Кожна людина, наділений садовим ділянкою, прагне виростити на ньому як корисні фрукти і овочі, так і прості в догляді ягоди, які стануть приємним доповненням до щоденного меню і прикрасою подвір'я. Часто в цій ролі виступають малина, агрус і ожина. Остання користується любов'ю садівників, оскільки низькокалорійна, але при цьому містить повний набір поживних мікроелементів і лікарських речовин. Популярний, невибагливий і високоврожайний сорт ожини - Лох Несс (Loch Ness).
Історія появи ожини Лох Несс
Сорт Лох Несс порівняно молодий, так як отриманий англійцем Дереком Дженнингсом в 1990 році. Основою для створення послужили європейські види ожини, Логанова ягода і малина. Примітно, що Дженнінгс виявив ген малини L1, що викликає крупноплодность, який згодом використав у селекції. Більшість сортів, виведених на базі цього гена, показали врожайність і небувалий розмір ягід вагою 6 грам і більше (в окремих випадках зустрічаються плоди вагою по 16, 18 і навіть 23 грама). Сорт малини з геном L1 став родоначальником ожини Лох Несс, визнаної вдалою і нагородженої Королівським Товариством Садівників Британії.
Фотогалерея: ожина сорти Лох Несс - від цвітіння до збору врожаю
- Квітки ожини розпускаються в червні й улюблені бджолами за велику кількість нектару
- Навесні ожину висаджують до того, як проклюнутся листя
- Ягоди Лох Несс сушать, варять, використовують як прикрасу для тортів і їдять свіжими
Опис сорту
Ожина Лох Несс росте у всіх російських регіонах і популярна серед садівників Московської області і Підмосков'я. Кущ полустелющейся, зовні виглядає компактним і акуратним, хоча несвоєчасне проріджування пагонів викликає загущення. Крона полувертикальном, гілки густі, гладкі, Безколючкова. Висота пагонів - понад чотирьох метрів, при цьому знизу прути прямостоячі, а зверху повзучі. Ця особливість куща вимагає або обрізки, або установки вертикальних шпалер, які будуть опорою рослині.
Зрілі ягоди чорні і витягнуті, одномірні, з блискучою поверхнею.
Сік, приготований з стиглих плодів і молодих листя ожини, надає на організм зміцнювальний і заспокійливий вплив.
Середня маса ягід - 5-10 г. М'якуш соковитий, щільна, з вираженим характерним ароматом. В стадії технічної стиглості в смаку ягід присутній кислинка, але при повному дозріванні плоди стають солодкими і цукристими. Через вираженого чорного кольору ягід садівники помилково приймають технічну стиглість за повну і залишаються незадоволені кислуватим смаком.
Ожина зміцнює імунітет і стабілізує роботу організму після важких хвороб.
Корисні властивості ожини Лох Несс
Особливість сорту - ягоди містять мало вітаміну С, зате в них присутні вітаміни А і Е, ніацин, тіамін, бета-каротин і рибофлавін, дубильні речовини, феноли і глікозиди, а також органічні кислоти. Доведені корисні властивості Лох Несс при регулярному вживанні такі:
- благотворно впливає на серцевий м'яз, зводячи до мінімуму ймовірність інфаркту;
- нормалізує артеріальний тиск;
- очищає і зміцнює стінки судин;
- нейтралізує запалення внутрішніх органів;
- прискорює відходження жовчі, висновок каменів з нирок;
- покращує склад крові, уповільнює старіння клітин;
- стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту;
- допомагає впоратися з вірусами, нормалізує температуру тіла;
- попереджає психосоматичні розлади і неврози.
Характеристика сорту
Один з плюсів ожини Лох Несс - невимогливість до складу грунту (хоча переважними для вирощування цього сорту вважаються вологі дерново-підзолисті суглинки з великою кількістю гумусу). Крім цього, кущі пручаються захворювань і морозостійкі. Ожину годі й вкривати на зиму - при температурі в межах -17-20 ° C кущики не постраждають. Однак досвідчені садівники все-таки радять не ризикувати.
