Основні правила і особливості обрізки винограду навесні і восени

Обрізка винограду нарівні з підгодовуванням і поливом відбивається на якості плодоношення і правильний розвиток лози. Цей захід вимагає уважності і розумного підходу. Процес дозволяє оптимально визначити навантаження на рослину, сформувати кущ в залежності від сортових особливостей, виду опори і географічного розташування садової ділянки. Правильно обрізана виноградна лоза виглядає охайно, декоративно і відрізняється високою врожайністю.

Чи потрібно обрізати виноград

Вирізати старі, хворі батоги, що ростуть неправильно, формувати молоді пагони необхідно так само, як і підгодовувати і поливати рослину. Процедура обрізання винограду дозволяє чітко відрегулювати навантаження на плодоносні пагони (формує обрізка), захистити рослину від несприятливого впливу шкідників і знизити ймовірність зараження хворобами плодово-ягідних культур (санітарна обрізка). На практиці видно, що тривалість життя, імунітет і продуктивність рослини також залежить від цього заходу. Обрізка лози не принесе клопоту, якщо знати будову виноградної лози і характеристику вибраного сорту.

Коли краще обрізати виноград

Санітарну обрізку проводять восени, навесні формують кущ з урахуванням опори і регулюють навантаження гронами. Восени обов'язково вирізають старі, висохлі і пошкоджені батоги, залишаючи в запасі велика кількість очок (на випадок пошкодження винограду заморозками). За підсумками зимівлі навесні визначаються з довжиною обрізки і вибирають оптимальну форму крони.

Відео: коли краще обрізати виноград

Осіння обрізка винограду

До осінньої обрізку приступають через 2-3 тижні після закінчення збору врожаю. Попередньо проріджують рослина від засохлої листя, старих кривих багаторічних пагонів, які в обов'язковому порядку будуть видалені в поточному сезоні. А також прибирають зайві, погано визріли і зростаючі неправильно батоги (в середину куща і вниз). Залишають тільки молоді без пошкоджень пагони товщиною до 7 мм з максимальною кількістю очок (8-16 штук). Остаточну обрізку напередодні зимівлі організовують після перших заморозків (остання декада жовтня - початок листопада), в цей час лоза на зрізі стає коричневою і при згинанні злегка потріскує. Відсоток обрізки визначають, орієнтуючись на приріст пагонів, в цілому зрізають не більше 80% пагонів. Відповідно до обраної довжиною залишають необхідну кількість нирок на плодоносних плетучи майбутнього сезону. Перевагу віддають плодовим стрільцям, які мають сучок заміщення, і які можна легко і безпечно для плодових очок пригнути вниз і утеплити.

Загущаючі пагони намагаються прибрати, щоб залишилися батоги могли повноцінно розвиватися в наступному сезоні

Щоб не послабити рослину напередодні морозів, багато садівники проводять тільки санітарну осінню обрізку. До формування плодового ланки приступають тільки навесні, коли легко відрізнити живі і вимерлі нирки.

У середній смузі Росії осіння обрізка характерна для столових сортів, які необхідно укрити на зиму, тобто, максимально скоротити розмір куща. Технічні сорти (на моїй дільниці - Ізабелла, Лідія, Раджа) обрізаю навесні, коли настає "плач" і відразу на рослині стають помітні сухі, ламкі, що не перезимували (мертві) пагони.

Обрізка винограду навесні

Мета весняної обрізки - остаточно сформувати плодове ланка і надати акуратну форму рослині, направляючи на шпалеру або альтанку. Навесні до процедури приступають до розпускання бруньок, але при настанні тепла - при температурі не нижче +10 С ° вдень, коли минула загроза денних і нічних заморозків (кінець березня на півдні Росії, початок квітня - в середній смузі країни). Найкраще обрізати виноградні батоги в сонячну безвітряну погоду.

