Фахівці називають цю яскраву, соковиту і ароматну ягоду суницею, а численні шанувальники і садівники-любителі - полуницею. І тільки ласуни чекають врожаю танули в роті і ніжних плодів якомога раніше, не замислюючись про точність визначення. Багато дачники віддають перевагу виключно раннім сортам полуниці, так як хочуть поласувати смачними ягідками вже на початку літа. Пропонуємо на ваше огляд кращі ранні сорти суниці садової для вирощування в різних регіонах.
Як отримати ранній урожай ягід суниці садової
На дачних ділянках і в промисловому виробництві частіше обробляють садову суницю. Полуниця хоч і солодка, смачна ягода, але дрібнуваті і зустрічається значно рідше королеви грядок. Їх неможливо сплутати, так як ягоди розрізняються ароматом, кольором, розміром і формою, а листя має характерну фактуру.
У стані спокою взимку кущі суниці рідко пошкоджуються холодом. Але поворотні весняні морози можуть завдати шкоди врожаю. Перші квітки дають найбільші ягоди, і при заморозках вони страждають в першу чергу. Весь урожай через розтягнутого цвітіння не пропаде, але великими ягодами в цьому році кущ вже не порадує. З метою захисту рекомендується вкривати рослини при загрозі заморозків. А якщо площі посадок великі, то застосовують димлення. Вкривають суницю під дуги нетканим матеріалом, тим самим захищаючи рослини і забезпечуючи ранній урожай ягід.
В цілому, щоб порадувати себе якісними ягодами навесні - влітку, потрібно подбати про кущах суниці в кінці літа і початку осені, коли рослини накопичують поживні речовини перед сезоном спокою. В цей же час закладаються плодові бруньки. Тому потрібно рослини підгодувати комплексними добривами і забезпечити поливом. Але вкривати суницю до настання близьких до нуля температур не варто, так як можливо подпреваніе рослин.
Коренева система суниці мочковатая, розгалужена. Іноді окремі корінці можуть досягати до метра в глибину. Але в основному вони розташовуються на відстані 20-30 см від поверхні грунту. Щоб попередити промерзання і захистити кореневу систему рослини, восени проводять мульчування опалим листям. Оптимальні терміни для мульчування - через тиждень після встановлення температури 0проС. Навесні, після пробудження суниці, рослинні залишки прикопують в землю, попутно пухкий грунт навколо кущів. При перепревания торішньої мульчі виділяється тепло, волога, і коріння забезпечуються органічними добривами. Все це сприяє отриманню раннього врожаю ягід.
Ранні сорти суниці садової
Укриття ремонтантних сортів суниці дає можливість зібрати максимально ранній урожай ягід навесні, так як в зимівлю йдуть вже сформовані квітконоси. У неремонтантних сортів з моменту пробудження суниці і до появи ягід може пройти до 120, а то і більше днів. Як правило, ранні сорти починають раніше цвісти і характеризуються швидкої віддачею врожаю. Але і серед цих сортів є рекордсмени. Їх в різних джерелах називають ультраранні або суперранніх. У Держреєстрі РФ прийняті такі визначення сортів суниці, як дуже ранні, ранні та середньоранні.
Суперранні сорти суниці
У Держреєстрі зареєстрований тільки один сорт дуже ранньої суниці - Росинка.
Рівні, яскраві, класичної форми ягідки Росинки мають максимальну дегустаційну оцінку. Вони використовуються свіжими і в заготовках. Сама рослина врожайна, зимостійка, стійке до посухи і хвороб. Цей сорт рекомендовано розводити в Центральному регіоні Росії.
З суперранніх варто згадати про такі сорти:
- Десна - великоплідна суниця. Ягоди довгасті, щільні, наповнені глибоким ароматом, солодкі. Сорт щедрий. Плоди добре транспортуються. Сорт стійкий до хвороб.
