Січень. народний календар

Pin
Send
Share
Send

Зиму підрозділяють на подсезона:

  • Первозімье - 25 днів - з 27 листопада;
  • Корінна зима - 55 днів - з 22 грудня;
  • Перелом зими - 31 день - з 15 лютого.

Народний календар визначає зиму з заморозків, а закінчення - по крапель, беручи за основу явища живої природи. З цієї причини настання зими визначається різними періодами часу. У деяких календарях вказують такі назви: перед початком зими, глухозимье, передвесняного.

січень

Січня назвали по імені давньоримського бога часу Януса. Давньоруська назва - стужало, просинец - від слова прояснювати. По-українськи січень - сечень, по-білоруськи - холодець.

Саврасов А.К. Зимовий краєвид. Відлига. 1890-і

Найхолодніший місяць року: середньомісячна температура в Підмосков'ї - мінус 10,3 ° з коливаннями від мінус 51 ° (1940 г.) до плюс 8 ° (2007 г.).

Цікаво, що, наприклад, в 1882 р середньомісячна температура в Підмосков'ї, теж була аномально висока - плюс 4 °.

Січень - найхолодніший місяць року, дах зими. "Бережи нас бог від теплого січня" - говорили на Русі. Це і зрозуміло - тепло і мало снігу, значить, не буде рясного врожаю влітку. Але холоднішим за січень поспіль майже не повторюються. Якщо січень у минулому році був теплим, то січень цього року буде холодним.

За січень світловий день прибуває на 1,5 години - з 7 години 22 грудня до 8,5 годин 30 січня.

  • У грудні день зовсім помер, а в січні воскрес

Народні прислів'я та прикмети січня

  • У січні сонце на літо, зима - на мороз.
  • У січні снігу надує - хліба прибуде.
  • Сухий січень - селянин багатий.
  • Сірий січень - хлібах біда.
  • Якщо січень холодний, липень буде сухий і спекотний: не чекай грибів до осені.
  • Коли в січні березень, бійся в березні січня.
  • Якщо в січні часті снігопади і хуртовини, то в липні часті дощі.
  • У січні висить багато частих і довгих бурульок - урожай буде хороший.
  • Якщо в січні луна далеко йде - морози міцнішають.
  • Скоро світанок займається - неодмінно буде сніг.
  • Сонце в колі - до снігу, в рукавицях - до холоднечі
  • Місяць світить вночі яскраво або небо без місяця всипане яскравими зірками - завтра буде ясний морозний день.
  • Пухнасті Інеї - до відра (ясному дню).
  • Стовпи ( "сонце з вухами", "пасолнца") - до лютим морозам.
  • Ліс тріщить - мороз буде стояти довго.
  • Грім узимку - до сильних вітрів.
  • У правому вусі дзвенить - до тепла, в лівому - до холоду.
  • Дим стовпом - до морозу.
  • Дрова горять з тріском - до морозу.
  • Сильна тяга в печі - на мороз, слабка - на сиру погоду, червоний вогонь - до морозу, білий - до відлиги.
  • Вітер гуде в трубі - до морозу.
  • Кішка до морозу в грубку сідає.
  • Кішка морду ховає - до морозу або негоди.
  • Кішка шкребе підлогу - на вітер, на заметіль.
  • Кішка клубком - на мороз.
  • Кішка міцно спить - до тепла.
  • Кішка лежить черевом догори - до тепла.
  • Собака катається - до дощу і снігу.
  • Собака по снігу валяється - до хуртовини.
  • Взимку кінь лягає - до тепла.
  • Кінь хропе - до хуртовини.
  • Заєць тримається біля житла - до морозів.
  • Курка літає по хаті - до морозу.
  • Коли півень співає вночі невчасно, при сильних морозах, то холоднеча помер.
  • Гусь стоїть на одній нозі - до морозу.
  • Гуси ляскають крилами - до морозу, полощуться - до тепла.
  • Снігур під вікном цвірінькає - до відлиги.
  • Горобці дружно збирають пух і пір'я біля курників, утеплюють свої укриття - через кілька днів настануть сильні морози.
  • Ворони і галки в'ються в повітрі - перед снігом, сідають на сніг - до відлиги, сідають на верхівки дерев - до морозу, а якщо на нижні гілки - до відра.
  • Рано в січні починає стукати дятел - до ранньої весни.
  • Ворони каркають зграєю - до морозу.

Докладний народний календар на січень

1 січня - Новий рік - до весни поворот. День Іллі Муромця. На Русі Новий рік до 1492 р починався з 1 березня; з 1492 до 1700 р- з 1 вересня, а з 1700 р по Указу Петра Великого починається з 1 січня.

За хронологічним покажчиком на 1891 р виданим Московської губернської управою, на цей рік проістекло часу: від Різдва Христового - 1891, створення світу - 7399, підстави Російської держави - 1029, Хрещення російського народу - 903, почала Московської держави - 564, знищення кріпосного права - 30 років.