Вирізують отплодоносившие в минулому році лози. Вибирають міцні здорові паростки:

• 2-4 плодові стрілки (товщиною 3-7 мм) на столових сорту;
• від 2 до 6 пагонів (в діаметрі 4-8 мм) на технічному винограді.

Згідно біологічними особливостями сорту проводять довгу, середню або коротку обрізку виноградної лози з урахуванням навантаження на рослину, формують плодове ланка.

Обрізають чи виноград влітку?

Буйно росте крона винограду вимагає пильної уваги і влітку. Для того щоб необхідні поживні речовини діставалися плодоносним паросткам, а грона наливалися солодкими, соковитими ягодами, потрібно річна обрізка. необхідно:

• регулярно видаляти пасинки (пагони другого порядки, що ростуть із сплячих бруньок);
• проводити чеканку - жируючі верхівкові пагони обрізають на 20-25 см 2-3 рази за вегетаційний період;
• проріджувати листя, занадто загущаючі кущ і затінюють грона (рясна зелень провокує розвиток грибкових хвороб на виноградній лозі).

Пасинки дуже швидко розвиваються і забирають не малу частину поживних речовин і вологи, тому їх вирізують протягом літа кожні 3 тижні

Як правильно обрізати виноград

Перед початком процедури проводять підготовку до обрізку і запасаються необхідним інструментом. Перш ніж приступити до цього відповідального заходу, слід:

• уточнити вік рослини;
• визначиться з опорою для плодових стрілок;
• вибрати варіант форміровкі крони.

При осінньої і весняної обрізування в результаті видаляють від 50 до 80% пагонів виноградного куща.

Відео: як правильно обрізати виноград

Підготовка куща до обрізку

Перед обрізанням попередньо очищають підстава штамба від старого листя і бур'янів, обрізають поверхневі росяні корені. Після часткового видалення батогів, які ростуть усередину куща, і тонких невизревшіх, а також жирують пагонів, лози знімають з опори і акуратно укладають на землю (восени). При весняної обрізування перезимували виноград спочатку закріплюють на опорі, потім прибирають зайві батоги з допомогою секатора.

Основні правила

Щоб плодові стрілки розвивалися правильно, а врожайність не знизилася, необхідно вивчити деякі особливості проведення обрізки виноградної лози.

1. Вибирають молоді пагони, на яких сучок заміщення розташований із зовнішнього боку. У разі його відсутності, пагони формуються на розвинених торішніх батогах.
2. Зрізають плодову стрілку по міжвузля на 3 см вище вічка.
3. Навантаження на втечу може бути від 4 до 16 очок, на рослину повністю-від 25 до 30; на сильнорослих сортах - до 45 очок.
4. Восени пагони обрізають перпендикулярно або під кутом, навесні - завжди навскіс, щоб пасока (липка, в'язка рідина, що виділяється рослинами при пошкодженні втечі) НЕ залила нирки.
5. Роблячи зріз, секатор ставлять гострим лезом до решти, широкий нерухомий ніж (упор) направляють до видаляється частини.
6. Обрізку завжди проводять з зовнішньої сторони куща, щоб не порушувати природний сокодвижение.
7. Щоб уникнути обламування укорочених пагонів під утепленням (взимку) або під навантаженням грон (влітку), їх пригинають під кутом до пенька.

Нехтування правилами обрізки виноградної лози навряд чи погубить рослину, але позбутися врожаю можна запросто

Як сформувати плодове ланка

Основна мета обрізки - правильно сформувати багаторічну кісткову частину виноградної лози, на якій розташоване плодове ланка - торішня виноградна батіг, що складається з:

1. Сучка заміщення - короткого втечі, обрізаного на 2-3 нирки, з якого формується плодове ланка майбутнього вегетаційного періоду.
2. Вічка - нирки, з якої виростуть несучі пагони з урожаєм нинішнього року.
3. Плодової стрілки - торішнього втечі, обрізаного відповідно сортовим характеристикам на певну кількість очок. Саме ця втеча несе на собі основне навантаження врожаєм.

