Не так давно ожину можна було зустріти тільки в лісових масивах. Останнім часом ця ягода стрімко набирає популярність у садівників. Виведено близько 300 окультурених різновидів, серед яких особливо виділяється Безколючкова сорт Честер, щорічно радує щедрим урожаєм. Потужний, ставний чагарник також прекрасно декорує сад: в середині квітня він весь покритий чудовими великими білими бутонами, а в кінці серпня прикрашений чорними блискучими ягодами, що переливаються на сонці.
Історія ожини Честер
У природі існує близько 200 дикорослих форм ожини, батьківщиною якої є Америка. Саме там в XIX столітті вперше зайнялися окультуренням цього ягідного чагарнику. У 1998 році вченими Іллінойсу, Огайо та Меріленда в рамках програми з інтенсивного розведення садової ожини був створений сорт Честер з поліпшеними характеристиками. Ця ожина названа в честь доктора Честера Зіча з Університету Південного Іллінойсу, який займався дослідженнями плодової культури.
Ожина Честер - результат роботи американських селекціонерів і відноситься до елітних сортів
Опис і характеристика сорту
Серед Безколючкова сортів цей генотип є найстійкішим до знижених температур, тому може вирощуватися не тільки в регіонах з теплим кліматом, але і в середній смузі Росії, для якої характерні холодні зими. Не страшні Честер і зворотні весняні заморозки завдяки пізньому цвітінню.
Привертають садівників врожайність сорту і солодкий смак плодів з ароматом лісової ожини. Культура рідко уражається хворобами, стійка до збудників сірої гнилі. А відсутність шипів набагато полегшує догляд за кущами.
Одна з переваг ожини Честер - відсутність шипів на пагонах
Характеристика
Самозапилюватися кущ полустелящейся форми. Деревні лози довжиною до 3 м ростуть в основному в вертикальному положенні з трохи опущеними верхівками. Листя великі, глянсові, темно-зеленого тону. Цвіте білосніжними великими квітками до 4 см в діаметрі.
Плодоношення середньопізні, настає в кінці серпня. До заморозків встигає віддати весь урожай. Плоди формуються на дворічних пагонах, більш рясно на нижніх гілках. З куща можна отримати до 20 кг врожаю. Ягоди округлі, інтенсивного чорного кольору, вагою 5-7 г, з приємним солодким смаком.
Завдяки щільному шкірці плоди добре зберігають свою форму при транспортуванні, а також після відтавання, що дозволяє використовувати ожину в якості начинки в заморожених продуктах. Ягоди відмінно підходять і для вживання в свіжому вигляді, приготування джемів та десертів.
Честер - один з найбільш врожайних сортів ожини, що дає до 30 ц з гектара
Особливості посадки
Майбутній урожай ожини залежить не тільки від кліматичних особливостей місцевості, а й від правильно обраної ділянки для вирощування кущів та якості посадкового матеріалу.
Коли висаджувати ожину
Рослини в горщиках садять весь сезон методом перевалки.
Контейнерний саджанець ожини можна висаджувати весь сезон
Кращий час посадки ожини з відкритими корінням в Центральному регіоні - рання весна, поки не розпустилися бруньки, при позитивних значеннях температури повітря. Саджанці за сезон встигнуть добре вкоренитися. При осінній посадці великий ризик загибелі рослин, оскільки восени ночі можуть бути дуже холодні, нерідкі ранні заморозки. На півдні, де до кінця листопада зберігається тепла погода, краще садити культуру восени, не пізніше ніж за 2 тижні до похолодання.
Найкраще місце для ожинника
Ожина відноситься до світлолюбних рослин, тому їй слід відвести найсвітліші ділянки, більшу частину дня освітлені сонцем. Мириться культура і з легкої півтіні.
При нестачі світла гілки стоншуються і витягуються, ягоди дрібнішають і втрачають смак.
Ожина невимоглива до грунту, однак більш продуктивна при вирощуванні на суглинках із слабокислою або нейтральною реакцією. При високій кислотності додають вапно (500 г / м2). На піщаних ділянках ожина може рости, але вимагає більшої кількості органічних добрив і вологи. Не слід садити чагарник в сирих низинних місцях, де надовго застоюється вода після танення снігу і дощів. Хоча це вологолюбна культура, перезволоження призводить до її ослаблення: зростає сприйнятливість до негоди та хвороб.
Ожина чудово росте і плодоносить на добре освітленому ділянці
Ожинник слід оберігати від сильного вітру, особливо в зимовий час, коли низькі температури поєднуються зі зниженою вологістю повітря. Тому краще під посадки відвести тихі куточки недалеко від забору або сараїв.
