Смородина (від латинського Ribes) відноситься до роду рослин з сімейства Grossulariaceae, або листках, і порядку дводольних квіткових рослин. До найбільш затребуваним різновидів відносяться чорна смородина, або Ribes nigrum, і червона смородина, або Ribes rubrum. В останні роки на садових ділянках в Підмосков'ї все частіше можна зустріти білу смородину, або Ribesniveum.
Особливості та критерії вибору сорту для Підмосков'я
Великі, соковиті і солодкі ягоди смородини не тільки вживаються безпосередньо в їжу, але і є відмінним сировиною для приготування варення, компотів, желе, пастили, мармеладу, сиропів, а крім того, затребувані в домашньому виноробстві. Кліматичні умови Підмосков'я помірно континентальні і характеризуються відносно м'яким зимовим періодом і теплим, досить вологим літом.
Території північних і північно-західних районів Підмосков'я представлені дерново-підзолистими, важкими або середньосуглинистих холодними грунтами, які досить часто відрізняються надлишковими показниками зволоження. Такі грунти потребують внесення значної кількості органіки і проведенні заходів з вапнування.
Грунт в східній частині Московської області в більшості своїй торф'янистий, представлений дуже часто низинами з близьким рівнем залягання грунтових вод. Присадибні ділянки характеризуються недостатньою родючістю і потребують підвищеної уваги, вапнування і внесення харчування. Землі в західних районах області дерново-підзолисті, легкосуглинкові і середньосуглинисті, із слабокислою або нейтральною середовищем.
Для південних районів Підмосков'я, де значно тепліше, характерна наявність дерново-підзолистих, середньосуглинистих грунтів, що робить грунтово-кліматичні умови найбільш переважними для садівництва, в тому числі для культивування смородини. При виборі сорту слід враховувати особливості грунту і клімату в кожному конкретному районі Підмосков'я, віддаючи перевагу сортам, районованих для вирощування в умовах Московської області.
Чорна смородина: вибір великоплідного сорти (відео)
Кращі сорти солодкої червоної смородини
Як правило, найкращі сорти красноплодной смородини представлені кількома найбільш популярними сортами, які стали відомі завдяки високій продуктивності і відмінному смаку.
| Назва сорту | Опис і характеристика | Відгуки садівників |
| "Голландська червона" | Кущі високі, стислі, густі, пряморослі, з великою кількістю пагонів заміщення. Ягоди середні, кислуваті, дуже соковиті і смачні | Найстаріший, дуже продуктивний сорт. Характеризується прекрасними технологічними показниками і стійкістю до антракнозу |
| "Наталі" | Кущі потужні, середнього ступеня раскидистости, густі. Ягоди відносно великі, з хорошим смаком. Сорт дуже стійкий до багатьох найбільш поширених хвороб | Один з кращих російських сортів, дуже цінується садівниками за високі показники зимостійкості і рясну врожайність. Сорт відноситься до середньостиглих, і зрілі ягоди довго можуть залишатися на кущах |
| "Рондо" | Кущі розрідженого типу, не вище півтора метрів, з потужними гілками і слабкими показниками розгалуження. Листя темно-зелена, з густим опушенням на нижній частині. Кисті довгі, але компактні, з рівномірно розподіленими великими кислуватими ягодами | Голландський сорт, має достатню зимостійкість і високу врожайність. Практично не уражується американської борошнистою росою та антракнозом. За відгуками садівників, при недостатніх поливах дуже страждає врожайність |
| "Версальська червона" | Кущі середньої сили росту. Ягоди дуже привабливі, з хорошими смаковими якостями | Є найяскравішим і великоплідних сортом, який чудово зарекомендував себе в умовах присадибного садівництва |
| "Джонкерван Тейт" | Кущі середньорослі, прямі, а пізніше розлогі. Гілки гнучкі, а листя середня, пятилопастного типу. Кисті довгі, до 12 см, компактні. Ягоди великих розмірів, темно-червоного кольору, блискучі. Мають дуже хорошим смаком, з приємною кислинкою | Ранньостиглий великоплідний сорт, який оптимально поєднує в собі високу продуктивність і відмінний смак. Один з найбільш популярних сортів, яка формує ягоди з тонкою шкіркою. На думку садівників, не рекомендується використовувати рясні поливи, які провокують розтріскування ягоди |
Кращі сорти чорної смородини
На території Московської області рекомендується садити найбільш адаптовані до грунтово-кліматичних умов сорти, які прекрасно себе зарекомендували і отримали високу оцінку садівників. Бажано, щоб сорти мали самоплодностью.