На прикладі формування плодового ланки на кущах з чотирьох рукавів видно, що кожна батіг складається з сучка заміщення і плодової стрілки

При обрізанні сучка заміщення завжди роблять косий зріз із зовнішнього боку батоги, при цьому залишають 2-3 бруньки.

Відео: обрізка винограду на плодове ланка

Щоб сформувати плодове ланка проводять обрізку пагонів різної довжини, при цьому враховують родючість обраних батогів: у нижній, середній або верхній частині лози.

• Коротка обрізка - на 4-6 нирок вибирають для винограду з найбільш продуктивними нижніми вічками. Часто таку обрізку застосовують у тепличних сортів і у лози з високим штамбом.
• Середня обрізка - на 8-10 нирок підходить для среднерослих сортів, основний урожай яких припадає на центральну частину втечі.
• Довга обрізка - на 10-12 нирок частіше використовується для сильнорослих потужних кущів десертного винограду, а також для обрізки більшості технічних сортів.
• Змішана обрізка здійснюється, наприклад, при формуванні посиленого плодового ланки: верхню батіг обрізають довший (наприклад, на 10-16 нирок) - вона буде нести на собі підвищене навантаження гронами, нижню (залишаємо 4, 8 або 10 нирок) - згідно біологічними особливостями сорту , ця втеча навантажує по нормі. Така обрізка підходить для винограду, що має добре розвинені кущі і безболісно переносить додаткове навантаження врожаєм.

На малюнку варіант змішаної обрізки винограду, при якій застосовують коротку обрізку для сучка заміщення (1) і середню (в центрі куща), довгу (з боків) - для плодоносних пагонів (2)

Способи формування винограду

Вибираючи варіант формування винограду, враховують різновид лози. Так, технічний виноград частіше розміщують на арці і альтанці, а для столового підходять різні види кордонної формування. Обов'язково беруть до уваги вік, морозостійкість рослини, відсоток навантаження на сорт, наскільки потужно розвивається штамб і поросль (від цього залежить відстань між рослинами в ряду).

Важливо не забувати про технології обробітку винограду - сильнорослі кущі часто розміщують на міцних шпалерах і високих альтанках і перголах. Але при цьому враховують, що такий кущ вимагає максимум уваги - площа живлення і обсяг вологи в кілька разів зростає на відміну від среднерослих сортів, які добре ростуть в штамбової і кордонної формі.

Потужний рослий виноград дає багато порослі, яку досить трудомістким акуратно прибирати на альтанці або високої арці, а без цього кущ виглядає менш охайно, врожайність знижується. Якщо хочеться прикрасити ділянку альтанкою, заплетене виноградними лозами, посипаними гронами, це потребує чимало зусиль і фінансових вкладень. Регулярна підгодівля і обрізка довгими садовими ножицями, прибирання всередині альтанки, постійне проріджування куща (щоб виключити вогкість і розмноження будь-яких неприємних комах) забезпечені. На своєму досвіді переконалася, що така Формування вимагає набагато більше уваги, ніж, наприклад, штамб або кордон. Щоб мати гідну "виноградну альтанку", кращий варіант - посадити один сильнорослий сорт і приділяти йому максимум уваги. У разі якщо планується просто збір врожаю - підійдуть середньорослі сорти (2-3 сорту), сформовані на горизонтальному або похилому кордоні. Вони займуть не більше місця, праці і часу, ніж виноград на альтанці.

Основні способи формування виноградного куща:

• віялова Формування;
• штамбові і бесштамбовиє обрізка;
• формування виноградної лози на вертикальній шпалері арочного типу і альтанці;
• кордонна обрізка.

Фотогалерея: варіанти форміровкі виноградного куща

Віялове формування куща винограду

Один з найпростіших способів обрізки і формування виноградного куща - віяло. Підходить для молодих рослин і дорослих, для винних і десертних сортів. На думку багатьох виноградарів віялова Формування проста і зручна. Але також віялові батоги компактні і декоративні, їх легко восени укласти для утеплення на зиму і навесні розмістити на опорі будь-якої висоти.

