Великий розмір, аромат і солодкість без нудотності - ідеальні якості для суниці. А якщо вона починає плодоносити, коли більшість сортів вже віддають останні измельчавшие плоди, то привабливість такого сорту збільшується в кілька разів. Все це про суниці Богота. Але за цінні переваги доведеться платити копіткою працею на всьому протязі дачно-городнього сезону.
Історія суниці Богота в Росії
За ботанічним ознаками ягода, звана в народі полуницею і Вікторією, є суницею крупноплодной садової. Ось і Богота внесена до Держреєстру селекційних досягнень як суниця. З нами сорт в 2002 році, рекомендований до вирощування за все в двох регіонах: на Північному Кавказі і на Далекому Сході. Однак вирощують Боготи по всій Росії, незважаючи на те, що ягода любить чорноземи і не виносить посуху.
За різними джерелами, сорт родом з Голландії. Згідно з інформацією з Держреєстру, оригінатором і заявником на реєстрацію є бюджетні організації: Центр садівництва, виноградарства та виноробства (Краснодар) і НДІ гірського і передгірного садівництва (Нальчик). Інформація про розмір ягід теж суперечлива: одні продавці обіцяють вага 100-150 г, а з куща до 3 кг, інші заявляють цифри скромніше - по 15 г кожна ягода. Середня маса плоду, зазначена в Держреєстрі - 12,9 г, врожайність з гектара - 127 ц. Для порівняння: цей показник у знаменитого сорту Єлизавета II - 350 ц / га.
Одна з причин протиріч - прагнення продавців продати свій товар швидше і дорожче. Але досвід багатьох садівників доводить: Богота сильно реагує на догляд, погоду, склад і структуру ґрунту саме розміром ягід. Відгуки про Боготі різні, тому що вирощуванням займаються садівники в регіонах, що відрізняються кліматичними та іншими умовами. Але думки більшості сходяться в одному: ягоди солодкі й ароматні, смачніше, ніж у багатьох сортів, включаючи ту ж Єлизавету II.
Характеристики сорту
Сорт пізньостиглий, урожай зріє в липні-серпні. Кущ росте високим - 20-30 см, густим, але компактним. Листя великі, сильно зморшкуваті, широкі і округлі, складені уздовж центральних жилок під кутом. Черешки товсті і опушені. Вуса довгі і теж товсті, їх дуже багато. Ягоди розташовуються на рівні листя, на одному квітконосі їх більше десятка, а самі квітконоси такі потужні, що здатні утримувати на собі вагу врожаю і не хилитися до землі.
Ягоди великі, цегляно-червоні і глянсові зовні і біло-рожеві, цукристі всередині. Форма плодів різна. На одному кущі можуть вирости як конічні з усіченої вершинкой, так і плоди у вигляді округлого гребеня, ніби дві ягоди зрослися разом. М'якоть щільна, тому Богота НЕ давиться і не тече при транспортуванні. Смак викликає тільки позитивні емоції. М'якоть ароматна, соковита, солодка з приємною кислинкою. Насіння на великих ягодах дрібні, що робить сорт ще привабливішим. Оцінка дегустаторів висока - 4,8 бала.
Щоб у вас росли кущі з великими ягодами, їм потрібно приділяти багато уваги. Богота потребує хороших поливах, щорічних підгодівлі, профілактиці хвороб і шкідників. Сорт уражається пятнистостями і суничним кліщем, але, за багатьма відгуками, зовсім не хворіє гнилями плодів.
Особливості посадки
Усов Богота дає багато і протягом тривалого часу, тому розсаду можна продавати весь теплий сезон. Сорт пізньостиглий, значить, при весняній посадці (в травні-початку червня) є шанс отримати ягоди вже в поточному році. Кущі до вступу в плодоношення встигнуть добре вкоренитися. Для того щоб молода суниця за літо набралася сил і благополучно перезимувала, залишайте в кущах по одному квітконосі. Можна навіть вищипнути квіти і зав'язі на цих квітконосах, залишивши по 3-4 найбільших. Таким чином вже в рік покупки ви зможете оцінити урожай і збережете сили куща для плодоношення в майбутньому сезоні. Якщо садите суницю в другій половині літа, ближче до осені, поспішайте це зробити за місяць до настання холодів, щоб кущики добре вкоренилися і зміцніли.