Підбір саджанців
Дуже важливо придбати здорові саджанці. Розплідники пропонують зазвичай рослини в горщиках, оскільки вони відрізняються кращою приживлюваністю: при посадці їх перевалюють з упаковки разом із земляною грудкою, коріння при цьому не травмуються. Краще вибирати одно- або дворічні рослини з розвиненою кореневою системою. У одноліток повинні бути два стебла завтовшки 5 мм і сформувалася нирка на коренях. Дволітки повинні мати не менше 3 основних коренів довжиною 15 см і надземну частину висотою 40 см. Кора повинна бути гладкою, м'якоть під нею - зеленого кольору.
Кращою приживлюваністю відрізняються однорічні саджанці ожини, вирощувані в контейнерах
Саджанці, придбані перед самими холодами, вже пізно висаджувати, їх прикопують. В саду риють траншею з одного похилій стороною, укладають на неї рослини і присипають землею, зверху прикривають ялиновим гіллям, щоб захистити їх від промерзання в зимову холоднечу і пошкодження гризунами.
Правильна посадка
Ділянка під ягідник готують заздалегідь: для весняної висадки - восени, для осінньої - за 2 тижні до проведення робіт.
- Родючий шар землі змішують з 2 кг перегною, вносять 100 г суперфосфату, 40 г солі калію (або 100 г золи).
- Кислий грунт ощелачивают вапном (500 г / м2).
- Ожинник формують з окремих кущів або висаджують їх в ряд у борозни на відстані 2 м один від одного.
- При кущовий метод копають ями 45х45 см, при лінійної посадці - траншеї 45х50 см з відстанню 2 м між рядами.
- Для кращої приживлюваності коріння саджанця припудривают Корневином або опускають на кілька годин в розчин з цим стимулятором.
Перед посадкою також необхідно встановити опорну конструкцію.
Відео: як посадити ожину за 2 хвилини
Покроковий процес посадки:
- В яму насипають частина приготовленої землі у вигляді конуса по центру.
- Опускають рослина, розправляючи коріння в різні боки. Саджанець з контейнера перевалюють в ямку разом із земляною грудкою.
Саджанець поміщають в заздалегідь підготовлену яму
- Присипають саджанець землею, злегка струшуючи його, щоб не залишалося порожнеч. Утрамбовують грунт таким чином, щоб ростовая нирка перебувала в землі на глибині 2 см.
- Поливають рослину 4 л води.
- Укладають шар мульчі з сіна, соломи.
Щоб уберегти саджанці від весняних заморозків, перші дні їх обприскують Епін або прикривають агроволокном.
Якщо посадку проводять навесні, рослина вкорочують на 20 см, щоб стимулювати відростання бічних пагонів.
Агротехніка
Сорт Честер невибагливий, якщо слідувати нескладним правилам агротехніки, можна щорічно ласувати ароматної ягодою.
Полив і розпушування
Ожина посухостійка культура, міцна коренева система дозволяє уберегтися від посухи. Але для гарного росту і продуктивності вона повинна отримувати необхідну кількість вологи. При нестачі води ранньою весною пагони ростуть повільно, в період цвітіння посуха призводить до слабкого запилення. А якщо не було накопичено досить води в осінній період, сильно знижується холодостійкість чагарнику.
Ожину добре зволожують після посадки, в подальшому поливають її раз на тиждень
Ожинник поливають раз на тиждень, вносячи під кущ 6 л води. У дощові періоди додаткові поливи не проводять: надлишок вологи сприяє виникненню гнили коренів. Перед настанням заморозків, якщо осінь стоїть суха, необхідно здійснити вологозарядні полив (8 л / рослину).
Воду під чагарник вносять в поливальні борозенки, методом дощування або за допомогою крапельної системи зрошення. При дощуванні вода під тиском розпилюється над кроною і грунтом, при цьому підвищується вологість повітря. Для меншого випаровування вологи такий полив проводять в ранкові або вечірні години.
Під час цвітіння дощування не проводять: сильний струмінь води може змити пилок, в результаті знизиться врожайність.
Найчастіше дачники використовують полив по борозенками, зробленим на відстані 40 см від куща. У поливальні канавки глибиною 15 см воду вносять з лійки або шланга. Після вбирання вологи канавки закладають.
При дощуванні добре промачівают грунт і зволожується листя
При лінійної посадці ожини зручніше користуватися крапельної системою зрошення. Труби або стрічки з крапельницями укладають уздовж рядів кущів і під тиском подають воду, яка через дозатори рівномірно надходить до коренів рослин. При цьому значно економиться витрата води і не розмивається грунт.
Грунт навколо кущів повинна бути пухкої і очищеної від бур'янів. Бур'яни, особливо пирій, витягають з грунту поживні речовини і перешкоджають зростанню ожини. Після поливу або дощу землю рихлять на невелику глибину (8 см), намагаючись не пошкодити усмоктувальні коріння, розташовані в поверхневому шарі. Між рядами кущів розпушування проводять на глибину 12 см. Потім укладають солому, перегній - шар мульчі не тільки зберігає грунт вологою, але і активує її корисну мікрофлору, пригнічує розвиток патогенних організмів, захищає кореневу систему від перегріву в літню спеку, а взимку - від підмерзання .