Віялове формування відрізняється наявністю декількох багаторічних плодових лоз, розташованих під кутом один до одного і обрізаних на різну довжину. Кожна батіг має приблизно від 6 до 14 очок в залежності від сорту. Сучок заміщення може бути відсутнім, урожай майбутнього року в такому випадку розвивається на одній з лоз (найпотужнішої розташованої якомога ближче до основи куща).

Двухрукавний віяло формується на рослинах в перший рік: рослина обрізають на 3 нирки і залишають на кожній гілці по сучку заміщення. На другий рік можна залишити дві батоги або чотири (в залежності від потужності куща). Починаючи з третього року зазвичай формують тільки чотири рукави, які можуть залишатися надалі, або, для посилення навантаження на потужних сортах винограду можуть бути додані батоги - до 10 рукавів.

Віялові форми бувають зі штамбом і без нього. Як правило, штамбовий віяло складається з меншої кількості рукавів, ніж бесштамбовиє.

Відео: віялова Формування винограду

Бесштамбовиє віялове формування куща винограду

Виноград в бесштамбовиє віяловій формуванні застосовують в зоні укривного виноградарства. Такі форми легше вкривати в зиму і омолоджувати після пошкодження морозами.

У перший рік рослина обрізають на зворотний ріст для подсиливания і розвитку потужних батогів в майбутньому сезоні. Навесні другого року в підставі штамба роблять поглиблення (10 см), з якого росте стовбур і рослі пагони. А восени цього ж року заглиблені пагони присипають на зиму, тепер виноградний кущ має два основних приросту у вигляді батогів, нахилених до землі під кутом 45 С ° - це і є двухрукавний віяло.

На віялі без штамба залишають до чотирьох пагонів, на кожному з яких розвиваються дві лози (одна з них - майбутній сучок заміщення)

Віялові форми ділять на віяло і полувеер (одностороння віялова Формування). Це дозволяє залишати до чотирьох рукавів з омолаживающей основою з одного боку. Існує приземному віялова форма з короткою обрізкою. Застосовується в південних регіонах, де на зиму штамб підгортають і обрізають.

Л. зліпкиПосібник "Школа початківця сибірського виноградаря"

Штамбова обрізка винограду

Штамбова і комбінована обрізка (штамб + віяло) отримала популярність в зоні з різкими коливаннями температур, коли малосніжною зимою можуть настане морози, а різке потепління викликає випрівання очок.

Лози формуються на високому багаторічному штамбі, який в зиму утеплюють (підгортають або обмотують нетканим утеплювачем); пагони максимально обрізають. Таким чином, така Формування годиться в зоні неукривного виноградарства.

Навесні пагони піддають короткій обрізці (на 4-6 очок). Батога звисають вниз або підв'язують до опори паралельно, до землі або вертикально - це залежить від навантаження гронами на кущ. В цьому випадку штамб (висотою 70-150 см) служить опорою для врожайних пагонів.

На садовій ділянці виноград на штамбі виглядає декоративно і компактно.

Штамбовий виноград часто виглядає як дерево незалежно від довжини штамба

При високому навантаженні врожаєм на кущ, грона підв'язують і проводять чеканку молодої порослі та верхівкових пагонів штамба.

Відео: штамбові обрізка винограду

Формування винограду на двухплоскостной шпалері

Одноплощинний опора підійде для малопотужних і среднерослих десертних сортів або для сильнорослих в перші два роки. На третій рік сильнорослий виноград доцільно закріпити до більш надійної опори - на двухплоскостной шпалері (вертикальної або похилої). Потужний приріст і посилене навантаження одностороння опора витримає в будь-якому випадку, але рослина буде загущено і доглядати за таким потужним кущем в одній площині складніше.

