З давніх часів виноградарство було поширене в теплих краях. Сьогодні ж посадки винограду можна зустріти навіть в самих північних регіонах. Вибір серед величезного розмаїття сортів часом ставить у глухий кут навіть досвідчених садівників, адже випробування кожного досягнення селекції займають не один рік. Існують сорти невибагливі в догляді, легкі в розмноженні, стабільно радують урожаєм. Августин є таким сортом: його вирощують для особистого споживання, в комерційних цілях і для прикраси саду.
Історія вирощування винограду Августин
Виноград Августин насправді - гібрид, виведений в Болгарії схрещуванням сортів Плевен і Віллар Блан. Плевен передав стійкість до гнилей та грибкових захворювань, а Віллар Блан - стійкість до негоди. Незважаючи на південне походження, Августин прекрасно росте в Сибіру і на Уралі.
Фотогалерея: "батьки" сорти Августин
- Сорт Плевен добре переносить транспортування і морози
- Віллар Блан був виведений у Франції
- Августин поєднав в собі кращі якості двох сортів
Опис сорту
Августин - столовий сорт винограду з раннім терміном дозрівання - всього 117 днів. Уже в середині або кінці серпня достигають перші плоди, які без втрати якості можуть залишатися на кущі до двох тижнів. Вага одного грона 400 г, самі грона пухкі, конічної форми. Ягоди подовжено-овальні, вагою до 5 г. Смак винограду простий, але солодкий, мармеладний навіть в дощове літо. Колір ягід білий з бурштиновим відтінком, на сонце гроно ошатно світиться зсередини. Щільна шкірка добре захищає від ос та інших комах, але при цьому не відчувається під час їжі.
Грона Августина конічної форми, важать близько 400 г
Інші назви сорту Августин - V 25/20, Плевен стійкий, Феномен.
Недоліками сорти вважають наявність досить великих насіння і розтріскування плодів після тривалих дощів.
Характеристика сорту
Кущі винограду Августин міцні, сільнообліственние, тому загущених посадки неприпустимі. Сорт досить стійкий до грибних хвороб, мілдью, оїдіуму. Морозостійкість Августина до -22 °С, тому в північних широтах його необхідно вкривати, захищаючи від знижених температур.
Незважаючи на морозостійкість сорту, в північних регіонах кущі потрібно вкривати на зиму
Урожайність одного куща досягає 50-60 кг, а при промисловому вирощуванні - 120-140 ц / га. Накопичення цукру в плодах досягає 17-20%.
Квіти винограду двостатеві, запилення проходить дуже добре незалежно від погоди. Августин може служити обпилювачем і для інших зростаючих поруч сортів винограду.
Відео: сучасні посадки винограду Августин
Кущ винограду Августин потужний, з великою енергією росту, чудово обплітає арки та альтанки. Пагони визрівають добре. Лоза червоно-коричневого кольору з пятнишкамі- "веснянками". Листя округлої форми, слабо розсічені, темно-зеленого кольору.
Транспортабельність грон висока. При перевантаженні визрівання затягується на 7-10 днів, тому необхідна нормировка.
При нормуванні видаляється менша зав'язь
Особливості посадки і вирощування
Августин невибагливий в догляді, невимогливий до харчування і стабільно врожайний. Віддає перевагу забезпечені вологою чорноземи або суглинки. Застій грунтових вод неприпустимий. Вирощують і розмножують цей сорт декількома способами:
- Кореневласні саджанцями;
- щепленими живцями;
- насінням;
- відводами від дорослого куща.
Прикопаний втечу може дати до десятка саджанців
Саджанці Августина висаджують і навесні, і восени, вони добре приживаються, більше 90% посадок успішні. Але все ж необхідно дотримуватися основних правил посадки винограду:
- Саджанці вибирають з розвиненою кореневою системою, верхній зріз повинен бути зеленим.
- Для посадки підходить сонячне і захищене від сильних вітрів місце.
- Ями глибиною і шириною 0,8 м готують за два тижні до висадки, заправляють двома-трьома відрами компосту.
- Держак висаджують таким чином, щоб верхній вічко був над поверхнею грунту, поруч вбивають опору. Відстань між паростками має бути не менше півтора метрів.
Живці потрібно садити в підготовлену заздалегідь яму
- Молодій рослині особливого догляду не потрібно, необхідні лише регулярне розпушування грунту і полив.
Подальший догляд за виноградом Августин включає в себе регулярну прополку, розпушування, прищіпку, обрізку, видалення зайвих листя, при посухи - полив. У деяких випадках потрібно унормувати кисті, щоб не нашкодити рослині.
Відгуки
Дуже пластичний виноград. Терпить багато ... але все одно не треба перевантажувати і залишати без укриття.
Андрій Вікторович, Кубань//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=344661
Мені подобається Августин. Росте в теплиці. Дозріває першим, випереджаючи Кодрянка. Симпатичний і смачний. Добре запилюється (самостійно), лоза визріває одночасно з ягодамі.В минулому році посадив кущ в ОГ.
Олександр, м.Санкт-Петербург//vinforum.ru/index.php?topic=43.0
Августин (він же Плевен, він же Феномен) - це виноград, з якого почалася моя любов до виноградарства. Першому куща вже 15 років (чорнозем), він і в льоду стояв, і дощі затяжні витримував, і мої експерименти дилетантські терпів))) Але завжди я був з урожаєм, ягоди ніколи не горошілісь, а радували око одним як відкаліброваним розміром. Так, пробую новинки, колекціоную всякі ГФ, але від Августина, як від старого друга ніколи не відмовлюся.
Сергій, м Дніпродзержинськ//forum.vinograd.info/showthread.php?p=720888
Августин - прекрасний сорт, особливо для початківців. Зростання сильний, укорінення відмінне, хворіє дуже рідко. При мінімальних кількостях вкладених зусиль дає максимальну віддачу. Кліщем практично не пошкоджується, оси нападають, тільки якщо полопаються плоди в дощовий рік. Гроно - еталон для їжі, не велика і не маленька. Пасинків мало, морозостійкість хороша. Сорт - мрія дачника!
