Всім добре відома ожина лісова. У XIX столітті її садова форма вважалася декоративною рослиною і лише через століття стала оброблятися як плодово-ягідна культура. Сьогодні все частіше можна побачити на присадибних ділянках цю ягоду, яка по вітамінно-мінеральному складу набагато багатше звичної нам малини. Серед різноманіття сортів і видів виділяється Рубен - перша в світі ремонтантная ожина.
Історія вирощування ожини Рубен
Авторство ожини Рубен належить американському професору Джону Рубену Кларку, творцеві ряду видів цієї культури. У 2005 р з університету Арканзасу насіння ожини, отримані від сортів A-2292T і APF-44, були відправлені до Великобританії. У 2006 р англійськими селекціонерами був відібраний сіянець під кодом HPB3, який відзначився вже в перший сезон хорошим урожаєм великих плодів. Після польових випробувань в 2009 р сорту було присвоєно назву на честь творця - Рубен, а в 2012 р винахід був запатентований.
Рубен - відомий у всьому світі сорт ремонтантної ожини
Опис сорту
Сорт відомий у всьому світі. Привертає садівників відмінна врожайність і великий розмір плодів. Цінність сорту не тільки в солодкому смаку ягід, але і в стійкості до збудників поширених хвороб ягідних культур, що значно полегшує догляд за посадками ожини. Але головна особливість - ремонтантність, т. Е. Можливість давати врожай двічі за сезон. Плодоношення на дворічних пагонах починається в кінці червня. З однорічних пагонів урожай знімають з вересня до середини листопада.
Характеристика сорту
Рослина являє собою середньорослий, потужний, але компактний кущ 1,6-2,5 м у висоту. Пагони пряморастущіе, молоді гілки світло-зеленого кольору, дорослі - світло-коричневого, кореневої порослі утворюється мало. Сорт ошіплённий, але в зоні плодоношення шипи відсутні, і це полегшує збір врожаю. Після дозрівання плодів шипи починають обсипатися. Листя схожі на малинові або смородинові, з зазублинами по краях.
Зростає ожина Рубен у вигляді прямостоячого потужного куща компактної форми
Ожину сорти Рубен можна застосовувати для декорування садових куточків: в середині квітня кущ покривається чудовими великими білими суцвіттями.
Головне достоїнство сорту - висока врожайність: з куща можна зібрати до 6 кг ягід. Вражає і розмір плодів: довжина - 4,5 см, вага - 14,5 г. Ягоди соковиті, солодкі, з тонким ароматом і ледь помітною кислинкою. М'якоть щільна, відрив легкий.
Морозостійкість сорту помірна, необхідно вкривати стебла на зиму. Однак при скошуванні надземної частини укриття не потрібно.
Соковиті плоди ожини Рубен дуже солодкі з ледь помітною кислинкою
До недоліків можна віднести проблеми з запиленням: сильна спека призводить до зниження обсягу другого врожаю. Крім того, друге плодоношення може затягнутися, до листопада нерідко наступають заморозки, в результаті чого ягоди підмерзають.
Відео: ожина Рубен
Особливості посадки
На одній ділянці ожина буде рости і давати хороший врожай 10-15 років за умови, що буде правильно вибрано місце, ретельно підготовлений грунт і правильно проведена посадка.
Де посадити
Місце має бути максимально освітлене, допустима легка півтінь. Ожина погано переносить затененность: при нестачі світла пагони витягуються, передчасно опадає листя, скорочується кількість плодових бруньок.
Не слід висаджувати ожину після ягідних культур і пасльонових. Кращі попередники - злакові трави, сидерати (гірчиця, фацелія), овочеві посадки (огірки, кабачки, патисони, гарбуз).
Ягідні посадки повинні бути захищені від холодних північних вітрів, тому рекомендується розташовувати їх уздовж господарських будівель, парканів, живоплотів.
Ягідний чагарник слід розташовувати на добре освітленому місці, в тіні пагони витягуються, ягоди дрібнішають
Чи не підходять ожині місця з близьким проходженням грунтових вод. Хоча це вологолюбна культура, перезволоження призводить до її ослаблення: зростає сприйнятливість до негоди та хвороб.
Ягідний чагарник воліє рости на воздухопроницаемой супесчаной або суглинистой грунті із слабокислою або нейтральною реакцією. При високій кислотності додають вапно (500 г на м2). Поліпшити складу глинистого грунту можна шляхом внесення піску (1 відро на м2), На піщаних ділянках необхідно внести торф або перегній (1 відро на м2).