• Висота двухплоскостной шпалери традиційно 1,5-2 метра, ширина між посадками - не менше 2,5 метрів.
• Виноград, що має такий вигляд опори, обрізають віялом з дотриманням сортової навантаження (частіше проводять обрізку середньої довжини).

Виноград на двухплоскостной шпалері - це оптимальне навантаження і мінімізація згущене пагонів

Обрізка винограду для альтанки

Формування куща винограду на альтанці укладає в собі вертикальний кордон і підходить тільки для неукривних сортів. Рослина не тільки здатне дати відмінний урожай, як і при інших формах обрізка, але і служить прикрасою споруди (перголи, альтанки, навісу) і всієї ділянки в цілому. "Зелена накидка" з винограду добре притеняют і захищає від протягу. Опорою для пагонів можуть служить вертикальні зварні прути з металу або дугоподібні арки. Додаткове навантаження тримає кріплення з дроту, коли має бути максимальне навантаження врожаєм (5-7-річний кущ).

Основна опора для плодоносних лоз при альтанковий формуванні - дах будівлі

Для того щоб раціонально використовувати посадочне місце, при цьому не змінювати навантаження на кущ, застосовують вертикальний кордон або четирёхрукавний віяло. Найчастіше для аркової і альтанковий посадки використовують технічні або сильнорослі морозостійкі сорти. Рослини садять по периметру стінок опори - по центру одну рослину (віяло) або по кутах з кожної сторони (односторонній багатоярусний кордон). Обрізку проводять відповідно до обраної формуванні.

При обрізанні винограду для альтанки можна використовувати будь-який спосіб формування. Головне - виноград не повинен страждати від морозів, тоді підійде низький штамб і формировка на кордон для будь-якого сорту. Або віяло - для морозостійкого винограду. Штамб висотою до 60-80 см і багатоярусна Формування зі свободносвісающімі пагонами виглядає дуже красиво і сучасно, навіть якщо виноград росте тільки з одного боку альтанки.

Відео: обрізка винограду на альтанці і арці

Обрізка винограду на зворотний ріст

Обрізаючи виноград на зворотний ріст, залишають по одній-дві нирки для посиленого нарощування пагонів в майбутньому сезоні. Спосіб актуальний для однорічних пагонів: залишають 5-7 см штамба і два втечі, при віяловій формуванні обрізку проводять на висоті 8-10 см від землі. Такий варіант обрізки дозволяє збільшити силу лози, товщину пагонів і реанімувати слабке рослина.

Відео: обрізка винограду на зворотний ріст

Обрізка винограду на кордон

При кордонної формуванні виноград має штамб висотою від 80 до 150 см і один-два рукави, розміщені в одному напрямку або протилежно один до одного під кутом або паралельно до поверхні землі на одноплощинної вертикальній шпалері. На кожній батоги розвивається плодові пагони (1-8 штук). Кордон може бути багатоярусним або формуватися в один рукав.

Розрізняють декілька видів кордонної форміровкі:

1. Горизонтальний (приземний) кордон. Штамб буває різної висоти, батоги (2 або 4) мають у своєму розпорядженні горизонтально по різні боки (двосторонній) або в одну сторону (багатоярусний). Сильнорослі сорти обрізають на 5-8 очок, виноград середньої сили - на 3-4 очка. Кожна плодова стрілка містить від 6 до 10 нирок.
   

   При горизонтальному кордоні висота штамба варіюється від 80 см до 150 см

2. Вертикальний кордон: кілька ярусів по дві батоги обрізають на 4-6 очок і закріплюють горизонтально; згодом розвиваються 2, 4 або 6 звисаючих пагонів з гронами.
   

   Вертикальний кордон часто використовують для формування технічного винограду

3. При косому кордоні батоги мають нахил під кутом 45 °, краща обрізка на 4-6 нирок. При косому кордоні також не виключена многоярусность пагонів.
   