Для утримання вологи грунт навколо куща мульчують сіном
Повноцінне харчування
Підживлення насичують рослини необхідними мікроелементами, що підвищують їх продуктивність і зміцнюють імунітет. При посадці кущів на удобреному землі в перший сезон вони не потребують додаткового живлення. Лише наступної весни ожину підгодовують азотним складом: сечовиною (10 г) або селітрою (20 г / 5 л). У період плодоношення кущі удобрюють нітрофоскою (70 г / 10 л), після збору врожаю - суперфосфатом (100 г) і калійної сіллю (30 г).
Агрікола - високоефективне водорозчинне комплексне добриво, призначене для поливу під корінь і обприскування
При позакореневих підгодівлі рослини швидше насичуються поживними речовинами. Обприскування по листу в період зав'язування плодів і восени розчином Кеміра Універсал (15 г / 10 л) підвищує врожайність і стійкість до мінливих чинників навколишнього середовища.
Замість мінерального складу можна використовувати органіку (300 г / м2): Курячий послід (розчин 1:20) або рідкий гній (1:10) вносять перед цвітінням і після збору врожаю. Під час цвітіння ягідник підгодовують настоєм золи (100 г / 10 л).
Дефіцит мікроелементів тут же позначається на зовнішньому вигляді ожини: при нестачі магнію листя набувають червонуватого відтінку
Формування куща
При формуванні ожинника слід враховувати його дворічний цикл розвитку. У перший сезон відростають пагони і закладаються нирки, на наступний рік гілки плодоносять і відмирають. Восени дворічні пагони, на яких формувалися ягоди, зрізають. Видаляють також сухі і пошкоджені гілки, залишаючи 8-10 міцних пагонів. Навесні перезимували гілки вкорочують на 15 см і підв'язують.
При вирощуванні на шпалері кущі рівномірно прогріваються сонцем і добре вентилюються
Вирощування ожини на опорі забезпечує хорошу вентиляцію і рівномірне освітлення кущів. Крім того, роздільне розміщення на шпалері плодоносних і зростаючих стебел полегшує догляд за кущами. На опори натягають дріт у кілька рядів і закріплюють на них батоги. При віяловому формуванні куща їх розташовують на опорі таким чином: по центру піднімають перезимували пагони, по сторонам пускають нові паростки. Восени центральні гілки обрізають під корінь, однорічні пагони на зиму щільно притискають до землі, а навесні піднімають вертикально.
Відео: обрізка безколючкової ожини влітку і восени
Підготовка до зими
Сорт Честер морозостійкий, витримує холоду до -30 ºС. А завдяки пізньому цвітінню йому не страшні поворотні весняні заморозки. Однак щоб однорічні пагони не постраждали в занадто сувору зиму або при різких перепадах температур, їх утеплюють. Після обрізки, передзимових поливу і мульчування перегноєм гілки знімають з опори, згинають і укладають на землю, зверху прикривши агроволокном. Взимку підкидають до кущів сніг. Щоб уберегти рослини від гризунів, під батоги кладуть отруту або поверх утеплювального матеріалу накидають ялинові лапки.
У регіонах з холодним кліматом на зиму ожину слід зняти з опори і вкрити нетканим матеріалом
Способи розмноження
Розмножують ожину вегетативно, т. К. При насіннєвому способі втрачаються сортові ознаки.
Розмноження за допомогою відводків - неважкий спосіб розведення ожини
Неважко розмножити чагарник з допомогою відводків: верхівку втечі прикопують біля куща, поливають і фіксують скобами. Через 3 тижні паросток довжиною 45 см з утворилися корінням відокремлюють від куща і висаджують окремо.
Відео: як укоренити ожину
При живцюванні діють у такий спосіб:
- Молоді пагони в кінці червня нарізають на частини по 10 см і висаджують в горщики.
- Поливають і прикривають плівкою.
- Протягом місяця зволожують грунт, проводять провітрювання.
Через місяць у живців з'являються корінці
- Вкорінені зелені живці висаджують в саду.
Профілактика хвороб
Сорт має гарний імунітетом, стійкий до сірої гнилі, що губить багато ягідні культури. Однак в негоду кущі можуть дивуватися хворобами. Знизити ризик зараження допоможе профілактика.