Особливості вирощування
Хоча ожина Лох Несс невибаглива, плодоносити і радувати урожаєм кущ буде тільки при уважному до себе ставлення. Тому важливі як посадка, так і до подальший догляд.
Розмноження ожини
При пошкодженні коренів материнського куща у рослини швидко формується коренева поросль. Розмножується Лох Несс головним чином укоріненням верхівок, хоча практикують і інші методи:
- насінням;
- зеленими живцями або вкоріненими верхівками;
- пагонами;
- літніми або осінніми задерев'янілими пагонами;
- повітряними відводами;
- діленням куща.
Кореневими живцями Безколючкова сортів не розмножують - в цьому випадку з них вийдуть колючі рослини. Саджанці сорту Лох Несс приживаються і плодоносять вже на другому році життя. Ожина середньостигла, дозрівання ягід настає в другій декаді серпня, хоча в окремих районах трапляється на два тижні пізніше. Спіють кисті поступово, тому збирання врожаю триває 1-1,5 місяці. Сам процес збору утруднень не викликає, оскільки шипи на кущі відсутні, а ягоди формуються на латеральних гілках. В середньому з одного куща збирають 15 кг ягід, а садівники зі стажем висловлюють думку, що догляд за дорослим рослиною підвищує врожайність до 25-30 кг. При цьому ягоди не втрачають товарний вигляд і спокійно переносять транспортування, тому сорт Лох Несс часто вирощують з комерційною метою.
Правила посадки
До посадковим заходам приступають ранньою весною. Для посадки вибирають освітлені безвітряні ділянки без ям і поглиблень. Посадка проходить за наступною схемою:
- Готують для саджанців ями розміром 40x40x40 см. При цьому враховують, що ожині потрібно вільне місце, тому між кущами витримують відстань в 1,5-2,5 м. Якщо планується висаджувати рослини рядами, проміжок між ними не менше двох метрів. При механізованої обробці посадок міжряддя роблять мінімум в три метри.
- На дно ями укладають суміш добрив: 5 кг компосту або перегною, 50 г калійної солі і 100 г суперфосфату. Підживлення ретельно змішують із землею і додатково прикривають шаром грунту, щоб молоді саджанці не обпеклися.
- Кожна рослина у своєму розпорядженні в ямі, розправляючи коріння зверху вниз. Кореневі нирки на 2-4 см нижче рівня землі. Розмістивши саджанець належним чином, засипають лунку ґрунтом.
- Нововисаджені кущик поливають, мульчують лунку компостом (наприклад, соломою або перегноєм), і вкорочують надземну частину саджанця до 25 см.
- Щоб в майбутньому уникнути труднощів у догляді, відразу після посадки розміщують поруч із саджанцями опору - двометрову шпалеру з трьома рядами дроту на висоті 50-75 см, 120-140 см і 180 см. У міру підростання пагони кріпляться до опори - спочатку до нижнього ряду дроту, потім до середнього, а в кінці - до верхнього. Закріплюють гілки зигзагоподібно, заплітаючи навколо опори. Висота шпалер не більш ширини міжрядь, інакше сусіднім рядам буде не вистачати світла.
- Для профілактики зростання бур'яну грунт між рядами мульчують соломою, тирсою, торфом або чорним агроволокном.
Догляд за кущами ожини
На першому році життя кущик не потребує турботи - рослина поливають у міру просихання грунту і рихлять землю між рядами при відсутності укривного матеріалу. Якщо мульчі біля кущів ожини немає, землю рихлять обережно, оскільки пошкодження коренів у Лох Несс і подібних Безколючкова сортів провокує зростання колючих прикореневих пагонів.
З другого року за рослиною доглядають за традиційною агротехніці:
- У травні проводиться весняна обрізка, укорочення пагонів на 15-20 см і підстригання бічних приростів для стимуляції цвітіння.
- Підростаючі гілки закріплюються на опорі - так легше обробляти кущ і збирати урожай. Сорт Лох Несс кріплять до шпалери способом веерного формування, відокремлюючи зростаючі гілки від плодоносних.
- Періодично рослину обприскують сірчаними розчинами для виключення грибкових уражень і навали кліщів.