   Косий кордон при необхідності можна сформувати на одній батоги для економії простору

Відео: виноград, обрізаний на косою кордон

Однорукавне спосіб формування винограду

При формуванні в один рукав застосовують косою або горизонтальний кордон. Восени першого року молоді батоги трохи вкорочують, а навесні на другий рік залишають один пагін. На ньому вирощують тільки верхні дві нирки - плодовий втечу і сучок заміщення. Лозу підв'язують горизонтально.

Виноград в однорукавне формуванні економить місце. Компактне розташування куща з одного батогом дозволяє розмістити на маленькому садовій ділянці в одній траншеї кілька сортів столового винограду.

Формування виноградної лози в один рукав дозволяє розмістити батоги компактно

Формування довгого штамба для винограду

Длінноштамбовий виноград вирощують на потужній однорядной шпалері (1,5 - 1,7 м) в один штамб висотою 120-150 см, при цьому оптимальна ширина стовбура не менше 10 мм. При такому формуванні плечі в кількості від 2 до 6 укладають горизонтально на дріт без підв'язки. На батогах формують 3-4 очка, на сучках заміщення залишають тільки по 2 нирки. Приріст на пагонах звисає вільно.

Виноград на довгому штамбі займає мало місця і мінімізує догляд

Виноград росте на довгому штамбі частіше в зоні неукривного виноградарства і виглядає компактно.

Відео: формування виноградного куща на високому штамбі

Формування винограду по сторонах світу

Виноградні ряди за правилами посадки направляють на схід і південний схід. Батога розташовують з півночі на південь. Такий напрям прийнятно при кордонної та віяловій формуванні. Виноград на альтанці і арці і в високому штамбі може мати батоги із запропонованим напрямом, але для зручності виноградні лози розправляють по всім сторонам.

Формування винограду четирёхрукавний віяло

Саджанці, обрізані в перший рік на зворотний ріст, в наступному році дадуть потужні пагони. Вони стануть основою двухрукавного віяла другого року. Усі наступні роки формують кущ в залежності від біологічних особливостей сорту - з 4, 6 або 8 рукавів.

• Восени другого року 2 батоги по центру куща обрізають до 30 см (до 4 очок); по краях залишають довгі рукава - 40-60 см (6-8 очок).
• Наступної весни все нирки, крім верхніх двох, засліплюють. З решти двох очок формують верхній - плодовий втечу і нижній - сучок заміщення.

Четирёхрукавний виноград в перший рік життя

Кожну наступну обрізку проводять аналогічно щороку.

Виноград, сформований на чотири рукави, через 3 роки після посадки

Якщо не залишають сучок заміщення, 2 очка і раніше завжди повинні бути на пагонах - розвиток двох плодових лоз не дасть надмірного навантаження при такому формуванні.

Відео: четирёхрукавний віяло виноградного куща

Як омолодити старий виноград

Багаторічний виноград нерідко має непродуктивні тонкі пагони і буває сильно загущених. Для того щоб провести омолодження старого винограду, штамб обрізають на висоті 35-50 см для скорочення навантаження і з молодої порослі формують майбутні рукава.

Якщо є можливість залишити втечу, на якому буде сформовано плодове ланка - вибирають батіг не товще 7-9 мм, на ній залишають 3-4 бруньки і сучок заміщення. У перший рік навантаження на старий кущ знижують на 40-50%, в наступний доводять до 70%. Тільки на третій рік формують повноцінний кущ і повертають стандартну для сорту навантаження.

При повному омолодження - обрізку на чорну голову - відновлюють скелет куща за рахунок порослевих пагонів на кореневласних виноградниках або жирують - на щеплених. Якщо присутній добре розвинена коренева система, це здійснюють за 2-3 роки, особливо швидко при формуванні куща за допомогою пасинків.

