Баклажан - не найпростіший овоч для вирощування, тим більше в середній смузі і Сибірському регіоні. Він потребує боргом і теплому літі, родючому грунту, та й просто підвищеної уваги. Поява гібрида Король півночі F1 частково вирішило проблему: він відрізняється холодостійкістю, невибагливістю і здатністю добре плодоносити не в найсприятливіших погодних умовах.
Опис гібрида Король півночі F1, його характеристики, регіон вирощування
Баклажан Король півночі F1 з'явився недавно, в Держреєстр селекційних досягнень до сих пір не включений, регіони його вирощування законодавчо не визначені. Однак все його відомі властивості дозволяють вважати, що цей гібрид можна садити всюди, де в принципі можна виростити баклажани. Він відрізняється високою врожайністю красивих плодів і вражаючою стійкістю до холодної погоди.
Король півночі F1 є гібридом раннього терміну дозрівання, придатним до вирощування як в тепличних умовах, так і в незахищеному грунті. За численними спостереженнями городників, перші плоди доходять до технічної стиглості через 110-120 днів після посіву насіння. Виведений для північних регіонів нашої країни, що входять в зону ризикованого землеробства, але вирощується повсюдно.
Кущі досить високі, 60-70 см, але часто, особливо в теплицях, досягають і 1 метра. Однак їх навіть не завжди підв'язують: при не дуже великій кількості зав'язалися плодів кущ тримає їх самостійно. Це тим більше виправдано тим фактом, що плоди в основному знаходяться в нижній частині куща, а то і лежать на землі. Листя середньої величини, зелені, з більш світлими прожилками. Квітки невеликі, фіолетовою з бузковим відливом забарвлення. Плодоніжки Безколючкова, що полегшує збір врожаю.
Кущі Короля півночі F1 компактні, але плоди часто лежать на землі
Загальна врожайність вища за середню, до 10-12 кг / м2. З одного куща можна отримати до 12 плодів, але їх зав'язування і дозрівання неодновременное, воно розтягнуто на 2-2,5 місяці. У відкритому грунті плодоношення триває до кінця літа, в теплицях захоплює і вересень.
Плоди подовжені, майже циліндричні, трохи зігнуті, часто ростуть зв'язками, подібно бананам. Їх довжина досягає 30 см, але, оскільки вони тонкі (не товще 7 см в діаметрі), середня маса не перевищує 200 м Рекордсмени доростають до 40-45 см довжини і 300-350 г маси. Забарвлення темно-фіолетова, майже чорна, з сильним блиском. М'якоть біла, відмінного, але звичайного баклажанового смаку, без гіркоти, але і без будь-яких цікавих особливостей.
Призначення врожаю універсальне: плоди смажать, тушкують, консервують, заморожують, виготовляють ікру. При температурі 1-2 проС і відносній вологості повітря 85-90% плоди можуть зберігатися до місяця, що для баклажанів - дуже хороший показник. Вони нормально і перевозяться на далекі відстані.
Відео: Король півночі F1 на дачі
Зовнішній вигляд
І кущ гібрида, і його дозрілі плоди виглядають дуже елегантно. Звичайно, це буває тільки в разі сумлінного догляду, коли кущі правильно формують, вчасно поливають і підгодовують, а плодам дають нормально дозріти і не перетримують на кущах.
Плоди цього баклажана іноді схожі на зв'язки бананів, але буває, що ростуть і поодинці
Переваги та недоліки, особливості, відмінності від інших сортів
Король півночі F1 відомий не так давно, але вже заслужив безліч позитивних відгуків. Правда, іноді вони суперечливі: то, що одні городники вважають гідністю, інші вважають за недолік. Так, можна прочитати, що плоди гібрида мають відмінний смак, але без надмірностей або пікантності. Поруч же інші любителі пишуть щось на кшталт: "Ну і який же він відмінний, якщо нічим не відрізняється від смаку інших баклажанів?".
До числа його безсумнівних переваг можна віднести наступні.
- Найвищу холодостійкість. Він може рости і плодоносити в сезони, є холодними на всьому протязі, і відрізняються різкими коливаннями температур. При цьому, на відміну від більшості сортів баклажанів, він погано переносить спеку, що стримує його вирощування в південних регіонах. А ось умови середньої смуги, Сибіру, Північно-Західного регіону йому цілком підходять. Навіть при температурах, близьких до 0 проЗ, кущі гібрида не ушкоджуються.