  • Як пройде день, так і весь рік пройде, говорили в старовину.
  • Якщо ніч на перше січня зоряна, то бути за літом великому врожаю ягід. Який перший день січня, такий і перший день літа.

2 січня - Ігнатій-Богоносець. В цей день в селах служили молебні та обносили хресним ходом ікони навколо села для запобігання селянського добра від усякої напасті.

5 січня - Федул.

  • Прийшов Федул, вітер надув - до врожаю.

6 січня - Різдвяний Святвечір. До цього часу в хатах робили велике прибирання: мили стелі, стіни, скребли ножем і натирали ялівцем підлоги. Ходили в баню, міняли білизну, накривали соломою стіл. Їли в Святвечір по-строгому: капусту з квасом, хліб, узвар або сочево (тип компоту з яблук і груш або взагалі пісна їжа).

Увечері на стіл ставили кутю (рід обрядової каші): розварену пшеницю або ячмінь з черемхою, хто багатший - рис з родзинками.Готувалися до завтрашнього пірованіе - затирали пироги, ставили млинці, затівали "прикуску" - печиво, місили тісто для пампушок.

Увечері по домівках ходила Коляда - переодягнені хлопці в вивернутих шубах і зі звірячими масками на обличчях. Величали господарів, не шкодуючи щедрих слів. Примовляли: "виродків Коляда напередодні Різдва, по Сочельнікову мосту їде Коляда з Новгорода" (нагадування про близьку торжестві).

Предновогодье і перші дні Нового року (за старим стилем) називалися Святками. Тривали вони 12 днів: з 7 до 19 січня. При цьому дні з 7 по 14 січня вважалися святими вечорами, з 14 до 19 січня - страшними: в ці дні берегли худобу, комори від нечистої сили.

На Святки на Русі справлялися весілля, вдень влаштовували катання. З святок в селах починали готуватися до весни - Провіюють насіння, лагодили реманент.

Різдвяні урочистості збігаються з часом зимового сонцестояння. Поворот сонця до літа означав наближення весни з клопотами про врожай. Тому примічали: якщо на Святках дні стоять темні і теплі, то хліб вродить хороший, світлі ж дні - до неврожаю. Дивилися, скільки зірок на небі перед Різдвом. Якщо багато - багато буде грибів і ягід.

  • Ясний день - до хорошого урожаю.
  • Коли стежки чорні - урожай на гречку.
  • Звездіст небосхил - чекає ягідний рік і на худобу великий приплід.

7 січня - Різдво. Різдвяні морози.

Різдво - народження Ісуса Христа - святкується в різний час: католиками 25 грудня нового стилю, а російською православною церквою - 25 січень старого стилю (7 січня нового стилю).

У цей день за стародавнім звичаєм час перед ранкової було присвячено "обсеванію" хат. Його здійснювали пастухи. Обходячи будинку, вони вітали господарів зі святом і кидали в кожну хату жменю вівса з вироками: "На що живуть, на плодущих, третє - на здоров'я"; "На підлозі, під лавкою - ягняток, на лавці - ребяток!"; "Ягнята - за лавочки, телята - у лавочки, а поросятки - по всій хаті!"; "Сію-посіваю ярої пшеницею, вівсом, гречкою на телят, на ягнят і на всіх селян!".

Різдвяне розговіння прийнято починати зі смачною і рясної їжі. Всюди готувалися різноманітні страви зі свинини. Колись на Русі неодмінним різдвяним частуванням був порося, начинений кашею, або диких свиней голова з хріном; в звичаї було подати до столу окіст, запечений, копчений або гарячу відварну з горохом, печеня або заливне з поросяти, холодець зі свинячих ніжок або голови,смажену свинячу грудинку з картоплею.

У багатьох місцях до свята пекли з пшеничного тіста "корівок", "бичків", "овець", "птахів", "півнів". Ці печива - "Козулько" - дарували рідним, друзям і знайомим, прикрашали ними вікна. Родичі та знайомі ходили з поздоровленнями і частуваннями один до одного.

  • Кучугури високо набило - до хорошого році.
  • Якщо відлига - весна буде рання і тепла.

8 січня- Бабине свято, свято каш. "У свято каш всяк з ложкою ходить - повний черпак сім'ю не розжене". Столярувати, грають на музичних інструментах.

12 січня - Онисії зимові. "Гість, гостінек, зійди на поріг. Перед гостем на стіл - і гриби, і різносолу, і вариво з печі на стіл мечі".

13 січня - Напередодні Нового року (за старим стилем) - Василів вечір. Щедрування. Селянські родини сідали розбирати свинячу голову, що уособлює плодовитість і благополуччя. Їли затерту з гороху кашу, примовляли:

  • "Васильєв вечір - багатий щедрий вечір";
  • "Напередодні Нового року - жирна кутя, жіруха";
  • "Свинку та боровка для Васильєва вечірка".