Відео: секрети осінньої посадки полуниці і суниці
Навесні часто продають посадковий матеріал, який зберігався всю зиму в холодильниках і підвалах. Такі саджанці можна висаджувати у відкритий грунт до настання тепла. Без тимчасового укриття вони не перенесуть весняних заморозків. До сонячним променям їх теж потрібно привчати поступово, як розсаду.
Землю під посадки суниці готуйте заздалегідь, мінімум за 2 тижні. Ділянка повинна бути сонячним і продуваються. Взимку з такого місця вітер буде здувати весь сніг, і суниця вимерзне. Богота любить чорнозем, тобто землю, багату гумусом, Темна. Якщо у вас не така, але ви хочете отримати велику і смачну ягоду, постарайтеся змінити склад грунту в потрібну сторону. Перед перекопування розсипте на кожен квадратний метр грядки 2 відра перегною або компосту, додайте ще по 1,5 ст. л. суперфосфату і сульфату калію. На кислих грунтах внесіть по склянці доломітового борошна і деревної золи. Якщо земля не пухка, глиниста, на ту ж площу додайте відро торфу або перепрілих тирси.
Замість перегною під суницю краще вносити листову землю. Її можна набрати в лісі, під деревами. Досить забрати верхні 10-15 см. До речі, в деяких країнах заборонено що-небудь вивозити з лісу. Поки у нас заборон немає, потрібно користуватися дарами природи, але дбайливо.
Схема посадки: залишайте між саджанцями по 30 см в ряду і по 70-80 см між рядами, інший варіант - 60х60 см. Але до посадки зверніть увагу на один важливий нюанс. Богота дає дуже багато вусів, і їх потрібно регулярно видаляти. Фахівці кажуть, що вуса забирають на себе до 30% врожаю! Крім того, якщо вуса не обрізати, грядка з вашої сортовий і дорогий суницею швидко заросте, перетвориться на суцільний килим з молодих розеток. Ягоди через тісноту, поганого освітлення і нестачі харчування подрібнюють. Грядку для цього сорту перед посадкою потрібно застелити чорною плівкою або іншим покривним матеріалом. Причому його головне призначення - не дати вусах вкоренитися. Але навіть вкриваючи грунт, потрібно регулярно видаляти вуса, щоб вони не забирали сили у кущів. Просто в цьому випадку не буде настільки критичним, якщо ви пропустили якийсь вус - відріже його іншим разом. Вусики для розмноження приживляється в стаканчики, так їх простіше буде пересаджувати.
Ще одна важлива деталь - Боготі потрібен регулярний полив. Якщо до ділянки проведена вода, то вже на етапі посадки подбайте про спорудження крапельного поливу. Прокладайте його під водонепроникним покривним матеріалом. При використанні матеріалу, що пропускає воду, краплинні стрічки можна укладати і зверху, але врахуйте, що не всі вони стійкі до ультрафіолету і хімічних сполук.
Відео: крапельний полив + покривний матеріал
Техніка посадки Боготи поверх укривного матеріалу:
- Внесіть добрива, перекопайте землю і добре розрівняйте поверхню грядки.
- Розстелите покривний матеріал, краю зафіксуйте дошками, шпильками, камінням, засипте землею.
- Зробіть в матеріалі хрестоподібні розрізи в місцях, де ви посадите суницю. Надрізані краю подверніте всередину. Повинні вийти лунки діаметром 15-20 см.
- У кожну лунку посадите по розетці Боготи. Коріння розправляйте, сердечко (центральну нирку, з якої ростуть листочки) залишайте на поверхні. Щоб рослини краще прижилися, видаліть зайві листя, крім 1-2 найбільш молоденьких.