- Хорошу визреваемость насіння і, як наслідок, їх подальшу високу схожість. Вважається, що для баклажанів схожість підготовлених насіння близько 70% - дуже добре. Король півночі, на відміну від інших сортів, показує ці відсотки і для сухого насіння.
- Невибагливість до умов зростання. Деякі етапи агротехніки при вирощуванні цього гібриду можна взагалі пропустити. Кущ не вимагає підв'язки та формування. Розсада його відмінно приживається як в теплицях, так і у відкритому грунті.
- Підвищену стійкість до хвороб. Такі небезпечні захворювання, як борошниста роса, різні види гнилі, фітофтороз, для нього не характерні навіть в холодні і мокрі роки.
- Хороший смак і універсальність використання плодів. Часто говорять про те, що в його ароматі занадто слабо грають грибні нотки, але ж це і не гриб! (Хоча, звичайно, Смарагдовий F1 - теж не гриб, але на смак цілком грибну ікру замінює). А в цілому смак плодів не гірше, ніж у більшості інших сортів.
- Високі товарні якості, збереження і транспортабельність плодів. Ці властивості роблять гібрид комерційно вигідним, дозволяють вирощувати не тільки в особистих господарствах.
- Високу врожайність. На форумах можна зустріти повідомлення, що було отримано лише 5 кг з 1 м2. Звичайно, і 5 кг - не дуже мало, але частіше зустрічаються повідомлення про 10-12 кг, а то і вище. Така врожайність пов'язана з тривалим цвітінням і може бути досягнута, звичайно, тільки за умови створення тривалого літнього режиму.
Оскільки нічого не буває без недоліків, властиві вони і Королю півночі. Правда, в основному це недоліки відносні.
- Не всім подобаються довгі плоди. Це проявляється як при готуванні, так і при вирощуванні. Так, для деяких страв зручніше плоди товсті, бочкоподібні або грушоподібні. Ну вже які є ... Крім того, через довжину вони часто лежать на землі і брудняться. Але ж з цим можна боротися, підкладаючи під плоди шар сухої мульчі або навіть, як у випадку гарбуза, фанерок або дощечок.
- Неможливість самостійного розмноження. Так, Король півночі - це гібрид, і збирати від нього насіння безглуздо, треба купувати щороку. Але, на жаль, ця біда наздоганяє дачників не тільки у випадку з баклажанами.
- Не всім подобається простий смак, без вишукувань. Дійсно, у цього гібрида стандартний баклажанний смак. Але він зовсім позбавлений гіркоти, що, в свою чергу, скоріше, є гідністю.
Особливості вирощування та посадки
Офіційних документів про особливості вирощування гібрида поки, мабуть, не існує, але з численних повідомлень любителів слід, що зовсім без укриттів обійтися не вдається навіть у Підмосков'ї, а тим більше - в умовах Сибіру або Уралу. Однак укриття потрібно цього баклажана лише на перший час, оскільки висаджувати розсаду у відкритий грунт доводиться все ж тоді, коли ще не настало справжнє літо. Агротехніка Короля півночі в цілому аналогічна такій для будь-яких ранніх сортів або гібридів баклажанів і не передбачає нічого зайвого. Виростити його посівом насіння в грунт, звичайно, не вдасться, хіба що в південних регіонах, тому доводиться готувати розсаду. Висівати насіння на розсаду треба якраз під час святкування дня 8 Березня. Ну, або перед ним, щоб зробити дружині подарунок. Або відразу після, щоб зняти провину.
Вирощування розсади включає в себе добре відомі городникам прийоми, найкраще обходитися без пікіровки, відразу проводити посів у великі горщики, в ідеалі - торф'яні. Процедура ця тривала й непроста, включає в себе:
- знезараження насіння і грунту;
- загартовування насіння і обробку їх стимуляторами росту;
- посів в торф'яні горщики;
- зниження температури на тиждень до 16-18 проЗ відразу після появи сходів;
- підтримання температури 23-25 проЗ в подальшому;
- помірний полив і 2-3 слабкі підгодівлі;
- загартовування розсади перед висадкою в грунт.
