Тибетська малина - екзотичний гість родом з Японії, який в останні роки набув популярності у ландшафтних дизайнерів і любителів незвичайних плодів. Біологічне назва цього виду - малина сунична. Прямі стебла цього виду суцільно вкриті дрібними, дуже гострими шипами, а висота їх - 50 і більше см.
Листові пластинки у тибетській малини довгасті, їх ширина вже, ніж у звичайних підвидів ягідника. Поверхня темно-зеленого листя шорстка, край дрібнозубчастий. Є на них і дрібні остов колючки, які при зборі врожаю можуть завдати травми - довго не загоюються подряпини і уколи.
Особливу декоративну цінність мають квітки суничної малини, розташовані на верхівках пагонів. П'ятипелюсткові великі кошики досягають 4 см в діаметрі, а колір пелюсток варіюється від чисто-білого до кремового. Ближче до осені на місці квіток з'являються великі коралові ягоди-многокостянка діаметром 5 см. У дозріли вигляді, коли вони легко відділяються від плодоніжки, ягоди набувають кисло-солодкий смак, в той час як просто почервонілі не володіють ні смаком, ні ароматом.
Використання в ландшафтному дизайні
Сунична малина здобула позитивні відгуки не тільки у садівників-любителів, а й у ландшафтних дизайнерів. Ця культура чудово виконує роль живої огорожі, так як її зарості є суцільною непробивну стіну, засіяну колючками. Через неї не можуть пробратися навіть дрібні тварини.
Тибетська малина добре виглядає серед хвойних чагарників, підходить вона і для обрамлення зон в саду або городі. Прекрасно це рослина відчуває себе і на схилах. Крім їх прикраси, сунична малина використовується для зміцнення сповзаючого грунту, так як її коренева система відрізняється великою силою зростання і міцністю.
Посадка тибетської малини
Посадивши суничну малину на своїй ділянці, садівник може не турбуватися про її розмноженні. Даний вид має схильність до надмірного розповсюдження кореневими нащадками. Найчастіше вона витісняє інші культури, пригнічуючи їх ріст. Щоб цього не сталося, варто подбати про підземному огорожі. Спорудити його необхідно в рік висадки кущів на своїй ділянці з листів шиферу або іншого непроникного для коренів матеріалу, вкопавши їх на глибину не менше 40-50 см.
Тибетська малина: особливості сорту (відео)
Висаджувати тибетську малину на ділянці рекомендується рядовим методом: в ряду відстань між кущами має становити не менше 15 см, між рядами - від 30 см і більше. В цілому ж існує кілька способів розмноження.
живцями
Процес краще проводити восени, після знімання плодів. Відкопують рослина і розрізають кореневище на кілька частин, стежачи, щоб кожен сегмент містив хоча б одну нирку. Посадковий матеріал поміщають в яму, розмір якої повинен бути більше самого кореневища. Наявні на кореневище дорослі стебла обрізають, залишаючи пеньки висотою не більше 3 см.
кореневищними відростками
Для цього методу розмноження підходять дорослі (старше 5 років) кущі. Навколо них зазвичай є рясна молода поросль, яку викопують за допомогою гострої лопати і висаджують в ямки. Кращий час для забору посадкового матеріалу - осінь. Однак при гострій необхідності можна зробити це навесні, до того як малина рушить в зростання. Висаджувати саджанці потрібно в досить просторі посадкові ями.
Розподілом дорослих кущів
Дорослі, старше 5 років, кущі розчленовують у кореневої шийки гострої лопатою. Кожен сегмент висаджують в підготовлену ямку.Розмножувати малину цим методом краще восени, але допустима і весняна пересадка.
насінням
Цей метод відгуки садівників називають не найнадійнішим і дуже незручним в плані витрати часу і сил.
- Насіння вибирають з переспілих ягід, акуратно роздавлюючи їх і залишаючи отриману кашку на 2-3 дня. За цей час оболонки насіння розм'якшуються.
- Промивши кашку в ситечку під струменем води, вибирають насіння і просушують їх.