Садівники опівночі струшують сніг з яблунь - для врожаю. Якщо в ніч вітер дме з півдня - рік буде спекотним і благополучним, із заходу - до достатку молока і риби, зі сходу - чекай врожаю фруктів.

14 січня - Новий рік. Васильєв день. Василь Великий. Зими середина.Якщо буде туман - до урожаю. Році початок - зими середина. Перезимують, перелом зими.

15 січня - Сильвестр. Курячий свято. Хлопцям роздають півнів з глини. Січень жене завірюху за сім верст.

17 січня - останні святочні ворожіння з тими ж, що і під Новий рік, голосінням: "Уроди, Боже, всякого жита по засіку на весь хрещений світ".

18 січня - Водохресний Святвечір - голодний вечір. День перед Хрещенням називають Водохресним Святвечором (або сочевник), так як в цей час постять і їдять сочево, тобто пісну кашу, і овочі. У товариських краях в Святвечір пекли сочні з ягодами; в інших місцях готували прісні коржі на конопляній соку, здебільшого ячние, а також млинці, медові оладки та пісні пироги з горохом, картоплею, кашею. У калузький селян свій спосіб приготування сочева: сирої ячмінь товкли, приправляли медом і парили в печі в закритому посуді.

  • Снігу під Хрещення впаде - хліба прибуде.
  • Повний місяць - до великого розливу.

19 січня - Хрещення. Хрещенські морози. "Тріщи мороз, чи не тріщи, а минули Водокрещи". У народі цей день називають Богоявленням

  • Ясна і холодна погода - до посушливого літа; похмура і сніжна - до рясного урожаю.
  • Якщо день теплий - хліб буде темний, тобто густий, холодний, ясний - літо належить посушливе, похмурий і сніжний - чекайте рясного врожаю.
  • Коли заметіль, то помсти їй і через три місяці.
  • Хрещення під повний місяць - бути великій воді.
  • Собаки багато гавкають - буде багато дичини і звіра.

21 січня- Омелян Зимовий. "Омелян, накрути буран". Заметіль зими за звичай. Судять про характер зими остаточно. Стеж за вітром: подме з півдня - пообіцяє грізне літо.

23 січня - Григорій Летоуказатель.

  • Якщо іній на деревах, стогах і скиртах - до мокрого і холодного літа.

24 січня - Федосєєва тепло. Якщо тепло, знати на ранню весну пішло.

25 січня - Тетяна.

  • Сніг на Тетяну - літо дощове, прогляне сонечко - до раннього прильоту птахів.

28 січня - Петро-Павло дня додав. Коли вітер, буде рік сирої.

29 січня - Петро-полукорм, значить домашньою живністю з'їдена половина зимового корму.

30 січня - Антон перезімній. Перезимник - обнадіє, обтепліт, а потім обдурить - все морозом стягне. Не вір теплій погоді взимку.

31 січня - Афанасій-ломонос. Афанасієвський морози. "Афанасій та Кирило забирають за рило".

Відзначаються морози: Введенские (4 грудня), Нікольський (19 грудня),Різдвяні (7 січня), Василівський - від Різдва до Нового року - з 7 по 13 січня, Водохресні (19 січня), Афанасієвський (31 січня), Стрітенські (15 лютого), Власьевская (24 лютого), Благовещенские (7 квітня).

Січень - зимовий місяць. У природі життя майже не помітно. Дерева, за винятком хвойних, стоять голі. Видно тільки деякі ссавці і залишилися на зиму птиці: синиці, дятли, піщухи, вівсянки та інші.

З півночі прилітають щури, омелюхи, снігурі і чечітки. Синиці перелітають з дерева на дерево, добувають їжу. Клести починають будувати гнізда на хвойних деревах. Під кущем, на м'якій ліжку з листя, спить їжак.

Спить у барлозі ведмедиця. У своїй глибокій норі спить борсук. Вовк, лисиця, тхір і куниця бродять у пошуках їжі. За мишами полює ласка, побіліла до зими. За посірілий білкою полює куниця. Заєць-біляк обгризає молоді осинки. Крот теж не спить: у землі йому тепло, та й їжа під носом - земляні хробаки.

Лосі починають втрачати роги; скидає роги і благородний олень. Йорж впадає в сплячку, початок нересту у миня (ікра дрібна, липуча). Метеликів, мух і жуків не видно, але під корою пнів можна виявити мух, жуків, лісових клопів, павуків, гусениць.

У січні йде заготівля березового гриба чага, соснових бруньок.

Використані матеріали:

  • В. Д. Грошев. Календар російського хлібороба (Народні прикмети)

Pin
Send
Share
Send