К.В.Смірнов//www.nnre.ru/biohimija/vinogradarstvo_pod_red_k_v_smirnova/p7.php

Омолодження винограду - це безжалісне видалення 90% пагонів

Виноград плаче: що робити

Плач лози - природний фізіологічний процес виноградного куща, не вимагає певних дій з боку виноградаря. У цей період проводять обов'язково перший влагозарядковий полив в помірній кількості (15-20 літрів на трьох або п'ятирічний кущ).

Весняний плач винограду знаменує благополучне зимівлю виноградної лози. Цей процес означає, що рослина прокинулося і починається природне сокодвижение, скоро нирки лопнуть і з'являться перші зачатки листочків і пагонів - все припиниться. "Плач" триває від 30 до 50 днів (іноді до появи 2-4 листочків). Рясне виділення соку відбувається на початку вегетаційного процесу, коли температура навколишнього повітря піднімається до +7 +9 ^°З при достатній кількості вологи. Плач призводить до втрати поживних речовин і рідини (до 15 літрів), рослина в цей період ослаблений.

Рясне виділення соку свідчить про активні життєвих процесах рослини

Процес "плачу" виноградної лози нешкідливий для рослини:

1. Якщо дотримані всі правила обрізка (див.вище).
2. Для видалення батогів підібраний якісний інструмент.
3. Дотримані терміни обрізки.
4. Після обрізки не відбулося різке зниження температури.

Якщо "плач" відбувається тривалий час на більшості лоз, необхідно:

• обробити рослина фунгіцидом;
• покрити зрізи садовим варом;
• зробити перетяжку батоги волосінню або дротом.

Коли не можна обрізати виноград

Від дотримання термінів обрізки залежить сила зростання і врожайність винограду в подальшому. Не рекомендується вирізати пагони будь-якого віку:

• при настанні перших затяжних заморозків восени;
• з початком активного розпускання бруньок навесні.

Щоб не втратити виноградного куща, при обрізанні необхідно слідувати правилам і не нехтувати заборонами

При осінній посадці молоді саджанці не обрізають (виняток - на зворотний ріст). Брак поживних речовин і вологи до моменту завершення вегетації може викликати загибель рослини.

Обрізка винограду в регіонах

Кліматичні особливості і географія рослини неминуче впливає на терміни обрізки і форміровку куща.

Обрізка винограду в Білорусі

В кінці вересня або в перших числах жовтня на винограднику проводять санітарну обрізку. Остаточно білоруські садівники формують кущ в середині листопада, але завжди за 10-15 днів до прогнозованих морозів. Ранньою весною (в березні) проводять коригуючу обрізку лози. Неукривні сорти нерідко обрізають тільки по весні після того, як зійшов сніг, але нирки ще сплять.

У Білорусі виноградну лозу формують на штамбі і без, віялом і обрізають на кордон. Добре зимують морозостійкі столові і технічні сорти на арках і альтанках.

Обрізка винограду в Сибіру

Північний клімат з коротким вегетаційним періодом змушує виноградарів робити сильну обрізку і виключно восени. Весняна обрізка неприйнятна, так як лозу розкривають поступово. У Сибіру несподівані морози вірогідні аж до кінця весни, будь-який сорт винограду загине при таких перепадах. Тому процеси вегетації і активне зростання починається на виноградних батогах до того, як їх повністю звільнять від утеплення і закріплять на опорі. До цього моменту виноградний кущ повинен бути сформований остаточно.

Тут краща віялова Формування на два рукави (їх нескладно вкривати на зиму) або на чотири батоги і кордон (косою і горизонтальний).

Віялова Формування спрощує підготовку куща до зими і його Утепелніе

Обрізка винограду на Кубані

На території Краснодарського краю прийнятні всі види обрізки і формування, перераховані вище. Лоза добре плодоносить і переносить зимівлю на арці і альтанці, кордонна і віялова Формування показує відмінний результат за врожайністю пагонів.

Південний клімат закликає не поспішати з обрізкою восени, і поквапитися сформувати кущі навесні до початку сокоруху. У зоні неукривного виноградарства кущі в будь-який час з моменту настання листопада до серйозних заморозків - з першої декади листопада до середини грудня.

