Існує чимало сортів винограду, з характерними для них особливостями. Для новачків краще вирощувати невибагливі сорти, які безболісно реагують на помилки в процесі культивування. Виноград сорту Вікторія навіть при недотриманні агротехніки дає хороші врожаї, а при правильному підході до обробітку здатний віддячити ягодами гідної якості.
Історія вирощування сорти винограду Вікторія
Виноград сорту Вікторія був виведений кілька десятиліть тому. Сорт був отриманий російськими селекціонерами в результаті схрещування наступних сортів винограду: Vitis amurensis і Vitis vinifera з сортом Сейв Вілар 12-304. Сорт Вікторія відноситься до ранніх столових сортів. Щоб краще зрозуміти, що ж собою являє собою цей виноград, варто детальніше розглянути його характеристики, особливості посадки і догляду.
Опис сорту винограду Вікторія
Виноград Вікторія умовно поділяють на кілька сортів, які відносяться до однієї групи:
- Рожева Вікторія. Для плодів характерний фіолетово-рожевого забарвлення і великі розміри. Кущі відрізняються своєю плодоносністю, мають середню висоту. З одного чагарника вдається зібрати до 60 кг врожаю.
Рожева Вікторія має фіолетово-рожевого забарвлення і великі розміри ягід
- Біла Вікторія. Цей сорт раннього терміну дозрівання. Виноград характеризується хорошою стійкістю до основних захворювань. Плоди мають жовто-зелений окрас і середню величину. Вага грон становить близько 500 м Відмінною рисою винограду є висока морозостійкість (до -27˚С).
Біла Вікторія має жовто-зелений окрас, середню величину і має стійкість до основних захворювань
- Румунська Вікторія. Незважаючи на раннє дозрівання, Вікторія цього різновиду встигає нерівномірно. В результаті на одного грона можуть бути ягоди білого, рожевого і жовтого кольору. Кисть формується досить велика, до 1 кг. Через нещільного прилягання плодів один до одного, всередині грона утворюються порожнечі. Плодоношення у цього сорту регулярне і рясне.
Ягоди Вікторії Румунської можуть бути білого, рожевого і жовтого кольору
Якщо розглядати виноград Вікторія в цілому, то цей сорт невибагливий до кліматичних особливостей регіону обробітку. Його можна культивувати навіть в умовах Сибіру або середньої смуги. Сорт має привабливий вигляд і гармонійний смак. При повному визрівання врожаю, ягоди набувають мускатний відтінок. Шкірочка має помірну щільністю, м'якоть соковита і в міру пружна. Гілки на чагарнику досить потужні і еластичні, що виключає обламування під вагою врожаю.
Саджанці розглянутого сорту практично завжди вкорінюються з успіхом. Визрівання плодів настає досить рано і може складати 115-120 днів з того моменту, як розкрилися нирки. Ягода може бути білим, рожевим або червоно-фіолетового. Її розміри становлять близько 25 мм в довжину і 21 мм в ширину. Середня вага ягід близько 5-6 г, а форма наближена до яйцеподібної.
Відео: особливості винограду Вікторія
Характеристика сорту винограду Вікторія
Вікторія без перебільшення відноситься до акуратним і привабливим сортам винограду. Кущ наділений добре розвиненим кореневищем, але має середні розміри і темпи зростання, т. Е. Пагони розвиваються повільно. Середня врожайність з одного куща становить близько 50 кг. Грона у Вікторії середньої величини, циліндричної форми, характеризуються невисокою щільністю ягід. Вага кисті досягає 500-700 г, але буває і більше.
Великі грона вдається зібрати з рослин, які плодоносять вже не один рік. Незважаючи на рівномірне дозрівання грон, поспішати з їх збиранням не варто. Більш тривале перебування кисті на кущі сприяє набуттю кращих смакових якостей. Оскільки квітки у сорту Вікторія жіночі, для отримання врожаю необхідно запилення з боку інших сортів з двостатеві квітками. Крім цього, сорт має схильність до горошенія, т. Е. Плоди можуть бути маленьких розмірів.
Виноград Вікторія здатний давати рясні врожаї на тих рослинах, які плодоносять вже не один рік
Особливості посадки і вирощування сорти винограду Вікторія
Майбутній урожай безпосередньо залежить від якості посадкового матеріалу. Це говорить про те, що вибору саджанців потрібно приділити пильну увагу.
Як вибрати саджанець
Саджанець хорошої якості повинен мати коричневий колір, бути довжиною близько 20 см. Під корою повинна бути свіжа і зелена деревина, що легко дізнатися, подковирнув шкірку держака нігтем. На коріння також слід звернути увагу: на них не повинно бути наростів і потовщень. Розвинена коренева система сприятиме кращій приживлюваності рослини на новому місці. Стан корінців перевірити досить просто. Для цього достатньо відщипнути секатором частина кореневого відростка. Якщо зріз білого кольору і вологий, то саджанець має хорошу кореневу систему. У разі якщо коріння мають чорну або коричневу структуру, то посадковий матеріал вважається непридатним для посадки. Варто оглянути також нирки на держаку: при натисканні на очі, вони не повинні відпадати або лущитися.