Це цікаво. За часів язичництва на Русі ожину шанували як магічне рослина. Нею обсаджували окремі ділянки і навіть цілі села для захисту від злих духів.
Оптимальні терміни посадки
Час посадки ожини - весна і осінь. У центральних і північних регіонах краще висаджувати рослини навесні, до початку вегетації, щоб виключити ризик вимерзання незміцнілих саджанців взимку. На півдні краще садити ожину восени, за 2-3 тижні до настання холодів. Рослини з контейнера можна висаджувати весь сезон: їх садять із земляною грудкою, при цьому не пошкоджується коренева система, що сприяє швидкій приживлюваності.
Вибір саджанців
Від якості саджанців залежить успіх майбутнього вирощування. Тільки міцні і здорові рослини гарантовано приживуться в саду і стійко перенесуть першу зимівлю. Широкий вибір цікавих і врожайних сортів ожини для вирощування на дачних ділянках і промислових плантаціях представлений в розплідниках і садових центрах. Від покупки з рук у випадкових продавців варто утриматися - немає ніякої гарантії, що саджанець здоровий і є саме тим сортом, який необхідний.
У розплідниках пропонують зазвичай саджанці в упаковці - вони краще приживаються і активно йдуть у ріст
В кінці сезону вибір саджанців зі свіжої кореневою системою набагато більше, тому придбані пізно восени рослини прикопують в саду до весни. Викопують траншею з одного похилій стороною, укладають на неї рослини, присипають землею. Зверху накидають хвойник, щоб саджанці не пошкодили гризуни.
Вибрані рослини слід гарненько розглянути:
- Саджанці повинні мати 1-2 гнучких стебла. Якщо акуратно підчепити кору, під нею можна побачити зелену тканину.
- Кора повинна бути гладкою, без плям. Зморшкувата кора - ознака того, що саджанець вже засох і навряд чи приживеться.
- Коренева система повинна бути добре розвинена, складатися з 2-3 вологих коренів довжиною понад 10 см.
У саджанців ожини повинна бути розвинена коренева система, без пошкоджень і гнилі
- Зазвичай саджанці постачаються в горщиках. В цьому випадку слід попросити витягти рослину з упаковки: земляний кому повинен зберігати цілісність, не розсипатися і бути густо обплетені корінцями.
Перед посадкою слід опустити коріння на 2 години в розчин з Корневином або гетероауксину, стимулюючими корнеобразование.
Нюанси посадки
Зазвичай використовують кущовий або траншейний способи посадки ожини. При кущовий методі рослини висаджують в ямки на відстані 1-1,3 м, формуючи окремі кущі. При траншейному нарізають гряди шириною 1,5 м, залишаючи між рядами 2 м. Для весняної посадки ділянку готують з осені, для осінньої - за 2-3 тижні. Землю перекопують, розрівнюють, видаляють бур'яни. Заправляють перегноєм (1,5 кг на м2), Суперфосфатом (100 г), сульфатом калію (30 г) або золою (100 г).
Під окремий кущ викопують яму глибиною і шириною 45 см. При вирощуванні декількох рослин ожини краще використовувати траншейний метод, при якому вони краще висвітлюються сонцем, добре провітрюються, за ними легше доглядати. Глибина траншеї - 45 см, ширина - 50 см. Ряди потрібно розташовувати з півночі на південь. Перед посадкою також слід встановити опори: адже росте ожина стрімко швидко, розрослися пагони краще укласти на опорну конструкцію.
Покроковий процес посадки:
- У посадкову ямку насипають родючу землю.
- По центру розміщують саджанець з добре розправленими корінням.
Коріння саджанця потрібно ретельно розправити, кореневу нирку залубіть на 2 см
- Засипають ґрунтом, ущільнюють, щоб не утворювалося пустот.
- Коренева нирка повинна бути заглиблена на 2 см. При недостатньому заглибленні саджанець може обвітритися і засохнути.
- Вносять під кущик 4 л води.
Після посадки саджанець добре поливають, вносячи по 4 л води під кожен кущик
- Дають волозі вбратися, потім мульчують грунт соломою.
- При весняній посадці обрізають пагони на 20 см, стимулюючи зростання бічних відростків.
Догляд за ожиною
Щоб отримати багатий урожай смачних ягід, потрібно враховувати деякі особливості агротехніки.
Підвищуємо родючість грунту
На заправленої грунті перші 2 роки навесні ожину підгодовують лише азотними добривами (10 г сечовини на 5 л). Потім навесні під кущ вносять аміачну селітру (40 г на 10 л). У період плодоношення удобрюють нітрофоскою (70 г на 10 л). Восени підгодовують суперфосфатом (100 г), калійної сіллю (30 г).
