всього раз в 1,5-2 місяці.

Особливості вирощування граната в різних районах

На Кубані і в Криму садовий гранат відчуває себе досить привільно. Хоча і тут він потребує укриття на зиму, плоди встигають визрівати і мають гарний смак. Улюблені районування сорту - Гюлоша рожева і Ак Дона Кримська (в просторіччі Гюлоша і Кримський). Також відповідними вважаються Нікітський ранній і Соковитий 1110, а також карликовий форми для вирощування в якості діжкової культури.

Деякі садівники північних районів Краснодарського краю, Ростовської області, Ставропольського краю і Астрахані вирощують гранат як укривние культуру.

Відео: розкриття граната після зими

Якщо садівникам Центральної України є на що сподіватися, то для їхніх колег з середньої смуги Росії вирощування граната - щось з області фантастики. Але знаходяться сміливці.

Що й казати, клімат в центральних районах нашої країни зовсім непридатний для вирощування граната. Але все ж я, ризикуючи уславитися екстремалом серед садівників, наважився обробляти його у себе на дачі. І можу запевнити, що заняття це аж ніяк не безперспективна. Для плодоношення гранату потрібні не тільки тепла зимівля, але і довгий вегетаційний період з високими температурами. Тому в квітні, як тільки відкрию кущі, відразу встановлюю над ними неопалювані парники. А восени, коли температура на вулиці опускається нижче 10 °, парники прибираю і знову споруджують укриття.

Павло Моісеєв

//vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fvsaduidoma.com%2F2015%2F09%2F20%2Fvyrashhivanie-granata-v-centralnoj-rossii%2F&cc_key=

А ось в Підмосков'ї результатів не такі обнадійливі.

Приблизно 2000 року посадив кілька насіння від купленого на ринку граната. Садив відразу після того, як гранат був з'їдений. Через деякий час 5 насіння проросли. Два або три роки росли будинки горщиках, а потім висадив в сад. За 9 років не цвіли, хоча бадилля женуть від щирого серця. Ось і все що можу сказати. Чи будуть цвісти? Напевно, коли-то зацвітуть. Яка ймовірність отримати пристойної якості плоди? Можливо ніколи, тому що для цього в Московській області не вистачить тепла.

ВВБ

//vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fforum.homecitrus.ru%2Ftopic%2F16203-granat-v-otkrytom-grunte%2F&cc_key=

Збір і зберігання гранатів будинку

Плоди граната дозрівають довго, до жовтня-листопада, але в прохолодних регіонах їх необхідно зняти до настання заморозків. Найімовірніше, повна стиглість до цього часу не наступить, тоді навколо рослини необхідно спорудити тепличку, яка дозволить підтримувати прийнятну температуру довше.

Знімають гранати дуже обережно, оскільки пошкодження плоди не будуть зберігатися. Їх в два-три шари укладають в ящики, застелене папером, і прибирають в приміщення з температурою 1-6 ° C і вологістю 90-95%. Припустимо зберігати гранати в загальній камері холодильника.

Якщо трапляються тріснуті або з плямами плоди, їх вибраковують і пускають в переробку (роблять сік, заморожують).

Відео: способи отримання гранатового соку в домашніх умовах

При хороших умовах гранати прекрасно зберігаються всю зиму, не втрачаючи смакових властивостей і зовнішнього вигляду, однак солодкі сорти зберігаються менше кислих. Виявивши підгнилий плід, його прибирають, очищають і відразу використовують або заморожують хороші зерна.

Вирощування граната в регіонах, які не балують спекотним літом і теплою сухою зимою, можна назвати авантюрою, і чим північніше, тим більше екстриму в цьому процесі. Якщо ви все ще повні рішучості - дерзайте. Справа піде - прикрасите свій сад прекрасним рослиною, а стіл - корисними фруктами. Зазнаєте невдачі - не біда, завжди зможете знайти культуру, яка на ваші старання вдячно відгукнеться урожаєм.