- Ольвія - один з найвдаліших сортів ранньої суниці. Ягоди округлі, солодкі. Сорт стійкий до бактеріальних хвороб, здатний протистояти посухи і шкідників суниці. Дає рясний урожай до середини травня.
- Зефір (Данія) віддячить врожаєм в першій половині травня або навіть наприкінці квітня, якщо є можливість і бажання спорудити плівкове укриття. Ягоди округлі, глянцеві, оранжево-червоні, насичені смаком. Віддає весь урожай майже за два тижні.
- Суниця Христина - дітище британських селекціонерів. Великі глянцеві плоди наповнені вишуканим смаком. Придатні для транспортування. Для кущів характерний потужне зростання, стабільна морозостійкість, стійкість до надмірного зволоження і хвороб. Сорт урожайний.
- Альба - молодий італійський сорт. У захищеному грунті може радувати урожаєм в кінці квітня, хоча зазвичай плодоносить в третій декаді травня. Плодоношення одноразове, дружне.
Ранні високоврожайні сорти суниці
Самі врожайні сорти, які включені до Державного реєстру:
- Даренка;
- Калинка;
- Кімберлі;
- Кокінская рання;
- комета;
- Коррадо;
- Хоней;
- Юнія Смайдс.
Всі вони щедрі на врожай, але особливо варто виділити сорти Даренка і Коррадо, врожайність яких 180-185 ц / га.
Незважаючи на те, що полуниця - солодка ягода, в ній практично немає цукру. Саме тому її можна вживати людям, які страждають на цукровий діабет.
Фотогалерея: ранні високоврожайні сорти суниці
- Ягоди сорту Даренка досить великі, правильної тупоконическая формою з наявністю шийки
- Ягоди сорту полуниці Коррадо правильні, округлі, з червоною, щільною м'якоттю, соковиті, середньою масою 12 г
- Ягоди сорту полуниці Комета середнього розміру (7-8 г), з темно-червоною шкірочкою, хорошим смаком і помітним ароматом
- Ягоди сорту Хоней мають конічну форму, насичений червоний колір, можуть досягати ваги близько 30 грам
- Ягоди сорту полуниці Калинка темно-червоні, середньою масою 13 г, правильної округло-конічної форми, з невеликою шийкою
- Ягоди сорту полуниці Кімберлі щільні, великі, вагою до 50 г, серцеподібне, яскраво-червоного кольору, мають солодкий смак, насичений аромат
- Ягоди сорту полуниці Юнія Смайдс тупоконическая форми, блискучі, червоні, мають соковиту м'якоть з досить сильним суничним ароматом
- Ягоди сорту полуниці Кокінская рання великі, масою 11-12 г, тупоконическая форми, з темно-червоною шкірочкою
Ранні сорти суниці для вирощування в різних регіонах
Суниця - дивно пластичне рослина. Зона поширення цієї культури викликає подив і захоплення. Але для отримання стабільного врожаю ягід з прогнозованим смаком і ароматом рекомендується заздалегідь підібрати сорти, адаптовані до конкретних умов.
Для Білорусі
Для Білорусі характерні м'які зими з температурою -4 ... -7проЗ, але рідко нижче - -8,5проС. В осінньо-зимовий період часто мжичать дощі або йде невеликий сніг.
Температура липня в північних областях коливається від 4проЗ до 16,5-18проС. В центральних і південних регіонах клімат тепліший. Температура липня - 17,6-19,5проС.
Клімат Білорусі виявився сприятливим для культивування ранніх сортів суниці:
- Альба, вже згадувалася, - улюблена суниця дачників-городян. Посухостійка і не вимагає великої кількості вологи, досить поливати раз в 5-6 днів. Ягоди довгасті. Перші плоди найбільші, до 50 м Виключно солодкі, смачні і добре транспортуються. Сорт дуже урожайний, з куща отримують 1-1,2 кг ягід. Альба стійка до хвороб кореневої системи та борошнистої роси. Недолік - уражається антракозом.