- Полийте за нормою 0,5-0,7 л на кущ.
Догляд за суницею
Важлива частина догляду за Боготою - це полив. Якщо немає крапельного, або ви включаєте його на час, то забезпечте достатню вологість в перші 1-2 тижні після посадки. Поки суниця приживається, земля повинна бути постійно вологою. Як тільки почали рости нові листочки, можна переходити на режим поливу 1 раз в тиждень або 2 рази в жарку і посушливу погоду до кінця вегетації (вересень-жовтень). Води потрібно давати багато, щоб земля промокла на глибину 30 см. Без поливів ягоди будуть дрібними і сухими, а на жарі їх консистенція може стати желеподібної. Якщо температура піднімається вище +30 ... +35 ⁰C, влаштуйте Боготі дощування.
Великоплідних сортів потрібно багато харчування. Вносьте його відповідно до сезону:
- Щовесни у вигляді азотних добрив: сечовини або аміачної селітри - 1 ст. л. на 1 м². Можна розсипати ранньою весною по таящему снігу або при першому весняному розпушуванні грунту на грядці.
- Щоосені фосфорно-калійні: 1,5 ст. л суперфосфату і 1 ст. л. сульфату калію на 1 м².
- Все літо, з червня по початок вересня, кожні 7-10 днів застосовуйте комплексні підгодівлі, в яких калій в процентному вираженні переважає над іншими елементами.
Відео: як правильно годувати суницю
Для літніх підгодівлі використовуйте магазинні комплексні суміші для суниці / полуниці: Гумі-Омі, дженджик, Здравень, біогумус, Чистий аркуш і ін.
Фотогалерея: комплексні поживні суміші для підгодівлі ягід суниці
- Комплекс дженджик містить необхідний набір поживних речовин для росту і розвитку суниці
- Біогумус містить підвищений вміст поживних елементів фосфору і калію в доступній для рослин формі
- Здравень збільшує число зав'язей, кількість і площа листя, ягоди стають більшими і цукристість
- Застосування добрива Чистий аркуш збільшує врожайність, цукристість, розмір ягід, прискорює їх дозрівання
- Добриво Гумі-Омі ягідне ідеально підходить для підгодівлі суниці навесні
Але сучасні садівники - це творчі люди, які люблять все робити самі з підручних матеріалів. Найпростіше добриво - це настій бур'янів. При цьому цікаво вивчати властивості різних рослин і підбирати інгредієнти на свій розсуд. Так, для суниці можна зібрати:
- кульбаби, багаті калієм;
- бадилля картоплі, в якій багато фосфору;
- кропиву - джерело всіх мікро і макроелементів;
- полин, яка своєю гіркотою відлякає багатьох шкідників;
- чистотіл, який відлякає шкідників гіркотою і допоможе боротися з хворобами.
Свій секретний набір трав покладіть в ємність, заповнивши її на 3/4, залийте водою, накрийте нещільно кришкою і поставте в тепло на тиждень. У результаті повинна вийти рідина з запахом гною. Розведіть водою в 5 разів і поливайте Боготи за нормою 1-2 л на кущ, можна лити на листя. Будь-які підгодівлі давайте тільки по вологій землі. Кореневі чергуйте з позакореневими.
Якщо ваша суниця росте на голій землі, без укривного матеріалу, розкладіть по грядках мульчу із сухої трави або соломи. Так ви сповільніть ріст бур'янів, збережіть в землі вологу, захистіть листя та спілого ягоди від контакту з холодною і сирий землею. На зиму Боготи доведеться вкрити, якщо тільки ви не проживаєте в регіоні, для якого вона районирована. Сорт допущений до вирощування в теплому і м'якому кліматі. Суворі морози ця суниця НЕ переживе, особливо в малосніжні зими. Накрийте грядки дихаючим матеріалом, мішковиною, ялиновим гіллям, для затримання снігу порозсипайте гілки, хмиз, стебла кропу та ін. Робити це потрібно пізньої осені, коли земля схопиться морозом, а температура вдень не піднімається вище 0 ⁰C.