- Далі їх поміщають в миски з зволоженим піском або грунтової легкої сумішшю на глибину не більше 2-3 мм і ставлять в холодильник.
- Через приблизно місяць ємності виносять в кімнату.
- При постійній підтримці вологості і температури не нижче +15 градусів через 2-4 тижні з'являються проростки.
Місце для посадки
Сунична малина абсолютно не переносить перезволоження або заболочування грунту. Для неї ідеальні невеликі височини і схили з ухилом в 15 градусів. При посадці на присадибній ділянці рекомендується вибирати добре освітлені місця з родючої пухким грунтом. Якщо є ймовірність підтоплення або застою води, краще створити дренажний шар або канавки для відводу води, а грядки зробити піднесеними (не більше 30 см у висоту).
"Сусіди" не грають певну роль в житті суничної малини.Сила її зростання так велика, що вона з легкістю витісняє бур'яни і культурні рослини (включаючи навіть таких злісних загарбників, як хрін і снить).
Догляд за рослинами
У догляді сунична малина НЕ вибаглива. В цілому, агротехніка її мало чим відрізняється від звичної всім садівникам малини. Полив, прополки і внесення підгодівлі - це все, чого потребує тибетська малина.
особливості поливу
Сунична малина потребує щоденного поливу достатньою кількістю рідини. Мінімальна кількість води для одного куща - 10 літрів. У дощову погоду можна її не поливати зовсім, а ось в посуху крім грунтового зволоження практикувати дощування.
підживлення
Добрива під суничну малину вносять навесні, відразу після танення снігу по вологому грунті. Першу підгодівлю проводять гранулами сульфату амонію. Осіння підгодівля - сірчистим калієм. Розводити добрива водою не потрібно. Досить розсипати їх в прикореневій зоні рослин і прикрити мульчею з подрібненого торфу, добре перепрілого гною або компосту.
Підготовка до зими
Незважаючи на високу морозостійкість, відгуки практично всіх садівників містять вказівки на необхідність спеціальної підготовки суничної малини до зими. Споруджувати складні укриття для неї не потрібно, однак потрібно вирізати всі пагони, включаючи однорічні, залишивши пеньки не більше 4-5 см. Після цього сунична малина накривається ялиновим гіллям або присипається грунтом.
Хвороби і шкідники суничної малини
Тибетська, або сунична, малина має ті ж проблеми при вирощуванні, що і звичайна садова малина. Численні відгуки про цю культуру згадують про наступні шкідників і хвороби:
- малинно-суничний довгоносик;
- жук малиновий;
- антракноз;
- іржа;
- кореневої рак;
- плямистості і хлороз.
Заходи боротьби з ними по суті нічим не відрізняються від тих, які застосовують для усунення проблем зі звичайною садової малиною. Більшість шкідників винищуються обробками препаратом ДДТ, карбофос або розчином детойля. З захворюваннями борються розчином мідного купоросу або бордоською сумішшю, або ж викорчовують хворі рослини, а здорові пересаджують на нове місце.
Уникнути появи будь-яких проблем з суничної малиною можна дотриманням норм агротехніки цієї культури. Перезволоження, застій повітря або відсутність прополки і підгодівлі можуть призвести до зараження кущів комахами-шкідниками, грибними або вірусними хворобами.
Ягоди тибетської малини: як використовувати
Плодоношення суничної малини триває з кінця липня до самих морозів. Великі численні плоди в свіжому вигляді не володіють вираженим ароматом, а на смак здаються просто кислими. Однак при варінні з них варення і желе з'являється дуже незвичайний аромат. Смачна така малина і в свіжому вигляді - перетерта з цукром, заправлена солодким йогуртом або у вигляді пюре з сирком.
У країнах Європи ягоди тибетської малини використовують для приготування овочевих салатів, заправляючи його оливковою олією, сіллю і перцем. Незважаючи на удавану відсутність смакового поєднання, такі страви відрізняються надзвичайно свіжими смаками.
Як вирощувати малину (відео)
На відміну від садової та лісової малини, сунична не володіє будь-якими цілющими властивостями. Вона хороша виключно для оформлення дизайну саду, а також для використання в кулінарії.