До висадки в грунт готова розсада у віці 60-70 днів. Грядки повинні бути сформовані заздалегідь, грунт дуже добре заправляють перегноєм і золою з додаванням невеликих доз мінеральних добрив. Висаджувати баклажани хоч в теплицю, хоч у відкритий грунт можна при температурі грунту не нижче 15 проС. Якщо ще не настало справжнє літо (середньодобова температура не досягла 18-20 проС), тимчасові плівкові укриття обов'язкові. Баклажани висаджують без заглиблення, не порушуючи кореневої системи.
Часто Король півночі F1 НЕ підв'язують, але якщо є можливість, краще це зробити
Кущі у цього гібрида не дуже великі, тому схема розміщення може бути середня: 40 см в рядах і 60 см між ними. На 1 м2 припадає 5-6 рослин. Крім загального добрива грядки, в кожну лунку вносять по жмені перегною і трохи деревної золи, рясно поливають теплою водою.
Догляд за рослинами включає в себе поливи, підгодівлі, розпушування, формування кущів. Укриття можна зняти відразу, як розсада приживеться: надалі Король півночі холодів не боїться. Видаляти слід жовтіють листя, всі бічні пагони аж до першого суцвіття і зайві зав'язі, залишаючи 7-10 плодів. Основний шкідник гібрида - колорадський жук, його краще збирати вручну і знищувати.
У разі холодного і мокрого літа може напасти фітофтороз, але стійкість Короля півночі до нього вище середньої.
Зайвої води баклажана не треба, але грунт повинен бути весь час злегка вологою. А оскільки кущі поглинають воду в чималих кількостях, поливати доведеться спочатку раз на тиждень, а потім більше. Мульчування грунту допомагає у вирішенні проблеми поливів. Підгодовують в міру необхідності: в першу половину літа використовують органіку, потім - золу, суперфосфат і сульфат калію.
Збирати врожай цього баклажана починають через місяць після закривання квіток. Знімати баклажани треба вчасно, коли вони виростають до необхідної величини, набувають характерний колір і глянець. Недозрілі плоди грубі і несмачні, перезрілі набувають неприємні прожилки. Баклажанчікі зрізають секатором разом з плодоніжкою завдовжки 2-3 см. Своєчасний знімання плодів дозволяє зароджуватися новим. Зберігаються плоди Короля півночі порівняно довго, до місяця, але в холодильнику з температурою повітря 1-2 проС.
Щоб плоди не бруднилися, краще заздалегідь підкласти під них що-небудь плоске і чисте
Відгуки про сорт
Король Півночі - ранній і урожайний, але не смачний (такі і в магазині можна купити, навіщо з ними возитися?), Тому від нього повністю відмовився.
Протасов
//dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396
Я садила в минулому році Король ринку і Король півночі (квіти були великі темно-фіолетові) - з 6 кущів Короля півночі наросло приблизно 2 відра баклажан, зате з 6 шт. Короля ринку - жодного плоду.
"Gklepets"
//www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3
З Королем Півночі будете завжди з багатим урожаєм. Так, для фарширування вони не дуже годяться, але все інше - смажені, рулетики, в консерви, заморозити - відмінно. Я саджу щороку 8 кущів. На сім'ю з двох осіб досить ще й друзів пригощаю. Вони у мене дозрівають в теплиці раніше огірків. Плодоносять до середини вересня при сонячній погоді.
Марина
//www.asienda.ru/post/29845/
Я садила сорт баклажана "Король Півночі" в 2010 році. І дуже мені він сподобався! Може бути, тому, що наше Уральське літо було тепле надзвичайно. Всі кущики порадували відмінним урожаєм. Кущі невисокі, 60-70 см, лапаті, підв'язки не вимагають. Плоди дрібні, довгі. Дуже підходить для консервування, та й для запікання. Ріжемо хоч уздовж, для "Тещиного мови", хоч упоперек для гасіння овочів. Молоді баклажани яскраво-фіолетового кольору, м'якоть - біла. Молоденькі готуються дуже швидко, майже так само, як і кабачки.
Олена
//www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan-korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html
Король півночі F1 - баклажан, який вирощують майже в будь-яких кліматичних умовах, крім самого жаркого півдня. Цей гібрид не боїться холодів, невибагливий до умов, дає хороші врожаї плодів звичайного для баклажанів, вельми гарного смаку. Поява цього гібрида вирішило проблему забезпечення баклажанами регіонів з ризикованими умовами овочівництва.