| Назва сорту | Опис і характеристика | Відгуки садівників |
| "Велой" | Середньопізнього терміну дозрівання. Кущі середні, напіврозкидистою, середньої густини. Ягоди великі, плоско. Урожайність може перевищувати 3-4 кг | Відмінний смак, висока зимостійкість і продуктивність, а також крупноплодность і скороплодность роблять сорт популярним у садівників |
| "Пам'ять Лісавенко" | Середнього терміну дозрівання. Кущі середньорослі і прямостоячі. Ягоди середніх розмірів, кисло-солодкого смаку. Урожайність до 2 кг з куща | Ягоди з приємним десертним смаком. Сорт морозостійкий і самоплодовий, але потребує високої агротехніці |
| "Сударушка" | Середнього терміну визрівання. Кущі невисокі, середньої густини і середньої раскидистости. Ягоди дуже великі і рівномірні. Урожайність до 5 кг | Рослина не тільки врожайна, але і зимостійка. Володіє самоплодностью і достатню стійкість до багатьох захворювань |
| "Добриня" | Середнього терміну визрівання. Кущі компактні, середньої сили росту. Ягоди великі, універсального використання. Максимальна врожайність становить 2,5 кг | На думку садівників, сорт великоплідний і дуже стійкий, прекрасно підходить для інтенсивного типу садівництва |
| "Сильний" | Середнього терміну визрівання.Кущі мають стриманим типом росту, досить рідкісні і среднераскідістие. Ягоди слівовідной форми, дуже великі. врожайність висока | Сорт високо цінується за зимостійкість, самоплідність і скороплодность |
Кращі сорти великої білої смородини
Незважаючи на те, що белоплодная смородина в присадибному садівництві менш поширена, ніж чорноплідної і красноплодной сорти, цей різновид ягідної культури отримує позитивні відгуки дачників.
| Назва сорту | Опис і характеристика | Відгуки садівників |
| "Біляна" | Кущі середні, ягоди формуються різних розмірів, майже прозорі, покриті тонкою шкіркою | Сорт завжди отримує найвищий дегустаційний бал. Рослина морозостійко і адаптовано до Підмосков'я |
| "Булонь біла" | Ягоди дрібні, кремового кольору, дуже приємного смаку. Середня врожайність становить 4-4,5 кг з одного куща | Популярний у садівників французький сорт. До недоліків відноситься низька зимостійкість |
| "Десертна" | Сорт від відомих німецьких селекціонерів, раннього терміну дозрівання, характеризується жовтуватими ягодами кисло-солодкого смаку | На думку садівників, дуже морозостійкий сорт, який вкрай рідко уражається хворобами. Урожай може бути використаний універсально |
| "Мінусинська біла" | Ягоди середніх розмірів, жовтуватого забарвлення, з дуже тонкою шкіркою і крупним насінням. Відрізняються прекрасним смаком | Дуже морозостійкий і посухостійкий сорт, виведений для культивування на території Східного Сибіру, але адаптований для Підмосков'я |
| "Уральська біла" | Великі, жовтого кольору ягоди. Середня врожайність становить близько 5,5-6 кг з куща | Сорт морозостійкий і не схильний до ураження хворобами. Потребує рясних поливах, без яких відбувається здрібніння ягоди |
Особливості посадки і догляду
Досвідчені садівники рекомендують висаджувати на присадибній ділянці нові сорти, що володіють найбільшою стійкістю до захворювань і численних шкідників. Продуктивний термін смородини становить приблизно десять років, а потім рослина слід омолоджувати або замінювати.
Як посадити смородину (відео)
Посадку в Підмосков'ї рекомендується проводити в осінній період. Під посадку бажано виділяти достатньо вологі ділянки.Поліпшити продуктивність можна при посадці на ділянці декількох сортів, що сприяє перезапилення і підвищує показники врожайності.