Для угноювального поливу і обприскування використовують розчин комплексного добрива Агрікола
До і після цвітіння для збільшення врожайності рекомендується обприскати кущі розчином борної кислоти (5 г на 10 л).
Благотворно позначається на родючості грунту використання органіки. У пору цвітіння ожину корисно підгодувати зольним розчином (100 г на 10 л). Коров'як, розведений 1:10, пташиний послід (1:20) вносять під рослину до настання цвітіння і після збору врожаю.
Без поливу не обійтися
Сорт посухостійкий, але без своєчасного поливу розраховувати на багатий урожай не доводиться. Під час сильної спеки погіршується запилення, що не зав'язуються плоди. Особливо важливий полив в пору цвітіння, при достигання плодів і після збору врожаю. Поливають кущі раз в тиждень, вносячи по 6 л води під кожен. При затяжних дощах полив скорочують, щоб не викликати гнилі коренів.
Тільки при регулярному поливі можна отримати багатий врожай ожини
Щоб уберегти кущі, особливо молоді, від палючих променів сонця, можна прикрити їх затеняющей сіткою або агроволокном.
В пекучу спеку сітка не допускає прямі сонячні промені до посадкам ожини
Існує кілька видів поливу. Краще використовувати крапельне зрошення, при якому вода через крапельниці з поливальних стрічок доставляється безпосередньо до коренів рослин. За допомогою шланга здійснюють дощування, зволожуючи не тільки грунт, але і листя. Однак така система поливу не використовується в період плодоношення. При поливі через борозенки воду за допомогою лійки або відра вносять в поглиблення, зроблені вздовж ряду на відстані 40 см від куща. Перед настанням заморозків обов'язково здійснюють вологозарядні полив.
Рихлимо і мульчіруем грунт
Протягом сезону грунт під кущами і в міжряддях обов'язково рихлять і прополюють. Бур'яни істотно обмежують розвиток пагонів і врожайність, а пирій взагалі скорочує термін життя ягідних посадок.
Між рядами розпушування проводять на глибину 12 см, біля кущів - в поверхневому шарі, не глибше 8 см, щоб не пошкодити коріння. Такий агропріём дозволяє не тільки поліпшити повітрообмін грунту і боротися з бур'янами, а й знищити місця знаходження шкідників.
Після поливу і розпушування землю мульчують соломою, тирсою. Мульчирующий шар перешкоджає випаровуванню вологи, пригнічує ріст бур'янів. В кінці сезону грунт під кущем мульчують перегноєм - він не тільки захистить коріння від вимерзання, а й забезпечить рослина харчуванням.
Роль мульчі можуть виконувати найрізноманітніші матеріали: перегній, торішнє листя, подрібнена кора, скошена трава
Формуємо кущ
При загущенні куща ягоди дрібнішають, мало визрівають, рослини більше хворіють. Тому відразу після посадки починається формування куща: пагони вкорочують для появи бічних гілок. Тонкі і криві гілки у міру зростання зрізають. При завершенні сезону всі пагони скошують. Така обрізка полегшує догляд за ожинник, не вимагає утеплення на зиму і запобігає появі шкідників, адже багато хто з них зимують на стеблах. Якщо розраховують отримати в наступному році 2 врожаю, видаляють тільки отплодоносившие пагони, однорічні залишають. Ранньою весною прибирають подмёрзшіе і зламані гілки.
Після завершення сезону проводять обрізку куща ожини, вирізаючи отплодоносившие пагони на рівні землі
Використовуємо шпалери
При вирощуванні ожини досвідчені садівники воліють використовувати шпалери. Підв'язка кущів дозволяє вберегти частину врожаю від зіткнення з землею, забезпечує рівномірну освітлюватися сонцем і продувність куща, не створюючи умов для виникнення грибка.
Шпалеру неважко зробити самостійно. Встановлюють опорні стовпи з інтервалом між ними 5 м і натягують 2-3 ряди дроту на відстані 50 см один від одного.
3-4 сильнорослих втечі, розташованих близько до грунту, підв'язують до шпалери за нижню дріт на висоті 50 см. Наступної весни батоги, укладені під утеплення, піднімають і підв'язують до верхньої дроті. Нові зелені пагони підв'язують до нижнього ярусу.