Якісний саджанець винограду повинен мати добре розвинену кореневу систему, що буде сприяти гарному приживанню і розвитку рослини
Час посадки винограду
Виноград сорту Вікторія, як і будь-яку іншу садову культуру, можна висаджувати навесні або восени. Однак деякі виноградарі дотримуються думки, що саме осіння посадка більш краща. Обумовлено це тим, що при весняній процедурі деякі саджанці приживаються гірше і в плодоношення вступають набагато пізніше. При осінній посадці кращим часом вважається кінець жовтня.
Посадка винограду Вікторія
Оскільки Вікторія відноситься до теплолюбних рослин, для посадки цього сорту краще вибирати місця, захищені від протягів, з гарною освітленістю і родючою землею. Посадочне місце готують за кілька днів до передбачуваної висадки саджанця, а краще за місяць. Під рослину викопують яму з такими розмірами: 0,8 м в ширину і 1 м в глибину. На дно ями укладають дренажний шар з щебеню товщиною 5 см, після чого засипають родючий грунт товщиною 10 см. Поверх грунту насипають 2 відра перегною і знову родючий шар. Перегній - це перепрілий гній, т. Е. Пролежав кілька років під відкритим небом. Як родючого грунту може використовуватися садова земля. Після заповнення ями компонентами, всі верстви перемішують.
Викопавши під саджанець яму, наповнивши її і перемішавши всі компоненти, виробляють посадку рослини
Коли місце для посадки підготовлено, викопують лунку за розмірами кореневої системи саджанця і опускають в неї посадковий матеріал, засипаючи його грунтом і злегка утрамбовуючи. Заглиблюють саджанець до рівня кореневої шийки. Оскільки виноград розмножується живцями, то кореневої шийки у рослини немає. Тому вважається, що умовно вона розташована вище корінців. Після посадки саджанець поливають 2-3 відрами води. Щоб виключити нахил рослини, в землю можна вкопати дерев'яний кілок, до якого підв'язують саджанець. Після закінчення робіт проводять мульчування грунту, наприклад, соломою або тирсою, що забезпечить краще надходження кисню до коренів рослини. Відстань між саджанцями має становити 1,5-3 м.
Оскільки у винограду як такої кореневої шийки немає, вважається, що вона умовно розташована вище корінців
Догляд за виноградом Вікторія
Догляд за виноградом Вікторія після посадки полягає в проведенні таких агротехнічних процедур, як розпушування, поливи, обрізка, підживлення. Особливу увагу потрібно приділити догляду в перші 3-4 роки після посадки, оскільки культура протягом цього часу ще формується. Регулярне розпушування грунту і видалення бур'янів біля куща забезпечить не тільки краще "дихання", а й надходження більшої кількості поживних елементів до коріння.
Виноград любить вологий грунт, тому про поливи забувати не варто, але перезволоження також не слід допускати. Рекомендується поєднувати поливи з внесенням добрив. Підживлення сприяють хорошому розвитку рослини і збільшення майбутнього врожаю. Живильні речовини вносять у такій послідовності:
- Першу підгодівлю проводять навесні при установці температури на позначці в + 16˚С. В якості добрив можна використовувати суперфосфат (20 г), калійну сіль (5 г) і аміачну селітру (10 г), які розводять у відрі води і поливають під корінь з розрахунку 10 л на один кущ.
- Другу підгодівлю здійснюють калієм і фосфором у співвідношенні 1: 2 під час утворення зав'язі. На відро води витрачають близько 30 г суміші.
- При активному дозріванні ягід вносять поживні речовини, що складаються з сірчанокислого калію (25 г) і суперфосфату (50 г), які також розчиняють у відрі води. Готовим розчином поливають рослину під корінь.
Відео: підгодівля винограду органічними добривами
Важливою процедурою є також обрізка, яку проводять щоосені, видаляючи все непотрібне, що виросло за літній період. Формування лози покращує розвиток куща, сприяє своєчасному дозріванню врожаю. Крім цього, здійснюють підв'язування гілок. Ця процедура необхідна для запобігання обламування гілок під вагою грон, які в міру дозрівання стають важчими. Незважаючи на те що виноград Вікторія відноситься до морозостійким сортам, його все ж рекомендується утеплювати на зиму. Як матеріали можна використовувати тканину, ялинові гілки або просто сухий грунт.
Особливості обробітку Вікторії
Виноград Вікторія є скороплідний сортом. Буквально на 2-3 рік після посадки можна отримати перший урожай. Через те, що сорт наділений схильністю до розтріскування ягід, поливи слід проводити правильно. Коли урожай починає дозрівати, що відбувається, як правило, в серпні, штучні поливи повністю припиняють, але тільки в тому випадку, якщо періодично проходять дощі. Якщо стоїть посушлива погода, то помірний полив все ж буде потрібно. В іншому випадку після опадів відбудеться різкий стрибок вологи в грунті, що призведе до розтріскування шкірки на ягодах. Якщо літо видалося дощовим, над виноградником рекомендується встановити навіс. Таким чином, вдасться контролювати вологість грунту.