- Аніта відрізняється ранньої віддачею великих конусоподібних ягід. М'якоть плотноватая з органічним смаком. Сорт зимостійкий, стійкий до найбільш поширеним захворюванням. Дозріває одночасно з Альбою. Ягоди добре переносять транспортування і тривале зберігання, що не дуже характерно для ранніх сортів суниці.
- Венді - американський ранній сорт. Білоруські садівники отримують максимальний урожай при вирощуванні його в півтіні. Так ягоди краще наливаються і наповнюються смаком. А щоб захистити посадки від птахів, рекомендують накривати кущі мережею.
- Дарселект - середньоранній сорт суниці з Франції. При грамотному догляді отримують з куща до кілограма великих солодких ягід з насиченим суничним смаком.
- Сорт суниці Делі отриманий в Італії. Однаково добре прижився і на Україні, і в Білорусі завдяки ранньому урожаю великих ягід з насиченим суничним ароматом. М'якоть досить щільна, тому плоди переносять транспортування без шкоди.
- Джолі - ще один італійський сорт. Незважаючи на раннє дозрівання, ягоди встигають набрати і розмір, і солодощі, і аромат.
- Сорт суниці Машенька створений в середині минулого століття в Підмосков'ї. Невибаглива рослина з досить компактним кущем. Маса однієї ягідки коливається в межах 20-40 р Але перші плоди - монстри, важать більше 100 г кожен, так як виходять шляхом злиття кількох ягід в одну. Машенька - улюблениця садівників не тільки Білорусі. Вона до цих пір вирощується в Росії і на Україні.
- Сорт Моллінг століття виведений в Шотландії. Для ягід характерний виражений суничний аромат і приємний смак. Сорт ранній. Набув поширення завдяки врожайності і відмінному смаку.
- Флорида Фестиваль - родом з Америки. Рання великоплідна суниця, ягоди якої після першого збору не дрібніють. Приємна особливість цього сорту також в тому, що при перезріванні ягоди не тріскаються і не втрачають форму. Це важливо для "садівників вихідного дня".
Серед поширених в Білорусі ранніх сортів також вже описаний американський сорт Хоней.
Для України
Як говорить приказка: "Де народився, там і пригодився". Ось і кращі сорти суниці, вирощувані на Україні, створені місцевими фахівцями:
- Великі ягоди суниці Дарунок вчителю дозрівають до кінця травня, але через розтягнутого плодоношення радують довго. Сорт урожайний, стійкий до хвороб і шкідників.
- Десна - високоврожайна дуже рання суниця з подовженими плодами насиченого смаку. Створена українськими селекціонерами, дала початок і іншому чудовому сорту Багряна. Максимальна вага ягід доходить до 50 г, але в цілому плоди середні.
- Ягоди Багряної краще застосовувати свіжими, не піддаючи переробці. Вони володіють ніжною структурою і незвичайним смаком.
- Львівська рання - перевірений часом сорт. Ягідки доходять до маси 30 м Мають приємним насиченим смаком. Львівська рання урожайна і невибаглива, дуже популярна серед садівників.
- Русанівка - великоплідна, високоврожайна, зимостійка суниця. Отримано від сорту Львівська рання. Має прекрасний смак. Недолік Русанівки - чутливість до суничного кліща.
- Суниця Столична дає ягоди овальної форми, великі, темно-червоні. За смаком солодкі, ароматні. Транспортабельна. Особливість сорту в тому, що кущі сприятливо реагують на щільну посадку. Столична - суниця посухостійка і стійка до хвороб.
- Варто згадати й інший дуже ранній український сорт суниці - Ольвію. Завдяки своїм характеристикам він популярний не тільки на Україні.
- Сорт іноземної селекції Чеська красуня дає дуже смачні ягоди насиченого темно-вишневого кольору. Транспортабельність плодів хороша. Зимостійкість висока.
