Виноград - любитель теплого клімату. Проте селекціонери виводять все нові сорти, пристосовані до суворого російського клімату. Одним з таких є гібридний виноград Монарх, що відрізняється воістину королівськими розмірами ягід і прекрасними смаковими якостями.
Історія вирощування гібрида Монарх
Виноград Монарх з'явився завдяки працям селекціонера-любителя Є.Г. Павловського. Він вивів новий сорт шляхом схрещування сортів винограду Кардинал і Талісман. Після перевірки результатів новий сорт отримав свою назву і швидко завоював популярність у садівників. Проте офіційного визнання Монарх поки не отримав - в державному реєстрі не значиться.
Опис винограду Монарх
Столовий гібрид винограду Монарх має среднеранние терміни дозрівання - період вегетації становить 120-140 діб. Рослини відрізняються стрімким зростанням. Визріває лоза приблизно на 1/3 від початкового розміру.
Квітки Монарха двостатеві, самозапильні. На кущах формуються грона середнього і великого розміру (0,5 - 1 кг), Цилиндроконические форми, середньої щільності. Ягоди дуже великого розміру (15-20 г, максимум до 30 г).
Ягоди Монарха дуже великі, зеленуватого кольору
Форма ягід яйцеподібна, шкірка щільна, жовтувато-зеленого (при повній стиглості бурштинового з червонуватим засмагою) кольору. Насіння маленькі, в кожній ягоді їх міститься всього 1-2 штуки, іноді до 3, при їжі практично непомітні. М'якоть дуже соковита, м'ясиста, надзвичайно приємна на смак завдяки великому вмісту цукрів. Відмінною рисою сорту є ніжний мускатний аромат м'якоті.
Виноград Монарх на відео
Характеристика сорту
Популярність винограду Монарх пояснюється рядом переваг:
- ранній (20-25 серпня) і рясний (до 20 кг з 1 куща) урожай;
- хороша укореняемость живців;
- високий рівень морозостійкості (до -25 проС);
- підвищена стійкість до деяких захворювань;
- товарний вигляд кистей і ягід;
- залишені на кущі ягоди довго не осипаються;
- хороші смакові якості ягід, які не змінюються при зміні погодних умов;
- стійкість до транспортування завдяки щільній шкірці.
Без недоліків не обходиться жоден сорт, не позбавлений їх і Монарх:
- при несвоєчасних підгодівлі, поливах і обрізку кущ може скидати зав'язь;
- слабка стійкість до борошнистої роси.
Особливості посадки і вирощування
Успіх вирощування винограду багато в чому залежить від правильності посадки і догляду.
Секрети посадки винограду
Одним з головних питань при посадці винограду є правильний вибір посадкового матеріалу. Можна заготовлювати живці самостійно або купувати саджанці з корінням. Якщо купуєте держак, перевірте, щоб зрізи його були зеленими і на ньому було не менш 3 нирок.
При покупці готового саджанця зверніть увагу на кореневу систему - вона повинна бути розвиненою з бічними відростками білого кольору.
Для посадки вибирайте саджанці з розвиненою кореневою системою
Живці можна прищеплювати на дорослий підщепу або садити на власні корені.
Для щеплення держак потрібно акуратно обрізати, замочити на 14-16 годин у воді. Температура води повинна бути 15 проС - при такій температурі пробудження живців проходить найкраще. Після вимочування зріз живця опускають в розчин стимулятора росту (гумату натрію, Гетероауксин, Епін). Можна використовувати в якості стимулятора росту медовий розчин (0,5 столової ложки на 5 літрів води). Підготовлені живці щільно вставляють в розщеплений штамб підщепи і туго обв'язують місце щеплення смугою тканини.
Щеплення винограду в штамб - відео
Якщо хочете виростити з держака саджанець, потрібно так само як і для щеплення вимочити чубук у воді і в стимуляторе зростання. Після вимочування у воді чубук перевіряють на придатність, натискаючи на зріз ножем: у якісного живця при натисканні з'являються краплі води (занадто рясне виділення вологи або її повна відсутність свідчать про непридатність держака). Підготовлений чубук ставлять у воду або в ємність з вологим ґрунтом. Роблять це зазвичай в середині зими, щоб до весняної посадки саджанці вже були готові.
Чубуки винограду дадуть коріння, якщо розмістити їх в ємностях з вологим ґрунтом
Для вирощування саджанців садівники рекомендують наступний спосіб. Можна взяти обрізану пластикову пляшку, насипати в неї 2-сантиметровий шар землі. Вище встановлюється пластиковий стаканчик з вирізаним дном, зазор між стінками пляшки і стаканчика щільно заповнюють вологою землею. У стаканчик засипають вологий чистий пісок середньої крупності, попередньо оброблений окропом. Після цього стаканчик обережно витягують.