Відео: варіант зимового укриття суниці
З роками на суничної грядці відбуваються не дуже приємні зміни. Зокрема, кущі розростаються, починають випирати із землі, верхня частина коренів оголюється. Якщо це сталося, підсипте перегній або листову землю так, щоб на поверхні були тільки сердечка. Після 4 років плодоношення на одному місці всю плантацію перекопайте, суничник перенесіть на іншу ділянку. Для цього використовуйте здорові вуса. Пересаджувати старі кущі на нове місце не можна!
Профілактика хвороб і шкідників, а також боротьба з ними
Зараження суниці грибками, вірусами і шкідниками легше запобігти, ніж з ними боротися. Найперший джерело всіх неприємностей - це розсада. Якщо ви купили саджанці у невідомого продавця, не довіряєте йому, то обробіть суницю перед посадкою. Занурте кущики цілком на 20 хвилин в гарячу воду (50⁰C). Розсаду в стаканчиках полийте такою водою з лійки по листю. Намагайтеся потрапити і на сердечко. Чи не видимі оку паразити селяться на найніжніших частинах рослин. Точно так же обробляйте вже дорослі кущі Боготи на грядках, але воду вже можна брати погарячіше - до 65 ⁰C. Обробку робіть двічі на рік. Перший раз навесні, як тільки відтане земля, і ви зможете підійти до грядці. Другий раз - відразу після збору врожаю.
Термічна обробка - це універсальний засіб. Без всяких хімікатів ви позбудетеся від довгоносика, нематод, суничних кліщів на всіх стадіях їх розвитку. Але також гаряча вода допомагає від грибкових захворювань: різних плямистостей і гнилей. З хімічних препаратів для боротьби зі шкідниками донині одним з найефективніших залишається Карбофос (60 г на 10 л). Він бореться з цілим комплексом комах. Від кліща добре допомагає Актара (2-3 г на 20 л). Однак це сильні інсектициди, обробляти ними суницю під час цвітіння не можна, можна тільки за місяць до початку дозрівання ягід і після повного збору врожаю. Випускаються нешкідливі біопрепарати, наприклад, Фитоверм, але вони малоефективні на сильно уражених кущах.
Крім того, існують універсальні і дієві фунгіциди - препарати для боротьби з хворобами. Зокрема, ХОМ (40 г на 10 л води), Швидкість (2 мл на 10 л), 1% -а бордоською рідиною здатні знищити на вашій суниці суперечки будь грибкової хвороби: борошнистої роси, бурої і білої плямистостей та ін. Знаючи схильність Боготи до захворювань, обприскувати її потрібно заздалегідь, не чекаючи явних ознак зараження:
- першу обробку провести навесні, на початку вегетації;
- повторити ще 1-2 рази з інтервалом в 10 днів;
- після збору врожаю обробити 1-2 рази з інтервалом в 10 днів.
Дуже ефективний і нешкідливий метод боротьби з хворобами, який багато хто недооцінює - це зрізати і спалювати, наприклад, в мангалі, старе листя, почали жовтіти і покриватися плямами. Регулярно їх видаляючи, ви знищите вогнища зараження і дасте куща стимул нарощувати нову молоду і здорову зелень.
Відео: дієвий розчин від всіх шкідників з аптечних препаратів
Збір врожаю і як зберегти суницю Богота на зиму
Якщо суницю потрібно зберегти на кілька днів, відвезти її на ринок або в якості гостинця рідним, то збирайте урожай вранці, після сходу роси і до того, як ягода нагріється на сонці. Зривайте разом з плодоніжкою і укладайте в неглибоку тару. Зберігайте в холодильнику не більше 3-5 днів. Для особистого споживання і переробки в цей же день збирати суницю можна в будь-який час доби. Попутно в окрему тару прибирайте з грядки сухі, гнилі, пошкоджені плоди.