- Ожина, що росте в посушливих умовах, не накопичує в ягодах необхідної кількості солодощі та зупиняє ріст молодих пагонів. Тому для нормального розвитку і плодоношення слід постійно підтримувати помірну вологість грунту, в якій ягода росте. Для цього кущі регулярно поливають і мульчують п'ятисантиметровим шаром компосту, трави або перегною. Іноді в мульчу додають деревну кору і хвою. Надлишок вологи при частому поливі провокує псування ягід і розвиток грибків.
- Поява бур'янів біля ягідних кущів сповільнить ріст пагонів і розвиток плодів. Прополка потрібна, щоб трава не витягувала з грунту корисні мікроелементи.
- Починаючи з третього-четвертого року життя ожину регулярно удобрюють. Навесні вносять азотисті підгодівлі (аміачна селітра, сечовина, перегній). У вересні-жовтні рослина удобрюють фосфорно-калійними підживлення, які не містять хлору.
- У перші осінні місяці проводиться друга обрізка, прибираються отплодоносившие гілки і підстригаються бічні прирости. Кущі проріджують, залишаючи по 4-6 пагонів для боротьби з загущенням ожини і запобігання грибкових хвороб. При проведенні осінньої обрізки не варто залишати пеньки після видалення зайвих пагонів.
- На зиму ожину вкривають, пригинаючи гілки до землі і покривши торфом, тирсою або листям. Гілки знімають з опори і обережно згортають кільцем або укладають на землю разом з дротом. Зверху кладуть покривний матеріал і агроволокно або поліетиленову плівку. Між стеблами залишають отруту для мишей.
Відгуки садівників про сорт Лох Несс
Сорт був отриманий Дженнингсом в SCRI Англія в 1990г.Сорт створювався на основі європейських видів ожини, Логанова ягоди і малини. Кущі полустелющейся, компактні, пагони Безколючкова довгі - більше 4 м. Ягоди середньою масою 4 г одномірні, чорні, блискучі, щільні, транспортабельність дуже висока. Ягода смачна і ароматна. Дозріває в серпні. При пошкодженні головки куща дає Безколючкова поросль. Придатний для споживання у свіжому вигляді та на переробку. Це офіційні дані. Від себе додам. У мене ягода набагато більші 4 г, на рівні Смутсема, солодше ніж у Торнфрі і кісточки набагато менше. Вимагає укриття на зиму. Урожайність дуже висока, плоди многоягодние як у Торнфрі. Відмінно розмножується укоріненням верхівок. Один з провідних сортів в світі
Олег Савейко//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Минулої весни купила разом з багатьма в Бресті таку ожину. Два сорти: Торн Фрі і Лох Несс. Плодоносила. Ну що скажу ... На смак - огидна, на жаль. Може тому, що перший рік.
Олена Х//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t14786.htm
Лох Несс - сорт полупрямостоящего типу (сама врожайна група), ягода середнього розміру, солодка, дозріває днів на 10 раніше. Кращі саджанці ожини - саджанці з верхівкової бруньки. Як правило, дворічні кущі, посаджені такими саджанцями - практичні дорослі кущі.
марина-уфа//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=255
Лох Несс дозріває одночасно або трохи раніше Халл Торнлесс. Її пагони менш енергійні, ніж Честер, Блек Сатін або Халл Торнлесс, морозостійкість хороша чи краще, ніж вищезгадані сорти.
Уралочка//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3784
Навесні минулого року посадив кілька саджанців Лох Несс. За літо кожен дав по 2-3 молодих втечі довжиною близько 3 м, і кожен з них по кілька бічних довжиною близько метра. Загалом, в перший же рік заплели весь простір навколо себе! Що ж буде далі?
Іван Павлович//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3784.html
Відео: секрети вирощування ожини
Ожина Лох Несс з яскравим смаком і декоративними якостями полюбилася садівникам. Гілки на шпалері на початку літа покриті квітами, а в кінці сезону усипані чорними ягодами. Кущі ожини нагадують живопліт і прикрашають подвір'я. Цей невибагливий сорт підходить як для вирощування ласощі для однієї сім'ї, так і для комерційного використання.