Справжньою окрасою осіннього саду є піраміди високих дерев, обвішані малиново-червоними грушами сорти Ошатна Єфімова на тлі листя насиченого зеленого кольору. Хоча багато параметрів сорту визначаються як середні, ці плоди, які мають прекрасні смакові і товарні якості, були удостоєні золотої медалі в 1989 році в місті Ерфурті (Німеччина) на Міжнародній сільськогосподарській виставці.
Опис груші сорту Ошатна Єфімова
Цей сорт груш добре відомий садівникам нашої країни. Він був створений ще в 1936 році співробітником ВСТІСП В. Єфімовим. Вихідними були сорти Улюблениця Клаппа і Тонковетка. ФГБУ "Госсорткоміссія" районовані сорти в 1974 році і рекомендувала його для вирощування в Середньоволзька (Мордовія, Татарстан, Самарська, Ульяновська і Пензенська області) і Центральному (Калузька, Брянська, Рязанська, Івановська, Володимирська, Тульська, Московська, Смоленська області) регіонах.
Інтенсивно ростуть дерева груш цього сорту високі з не дуже густою кроною у формі піраміди слабо уражуються паршею. Їх зимостійкість і врожайність середні. Після висадки саджанця на ділянці дерева починають давати плоди на сьомий чи восьмий рік. Врожайність дорослих груш стабільна, з одного гектара садівники отримують до 30-35 тонн плодів або до 40 кг з дерева. Опале восени листя, щільним шаром покриває грунт під деревом, можна не збирати, вона забезпечить додаткове укриття коренів в зимовий період.
Білі середньої величини квіти груші мають сильний аромат. Запилюються вони бджолами. Для утворення зав'язей необхідні квітучі в той же період груші інших сортів.
Дуже красиво виглядають гладкі кілька подовжені плоди цього сорту, покриті жовто-зеленої м'якою скоринкою з інтенсивним (до 0,8 поверхні груші) рум'янцем малиново-червоного кольору. Їх вага в середньому досягає 135 грамів, а максимальний - до 185 грамів.
Внутрішня м'якоть світлого кремового кольору соковита з приємним кисло-солодким смаком. Міліметровий шар під шкіркою груші забарвлений в рожевий колір. 100 грамів продукту містить до 10 грамів цукрів і близько 13 міліграмів фруктової кислоти.
Груші знімають на початку вересня і закладають для дозаривания на 15-20 днів, максимум - на місяць, коли плоди досягають споживчої зрілості. Дегустаційна оцінка смаку - 4 бали. Груші Ошатна Єфімова не залишають на гілках до повної зрілості, щоб плоди не стали водянистими і їх м'якоть не знаходила в'язкість.
Груші Ошатна Єфімова можуть легко транспортуватися на значні відстані, не втрачаючи своїх споживчих якостей, оскільки знімаються з дерева недоспевшімі.
Посадка груші
Вибравши на ділянці місце, що підходить для вирощування груші, посадку деревця Ошатна Єфімова виконують за схемою, загальною для всіх плодових дерев:
- Підготовка посадкової ями.
- Установка опорного кілочка, заповнення ями грунтом, змішаним з добривами, її полив для усадки грунту.
- Рівномірне розміщення кореневої системи саджанця по грунтовому горбку в посадкової лунки так, щоб коренева шийка височіла над загальним рівнем грунту.
- Засипка лунки і утрамбовка грунту.
- Полив саджанця.
- Мульчування пристовбурного кола торфом, деревними стружками, скошеною травою або іншими органічними матеріалами.
Приблизна кількість закладаються в посадкову яму органічних і мінеральних добрив наведено в таблиці, розташованій нижче:
Доглядаємо за грушею
Сорт не вимагає якогось особливого догляду, відмінного від застосовуваного для інших плодових дерев. Не потрібно йому і укриття від зимових холодів. Ошатна Єфімова, посаджена на сонячній ділянці, де немає близьких грунтових вод, буде радувати садівника хорошим урожаєм за умови:
- внесення щорічної підгодівлі;
- поливу в обсязі двох-трьох відер щотижня (в посуху поливати треба частіше);
- видалення засохлих гілок і пагонів, проріджування крони.
Груша Ошатна Єфімова має стабільний високий імунітет до грибкових та бактеріальних захворювань, властивим цьому виду рослин. І також за весь період вирощування цього сорту не було зареєстровано жодного випадку поразки плодів або листя дерева шкідниками. Тому в профілактичних обробках дерева немає необхідності. Обприскують грушу будь-якими препаратами тільки в тому випадку, якщо шкідники або хвороби виявлені на інших садових деревах.
Відгуки садівників про сорт
Натка, у мене росте Ошатна Єфімова і плодоносить щороку. Можу з досвіду сказати, що зривати зеленими плоди з гілки не варто (принаймні саме у цього сорту), тому що вони сухі і зовсім несмачні. Але коли вони стають уже жовтими і наливаються соком, а це відбувається як правило в середині серпня і одночасно у всіх плодів, то тут вони і самі починають інтенсивно падати. Напевно, це відмінна риса цього сорту. Цього року дозріли раніше на два тижні і вже зараз висять найостанніші, недосяжні для плодос'емніка.
aprel
//www.websad.ru/archdis.php?code=808077
Ірина. Ошатна Єфімова недостатньо надійна у нас в плані зимостійкості. Навіть в Мордовії я не пропоную місцевим садівникам цей сорт саджанця. Щепленням в кроні зимостійкого сорти піде. Але смакові якості ошатний Єфімова невисокі (на "3 +").
Ромашка13
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2150
Сама рання напевно Скороспілка з Мичуринска. Дозріває поступово, перші плоди в кінці липня. Соковита, врожайна, невибаглива. Ошатна Єфімова - красива, ароматна, з скороспілками добре запилюють один одного. Для Підмосков'я зараз виведено дуже багато нових смачних груш.
ГРУNЯ
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t14388-200.html
Незважаючи на появу все нових сортів груш, виведених селекціонерами сучасності, грушу Ошатна Єфімова з задоволенням вирощують багато садівників, оскільки посадка цього дерева і його вирощування не становлять труднощі і не доставляють зайвих клопотів.