Богота - дуже красива і смачна ягода. Її їдять у свіжому вигляді прямо з грядки або готують улюблений усіма десерт - суницю з молоком, вершками або сметаною. Дрібні плоди можна пустити на цільноплідного консервування: варення, джем, компот, цукати. Можна подвялить ягоди в духовці або в сушарці і додавати ароматну суницю взимку в чай.
Великі ягоди заморозьте цілком, а краще перетріть їх з цукром, розкладіть по невеликих контейнерів і зберігайте в морозилці. Таке ласощі надовго збереже смак і аромат літа. Крім того, заморожену суницю можна цілий рік використовувати в косметичних цілях: відкусите половину ягоди і з'їжте, а м'якоттю другої половини протріть обличчя і шию. Коли сік підсохне і почне стягувати шкіру, вмийтеся. Хто не боїться застуди, може ласувати і протирати обличчя ще крижаний ягодою, ефект буде краще.
Кожна ягідка суниці містить вітаміни, антиоксиданти, рутин, мікроелементи. Всі ці речовини в комплексі омолоджують і тонізують шкіру, зміцнюють судини, знімають роздратування, повертають рум'янець, перешкоджають появі прищів.
Відгуки садівників
Улюблений сорт (після Ками) - це "Богота"! Відмінності від "Ками" є. Дозріває трохи пізніше. Ягоди набагато більші, як би складаються з 2-х ягідок, на кущі їх трохи менше. У дуже великих ягодах є невелика пустотка. Розмножується як бур'ян. Усов просто тьма! У Ками вусів майже немає. Колір у Боготи не такий темний, як у Ками, але насіння теж опуклі і колір ягоди темно-червоний. Це 2 сорту, які ростуть на моїй дачі багато років. Решта сортів рік-два пробую і викидаю Нові сорти купую щороку. Через мої руки пройшло ДУЖЕ багато сортів ягоди.
Олена Гераськина//www.flowersweb.info/forum/forum3/topic72476/messages/
Богота найулюбленіша, найсолодша ягода, навіть ще біла ягода вже солодка. Не любить згущене. Дуже ніжна, ароматна ягода, в основному для себе. На молодих посадках ягоди великі, потім дрібнішають. Але потенціал дуже високий, думаю на наступний рік перевести її на каплю.Все пробують відзначають її хороший смак серед інших. Вирощую її більше 7 років і відмовлятися від неї не збираюся.
калиновка//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3822
Посадила цього літа Боготи, квітконоси вискубувала, але кілька ягід все ж вдалося спробувати. Смак сподобався. Одне але: зараз у неї все листя згорнуті в трубочки, а поруч вима КСІМЕ і пайнберрі з несвернувшейся листям. Підозрюю, що спеку погано переносить: у нас +35 котрий тиждень.
elfy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3822
До Боготі у мене знову претензії. Кущі до кінця плодоношення всихають, а ягода як би зварюється. У меншій мірі таке є і на Чаморе з Гігантелла. Зате смак Боготи краще в цьому році.
Ivann//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-420-p-2.html
Мені здаються солодкими "Богота", "Маришка", "Кокінская рання". Опис сортів можна почитати в Держреєстрі, там часто вказують для сорту вміст цукру (можна порівняти з тими, смак яких знаєте) і дегустаційну оцінку за 5-бальною шкалою. У цих сортів 4,8 - 5.
синиця//www.websad.ru/archdis.php?code=622041
Богота - сорт для працьовитих професіоналів, особливо якщо вирощувати її не в тому регіоні, для якого вона призначена. Цю ягоду потрібно більше інших поливати, підгодовувати, захищати від хвороб, шкідників і морозів. Догляд ускладнює ще й активне наростання вусів. Але заради смачної суниці садівники готові на багато що. Спробувавши Боготи одного разу, можна закохатися в неї на все життя і з задоволенням щороку доглядати за цією вимогливою ягодою.