В середині шару піску роблять поглиблення (5-6 см) і встановлюють туди держак, поливають пісок навколо нього. Потім всю поверхню ємності посипають невеликим шаром сухого піску і накривають держак скляною банкою або розрізаною пластмасовою пляшкою. Пісок необхідно періодично зволожувати.
Вирощування саджанців винограду з цибухів - відео
Коли чубуки дадуть власне коріння, їх можна висаджувати у відкритий грунт. Робити це потрібно, коли грунт прогріється до +12 ... +15 проЗ і відпаде небезпека повторних заморозків.
Зазвичай зелені вегетуючі саджанці висаджують у другій половині травня, а здеревілі 2-річні - в кінці квітня - початку травня.
Перед висадкою саджанці потрібно гартувати - виносити щодня на кілька годин на відкрите повітря.
Для правильного розвитку винограду потрібно забезпечити йому тепле місце і хороший прогрів грунту
Місце для посадки винограду потрібно вибирати найбільш тепле - з південного боку ділянки, захищене від вітру. Відстань до плодових дерев має бути 3-5 м.
Посадкова яма повинна мати діаметр і глибину близько 0,8 м. Якщо грунт перенасичена вологою, яму роблять на 10-15 см глибше і на дно насипають бита цегла, на який кладуться обрізки дощок (вони утримують ґрунтовий шар). Яму заповнюють живильною сумішшю з 8-10 відер перегною, змішаного з грунтом і мінеральними добривами (по 0,3 кг суперфосфату і сульфату калію і трилітровий балон золи). Поверх живильної подушки укладають родючий шар грунту (5-6 см), так що глибина ями стає рівною 45-50 см. Можна встановити в яму обрізки труб для поливу рослини під корінь теплою водою.
Саджанець винограду акуратно розміщують в ямі, намагаючись не обламати корінці, присипають грунтом, ущільнюють і поливають її (2-3 відра води).
Посадка винограду навесні - відео
У холодних регіонах додатковий прогрів грунту можна забезпечити, вкопавши навколо посадкової ями ряд пляшок з темного скла (розміщуються догори дном, під нахилом). Поверхня ґрунту після посадки можна прикрити плівкою.
Догляд за виноградним кущем
У перший час після посадки найбільш важливою частиною догляду є полив. Поливати молоде рослина потрібно кожні 14-16 днів відстояною водою, а в міру підсихання верхнього шару грунту проводити розпушування на глибину 5-10 см. Можна замульчувати грунт торфом або тирсою.
Дорослі рослини поливають 2-3 рази за сезон (при дуже сухій погоді - частіше). Перший полив проводять після закінчення цвітіння.
Формування куща
Виноград Монарх рекомендується формувати в 4 втечі. Лози обов'язково повинні підв'язувати до шпалери.
Сильну обрізку проводити не рекомендується - Монарх може скинути зав'язь. Оптимальне навантаження на кущ забезпечують залишенням 25-35 очок. Зазвичай рекомендується обрізка винограду тільки в період спокою, проте досвід виноградарів, які вирощують цей сорт, підказує інший спосіб.
Для правильного розвитку кущів необхідно підв'язувати їх до шпалери
Монарх найкраще не чіпати до моменту формування ягід (досягнення розмірів горошини). На початку сезону лози трохи обрізають, обережно підтягують шпагат до шпалери і залишають в такому положенні. Під час цвітіння можна прибрати частину затінюють листя. Після того як кисті сформуються, можна прибрати зайві зав'язі, вирізати жируючі пагони і підв'язати лози до опор.
Підживлення
Виноград добре реагує на добрива, проте несвоєчасне проведення підгодівлі може привести до зниження врожайності.
Добрива потрібно вносити тільки після цвітіння, інакше всі поживні речовини підуть на розростання пагонів.
При виборі мінеральних добрив пам'ятайте, що виноград погано переносить сполуки хлору. Найкращі результати на виноградниках дають комплексні добрива: амофос, нітрофоска, Растворин, Кемира, Новоферт. Дуже корисні для винограду мікроелементи - бор, цинк, мідь.
Підживлення проводять 2-3 рази за сезон: після цвітіння, за 2-3 тижні до збору врожаю і восени. В осінній період обов'язково вносять органічні добрива - кінський або коров'ячий гній (перепрілий) або розчин коров'яку.
Закладати добрива потрібно в траншеї глибиною 0,2-0,5 м, прокопані в пристовбурних кіл винограду.
Підживлення винограду - відео
Захист від хвороб і шкідників
Монарх відрізняється високою стійкістю до захворювань. Проблеми можуть виникати тільки з борошнистою росою, яка не тільки позначається на зовнішньому вигляді і якості ягід, але і може привести до всихання лоз. Для профілактики цього захворювання хороший ефект дає обприскування 1% -ва бордоською рідиною, які проводяться 2-3 рази за сезон.