Вирощувати ожину краще на шпалерах: так кущ краще висвітлюється, та й доглядати за ним набагато легше
Способи розмноження
Розмножується ожина Рубен відводками, насінням і живцями. У першому випадку просто прикопують втечу в поглиблення під кущем, попередньо удобривши грунт, і фіксують скобами або рогатинами з гілок. Після вкорінення паростки відокремлюють від материнського куща і розсаджують.
Насіннєвий спосіб розмноження застосовують рідко, так як плодоношення в цьому випадку настає на третій рік. При розмноженні зеленими живцями в середині літа пагони розрізають на шматки довжиною 10 см, садять їх в невеликі ємності з живильним грунтовою сумішшю, поливають, вкривають плівкою. Тепличку регулярно провітрюють, зволожують грунт. Через місяць вкорінені живці пересаджують на постійне місце.
Після появи коренів живці висаджують на постійне місце
Готуємо до зими
У ремонтантної ожини перед настанням холодів скошують стебла, грунт мульчують. Якщо ж розраховують в наступному сезоні отримати 2 врожаю і залишають однорічні пагони, їх слід до заморозків утеплити. Для цього уздовж ряду натягують дріт на висоті 25 см, згинають стебла ожини дугоподібно і закріплюють в такому положенні. Зверху вкривають агроволокном, під батоги кладуть отруту від гризунів. Щоб уникнути випрівання пагонів, утеплення проводять при зниженні температури, за тиждень до настання заморозків.
Перед настанням заморозків кущі ожини вкривають нетканим матеріалом
Відео: вирощування ожини
Профілактика хвороб
Сорт Рубен на генетичному рівні несприйнятливий до багатьох поширеним хворобам ягідних культур. Лише зрідка в сире літо на нижніх гілках, які довго стикалися з землею, можна помітити ягоди зі слідами сірої гнилі. Справитися з захворюванням допоможе обробка 1% бордоською сумішшю до і після цвітіння.
Розвитку сірої гнилі сприяє вогкість, захворювання може вразити ягоди, дотичні з землею
В посушливе літо чагарник може піддаватися навалі колоній попелиці. Шкідник висмоктує соки рослин, виснажує їх, що призводить до зниження врожайності. Розносять тлю по ділянці мурахи, тому в першу чергу слід провести обробку проти цих комах мурахоїдів, циперметрин. Гілки, обліплені попелиць, обрізають. Обприскують кущ до і після цвітіння Актара (2 г на 10 л), актеллика (2 мл на 2 л).
Пагони ожини, уражені тлею, зрізають і спалюють
Збір врожаю
Рубен - сорт раннього терміну дозрівання. Перший урожай встигає до кінця червня, вдруге плоди знімають у вересні - листопаді. Ягоди збирають з плодоніжками, для кращого зберігання їх зрізають ножицями. При кімнатній температурі ожину слід зберігати не більше 4 днів.Термін зберігання можна продовжити до 3 тижнів, якщо помістити ягоди в холодильник.
Ожину можна не тільки вживати в свіжому вигляді, а й варити з неї варення, готувати вино і лікери, прикрашати десерти. Дуже цінується запашний і пряний на смак ожиновий мед, правда, він дуже дорогий і зустрічається рідко. Ожина не тільки смачна, але й корисна. Через наявність в ній мільтівітамінного комплексу вона благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, зміцнює пам'ять, поліпшує зір, має жарознижувальну властивістю.
Відгуки про сорт
Сорт дуже продуктивний! варто звернути на нього свою увагу! Хотілося б сказати ще, що крім цього ремонтантної сорти варто мати на своїй ділянці ще пару сортів різного терміну дозрівання. Наприклад, Торнфрі, Карака блек і потрійну корону! Тоді сім'я з чотирьох чоловік вдосталь зможе споживати свіжі ягоди (до речі, дуже корисні!) І зробити різноманітні заготовки у вигляді варення, джемів і, звичайно ж, заморозка!
Марина//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6524
А я вже третій рік в прольоті з Рубеном. В цьому році вперше спробувала ягоди (урожай на торішніх пагонах), смак сподобався. Пагони цього року ще не цвіли. У минулому році цвіли в жовтні, зав'язі не було.
землерийка//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2683
У нас на Рубен з'явилися перші пофарбовані ягоди. У минулі роки так рано чорної ягоди не було. Можливо, справа у віці куща і теплою осені.
Якимів//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2683
Ожина Рубен все ширше завойовує садове простір. Адже цей ягідний чагарник невибагливий в догляді, рідко хворіє, а головне - дає високі врожаї два рази за сезон. Солодка чорна ягода напевно припаде до смаку не тільки дітлахам, а й дорослим завдяки багатому вітамінному складу.