- Американський сорт суниці Ельсанта дуже урожайний і зимостійкий. Ягоди рівні, класичної форми, ароматні і смачні.
З описаних зарубіжних сортів на Україні з успіхом вирощують суницю Христина і Хоней, а також сорти: Альба, Делі, Джолі, Зефір. Всі вони прекрасно ростуть на грядках, що не конкуруючи з місцевими.
Клімат України виключно сприятливий для вирощування ароматної і вишуканою суниці. А вибір сортів настільки різноманітний, що практично неможливо охопити всі гідні.
Для Підмосков'я
У Підмосков'ї з ранніх сортів добре зарекомендували себе Дарселект з глянцевими яскравими плодами і чудова Кімберлі. А також щедрі Даренка, Коррадо, Кокінская рання і Хоней.
У Підмосков'ї вирощують прекрасний старий сорт суниці садової Зоря. До переваг його відносяться самоплідність, винятковий смак і врожайність, але при цьому стійкість до хвороб слабка.
Детальніше про сортах для Підмосков'я в нашій статті: Кращі сорти полуниці для Підмосков'я.
Для середньої смуги Росії
Визначення "середня смуга Росії" вельми умовно і включає в себе велику площу: від кордонів з Білоруссю на заході до Поволжя на сході, від Карелії і Архангельської області на півночі до Кавказу на півдні. Тому важко підібрати сорти суниці, пристосовані для життя на таких різних по клімату територіях. Але суниця - виняткове рослина. Є сорти, які однаково добре ростуть в різних умовах:
- Даренка;
- Зоря;
- Калинка;
- Кімберлі;
- Кокінская рання;
- Коррадо;
- Росинка;
- Руслан;
- Ельсанта;
- Юнія Смайдс.
Тільки про сорт Руслан ще нічого не було сказано. Це середній сорт за всіма показниками: врожайності, зимостійкості, стійкості до хвороб, розміром ягід. Тільки смак не середній, а дуже приємний, кисло-солодкий.
Відео: кращі сорти суниці
Відгуки
У вихідні спробувала Клери, Кімберлі, Дарселект, земклунікі Купчиха. Купчиха, звичайно, поза конкуренцією, солодка без кислинки, щільна, буде супер на варення, смак лісової суниці з ароматом. Дарселект - дуже врожайний, крупний і солодкий навіть в молочної стиглості. Однозначно саджу його велику грядку. Решта теж хороші, але врожайність поменше.
ТатьянаШ. Дача в Раменському районі//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7391.100
Підозрюю, що у мене Дарселект ...
... Брала вусики, тепер хвалю. Мінус є - це багато вусиків дає. Листя ламкі, тому що просто величезні кущі. Ягоди від тяжкості на землю ляжуть, що в опорі потребують.
Кеті2. Москва//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7271
А так РЕКОМЕНДУЮ. Ранній сорт, урожайний і смачний.
... з Венді у мене багато незрозумілостей ... Дуже ранній і солодкий сорт, ягода смачна, але вона у мене другий рік хворіє! Жоден сорт не поводиться як Венді. З весни кущ, на кшталт, нормально розвивається, а потім: "бац ... і друга зміна!" В'янути кущі починають з центру куща, в похмуру погоду ще так-сяк, а в спеку зовсім біда ... Сяк-так віддають ягоду і починається масовий випад кущів. Два роки я з цієї чортової Венді б'юся! Звичайно, можна було б просто викинути сорт і не морочитися, але ж ягода дуже смачна, при тому, що сорт дуже ранній, найперший на ділянці - ... треба зберегти! ...
Світлана Віталіївна, Мінськ//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1221321
У садової суниці або полуниці, як часто її називають, довгий перелік переваг і корисних властивостей. Аромат суниці вабить, а смак радує так, що все забуваєш. Якщо вже вдалося розжитися ранніми урожайними сортами, доглядаєш за кожним кущем постійно. І головний критерій адекватності зусиль - велика кількість ягід.