З шкідників потрібно побоюватися ос, які люблять ласувати ягодами винограду і можуть залишити від кистей тільки голі гілочки. Відлякати комах дуже важко і інсектициди тут допомагають мало (та й не варто обробляти виноградні грона отрутохімікатами). Для захисту врожаю можна зав'язати кожну кисть в мішечок з легкої тканини. Цей спосіб, звичайно, трудомісткий, але зате гарантує порятунок як від ос, так і від птахів.
Укриття винограду на зиму
Зимостійкість гібрида Монарх досить висока, але краще все-таки подбати про захист рослини на зиму. Для цього після осінньої обрізки лози открепляют від шпалер, пов'язують пучками і укладають на землю. Деякі виноградарі рекомендують засипати лози шаром землі, але можна обв'язати їх сіном або соломою, або прикрити плівкою.
Для захисту винограду від заморозків спущені на землю лози обв'язують соломою або сіном
Збір, зберігання і використання врожаю
Урожай Монарха можна збирати в останній декаді серпня. Кисті зрізають секатором і укладають у відра або (що більш бажано) в дерев'яні ящики. Частина врожаю можна залишити на кущах - він довго висить не обсипаючи.
Завдяки щільному шкірці Монарх добре переносить транспортування. Зберігати зібраний урожай можна в холодильнику. Потрібно тільки періодично вибирати псуються ягоди. Якщо врожай дуже великий, краще зберігати його в прохолодному приміщенні, підвісивши кисті на шпагати. Для збільшення терміну зберігання можна надіти на зрізи гілочок невеликі картоплини.
Монарх відноситься до столових сортів, але використовувати його можна не тільки в свіжому вигляді. Ягоди дуже соковиті, так що цей виноград ідеально підходить для виготовлення соку і вина.
Виноградний сік не тільки смачний, але і є одним з найкорисніших напоїв
Відгуки садівників
ГФ Монарх, селекції Павловського Є.Г. Мені здається, що таки це найдостойніша ягода, яка відповідає своїй назві: дійсно королівська! Середня вага ягід 20 гр. , Я зустрічала багато і за 30 гр. , При цьому не використовувалися додаткові умови підгодівлі кущів. Смак вишуканий: щільна тане м'якоть з тонким ароматом мускату.
Фурса Ірина Іванівна, Краснодарський край//vinforum.ru/index.php?topic=63.0
Прищепленої на Кобера саджанець Монарха (Павловського Е) був придбаний у автора навесні 2007р. У 2008р при віяловій формуванні дав сигнальний урожай-5 грон близько кілограма кожна. Дуже велика ягода, бурштинового кольору, без горошенія, на відміну від СУПЕР екстра, м'якоть щільна, з легким мускатом. Дозрів 20 серпня. Дві грона довіселі до середини жовтня і були с'едени.Лоза визріла добре. ГФ сильноросла, стійка до мілдью, оїдіуму, сірої гнилі. Нестійка до антракнозу.
Сальчанін, Ростовська обл.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Ніяк не можу добитися взаємності від прищепленого Монарха ось уже скільки років. Кущі потужні, врожаю мало зовсім - і все грона неоформлені, запилення погане, горошащіхся ягід половина в грона, самі грона завбільшки з мою долоню, максимально 20 ягід. Через недовантаження постійного (НЕ см мого боку, а фізіологічного) пагони жирують, потім дуже погано зимує в неукривной культурі, і "на колу мочало, починаймо її знову". І так щороку на всіх 15 кущах. У хворобах особливо не помічений, антракноза ні разу не зустрічала, але ось врожаю отримати не можу. Підщепи різні - і Ріпаріа, і 101-14, і Кобер - результат один і той же. Бадилля одна. Щипав, щипав, щоб пасинки давав і не жирував, але ефекту особливого немає, і врожаю на пасинках теж немає
Красохіна, Новочеркаськ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Почитала і "заспокоїлася", що не тільки у мене Монарх обсипався. Від кистей залишилися одні скилет. Ягідок немає. А в минулому році було перше плодоношення і все нормально запилюючи. Прикро. Подивлюсь як буде на наступний рік і буду перещеплювати.
natal//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
Монарха у мене тільки один кущ-тримаю для черенков.Агрофон як і для всіх остальних.Ягода жодного разу не обсипалася, велика, але розмножувати його на ділянці не буду.У нас на півдні він не дотягує до ринкового-є інші форми, з якими монарху змагатися складно.
Віктор Бойко//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
Виноград Монарх гідний займати місце в будь-якому винограднику. Він вимагає до себе індивідуального підходу щодо обрізки, підгодівлі і поливу, але при дотриманні всіх необхідних вимог дасть великий урожай дуже великих і смачних ягід.