Якщо на а півдні Росії погода не підведе - виноград обрізають до кінця грудня

Іноді восени проводять тільки санітарну обрізку, остаточно формують кущ в березні, але до настання активного сокоруху (до "плачу" лози). Технічні і ранньостиглі столові сорти, у яких вегетаційний період починається рано (з першим потеплінням), обрізають тільки восени, при цьому відразу формують батоги на плодове ланка.

Відгуки

Формування для альтанки дуже схожа на горизонтальний кордон. Різниця в висоті штамба. Плече формується на ваш розсуд. Треба щоб зелень розташовувалася вище - пустіть перший дріт від землі на 1-1.5 метра. Якщо треба нижче - розташуйте на відстані 40 см. Далі, рукава формують кожної верхньої ниркою. Тобто 1,3,5,7,9 ... далі все теж. Ось тільки обрізка не більше ніж на 3 нирки. І стрілки не прищипують, якщо вам потрібен навіс.

Бєлікова Галина//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=32&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

Як ми знаємо, форміровок існує понад 20. На мій погляд, горизонтальний кордон одна з найбільш вдалий на цей день. По-перше, кущі зручно вкривати на зимівлю. По-друге, зручно проводити обробки, ідеальний підхід до кущів. По-третє, перспектива виростити величезний (не побоюся цього слова) урожай. Я допоможу розібратися в цій формування. Для цього треба посадити кущ і спорудити одноплощинного шпалеру (для початку розглянемо цей варіант). Для деяких виноградарів зручніше вирощувати кущ без траншеї, посадивши на поверхні землі кущ і зробивши пристовбурні кола. Для цієї ситуації перша дріт на шпалері простягається приблизно сантиметрів 40 над землею, друга теж приблизно на 40 см від першої дроту, третя приблизно так само. Остання повинна відповідати вашим можливостям, іншими словами, вона повинна розташовуватися таким чином, щоб ви могли на витягнутих руках прив'язати до неї втечу. За ідеальних умов у нас повинно бути за сезон 2 плеча і по 5 рукавів на кожному плечі.

Світлана//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=16011&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

У наших північних широтах вибирати не доводиться - більшість сортів росте уздовж стін, а вкрити можна в зиму тільки віяло. Стіна із заходу на схід, лоза 2-3 метра, обрізаю на 8-10 нирок, віяло росте нормально, а на відкритому місці прокидаються тільки сплячі бруньки і то ледве-ледве, хоча лоза в тому році визріла на 2 метри. Тому строю паркан з навісом їм буде закритий виноград від північного вітру, сподіваюся, це допоможе.

Володимир 2//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=747&start=10

Замазувати зрізи при обрізанні треба тоді, коли вони просохнуть, і краще Раннет - під ним не затримується волога. Якщо мажете варом - то тільки розтопленим, як би просочуючи деревину зрізу, і це треба ще повторити, так як зріз буде тріскатися. Холодний вар-наліпки - це джерело відмирання кори і грибних інфекцій. Головне - простежити, щоб сік винограду не попадав на нирки. У ньому багато цукру, і після такої "обробки" нирка може не розкритися. Зрізи направляють так, щоб текло мимо або відразу в грунт.

Тетяна//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-93.html

Вкорочують молоді та вирізають старі, сухі батоги винограду кожну осінь і весну. Як краще це зробити, кожен садівник вирішує сам, враховуючи характеристики сорту, силу росту рослини і кліматичні особливості. Якщо на вашому садовій ділянці росте виноград, значить, з часом обов'язково доведеться освоїти тонкощі обрізки цієї рослини. Це допоможе вплинути на врожайність і смак ягід як технічного, так і десертного винограду будь-якого віку. Процес обрізки винограду не утруднить, навпаки, стане захоплюючим процесом, приводом для експериментів з формами куща і видами шпалер.