Виноград любить вологий грунт, але надлишку вологи слід уникати
Крім основних підгодівлі, які вносяться протягом вегетаційного сезону, Вікторію можна удобрити мікроелементами в хелатній формі по листу, т. Е. Позакореневого способом, наприклад, Реакома. Це підвищує стійкість рослини до хвороб, покращує смак плодів. Добрива в хелатній формі - це найбільш засвоюється форма поживних речовин, яка використовується в основному для підживлення мікроелементами. Для отримання красивою і повноцінною грона, досвідчені виноградарі вдаються до такого прийому: за допомогою малярської кисті "вичісують" гроно спочатку росту ягід. Така процедура дозволяє видалити недорозвинені, а також слабкі і пошкоджені зав'язі. Спершу зріджені гроно виглядає не дуже привабливо, але в міру росту плодів вона набуває красиву зовнішність.
Сорт винограду Вікторія схильний до загнивання і пошкодження грон осами. Це говорить про необхідність видалення нижніх кистей, оскільки врожаю з них ви не отримаєте, а тільки поспособствуете розвитку захворювань і створите приманку для комах. Для захисту чагарнику від ос, поблизу рекомендується висаджувати пряні трави, вкривати грона марлею або сітчастими мішечками. Під час дозрівання ягід потрібно оглядати грона і видаляти ті, на яких є тріснуті плоди.
Для захисту винограду від ос і птахів використовують спеціальну сітку у вигляді мішечків
Хвороби Вікторії
При розгляді сорти винограду Вікторія варто згадати про хвороби, яким може піддаватися рослина, а також про заходи профілактики. Серед найбільш поширених захворювань виділяють:
- Борошниста роса. Виявляється у вигляді темних крапок на листках і плям на пагонах.
- Сіра гниль. Ягоди стають зморшкуватими, на них з'являється білий наліт. З метою профілактики культуру піддають обприскування розчином на основі йоду.
- Біла гниль. Хвороба грибкового характеру, яка виникає в результаті впливу сонячних променів або граду. Виявляється у вигляді цвілі білого кольору на листі і ягодах.
- Хлороз. Про появу захворювання говорять сполотнілі листя, які набувають тьмяний жовтуватий відтінок. Проблема обумовлена порушенням процесу фотосинтезу. Для лікування використовують залізовмісні препарати.
- Чорна плямистість. Листя тьмяніють, з'являються чорні крапки. Плоди також темніють, смак погіршується. Лікування полягає у видаленні уражених частин рослини.
Одним із захворювань, яким може дивуватися Вікторія, є хлороз листя
Щоб запобігти появі і розвиток захворювань, виноград Вікторія в період дозрівання рекомендується обробляти спеціальними препаратами. До таких належать залізний купорос, бордоська рідина, Ридомил (контактний і системний фунгіцид), Цинеб (надає системне і контактну дію на патогени). Обробку системними фунгіцидами проводять навесні до розпускання бруньок, після утворення ягід і в осінній період після збору врожаю. Контактні фунгіциди застосовують при тривалих дощах, а також після сильного туману і дощу, т. Е. При високій вологості.
Відгуки садівників
У цьому році на тлі дощових болячок мене радує Вікторія. Є все-таки у цього сорту позитивні переваги: висока морозостійкість і стійкість до хвороб. Що стосується ос, то проблема вирішена - мішечки для грон давно чекають своєї години. Крім того, всупереч дощів, кущ показав високу врожайність і хороше запилення, без гороху.
Надія Миколаївна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Прибрав Вікторію років 4 тому: сама слаборослій з усього, що в мене було; маленькі грона; велика кількість пасинків, що норовлять зав'язати по 2-3 грона; тонка, легко травмуються шкірка, чому - улюблениця ос та інших комах і птахів. Крім переліченого смаку і високої морозостійкості, в Вікторії нема інших плюсів. Дуже нетехнологічними маловрожайні форма, на ринку народ її особливо не купує. Та й термін дозрівання не такий вже і ранній.
Володимир Каркошкіна//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Вікторія мені подобається, смак ягід з мускатом, дозріває - середина серпня, грона не такі вже ... але нормально, спробую пріщепнуть після цвітіння, і ще, іноді тріскаються окремі ягоди. Всі неприємності зникають, як опрацюю Мікосаном.
Пархоменко Олена//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Незважаючи на існуючі недоліки, виноград Вікторія є досить популярним столовим сортом як серед початківців, так і у досвідчених виноградарів. Щоб не відмовлятися від цього сорту, доводиться вдаватися до різних способів захисту і догляду за рослиною. Основна незручність пов'язано з необхідністю висадки запилювачі.