Таблиця: профілактика та заходи боротьби з хворобами ожини
| хвороба | як проявляється | профілактика | заходи боротьби |
| пурпурова плямистість | Листя, припадаючи темними плямами, опадають. Всихають нирки і молоді пагони. Хвороба призводить до вбогого цвітінню і опадання зав'язей. Поширення грибка особливо прогресує при посиленій вологості і загущенности посадок. |
|
|
| антракноз | Надлишок вологи нерідко призводить до поширення спор гриба. Листя і пагони покриваються сірими з фіолетовою облямівкою плямами, на ягодах утворюються сірі виразки. |
| Обприскати 5% -м розчином мідного купоросу, фундазолом (10 г / 10 л) до цвітіння, після опадання бутонів і після збору врожаю. |
| септоріоз | Зараження відбувається в теплу вологу погоду. На листі розвиваються світлі плями з темним оздобленням. Листя засихає, пагони буріють. Максимально уражаються кущі в стадії дозрівання плодів. |
|
|
Фотогалерея: хвороби, що вражають ожину Честер
- Пурпурова плямистість вражає загущені посадки
- Виникненню антракноза сприяють тривалі дощові періоди
- Септоріоз особливо небезпечний в період дозрівання ягід ожини
Таблиця: шкідники ожини і боротьба з ними
| шкідники | прояви | профілактика | Як допомогти |
| ожинний кліщ | Кліщ зимує в нирках рослин. З настанням тепла поселяється на пагонах і ягодах. Уражені шкідником плоди частково або повністю не дозрівають. Втрати врожаю при розвитку ожинового кліща можуть досягати 50%. | Проріджувати кущ. | До розпускання бруньок обприскати розчинами Енвідора (4 мл / 10 л), Бі-58 (10 мл / 10 л), через 10 днів повторити. |
| попелиця | Колонії попелиці, покриваючи листя і гілки, висмоктують з них соки, послаблюють рослина. |
|
|
| Хрущ | Личинки підгризають коріння рослин, жук харчується листям. Масовий років хруща припадає на період цвітіння, уражені бутони і зав'язі опадають. |
| Обробити на початку вегетації розчином Антихрущ (10 мл / 5 л), Конфідору Максі (1 г / 10 л). |
Фотогалерея: найбільш поширені шкідники ожини
- Втрати врожаю при розвитку ожинового кліща можуть досягати 50%
- Попелиця обліплює листя і пагони, висмоктуючи з них соки
- Хрущ і його личинки вражають ягідні кущі, чому може початися буйне опадання листя, зав'язі, квіток
Серйозну загрозу для жуків і їх личинок представляють птиці. Одна пара шпаків за сезон відловлює до 8 тисяч хрущів і інших комах. Розвісивши в саду годівниці і будиночки, можна збільшити чисельність пернатих. А залучити сонечок - найлютіших ворогів попелиці - можна, посадивши в саду ароматну календулу.
Божа корівка - природний ворог попелиці
Відгуки садівників
Мені Честер сподобався врожайністю, смаком і морозостійкістю. Взимку температура опускалася до -35. Зимував під снігом.
. ** Оксана **//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4334.html
Честер дав велику і дуже смачну ягоду. У порівнянні з Тонфрі кислоти мінімум.
Анюта//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?p=167012
Честер цієї зими у мене знову був укритий тільки снігом. Але кілька пагонів прогавила, вони вплелися в осередку шпалери і залишилися у вільному польоті. Зима не була рекордно морозної (близько 20-23 з вітрами, обмерзанням), але перезимовка надихнула - нирки живі, пагони яскраві і блискучі. Обмёрзлі тільки невизревшіе кінчики (але таке і під снігом). Влітку хочу порівняти - чи буде різниця в урожаї пагонів під снігом і в вільному польоті. :)
NARINAI//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4334.html
Дозріли у мене пару ягід Честера, як у нас на форумі кажуть - Сігналочкі))) Ягода сподобалася, і зовні (за розміром як велика вишня) і за смаковими якостями, солодка зі смаком шовковиці.
Юлія26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4334
Ще забула відзначити особливість Честера. Це не кущі! Це нетрі на шпалері !!! І без прищипування пагін заміщення росте і відразу дає хатини на всі боки. Самих побегов- не менше 3. І нові ростуть постійно. Треба контролювати весь час. А знайти їх в нетрях нелегко. Поки по пояс в кущ не влізеш - нічого не побачиш. Добре, хоч неколюча. Ще й ягоди - завались: тільки й дивись, як би плодушки не поламати. Тому садити треба рідше. Зараз у мене 2-2,5 м. А зробити треба було метра 3. За величиною. Честер на рівні БС, Честер просто трохи ширше (і повкуснее :)).
Vert//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4334.html
Любителі ожини, які вирощують на своїх ділянках Безколючкова сорт Честер, відзначають його явні переваги перед іншими видами: відмінний смак плодів, врожайність, посухостійкість, а головне - здатність не підмерзати в суворі російські зими. Завдяки таким якостям сорт популярний не тільки у себе на батьківщині, але і серед садівників Росії.
